何以進坑：一場真正的知行實踐

張舒羽

黃清華、黃薇夫婦的造訪與東郊學堂的入駐，是進坑村又一次的天時地利人和。他們在保護在地文化遺存的同時，啟發民智，幫助村民構建內部共同體，重視在地文化的體驗與宣傳，與村民共同制訂村落的開發規劃，探索鄉村產業的發展模式?！懊r種田，閑時考古”，使古老的鄉村從沉寂中漸漸蘇醒過來。

往事：瓷都之源

南宋之前，進坑村村民已經緩慢地度過了兩百多年且耕且陶的歲月。而這幅“忙時種田，閑時作陶”的生活景象，不過是當時這一域農村生活的一個縮影。

進坑村，在行政上隸屬浮梁縣，它坐落于景德鎮東郊一條西北—東南走向的狹長山谷中?！翱印笔且环N四周高、中間低的群山環抱式地形。浮梁處“萬山之中”，丘陵連綿，山谷遍布，在當地，帶“坑”“塢”的村名、地名比比皆是。村落東面聳立著縣內海拔最高的山峰——青龍尖，它與相鄰山峰構成雙峰，每當山間云霧彌漫，雙尖隱現莫測。許是舊時通往南面壽安、樂平的官路從村內經過，往來行人見雙峰白云饒有意趣，便將這一景致列作了當地八景之一。青龍尖上有古廟“玉女祠”一座，是附近民眾大旱之年禱雨的圣地。小南河自南而來，穿過村莊，順著山谷輪廓向北流淌，潺潺數里，匯入南河。

生活在進坑的先民們，偶然發現了露于地表的瓷石。“瓷石”，這一專業名詞聽來似乎有些陌生，至少遠不如高嶺土聲名顯赫。然而，在高嶺土被開采使用以前，瓷石卻是一種可單獨燒制成瓷坯的原料。很快人們便發現循著礦脈可以找到更多的瓷石礦，于是村民們在農忙之余紛紛推車入山，開采瓷石，并在水流處搭起碓棚，依著山勢蓋起龍窯。采掘出的瓷石，經水碓舂碎后，置于淘洗池內反復淘洗，沉淀成石泥，再制成塊狀的不（音：d?n）子用于制坯，最后送入窯爐燒制。那時，幾乎家家制陶，戶戶燒窯。燒制好的瓷器，通常會和其他農副產品一道，拿到鄰近草市上交易。草市大多靠近交通樞紐，四里八村的鄉民與外來客商匯聚在此，自由交易。進坑村東有湖田市，西有湘湖市，南邊還有南市街等較大的集市。

北宋景德年間，青白貢瓷因潔白薄膩、光致茂美，令皇帝青眼有加。于是，賜年號置鎮，自此景德鎮以青白瓷稱著于世，“饒玉”也成為青白瓷的美稱。宋代的“鎮”，是一種介于州縣與鄉村之間的地方行政單位，通常設于人口眾多、經濟繁盛、稅收可觀之地，然而此時的景德鎮，其實不過浮梁縣轄內一處普通的產瓷地，更多的制瓷場所則分散在鎮區以外的廣大鄉村，尤其是南河、小南河流域，這一帶在宋朝呈現出一派熱鬧繁華的景象。南河發軔于婺源境內，向西流淌，注入昌江。南河流域得天獨厚的自然條件，堪稱“水土宜陶”：當地瓷石礦蘊藏量極為可觀，為村民就近開采提供了便利；丘陵地帶植被郁盛，為燒窯提供了充足的燃料；南河支流水量充沛，適于進行瓷石加工與運輸。

北宋后期，隨著青白瓷成為國內外市場的搶手商品，一部分人從農耕生活中脫離出來，專門業陶。他們不再將農業作為主業，他們的主要經濟來源在于陶瓷交易，在這種“重陶輕耕”的背景下，進坑西面約4公里處的湖田村，因靠近昌江，河面寬廣，形成了一個更大的商品瓷生產基地以及貿易市場。原本散布于小南河與南河流域的窯戶紛紛遷往湖田。而進坑，則因為所產瓷石優質，逐漸成為專門從事石泥制造的基地，而不再直接參與到燒窯制瓷當中了。此后，進坑村一直供應瓷石，直到上世紀六十年代。

