行業(yè)英語需求調(diào)查對中職學(xué)校英語教學(xué)的啟示

王攀

國家十二五教育發(fā)展規(guī)劃將提高質(zhì)量作為大力發(fā)展職業(yè)教育的重點，要求以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進教育教學(xué)改革。由于中職學(xué)校主要是面對社會為社會直接輸送人才，其英語教學(xué)的質(zhì)量直接影響到學(xué)生未來的發(fā)展。因此，在中職學(xué)校英語教學(xué)中，教師應(yīng)充分地進行行業(yè)英語需求調(diào)查，結(jié)合行業(yè)英語需求情況有針對性的培養(yǎng)英語人才，這樣才能夠確保英語人才滿足社會的用人需求，促進中職學(xué)校學(xué)生的長遠發(fā)展。

在本文的研究中，主要以中職學(xué)校的旅游專業(yè)為切入點，對社會中的旅游行業(yè)進行了全面調(diào)查，了解了旅游行業(yè)對人才英語水平的要求。通過科學(xué)的設(shè)計調(diào)查方案，并對調(diào)查結(jié)果進行全面的分析，能夠了解到旅游行業(yè)的英語需求，從而有針對性地開展中職英語教學(xué)，使學(xué)生在教師的科學(xué)引導(dǎo)下，快速地提高英語水平。

一、行業(yè)英語需求調(diào)查設(shè)計

1.行業(yè)英語需求調(diào)查目的

進行行業(yè)英語需求調(diào)查的主要目的在于了解旅游行業(yè)對英語人才的要求及需求，從而在中職學(xué)校英語教學(xué)中，針對性地對學(xué)生開展英語教學(xué)工作，使學(xué)生在中職學(xué)校所學(xué)習(xí)的英語能夠滿足行業(yè)的用人需求，提高學(xué)生的社會競爭力，確保學(xué)生能夠順利地就業(yè)，實現(xiàn)學(xué)生長遠發(fā)展。

2.行業(yè)英語需求調(diào)查對象

在本次的調(diào)查中，主要以旅游行業(yè)作為調(diào)查的對象。由于旅游專業(yè)是中職學(xué)校重點發(fā)展的專業(yè)，而旅游行業(yè)對人才的英語水平也有著較高的要求，因此，將旅游行業(yè)作為行業(yè)英語需求調(diào)查對象較為科學(xué)和合理。

3.行業(yè)英語需求調(diào)查方法

問卷調(diào)查。對我市的3家旅游企業(yè)進行問卷調(diào)查，其主要的調(diào)查內(nèi)容包括旅游企業(yè)對在崗員工英語能力的需求，包括本單位對外交流、接待游客、接待出訪等。另外，對旅游企業(yè)對單位員工的英語能力的滿意度、是否因外語能力不足而錯失過工作機會等進行問卷調(diào)查。發(fā)放調(diào)查問卷100份，有效回收98份，有效回收率為98.0%。

訪談。對我市的3家旅游企業(yè)的相關(guān)工作人員進行訪談，訪談的主要途徑包括電話、視頻以及電子郵件等，了解旅游企業(yè)對員工的外語要求、相關(guān)崗位的英語能力要求，并且充分的挖掘典型案例。

二、行業(yè)英語需求調(diào)查結(jié)果對中職學(xué)校英語教學(xué)的啟示

1.行業(yè)英語需求調(diào)查結(jié)果分析

通過對我市旅游行業(yè)英語需求的調(diào)查，共得出如下幾個方面的結(jié)果。①在招聘方面的需求：要求應(yīng)聘人員具有一定的英語基礎(chǔ)，同時掌握基本的聽說讀寫譯的技能，要求應(yīng)聘人員有相關(guān)英語證書。另外，對接待外國游客的員工，要求員工具有較高的英語水平。旅游企業(yè)會結(jié)合應(yīng)聘者英語水平開展英語考核，全面的了解應(yīng)聘者的英語水平。②在崗位能力方面的需求：要求員工能夠與具體崗位相對應(yīng)，并進行情景能力描述；要求員工熟練使用英語，能夠與外國游客進行有效交流。③培訓(xùn)需求：需結(jié)合旅游企業(yè)員工英語實際水平及工作需求對員工進行有效培訓(xùn)，以彌補學(xué)生在中職學(xué)校英語學(xué)習(xí)的不足。

