“演講與口才”課程應用型教學的探討

內容摘要：結合“應用型本科院校”的概念，對秘書學本科《演講與口才》的教學提出新的理念和模式，著力進行課堂改革和創新。從學科定位、心理素質、實用素質、翻轉課堂、考試方式、教師能力等六個方面對教改進行探討。

關鍵詞：《演講與口才》課程 秘書學本科 應用型教學

在高職院校中給秘書專業定下的專業名稱有“文秘辦公與自動化”、“涉外文秘”等。職業院校在對秘書這一職業教學的研究從未中斷，相對本科的秘書學教學研究也較為成熟。近幾年，隨著“應用型本科院校”概念的提出，在大學本科中，一些原有課程的教學也應隨之改革。在高等教育大眾化階段，應用型本科院校主要是為地方或區域經濟建設與社會發展服務，著重培養面向生產、管理、服務一線的應用型人才。而秘書學本科就是這樣一種能為地方服務的應用型學科，培養的人才是能夠為地方企業或行政單位所用的一門學科。而應用型教學，就是根據學生的職業選擇合適學生的教學方法，孔子曰：“因材施教”就是對應用型教學最好的依據。秘書做為領導的助手，如果以傳統教學方式去教育學生，必將產生高分低能的學生，于社會未必有用，因此，課程改革勢在必行。而《演講與口才》課程應從這幾個方面加強對秘書學學生的職業針對性，真正使學生成為應用型人才。

一.找準秘書《演講與口才》的學科定位。

應用型本科院校的課程設置于傳統的本科設置應當有所區別。秘書學在之前很多往往被掛靠在漢語言文學的學科設置下，導致無法正常的培養社會需要的秘書人才。傳統的《演講與口才》通常都是放在語言學類別中進行歸類，并且做為全院公選課或者選修課開給學生，占所有學分中很少的一部分。演講與口才不應只是傳統意義上所理解的只是為了培養學生的演講興趣，而應該從這門課程的實用性上去理解，而演講與口才，更適應秘書學科發展的部分應該是口才。從鍛煉學生的口才的角度和服務于專業能力的開發的角度上來說，演講與口才的學科定位應該是語言學、管理學、心理學的交叉學科，并且做為限定選修課或必修課讓每個秘書學的學生修上這門課程。

二.結合秘書心理學，加強演講與口才心理素質的培養。

演講與口才的受眾和對象是人，秘書演講的對象是領導和同事，秘書演講學當中首先應加強演講心理學的內容。學好心理學是演講與口才的必經之路。古希臘名醫希波克拉底提出體液說，認為人類有四種氣質：多血質、粘液質、經質者、膽汁質。雖其以體液作為氣質類型劃分的依據不夠科學，但是也可根據這個簡單將聽眾劃分為四種類型。不同類型的人能接受的演講風格也不盡相同，為了培養使受眾更容易接受演講者的觀點，需研究其心理特點和偏好。很多《演講與口才》教科書中并未將這一項內容寫入，而對于秘書學的學生來說，將心理學作為其研究對象，意義極其重大。

加強心理素質的培養，首先應讓說話者有角色意識。秘書的角色意識在秘書心理學中對秘書這一角色進行了很好的定位，讓秘書對自身的角色有清晰的認知。角色認知當中應把演講者的自信心放在心理素質培養的首位，通過在工作實踐中的調節，提高個人的角色技能，客服角色緊張。只有這樣，才能及時調整好內心的期望值，把個人的需要和工作的需要統一起來，不以物喜，不以己悲，豁達自信，養成良好的口才習慣。

加強心理素質的培養，還應該加強演講者本身心理素質的鍛煉。讓學生根據自身不同的特色，設定不一樣的演講。比如說性格內向的人總以為自己不善言談，因此不能很好的在臺上進行演講，那是因為沒有找準自己的演講風格。性格內向的人心思縝密，演講時更適合用真誠和故事娓娓道來。性格外向的人可以用嘻哈和搞笑的風格來闡釋內容和升華主題。這類型的課程應根據不同演講者的性格來確定和培養演講者的演講風格，在課程上就需要加強每個學生的個人個性風格培養，在教學中應融進一對一的教學方法。

三.結合秘書實訓，加強演講與口才實用素質的培養。

《演講與口才》是一門實用性非常強的課程，在課程中如何去引導學生進行實際操作和實際訓練是課程應該解決的問題。相對秘書演講來說，秘書口才應作為課程教學的重點。而口才特別應注重實用訓練。

