“問題引領——任務驅動”構建生物高效課堂

摘 要 以具體的教學案例來闡釋“問題引領——任務驅動”的高效課堂教學模式。以問題為基點，以學生活動為中心，以完成一個個具體的任務為線索，把教學內容巧妙地隱含在單個的學習任務中，教師的教和學生的學都要圍繞每個具體任務展開，最終促進學生知識、能力與情感的協同發展。

關鍵詞 問題引領 任務驅動 高效課堂

中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B

在深入推進基礎教育課程改革的今天，“高效課堂”這一理念尤為突出。什么樣的課堂是高效的課堂？帶著這一問題，本校借鑒洋思中學的“先學后教、當堂訓練”課堂教學模式、杜郎口中學的“三三六”自主學習課堂教學模式、昌樂二中的“二七一”課堂教學模式等課改先鋒的高效課堂構建經驗，在常規課堂教學過程中嘗試著實踐探索，經過反復的修改和提煉，歸納出“問題引領——任務驅動”的課堂教學模式。現以“種子的結構”一節為例，談談“問題引領——任務驅動”高效課堂教學模式的建構策略。

1 課堂設計思路

“種子的結構”是蘇科版《生物學》教材第七單元第十九章第二節“植物的生長發育”中的教學內容。本節內容是學生在學習植物的生殖之后，為了解植物是如何生長發育而設計安排的。教材通過觀察蠶豆種子和玉米種子的形態和結構，使學生了解綠色開花植物的種子有兩大類型，即雙子葉植物和單子葉植物；理解種子的胚是一個幼小的植物雛形，是一個沒有完全分化的幼小植物體，而種皮和胚乳只是幫助胚完成生長發育的輔助結構。

本節課的教學設計首先以問題為基點，以學生活動為中心，以完成一個個具體的任務為線索，把教學內容巧妙地隱含在單個的學習任務中，教師的教和學生的學都要圍繞每個具體任務展開。首先，教師引導學生感受種子的神奇，之后引入種子的結構，通過認識種子的結構以及比較兩種不同種子的結構，最后學生構建出種子結構的核心概念。該過程層層遞進，最終促進學生知識、能力與情感的協同發展。

2 課堂教學過程

教師在課前讓學生收集各種各樣的植物種子；用溫水浸泡蠶豆種子和玉米種子1～2 d；準備課堂教學活動單和課件。

2.1 創設情景，引出任務——感受種子的神奇

播放“種子萌發并逐漸長成新植物體”的視頻，教師設問：一粒小小的種子竟能長成參天大樹，它有如此神奇本領的秘密在哪里呢？由此激發學生對種子的認知沖突，調動學生的學習興趣，并引出學習任務——認識種子的結構。

2.2 精心布置，細化任務——認識種子的結構

教師請學生展示課前收集來的種子，并引導學生觀察：這些種子雖然在形態、大小、顏色上有差別，但它們能萌發成幼苗并發育成一株完整的植物體，這是為什么呢？它們是不是具有相同或者相似的結構呢？

通過展示學生收集來的多種多樣的種子，增加學生的成就感；通過觀察外形，讓學生試圖從不同的外觀尋找種子的共性，從而喚起學生強烈的求知欲。

（1） 觀察蠶豆種子。

大屏幕投影實驗步驟及注意事項：

① 取一粒浸軟的蠶豆種子，由外至內先觀察它的外形，辨認蠶豆的種臍和種孔。

② 剝掉種皮，從種子隆起的一側慢慢打開種子，放在培養皿里；用放大鏡觀察種子的內部結構，并思考：如何辨認蠶豆的種孔？種皮剝去后剩下的結構叫什么？由此可以推測種皮有什么作用？數數有幾片子葉？你能用放大鏡辨認胚芽、胚根和胚軸的位置嗎？它們將來可以發育成什么？這幾個結構總稱為什么呢？在種子的剖面滴加碘液，可觀察到其剖面顏色發生了變化，由此說明了什么？蠶豆的營養物質是儲存在哪兒呢？

③ 強調剝種皮時要輕，打開種子時要慢，而且一定要從種子隆起的一側打開，否則種子的胚根、胚芽、胚軸會被破壞而無法觀察，盡量不要損壞種子的結構。

④ 正確使用解剖刀，注意安全。

請小組代表上臺講解匯報實驗結果：

① 大拇指和食指捏緊種子，用力擠壓，種臍下方有水流出的部位就是種孔。

② 種皮剝去后剩下的結構叫胚（由此可以推測種皮有保護作用）。

③ 胚由胚根、胚芽、胚軸三部分組成，有兩片子葉。

④ 滴加碘液，子葉部位變成藍紫色，說明子葉富含淀粉，蠶豆種子的營養貯存在子葉里。

（2） 觀察玉米種子。

教師投影觀察步驟、切割要求及注意安全事項：取一粒浸軟的玉米種子，由外至內先觀察玉米種子的外形，思考玉米種子和蠶豆種子的不同之處，種皮是否容易和果皮分開。將玉米種子放在培養皿里，用解剖刀自頂部短徑中間向下沿子粒寬面中央做縱切，將玉米種子剖成兩半。先用放大鏡仔細觀察剖面，辨認胚芽、胚軸、胚根及子葉，然后在剖面上滴一滴稀碘液觀察現象。滴加碘液后，辨別變成藍紫色的部分是什么結構，玉米的營養物質儲存在哪個部位。