尋“進坑” ：找到五代礦洞

“進坑石泥，制之精巧，湖坑、嶺背、界田之所產已為次矣”?！ㄋ危┦Y祈《陶記》

2014年6月，為尋覓文獻《陶記》中所載的宋代優質瓷石，景德鎮陶瓷大學教師黃薇來到進坑，通過初步的田野考古調查，發現了多個陶瓷窯址和古礦坑，10月，五代青瓷礦洞的發現引起了在地政府的重視，之后以黃薇、黃清華夫婦為中心組成的團隊，開始在村內展開系統的考古調查。

在長達一年時間的調查工作中，隊員們披星戴月、披荊斬棘地行走于山間叢林，最終，發現村內保存有五代至北宋窯址15處，水碓遺址16處，古瓷石礦坑遺跡5處，千年瓷石古道一條。尤為難得的是，進坑周邊生態環境極佳，宋代景德鎮窯業的原始風貌，在這里被原生態地保留了下來。村內還保存著由瓷石古道連接的，從原料開采到加工、運輸、燒制的整個陶瓷生產體系，也就是一條完整的古陶瓷生產遺址廊道。這是之前從未發現的。用黃薇本人的話來說，進坑完美地詮釋了什么是景德鎮，這里保留了最原汁原味的生產體系，這也是它為什么這么難得的原因。

她還認為，五代時進坑制瓷業已經十分活躍，形成了從原料開采、制作加工到燒造為一體的陶瓷生產體系。宋代的青白瓷更是聞名遐邇，進坑窯址代表了宋代景德鎮窯業的水平，燒制出的青白瓷碗碟，屬于當時市場上比較高檔的產品。

新的開始

幾年前，為方便開展陶瓷學術交流，黃清華、黃薇夫婦創辦了“東郊學堂”，起初場地設在家中。之后，在進坑考古調查期間，他們租下村內一所“開門日日見青山”的民房，進行改造，作為東郊學堂舉辦論壇活動的新場地，此后，這里也成為黃薇、黃清華以及他們團隊探索進坑古代窯業遺存保護模式和鄉村發展模式的大本營。

2014年10月，一場圍繞詳細記載景德鎮陶瓷發展史文獻《陶記》而展開的小型研討會在進坑舉辦。隨著考古發現公諸于世，原本安靜的村落生活起了波瀾，談合作的開發商紛至沓來。黃薇擔心未經規劃管理的商業開發會破壞村內遺址，造成污染，便向政府求助，好在政府及時出面進行干預，才化解了危機。這一事件的發生，使黃薇意識到，想要永久地保護進坑遺址和村落生態環境，需制定長遠規劃，以文化帶動生產力，以產業帶動遺產保護，并讓文化遺址形成自我造血功能。

“忙時種田，閑時考古”是東郊學堂提出的理念。“忙時種田”指的是對鄉村產業模式的探索。2015年，他們與當地村民一起成立了陶民生態農業專業合作社。承包下村民的水田，并請來村民一同參與耕種。他們放棄高產的雙季稻，而選用從農科站購來的傳統的優質常規稻種。沒有耕種經驗，就大量的翻閱農業書籍，隨后又請教了許多人。用黃薇的話來說，是做足了前期的理論準備工作。在實際操作中，他們堅持不使用農藥，只用菜籽餅肥，并采取了50cm*50cm的疏距種植，給予每一株稻谷足夠大的生長空間，以保證稻田通風、光合作用充分，營養轉化充足。起初，村民對這樣的耕作方法充滿質疑，但等到水稻成熟時，谷殼金黃，顆粒飽滿，竟然收獲了四萬多斤大米。由于有機米的市場售價高于雜交米，當地村民獲得了實實在在的增收。之后，他們制作了一本關于水稻種植的折頁冊，附在出售的袋裝大米中作為宣傳。折頁正面以照片的形式展現了在實際耕作中，合作社嚴格執行了有機種植。例如，以向田間灑放石灰的方式，中和土壤中的酸性，并起到殺蟲作用，為了進一步防止蟲害，他們還在稻田中等距置放太陽能殺蟲燈。文雅好古的黃清華、黃薇夫婦，從雍正《耕織圖》中選取耕田、耖田、耨田等12幅不同環節的耕作場景畫，放在折頁的反面，并在每幅畫下相應地附上合作社成員的耕作照片。田間勞作的胼手胝足，稻谷豐收的喜悅，在時令的流轉中，在一古一今的比照中，傳遞出感人至深的勤耕傳統意識。

