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翻轉課堂在對外漢語教學中應用的可行性研究

2016-12-08 19:35:06李雯靜
現代語文(教學研究) 2016年11期
關鍵詞:教學模式課堂教師

翻轉課堂是近年風行世界的新興教學模式,其卓越的教學效果已經得到了諸多研究和實踐的證明。對外漢語教學也在積極嘗試這一模式。本文在肯定翻轉課堂將預習時間最大化從而提高課堂效率的同時,并不一味否定對外漢語現行的或者說是傳統的教學法,將傳統教學法與“填鴨式教學”相等同實是誤區。事實上,翻轉課堂需借助與其相適應的傳統課堂教學法,才能達到預期效果。對外漢語的各種課型和不同級別,均可按需實施翻轉課堂。本文通過分析三類翻轉課堂用于對外漢語教學的實踐,得出一些經驗教訓。

“翻轉課堂”(Flipping Classroom)是近年在世界范圍內備受矚目的新型教學模式,其應用范圍已經從數理學科擴展到文理各科,從中小學教育延伸至高等教育,對外漢語教學也開始積極嘗試“翻轉課堂”。

一、概述

隨著中國綜合國力的增強和國際地位的不斷提高,對外漢語教學事業得到了長足的發展。總的來說,對外漢語教學的發展趨勢是:綜合化、科學化、社會化、情感化、網絡化。在“互聯網+”的大背景下,教育信息化正在使各個學科更新迭代,對外漢語自然也不例外。

“翻轉課堂”是在教育信息化背景下產生和迅速發展起來的課堂教學模式。2011年,《環球郵報》將其評價為“影響課堂教學的重大技術變革”。簡而言之,“翻轉課堂”是對“傳統課堂”一般教學流程的“翻轉”:傳統課堂的教學流程一般是課上教師講授,課下學生自行完成作業;翻轉課堂則是課前學生通過講授視頻自行學習,課上教師引導學生完成練習。

在中國,對“翻轉課堂”的研究從2013年開始升溫。學者們百家爭鳴的同時,也形成了一些普遍共識——

(一)翻轉課堂的基本流程如下圖所示:

圖1:翻轉課堂基本流程圖

(二)在翻轉課堂模式中,原來課堂講授的內容通過網絡技術在課前完成,在不減少基本知識傳遞的基礎上,增強課堂中教師和學生的交互性,通過將預習時間最大化來完成對教與學時間的延長,實現知識的深度內化,從而提高學習效率。其次,翻轉課堂順應了當今教育信息化的大潮流,符合現代人的認知規律,有利于構建更好的師生關系。第三,翻轉課堂應用的發展空間包括:微課質量的提升、微課等教學內容載體的強化、課堂活動和本真問題設計的深入、學生高階思維能力的培養、評價內容及評價方式的改變、教師信息技術應用能力的提升等。第四,翻轉課堂有其需要克服的限制條件包括:網絡教學環境的支撐問題、學生的自覺性問題、優質教學資源的不足問題、教師的教育思想等。

(三)“翻轉課堂”應用于對外漢語的實踐和研究基礎

“翻轉課堂”在國內興起之前,對外漢語教學已有一定的教育信息化水平——平臺方面:目前全球具有遠程教學功能的對外漢語教學網站和漢語學習平臺數共計有40多個,如 “網絡孔子學院”、“Hello Chinese”、“e-Chinese 中文網”等。資源方面:從教材的角度來看,現行的對外漢語教材,一般是紙質書配以CD的形式,有的教材還引入了發音筆技術,如《漢語900句》;從其他輔助學習的內容來看,自“慕課元年”之后,對外漢語教學的網絡視頻資源愈發豐富,最引人注目的莫過于北京大學和清華大學分別在COURSERA和EDX上發布的系列慕課,此外還有新概念漢語(http://www.newconceptmandarin.com)、中文大師(http://www.learnchinese.cn/)等。工具方面:能輔助漢語教學的專門軟件還處在自發研制的階段,比較成熟的有《中文助教》《漢語拼音教程》等;為移動終端設計的APP不少,其中Pleco獨占鰲頭。所以說,對外漢語要進行“翻轉課堂”的實驗,并非無源之水、無本之木。