加強口才訓練，首先應結合情景和場地。《高等教育轉型與應用型本科人才培養》這本書提到，高等院校，特別是地方本科院校，主要是為了培養適應社會主義經濟建設對大量專門人才的需要，更重要的是為了培養地方需要的人才。雖然在演講與口才中，對普通話的訓練應該加強并做為重要章節來講授，但是作為為地方培養的人才，還應該加強情景訓練，這個情景就是學會跟當地民眾打交道，學會與不同單位的領導打交道。比如說南方和北方有自己的地域差異，領導對秘書的要求也有不一樣的表現，北方人直爽，不喜歡繞彎子，對心直口快的員工仍然抱有寬容的態度，但是南方人心思細膩，接受不了過分心直口快的員工。在教學時應把這個理念灌輸進去，教學生因地制宜，學會與不同的人打交道，練口才。

其次，實訓的內容應采取階梯式教學。階梯式教學即：從吐氣—正音—態勢—朗讀—口才—演講。這個階梯采取從內到外的逐步練習。吐氣練習是從聲樂學中的發聲練習演變而來，練習的過程教會學生們掌握一定的呼吸方法，學會運用氣息發聲和氣息控制的方法（即橫膈膜的呼吸方法），和發好共鳴音。發聲練習是為了讓語言聽起來更具有感染力，讓說話的人說話不會太吃力。正音的訓練是普通話訓練當中的吐字歸音訓練，雖然說這門課程只要能夠正確運用演講與口才的技巧，但在大學的課程當中，正確使用一口流利的普通話也是課程的要求之一。正確的發聲要與正確的咬字、吐字相結合。通過字、聲結合的練習來提高唇、齒、舌的靈活運用能力，使之更完美而生動地表現說話的情感和內容。態勢訓練主要是為了培養學生在演講與口才中應具有的行、站、坐、禮，演講者將通過姿態語言傳遞給觀眾自己的情感表達和演講內容，在與他們對話和交談的時候應具有的眼神和姿態表達也能讓交談的對象理解和接受自身的觀點。朗讀訓練不是單純的照念字詞句，它要求朗讀者通過理解作品的創作背景、作品表達的情感進行深入的感受、體味然后有感而發，運用有聲語言的各種表達技巧，準確、形象、生動的表達出應有的情感。只有能很好的朗誦別人的作品，才更能通過理論作品的訓練，寫出自己的優秀的作品，進行再創作。口才訓練以課外訓練為主，結合不同的情境，要求學生掌握好辯論口才、演講口才、交談口才、公關口才、銷售口才、求職口才、主持口才、談判口才、旅游口才等技巧。最后回歸到演講，演講是以上所有內容的綜合訓練。通過這樣的整體訓練來完成整個課程的升華。

四.翻轉教學課堂，讓學生主動學習。

翻轉課堂譯自“Flipped Cla

ssroom”或“Inverted Classroom”，是指重新調整課堂內外的時間，將學習的決定權從教師轉移給學生。在這種教學模式下，課堂內的寶貴時間，學生能夠更專注于主動的基于項目的學習，從而獲得更深層次的理解。教師不再占用課堂的時間來講授信息，這些信息需要學生在課后完成自主學習，他們可以看視頻講座、聽播客、閱讀功能增強的電子書，還能在網絡上與別的同學討論，能在任何時候去查閱需要的材料。教師也能有更多的時間與每個人交流。在課后，學生自主規劃學習內容、學習節奏、風格和呈現知識的方式，教師則采用講授法和協作法來滿足學生的需要和促成他們的個性化學習，其目標是為了讓學生通過實踐獲得更真實的學習。翻轉課堂模式是大教育運動的一部分，它與混合式學習、探究性學習、其他教學方法和工具在含義上有所重疊，都是為了讓學習更加靈活、主動，讓學生的參與度更強。

用這樣的翻轉課堂的理念，教師下載一些視頻給學生觀看，放在學習的互聯網上讓學生主動學習演講和口才的一些技巧和方法。例如這樣的一些欄目學生看后反映能從中學習到不少知識，如：《青年中國說》、《超級演說家》、《國際大專辯論賽》、《開講了》等。教師在學生看完這些欄目后對節目中人物的態勢、語言、演講、辯論技巧等與學生相互探討，尋找視頻中的亮點和處理的不完善的地方，讓學生對照進行練習。還可以將學生分組進行互評和互說，并且模仿當中的情境進行主持演說、演講演說等，學生通過這樣的翻轉課堂學習，加強對演講與口才理論的更深層次的理解，提高演講與口才的運用能力。教師提供一定數量的課外學習資料和訓練手冊，學生根據這些資料在課外進行訓練和學習，教師除在課前或課后答疑時進行集體指導外，根據個別學生的表現情況，對他們進行個別指導和幫助。通過鼓勵學生課外自學，在寢室相互之間模仿練習，培養學生的知識運用能力，學生的整體水平均有明顯提高，同時有助于形成良好的學習氛圍。

