不同砧木嫁接對海南厚皮甜瓜生長發育的影響

符策龍　王小娟　廖道龍等

摘要：以京欣砧2號、壯士（對照）、甜瓜本砧、雪中甲及野郎2號作為砧木，以金香玉、長香玉及昭君一號作為接穗，研究不同砧木嫁接對厚皮甜瓜生長發育的影響。研究結果表明，以雪中甲砧木嫁接的甜瓜植株長勢較強；以京欣砧2號和甜瓜本砧作為金香玉的砧木最佳，表現為抗性、產量和品質均比壯士好；甜瓜本砧和壯士可作為長香玉的砧木；京欣砧2號、甜瓜本砧、雪中甲均適宜作為昭君一號的砧木，三者作砧木嫁接后的甜瓜產量、抗性和品質高于對照。

關鍵詞：嫁接；農藝性狀；厚皮甜瓜；植株長勢

中圖分類號：S652 文獻標識碼：A 文章編號：1001-3547（2016）08-0069-04

2004年以來，海南甜瓜產業不斷壯大，精品甜瓜產品風味獨特、肉質清脆，受到廣大消費者的喜愛，種植面積也隨之增加。近年來，連年耕作使得土壤連作障礙越來越嚴重，甜瓜枯萎病、蔓枯病、病毒病等病害發生頻繁，嚴重的甚至造成大幅度減產，而提高甜瓜植株抗病性是解決問題的重要措施之一。采用砧木嫁接可以有效地增強植株長勢及抗性，但砧木嫁接在一定程度上降低了甜瓜的品質，因此以不降低甜瓜品質為前提，提高植株的抗病性成為篩選嫁接砧木的重要考慮因素。在以往研究中，京欣砧2號、壯士、雪中甲等均表現出良好的抗病性及嫁接親和性，而甜瓜本砧較南瓜砧在嫁接親和力和果實品質方面表現更好。因此，通過研究這幾種砧木嫁接對甜瓜生長發育的影響，以期篩選出接穗生長健壯、抗病性強以及品質優的砧木，促進海南甜瓜產業可持續發展。

1材料與方法

1.1試驗材料

①砧木品種 京欣砧2號（國家蔬菜工程技術研究中心），壯士、甜瓜本砧（臺灣農友種苗股份有限公司），雪中甲（濰坊市潤鵬種苗有限公司），野郎2號[南湘（湖南）種苗有限公司]。

②接穗品種金香玉、長香玉（臺灣農友種苗股份有限公司）、昭君一號（新疆雙全種苗有限公司）。

1.2試驗設計

試驗在樂東黎族自治縣佛羅鎮東山村進行。2011年1月8日將參試嫁接種苗定植到大棚內，單株種植，株距0.25 m，行距2 m，每個小區面積15 m²，每小區種植30株，每處理3次重復。

①植株生長動態調查嫁接后12 d調查嫁接苗的成活率；定植后第30天，每個小區取樣8株，分別測量植株的株高、莖粗、節間長、葉片數、最大葉長、最大葉寬。

②植株抗病性調查全生育期調查各個處理的總死苗株數。

③果實品質鑒定盛果期進行果實品質測定，果實成熟后每個小區隨機取5個果。采用直尺測量甜瓜果實縱徑、橫徑，采用阿貝折射儀測定可溶性固形物含量，每個果實重復測3次。

④單果質量及產量測定盛果期，每小區隨機選取10個果實測量單果質量；記載各小區產量。

2結果與分析

2.1不同砧木嫁接對厚皮甜瓜生長發育的影響

由表1可知，以金香玉作為接穗，5個不同砧木嫁接的株高、最大葉長、最大葉寬、莖粗以及節間長5個性狀均存在顯著差異，在葉片數方面差異不顯著，其中，雪中甲這5個性狀均為最大，生長勢最強，而甜瓜本砧這5個性狀均最小，生長勢最弱。

以長香玉作為接穗，5個不同砧木品種的株高、葉片數、最大葉長、最大葉寬、莖粗以及節間長6個性狀存在顯著差異，但雪中甲和甜瓜本砧的這6個性狀最大，且兩者在6個性狀上的差異均不顯著，兩者的生長勢最強，而壯士在6個性狀方面均為最小值，生長勢最弱。