但是,跟其他外語特別是英語教學相比,國內對外漢語教學在“翻轉課堂”方面的嘗試和研究顯得非常有限。令人欣慰的是,還是有不少學者和教師在重重困難中,開始嘗試新的教學模式,并取得了良好的效果——鄭艷群從宏觀上關注對外漢語教學與現代教育技術,為教研者提供了更為寬廣的視野。孫瑞、白迪迪、昌敬惠將“翻轉課堂”用于對外漢語教學實踐,用實驗和數據證明新的教學模式與對外漢語教學的適應程度。焦曉霞、龍藜通過案例介紹了對外漢語翻轉課堂的具體操作。葉華利較為詳細地介紹了北美翻轉課堂在對外漢語教學中的運用,為國內同仁提供了可借鑒的經驗,還介紹了不少國外優秀的漢語學習資源。陳海芳強調微課與翻轉課堂的結合。章欣認為任務教學法與翻轉課堂的教學模式非常契合。

這些論文普遍將“翻轉課堂”與“傳統課堂”對立起來,可是“傳統課堂”具體采用了哪種教學法,并沒有進行專門的解釋。不同教學法的教學手段和效果是非常不一樣的,比如,聽說法的開口率就遠遠高于翻譯法。更不合適的是,很多研究者默認“傳統課堂”采用的是填鴨式的講授法,事實上,不采用“翻轉課堂”的教學模式,填鴨式教學也是被詬病的。從統計的角度來說,要計算“翻轉課堂”對教學效果的影響,就要盡量減少變量——實驗的對比組應采用相同的教學法。但實際操作時,即便是同一位老師,在采用翻轉課堂的教學模式時,也會改變教學策略;如果是這樣,那么翻轉課堂帶來的統計結果在很大程度上源自教學法的改變。所以,教學模式的改變是形式,更重要的是相應的教學內容和教學方法的改變。另外,翻轉課堂增加了課前預習時間,即便不用統計方法進行計算,也能料到學生學習成績會提高。

二、可行性分析

語言教學先天地跟“翻轉課堂”合拍。沒有人會否認,語言課堂的教學理想是讓學生的練習時間最大化,最大限度地提高學生開口率。事實上,對外漢語快速發展的這些年,已經采用了不少強化學生練習、師生互動的教學法,“翻轉課堂”則能夠進一步減少教師“填鴨”的時間,增加學生課堂活動的機會。

(一)從學科特征、師生特點、教學硬件進行分析

對外漢語具有較為鮮明的學科特點,將翻轉課堂應用于對外漢語,有突出的優勢,比如,學科因陳守舊思想較少、教師隊伍年輕、學生思維活躍、班級規模不大等;也有明顯的短板,比如,缺乏學分機制的約束而導致學生學習動機不足,優質教學資源不足,網絡教學環境一般等。不過,大多數困難能夠通過各種途徑得到解決或緩解。

留學生大多沒有學分機制的約束,對留學生采用翻轉課堂的教學模式要解決的重大問題是——如何保證學生課前會學習教學視頻。我們采用的對策是——第一,控制教學視頻的時間,最好在五分鐘以內,不超過十分鐘。第二,課堂的前五分鐘設置小測驗,測試學生課前學習效果,記分制度中專錄“小測驗”這一條,占總成績的百分之十。

現成可用的優質教學資源不足。語言教學跟其他學科不同,有個循序漸進的過程,不同的教科書安排的語法、詞匯的教學順序是不同的。所以,網絡上的教學資源往往不能直接拿來使用;比如一個語法點的視頻,舉例時用的詞匯有很多是學生沒有學過的,那就無效了;漢語水平越低,這個問題越突出。我們的對策是——自己制作視頻。出于對教師精力和成本的考慮,建議使用手寫板、課件、錄屏的方法。即便如此,制作簡單的成系統的視頻依舊要耗費教師大量的精力,而對外漢語教師大多課時比較多,這需要相關政策相關部門的支持,更需要教師的奉獻精神。