黃薇將“閑時考古”落實為一系列的文化建設活動。2015年，由東郊學堂發起提議，由政府出資，開辟了數條通往山坡窯址的道路，以便訪客參觀。而后，在當地政府的支持下，他們又與村民一同，復原了一座瓷石水碓和一段瓷石古道（500米）。瓷石古道，原是這一千年來進山開采瓷石的村民用青石板專門鋪就而成的，因為運送瓷石的單輪手推車長年累月的來往，碾軋出一道深深的凹槽，上世紀60至70年代，因村內修建水庫，古道遭受了破壞。修復后的瓷石古道，成為村內頗有別于他處的亮點，雖行走于上，會因為路面不平整而不便利，但畢竟它見證了當地人進山采石，運石出山的千年歷程。水碓是舊時進坑村民利用流水落差為動力，帶動碓桿，引動碓錘碓碎瓷石的工具。每年的春夏是景德鎮的多雨季節，“重重水碓夾江開，未雨殷傳數里雷”描寫的正是這樣一種特殊的地方人文景觀。此外，水碓在過年前還可用作年糕的加工。東郊學堂恢復了水碓年糕的傳統民俗，利用進坑的水碓加工出本地年糕，很多訪客在品嘗年糕之后，要求參與協辦“水碓年糕節”。

進坑村，面積不足十平方公里，由靈家塅、橋頭、門樓、汪家四個自然村構成，村民700多人，卻有足足56個姓氏。當中，只有曾、陳二姓是土著，其余全部是外來移民。景德鎮歷來是一個“匠從八方來，器成天下走”的地方，人員總在不斷流動著。曾、陳兩家也曾有過規模不大的家族祠堂，可惜在上世紀的社會運動中未能保留下來。此外，村內也沒有什么古建筑，據說是因為清末的太平天國運動，軍隊從饒州一路開往樂平，正好經過了村莊，帶來了前所未有的毀滅。村外一處叫“營盤里”的地方，就是當年太平軍的臨時屯列處。

為了喚起當地村民對家鄉文化的認同感，提升文化自信心，東郊學堂邀請村民一起，設計建立了進坑村史館。館內以展板的形式，圖文并茂地講述了村落的歷史、考古發現以及后續的建設工作。館內還陳列有從村民家中找到的，閑置已久的獨輪手推車，發現于礦洞附近的瓷石塊、瓷片以及民國時期的石碑一塊，碑上記下了村民集資修建小南河上鐵索橋時的出資金額。

2015年10月，陶瓷博會分會場設于進坑。東郊學堂舉辦了一場以“講述一個景德鎮宋代陶瓷的故事”為主題的展覽。黃薇根據宋徽宗《文會圖》，在學堂內復原了宋代士大夫階層的一個生活情景。四邊出沿的壺口大案上，整齊擺放了從全國各地征集而來的青白瓷花口器皿，以場景復原的方式，向參觀者展現了宋代青白瓷的精致典雅。展覽還配合進坑宋代窯業遺存，將青山腳下的古窯址、溪水旁的古水碓遺址、高山林木中的瓷石礦坑，串連轉變為有深厚文化底蘊的游覽路線。

進坑村，這樣一個位于景德鎮東郊山陬的寧靜村落，曾在宋代出產最為優質的瓷石，這種瓷石在當時被加工燒制為品類繁多、款式精美、色澤瑩潤的青白瓷，為世人所競相購買。在千年的時間里，村落命運始終與景德鎮制瓷業息息相關。村民生活方式幾度發生轉變，從制瓷到專門供應石泥，再到上世紀六十年代，因瓷石質量下降，才停止了開采。

黃清華、黃薇夫婦的造訪與東郊學堂的入駐，是進坑的又一次天時地利人和。他們在保護在地文化遺存的同時，啟發民智，幫助村民構建內部共同體，重視在地文化的體驗與宣傳，與村民共同制訂村落的開發規劃，探索鄉村產業的發展模式?！懊r種田，閑時考古”，使古老的鄉村從沉寂中漸漸蘇醒過來。