項目教學法在高職英語教學中的應用

閆 影

(亳州職業技術學院 安徽 亳州 236802)

項目教學法在高職英語教學中的應用

閆 影

(亳州職業技術學院 安徽 亳州 236802)

課題名稱：2015年省級質量工程教學研究項目“以服務于藥學類專業 學生職業發展的高職應用英語課程綜合改革與實踐” 項目編號：2015jyxm534

本文對高職英語的教學現狀以及存在的問題進行分析，提出在教學中運用項目教學法的現實意義,能夠促進高職英語與專業課程的整合，充分發揮學生的主體地位，切實提高高職英語的教學效果。

項目教學法;中等職業學校;英語教學

1 高職英語教學的現狀分析

近年來,隨著招生政策的改革，高等職業學校的招生形勢不容樂觀,生源質量得不到保證,有普高、中職生，和自主招生，他們的英語水平差異較大。反映在英語學科上的問題就是詞匯量少及語法知識不系統，同一專業的學生在英語基礎知識和基本技能的掌握上、在學習策略、認知方式上普遍存在明顯差異，他們的英語水平是相當弱的。所以,在同一個班級內,學生的英語水平、接受能力、相差懸殊的現象是非常普遍的。學生英語基礎普遍差,英語學習困難面大,后進生多,學生從心理上懼怕英語學習,心理壓力相當大。在上述情況下,如果繼續采用統一要求的傳統教學模式,勢必會導致基礎好的學生，吃不飽；,基礎差的學生，吃不了的消極局面,結果使學生喪失學習興趣,喪失進取心,這也阻礙了學生個性特長的發揮,不利于他們的成長。

2 項目教學法的定義

Project(項目)一詞源自于拉丁語“projicere”,最初有“規劃”、“設計”等含義。而 Method(方法)則來源于古希臘，最初是指完成規劃的“路徑”。項目教學法最早可追溯到16 世紀意大利,“project work(項目作業)”被應用于建筑學校以及工程運動當中。瑞士心理學家皮亞杰對項目教學的定義是:學生的知識不是簡單通過教師傳授而獲取的，而是在特定情景下，學生利用自身所掌握的知識以及資料，在老師的指導和他人的協助下，通過意義構建的方式而獲得的。強調“以學生為中心”，注重對學生主觀能動性(主動探索和建構能力)的培養。現在項目教學法的普遍定義：項目教學法(Project-based Teaching Method)是一種“以學生為主體”的教學模式，是在建構主義理論指導下，將傳統的學科體系中的知識轉化為若干個項目，在老師的指導下，學生自主完成項目討論，資料收集,方案設計等,最后，通過小組成員共同協作完成項目的一種教學方法。

3 項目教學法在高職英語教學實施中的教學案例

項目教學法在高職英語教學實施中的教學案例，以高職《英語》教材第二單元中的酒店預訂(reservation)項目為例進行說明：

3.1 明確項目任務

確定項目任務，項目教學是以真實的崗位職業能力要求為基礎，選擇與學生專業和未來職業相關的項目主題，教師要在確定項目任務前做充分的前期準備和調查工作，從社會實際出發，選擇的原則要根據學生的就業需要。參與此次項目教學實施的學生來自本學院15級酒店管理專業，根據專業培養目標，本著實用性的原則，設計實訓項目是：“reservation(酒店預訂)”。本項目的任務是作為接待員對顧客進行房間介紹。地點設置在本學院的實訓中心進行現場教學。

3.2 學生制定計劃，教師指導

由學生自行搜集中英文資料，為項目計劃的實施打下理論基礎。作為一名合格的接待員，首先要掌握一些基本常識：例如，酒店的設施、前臺、客服以及營銷策略。作為一名顧客，要認真查找相關資料，扮演入住不同類型的房間咨詢溝通，以適合的房間類型。學生初步確定實施步驟以及小組分工等，再經師生共同討論最終確定。本實驗班有學生 36名，采取自愿組合的方法。將學生分成 6 個小組，每組由一人總負責，將各個小組成員分為兩部分，一部分同學扮演銷售顧問，另一部分同學扮演顧客，接待員，進行入住或退房活動。

3.3 實施計劃

學生在掌握一定理論知識的基礎上，明確的小組中的每個成員分工之后，教師引導學生按照早已確立的工作步驟和程序實施項目。在規定的時間內，以共同協作的形式，完成具體的工作。在項目實施過程中，教師要切實發揮引導作用，及時提示學生先做什么后做什么，避免讓學生做無用功。

(1)首先讓學生對酒店的設施、前臺、客服、接待等等英文以及部分常用行業詞匯進行復習，整理汽可能用到英語表達詞匯及句子，并由組長記錄學生參與程度，教師可適當答疑解惑。(2)學習一篇新的閱讀材料“reservation(酒店預訂)”，掌握一些介紹酒店的設施、前臺、客服、接待等等以及技術應用的語言。(3)讓學生根據自己所學的知識以及實際場景，以小組為單位，圍繞實訓項目：“reservation(酒店預訂)”設計完整的對話，然后讓學生根據自己扮演的角色，在實訓中心進行展示學生的自編的對話內容。(4)課外拓展：學生可根據自己的實際情況，完成書上的 supplementary reading “A Dream Job”，對知識進行進一步鞏固。

3.4 檢查與評價階段

評價時堅持客觀、公證的原則，項目評價由師生共同完成，評價一共三部分：自我評價(占 40%)、同學互評(占 30%)以及教師評價(占 30%)，各占一定比例折算而成。學生自我評價：學生根據自己的分工及角色扮演情況，進行客觀的自我剖析，讓學生及時發現自身的優勢以及不足，為后續項目的開展打基礎。同學互評：仍然采用角色扮演，讓學生從銷售顧問以及客戶的角度，對項目進行客觀評價。教師總體評價：教師應對整個項目的設計、實施以及成果進行總體評價。教師的評價要以鼓勵和贊揚為主，充分發現學生的優點，達到鼓勵學生目的。

3.5 歸檔與應用

記錄歸檔，結果應用實踐。由于項目的設計都是從真實的情境出發，具有很強的實踐價值，所以教師應對針對項目的設計、實施以及評價進行總結分析。例如通過實施項目“reservation(酒店預訂)”，學生英語水平、交際能力、創新意識、實踐能力等得到的鍛煉與提升的情況，教師應將記錄歸檔完善，并今后的教學實踐提供理論依據。

結語

項目教學法有利于提高學生的學習動機和興趣，促進學生的創新精神、合作能力和主觀能動性的培養；項目教學法充分的體現了現代職業教育“以能力為本”的價值取向，提高了學生的研究能力和實踐能力，體現中職英語教學的職業性和實用性。

[1] 蔣慶斌，徐國慶.基于工作任務的職業教育項目課程研究[J].職業技術教育，2005，22

[2] 羅曉琳.項目教學法在《動畫概論》中的應用研究[J].科技信息，2008，3(2)

[3] 丁富賢.項目教學法在 PLC 教學中的應用[J].南方論刊，2009，6

閆影(1983—)，女，回族，教育碩士，亳州職業技術學院。

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1672-5832(2016)09-0098-01