(二)從課程設置、教學法進行分析

各高校基本按照聽說讀寫四個方面設置課型,每種課型都可以采用翻轉課堂的教學模式。總的來說,各種課型都可以將語言點講解部分(鑒于多數對外漢語教材以語言點特別是語法為中心進行編排)放到課前教學視頻當中,這樣就增加了課堂練習的時間,從而使得課堂練習的內容和形式有可能變得更加豐富,教師也能更加集中地關注學生某方面能力的特訓。比如聽說課,因為不需要講解,可以直接設計辯論、演講、討論、對話等各種形式的活動,在活動中要求和引導學生使用新的語法;讀寫課則因為翻轉課堂的使用,減少了聽說的時間,增加了閱讀、寫作、書寫的時間,有利于專項能力的培養。

從學生的語言水平進行觀照,中高級班跟初級班的翻轉內容有一定差別。初級班的教學重點是正確的發音和語法基礎、良好的書寫習慣以及一定量的詞匯儲備。中高級班學生語言水平高,已經學會了漢語常用的基礎語法結構,他們要學習和訓練的是更加微觀的語法詞匯使用規則和更加宏觀的篇章表達能力。因此,課前視頻的內容除了語言點以外,初級班還要想辦法把生詞記憶部分設計到課前預習中,高級班則要更加關注語言的實際使用情境。

就教學法和教學流派而言,教無定法,各種教學法也在實踐使用中融會貫通。總的來說,聽說法、任務法、游戲化學習是探討“翻轉課堂”的語言教學者和研究者所推崇的。因為使用這些方法進行教學,學生的開口率和學習動機相對較高,“翻轉課堂”則進一步降低了教師的開口率,豐富了課堂活動時間。

三、實證研究

我們在初級綜合課和高級口語課進行過成系列的“翻轉課堂”實踐——其中,初級綜合課只在每學期初就語音入門、漢字入門進行翻轉;高級口語課則是每四周一次翻轉課堂。初級語音入門和漢字入門做過兩輪實踐,高級班口語課做過一輪實踐。初級語音入門和漢字入門使用的教材是《成功之路:入門篇》,高級口語使用的教材是《發展漢語·高級口語Ⅰ(第二版)》。師生交流的平臺是微信,以班級為單位建立了微信群。學生可以單線跟教師和同學進行交流,也可以在微信群里溝通和討論。

(一)初級上語音入門

語音入門共24課時,每課時45分鐘。我們一共制作了19個漢語語音入門的微視頻,都上傳到網上(www.tudou.com/home/wenjing-lee)。每個微視頻的時長基本控制在10分鐘以內,大部分是6到8分鐘。全部采用錄屏結合手寫板、PowerPoint外加語音旁白錄制,類似可汗學院的風格,使用的軟件包括SmoothDraw、會聲會影、屏幕錄像專家、Office。課程內容除了一般的發音知識講解,還加入了發音器官剖面動畫和真人發音口型錄像。

這部分內容的教學對象是漢語零基礎的成人留學生,有基礎的學生也能通過這些視頻糾正發音。我們認為,教學對象是成人,為了幫助學生建立標準的發音基礎,有必要給學生講解發音部位、發音方法等理論知識,不能僅僅局限于讓學生簡單模仿教師發音。漢語語音入門課很適合采用“翻轉課堂”的教學形式——這部分內容需要用英語講授,占用了大量課堂操練時間,因此,我們通過微視頻將這部分講授內容前移至課前預習當中。課堂上,教師先用五分鐘左右進行小測驗,然后通過點唱、合唱、對話等形式直接操練,在需要的時候給學生糾音。