以昭君一號為接穗，5個不同砧木嫁接的株高、最大葉長、最大葉寬、莖粗以及節間長5個性狀存在顯著差異。其中，野郎2號的這5個性狀均為最小，生長勢最弱。壯士株高最大，達到193.63 cm，但莖粗則表現最小，顯然在生長過程中存在一定程度的徒長，這與其單果質量最小有一定的關系。綜合來看，甜瓜本砧、雪中甲和京欣砧2號嫁接的甜瓜生長勢較強。

2.2不同砧木嫁接對厚皮甜瓜果實性狀和品質的影響

從表2可知，以金香玉為接穗，5個砧木品種嫁接的單果質量、果實橫徑、果實肉厚、邊糖含量和心糖含量5個性狀均存在顯著差異，在果實縱徑方面差異不顯著。在單果質量方面，野郎2號最小，與甜瓜本砧和雪中甲差異達到顯著水平，其中甜瓜本砧和雪中甲單果質量分別為1.64、1.58 kg。在果實橫徑方面，京欣砧2號最小，為11.83cm，與其他4個砧木品種均存在顯著差異，壯士果實橫徑最大，為13.67 cm，但與甜瓜本砧差異不顯著。果肉厚度方面，野郎2號最小，為3.50 cm，與其他4個砧木品種均存在顯著差異：甜瓜本砧果肉厚度最大，為3.96 cm。在邊糖、心糖含量方面，5個砧木品種之間存在顯著差異，其中，甜瓜本砧最大，其邊糖和心糖含量分別為10.06。和15.53。，但與京欣砧2號的差異不顯著。

以長香玉為接穗，5個砧木品種嫁接的甜瓜在單果質量、果實橫徑、果實肉厚、果實縱徑方面差異不顯著。在邊、心糖含量方面，5個砧木品種之間存在顯著差異，其中甜瓜本砧心糖含量大，其心糖含量為14.29。，與其他4個砧木品種嫁接的差異均顯著；壯士的邊糖含量最大，為8.12°，但與甜瓜本砧、野郎2號嫁接的差異不顯著。

以昭君一號為接穗，5個砧木品種的單果質量、邊糖和心糖含量均存在顯著差異，在果實橫徑、果實肉厚、果實縱徑方面差異不顯著。在單果質量方面，對照最小，雪中甲最大，為3.06 kg，顯著高于對照。在邊糖、心糖含量方面，5個砧木品種之間存在顯著差異，甜瓜本砧嫁接的邊糖和心糖含量最大，分別為5.93°和10.06°；雪中甲嫁接的邊糖含量最小，為4.60°；京欣砧2號嫁接的心糖含量最小，為6.67°，與其他4個砧木品種之間差異顯著。

2.3不同砧木嫁接對厚皮甜瓜果實產量及抗性的影響

從表3可以得知，以金香玉為接穗，5個砧木品種嫁接的小區產量存在顯著差異，其中野郎2號和雪中甲的小區產量小于壯士（對照），分別較壯士減產9.22%和4.78%；甜瓜本砧和京欣砧2號小區產量均大于壯士，分別較壯士增產4.69%和4.10%。在死苗率方面，5個砧木品種均低于5.0%，其中京欣砧2號和甜瓜本砧小于壯士，分別為1.11%和2.22%。

以長香玉為接穗，5個砧木品種嫁接的小區產量差異不顯著，壯士（對照）的小區產量最高。京欣砧2號、甜瓜本砧、雪中甲和野郎2號較壯士分別減產0.81%、0.11%、0.65%和3.43%。在死苗率方面，野郎2號和甜瓜本砧嫁接的均大于壯士（對照），前兩者死苗率分別為4.44%和7.78%。

以昭君一號為接穗，5個砧木品種嫁接的小區產量存在顯著差異，壯士（對照）小區產量最低。京欣砧2號、甜瓜本砧、雪中甲和野郎2號4個砧木嫁接的分別較壯士增產13.64%、6.26%和11.71%和3.83%。在死苗率方面，只有野郎2號大于壯士（對照），其死苗率為8.89%。

3結論

本試驗結果表明，不同接穗品種適宜的砧木品種不同，通過對多個性狀的綜合考察，京欣砧2號和甜瓜本砧為金香玉的最佳砧木，嫁接后接穗抗性、產量和果實品質均優于壯士（對照）。甜瓜本砧和壯士可作為長香玉的砧木品種，盡管甜瓜本砧產量稍低于壯士（對照），但果實品質優于壯士。京欣砧2號、甜瓜本砧、雪中甲均適宜作為昭君一號的嫁接砧木，三者作砧木嫁接后接穗的產量、抗性和品質優于對照。