2.行業(yè)英語需求調(diào)查結(jié)果對中職學(xué)校英語教學(xué)的啟示

夯實學(xué)生英語基礎(chǔ)，并對學(xué)生進行聽說讀寫譯訓(xùn)練。在中職學(xué)校英語教學(xué)中，教師應(yīng)不斷的夯實學(xué)生的英語基礎(chǔ)，并針對性地進行聽說讀寫譯訓(xùn)練。教師應(yīng)從最基本的英語教學(xué)出發(fā)，包括單詞、語法、發(fā)音等，夯實學(xué)生的英語基礎(chǔ)。此外，教師應(yīng)開展專項訓(xùn)練，包括聽力訓(xùn)練、口語交際訓(xùn)練、閱讀訓(xùn)練、寫作訓(xùn)練以及翻譯訓(xùn)練，對各項訓(xùn)練進行各個突破，使學(xué)生快速的提高自身的聽說讀寫譯能力，確保學(xué)生英語水平的快速提高。

針對性的對學(xué)生進行情景能力描述訓(xùn)練。在中職學(xué)校旅游專業(yè)英語教學(xué)中，由于學(xué)生未來會從事旅游相關(guān)的工作，大部分學(xué)生會成為導(dǎo)游，而在不同的場景中，學(xué)生需要說不同的英語，要求學(xué)生具有場景應(yīng)變能力，以確保學(xué)生能夠與外國游客進行充分的交流。因此，在實際的教學(xué)中，教師應(yīng)對學(xué)生進行情景描述方面的訓(xùn)練。例如：要熟悉常用旅游英語單詞，要熟悉行業(yè)中常用的英語縮寫。教師可以針對旅游行業(yè)中的相關(guān)英語縮寫進行一次競賽，使學(xué)生全面掌握旅游行業(yè)的英語縮寫。此外，學(xué)生要能用英語對旅游行業(yè)的現(xiàn)象進行描述，用英語說明行業(yè)內(nèi)問題等。教師可結(jié)合上述的要求設(shè)置不同的情景描述訓(xùn)練方案，通過科學(xué)的訓(xùn)練，能夠快速的提高學(xué)生的情景描述能力。

高效開展英語實踐教學(xué)。由于目前很多旅游企業(yè)會對新員工進行英語培訓(xùn)，其主要的原因在于中職學(xué)校教學(xué)中存在著很多的不足，導(dǎo)致學(xué)生無法滿足旅游企業(yè)的需求。因此，教師應(yīng)積極地開展實踐教學(xué)，使學(xué)生在實踐的過程中提高自身的英語應(yīng)用能力。①定期組織學(xué)生參加校外實踐，教師帶領(lǐng)學(xué)生到外國人聚居的地區(qū)與外國人進行交流，在交流的過程中，使學(xué)生了解到英語的具體應(yīng)用情況。②由于時間有限，學(xué)生到校外實踐的機會較少，因此，在英語課堂上，教師可以模擬實踐場景，邀請外教對學(xué)生進行實踐教學(xué)。例如，餐桌禮儀、西方國家的風(fēng)俗習(xí)慣，通過外教的有效指導(dǎo)。

在中職學(xué)校英語教學(xué)中，教師應(yīng)以行業(yè)需求為依托，細致的分析各個行業(yè)對人才英語能力的要求，從而通過科學(xué)的教育，提高中職學(xué)校英語教學(xué)的質(zhì)量，為各行各業(yè)提供高質(zhì)量的人才，滿足經(jīng)濟社會對高素質(zhì)勞動者和技能型人才的需要，促進我國社會的長遠發(fā)展。