語音入門課進行的“翻轉課堂”是我們做的幾類實驗中最為成功的。

采用翻轉課堂以后,講解時間只需要原來的一半,并且這部分時間幾乎全部被前移至課前預習,課堂操練的時間得到了大幅度的增加。第二,在講解的過程中,教師要板書、畫圖、操作電腦、打手勢、示范、走動等,即便非常有經驗的教師,雖不至于手忙腳亂,但花費的時間遠多于流暢地集成了多種元素的教學視頻。這些時間也被節省出來,增加了學生開口的機會。第三,教學視頻頁面干凈、節奏緊湊,學生的注意力也更加集中;而傳統課堂中,教師點擊鼠標、播放動畫、寫板書等時間都是學生開小差的時間。第四,有利于分層教學——對于學習動機強、自我要求高的學生,他們可以通過課前學習視頻、課上教師操練,習得準確的漢語基礎發音;由于是語音入門階段,對于學習動機差、自我要求低的學生,他們可以簡單模仿教師的發音,沒有提前看視頻也能夠跟上進度,只是發音不夠準確。第五,能夠有效幫助缺課學生。語音入門是非常重要的課程,一般放在開學最初的一兩周內。但是留學生常常由于簽證等各種原因錯過課堂教學,“翻轉課堂”的微視頻能夠幫助他們跟上進度,這也正是“翻轉課堂”在“林地公園高中”(Woodland Park High School)起源時,教師的初衷所在。

(二)初級上漢字入門

漢字入門課共8課時,每課時45分鐘。我們一共制作了6個漢字入門的微視頻,也掛在網上(www.tudou.com/home/wenjing-lee)。采用錄屏結合手寫板、PowerPoint外加語音旁白錄制,使用的軟件包括SmoothDraw、會聲會影、屏幕錄像專家、Office。課程內容包括筆畫、結構、偏旁、造字法等基礎的漢字知識。

這部分內容主要是給已經習得了拼音基礎知識,能夠認讀拼音的成人留學生觀看的。當然,有漢語基礎的留學生也可以通過視頻從宏觀上再次理解漢字。漢字入門課適合采用翻轉課堂的形式——作為入門課,學生沒有漢語基礎,沒有辦法通過漢語來解釋復雜的漢字知識,教師不得不使用英文進行講解,這占用了大量課堂教學時間,甚至于不得不“滿堂灌”,留給學生練習漢字的時間極少,往往需要放在作業中去,但學生在剛開始書寫漢字時,非常需要教師的監督和幫助,因為他們很可能把漢字當作畫畫,缺乏正確的筆順、筆序觀念,而筆順、筆序在學生遞交上來的成品作業中很難被發現正確與否。翻轉課堂能改變這個困境,學生在課前基本理解了漢字的基礎知識,課堂上,學生自行練習書寫漢字,教師則通過巡場觀察學生有無錯誤,及時糾正。

通過對非漢字圈、完全沒有漢字基礎的留學生進行觀察和對比,比較顯著的教學效果包括:第一,實驗班的學生的書寫習慣比非實驗班好。第二,學生的書寫速度比非實驗班快。第三,有利于因材施教——日韓等漢字圈的學生基本不需要學習漢字基礎這部分,節省出來的時間,可以在教師的指導下強化聽說能力;非漢字圈的學生則需要非常認真地對待這部分內容。第四,能夠幫助缺課學生補課。

漢字入門的“翻轉課堂”實踐沒有語音入門成功,教學效果不如語音入門,學生的認可度也不如語音入門,漢字入門的視頻在“土豆網”上的點播次數也遠低于語音入門的視頻。究其原因,主要包括——第一,漢字入門的視頻在趣味性和形象性方面有待改進。這些視頻的制作先于語音入門的視頻,是筆者最早做出來的一部分視頻,技術水平較低,節奏把握較差,情緒渲染不到位。事實上,對外國人來說,漢字是漢語乃至中國文化中最有藝術性和神秘感的部分,這些視頻沒有把這些精髓的部分表達出來,沒能成功地激發學生對漢字學習的興趣。如果重新制作這部分的視頻,需要特別注意的關鍵點是通過形象有趣的圖畫、漢字演變動態視頻、故事等,來降低學生對漢字的恐懼程度,提升學生對漢字的興趣,幫助學生記憶重要偏旁。不過,要把漢字的美感藝術地在微視頻中表達出來,恐怕需要借力相關技術人員和書畫相關專業的教師,制作成本、人力成本、時間成本都比較高。第二,視頻時間多在10到15分鐘,過長。第三,視頻節奏太快,沒有在視頻中給學生預留跟練書寫漢字的時間。