五.改變傳統考試模式，運用“三比賽”“一視頻”的考試考查方法。

地方本科院校對許多課程都采用筆試的考試方法。演講與口才的考試方法是否適用于筆試，也有不少人對此進行過討論。然而運用筆試，不能將這門實踐性課程的精華體現出來，不能全部反映學生的學習情況。筆者通過多年的教學，總結出“三比賽”“一視頻”的考查方式。

“三比賽”即：演講比賽、辯論比賽、朗誦比賽。考核內容包括課堂上講授和訓練的所有內容以及相關拓展延伸的內容，要求學生做到舉一反三。演講比賽，教師選出多于學生人數的演講題目，由學生抽簽確定自己的演講題目，給一定的準備時間。教師從學生中選出比較優秀的學生和教師一起擔任期末考試評委。設定場景，按抽簽順序上臺演講，每人控制在3～5分鐘。辯論比賽，將學生分成幾組，每組選手準備一個辯題，教師從學生中選出比較優秀的學生和教師一起擔任期末考試評委。根據辯論的邏輯性，條理性，語言優美度，反應靈活度對每組選手和每個選手進行評分。朗誦比賽，教師選出多于學生人數的朗誦題目，由學生抽簽確定自己的朗誦題目，朗誦的內容有詩歌、議論文、散文、小說等，根據學生對內容的理解程度和感染力對學生評分。當然，演講比賽、辯論比賽的內容都框定在秘書應掌控的范圍內，如秘書競聘演講、公眾演講、政治辯論等。

“一視頻”即學生錄一個5分鐘與陌生人交談口才的視頻，教師根據學生交談的內容進行評分。目的主要是培養和鍛煉學生運用口才的實際操作能力。學生在考試時跳出學校的目標范圍，與社會上不同的人進行交流，可以考察學生的心理素質、交談技巧、運用語言的能力等。有一位學生在考試的時候走上大街進行銷售口才的考試，在短短幾分鐘內運用課堂上老師所教授的技巧成功的推銷出了幾件產品。該學生在跟老師交流中說“《演講與口才》是一門實際運用率很高的學科，通過學習了相關的技巧和方法，我感覺與人交流更有自信，說話的方式也更多樣了，也更愿意接觸不同的人群。”

六.加強秘書《演講與口才》教師隊伍的培養。

《演講與口才》的教師隊伍也值得大家去關注和探討。在這樣一門平時只作為選修課的課程來說，教師隊伍一直都得不到重視，沒有專門一支研究演講與口才技巧的教師隊伍。上這門課程的教師要么是上普通話的教師，要么就是隨便找個老師兼上。上課的老師由于不是專業隊伍，一般都是照著教材隨便應付，使得一門本來非常有趣的學科變得枯燥無味。

《中華人民共和國高等教育法》明確規定本科教育的學業標準是“應當使學生比較系統地掌握本專業必須的基礎理論、基本知識，掌握本專業必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事本專業實際工作和研究工作的初步能力”。應用型本科院校應針對人才培養目標，轉變教師的觀念，正確認識演講與口才教學對于當今人才培養的意義和作用。

1.地方本科院校應培養一批對演講感興趣的老師組成演講與口才的教師隊伍。針對秘書學專業，教師應是秘書學專業老師組成。結合不同專業穿插專業內容形成具有專業性的特色演講與口才課程。這批老師應是由不同職稱不同學歷的老師組成，形成教學梯隊，讓課程能夠很好的傳承。

2.用“板塊培養法”提高《演講與口才》教師的職業技能。

第一板塊是基本技能培養，包括口語技能、書寫技能和讀寫技能；第二板塊是職業語言教學的基本技能培養；包括教學設計技能、課堂教學技能、各專業職業語言技能、活動輔導技能、教學媒體制作使用技能和教學研究技能等第三板塊是教育管理基本技能培養。包括集體教育技能和個體教育技能訓練兩項內容。通過一系列途徑培養和建設一支結構合理、素質優良的演講與口才教師隊伍。

3.推送教師參加各類演講比賽，樹立標榜。

演講與口才課程的老師應在口語訓練當中成為學生的標榜，學校應選送課程老師參加各類的演講比賽和各類的語言競賽，提高教師的競賽水平，才能抓好學生的演講與口才技能，樹立學生心目中的標榜。只有通過這樣的師生同時進步，師生共同培養的模式，才能跳出固有的傳統授課思維，讓秘書學本科《演講與口才》課程真正成為培養對社會有價值的學生。

參考文獻

1.《秘書口才》.包鐳主編.浙江大學出版社，2009.9

2.《高等教學轉型與應用型本科人才培養》.錢國英，徐立清，應雄著.浙江大學出版社，2007.12

3.《秘書實用心理學》.潘慧莉主編. 浙江大學出版社.2011.1

4.《秘書的情商比智商更重要》.譚一平著.海峽出版發行集團.2012.3

（作者介紹：程婧，玉林師范學院文學與傳媒學院講師，研究方向：文藝學）