小組代表上臺講解匯報實驗的觀察結果：玉米的果皮和種皮是緊密結合、不易分開的，即玉米種子實際是玉米果實。玉米的胚由胚根、胚芽、胚軸三部分組成，有一片子葉。滴加碘液，胚乳部位變成藍紫色，說明玉米種子的營養貯存在胚乳里。

在此環節中，學生自己動手操作，體會探究過程，動手能力得到培養。用放大鏡觀察種子的內部結構，培養學生仔細觀察的科學態度。邊觀察邊發現問題，小組內探討再結合課本解決問題，培養學生語言表達能力，歸納分析能力，并進一步加深其對蠶豆種子的認識。學生也明確胚的結構組成及子葉中儲存淀粉等營養物質，為種子萌發的學習打下基礎。

2.3 獨立嘗試，解決任務——比較不同的種子結構

首先，教師讓學生嘗試畫出所觀察到的玉米種子和蠶豆種子的結構簡圖，并用水彩筆區分出種子的不同結構。教師巡回指導并請學生代表上臺展示結構簡圖，講解各部分的名稱及作用。

學生當小老師，做精彩的講解。這樣，一方面激發學生的興趣，另一方面加深學生對種子結構的認識，同時也鍛煉學生的語言表達能力。

再讓學生比較蠶豆種子和玉米種子結構有哪些相同點和不同點，并根據觀察結果完成表1。

相同點是都有種皮和胚。不同點是蠶豆有兩片子葉，玉米只有一片子葉；蠶豆沒有胚乳，而玉米有胚乳；營養物質儲存不同，蠶豆儲存在子葉里，而玉米的營養物質主要儲存在胚乳里。

種子分類：教師拿出兩個盒子，請學生把課前收集的種子進行分類，和蠶豆種子一樣有兩片子葉的植物叫雙子葉植物，和玉米種子一樣只有一片子葉的植物叫單子葉植物。將自己小組收集的種子分別放入到兩個盒子里。

通過列表比較蠶豆種子和玉米種子的差異，認識綠色開花植物的兩大類：雙子葉植物和單子葉植物。通過自己動手將帶來的種子進行分類，提高學生知識的運用能力。

2.4 交流合作，評價任務——構建種子結構的核心概念

教師再次設問：一粒種子長成一株新植物體的奧秘究竟在哪里呢？今天老師和同學帶來的蠶豆種子中有些被蟲蛀過了，它們還能發育成一個植物體嗎？在適宜的條件下，用精制大米播種能長出水稻的幼苗嗎？為什么？怎么處理剩余的沒有損壞的種子呢？

學生思考討論后回答：胚是新植物體的幼體，種皮起保護作用。如果僅是種皮被破壞，是可以萌發成植物體的；但如果胚損壞、不完整了，則不能萌發成植物體，例如精制大米的胚被損壞是不能萌發的，它只是種子的胚乳部分。現在正好是蠶豆播種的季節，如果你還有沒有用完的蠶豆可以帶回家，然后把它播種。

學生通過討論交流分析，認識到胚的重要性，知識得到進一步的升華。剩下的種子回去播種，其目的是引導學生熱愛自然、珍愛生命，樹立人與自然和諧發展的觀點。

3 “問題引領——任務驅動”高效課堂教學模式的基本流程、特點

“問題引領”是指在課堂上將教學內容以一個個問題的形式展開，讓學生在解決了問題之后又會有新的思考。“任務驅動”是在課堂教學中，以一個個的問題引領任務，學生以完成一個個具體的任務為線索。教師首先把教學內容隱含在單個的任務中，讓學生分組或獨立完成任務。在學生完成任務的同時，引導他們學會發現、思考及尋找解決問題的方法，最終讓學生自己提出問題，并經過思考，自己解決問題。具體的教學流程是：創設情景，引出任務；精心布置，細化任務；獨立嘗試，解決任務；交流合作，評價任務。

“問題引領——任務驅動”的基礎在導，核心在問，關鍵在動。在課堂上要有值得讓學生思考和研究的問題或完成的任務，且解決問題或完成任務正好需要本節課將要學習的知識。這樣新知識學習的動機明確，與原有知識的關系清楚，體系完整，融會貫通；新知識學習中的疑難點有有效的破解手段。學生學習過程中，教師不過多干預學生，而給他們更多的自主，讓他們根據認知規律選擇方法來學習，根據他們感興趣的問題來研究，就會保持高昂的學習熱情，學習天性就會激發出來，這樣的課堂必然是高效的。

參考文獻：

[1] 段志軍，易永春，朱云波.談“感知-探索-說出-反饋”高效課堂教學模式的構建[J].中學生物學，2013，（3）：13-15.

[2] 羅玲.“細胞器——系統內的分工合作一節（第1課時）”任務驅動型教學設計[J].中學生物學.2016，（5）：22-24.