(三)高級口語

高級口語課每四周進行一次翻轉課堂,共4次16課時,每課時45分鐘。該課程的教學對象是具有HSK五級及以上水平的學生,給他們訓練的重點不是日常交流,而是自如地使用漢語成篇章地富于邏輯地表達復雜深刻的想法。課堂練習方式基本是討論、辯論、演講等篇章表達形式。傳統課堂的做法把閱讀材料、聽力材料都放在課堂上,占用了學生練習口語的時間,翻轉課堂將背景材料全部放到了課前,能夠有效改善這個局面。我們沒有為高級口語自制視頻,而是從網絡上尋找了跟主題相關的新聞、紀錄片等視頻資源。這些資源讓他們接觸到活生生的實境漢語,鍛煉了學生的聽力、提高了學生的興趣、幫助學生漢語口語地道化。

在高級口語課中引入翻轉課堂,最成功之處在于提高了學生的學習興趣。學生普遍反映看視頻比看書更有意思,也更真實,看懂了學通了以后更有成就感。當然還有預習時間最大化、課堂練習口語的時間增多等翻轉課堂帶來的“基礎效果”。

我們也從實踐中獲得了一些經驗教訓:第一,語速快的視頻特別是語速快的新聞比較難,需要反復聽很多遍,因此這類視頻一定要做得短小。第二,有字幕的視頻比沒有字幕的容易得多,因為有專門的讀寫課,口語課重點鍛煉的是學生的聽說能力,因此要特別注意字幕的使用場合,建議只為難度較大的部分添加字幕。第三,我們沒有拎出語言點、語法結構進行“翻轉”,因為高級班的學生已經對漢語基本的語法知識相當了解了;即便碰到些許復雜的句子,教師也能用簡單漢語快速解決問題。更重要的是,口語課,討論話題的引入比語言點的解釋更重要,課前視頻要有取舍,不能試圖包羅太多內容,以免學生失去耐心。

四、結語

通過實踐和分析,可以看到翻轉課堂與對外漢語教學相結合的種種可能,相信隨著網絡環境的改善,以微課、慕課為依托,對外漢語翻轉課堂還有很大的發展潛力和空間。

本文系浙江省高等教育課堂教學改革項目YS01224018成果之一。

注釋:

[1]張金磊,王穎,張寶輝.翻轉課堂教學模式研究[J].遠程教育雜志,2012,(4).

[2]http://prezi.com/dz0rbkpy6tam/inverting-the-linear-algebra-classroom.

[3]祝智庭,管玨琪,邱慧嫻.翻轉課堂國內應用實踐與反思[J].電化教育研究,2015,(6).

[4]何克抗.從“翻轉課堂”的本質,看“翻轉課堂”在我國的未來發展[J].電化教育研究,2014,(7).

[5]鄭艷群.技術意識與對外漢語教學模式創建[J].華文教學與研究,2014,(2).

[6]孫瑞,孟瑞森,文萱.“翻轉課堂”教學模式在對外漢語教學中的應用[J].語言教學與研究,2015,(3).

[7]白迪迪.“翻轉課堂”教學模式在對外漢語教學中的應用研究[J].現代語文,2014,(3).

[8]昌敬惠.基于“翻轉課堂”的醫科大學對外漢語教學實踐研究[J].分子影像學雜志,2015,(2).

[9]焦曉霞,陳璐.翻轉課堂在對外漢語教學中的運用[J].中學語文教學參考,2015,(24).

[10]龍藜.“翻轉課堂”教學模式與對外漢語口語教學[J].海外華文教育,2015,(4).

[11]葉華利.翻轉課堂在對外漢語教學中的運用[J].湖北經濟學院學報,2014,(11).

[12]陳海芳,馮少中.翻轉課堂在基礎漢語國際教育中的作用機制[J],現代語文,2015,(4).

[13]章欣.基于任務的漢語翻轉課堂教學模式初探[J].北京教育學院學報,2015,(2).

[14]戚潔,晁梅,高淑君.漢語拼音教程[M].北京:北京語言大學電子音像出版社.2005.

[15]何克抗.從“翻轉課堂”的本質看“翻轉課堂”在我國的未來發展[J],理論探討,2014,(7).

(李雯靜 浙江省杭州師范大學國際教育學院 311121)

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