由實踐到認知的學科實踐活動

朱彩燕++杜淼++趙心紅

對于剛開始學習物理、化學、生物的初中生來說，邏輯思維的發展還需要經驗的支持，因此，要讓學生真正掌握科學知識，最好從學生身邊的現象、有趣的實驗入手，讓學生積累實踐經驗。作為已扎實開展學科實踐課程十四年的學校，我們堅持由實踐到認知的活動設計，著重探索物理、化學、生物、信息技術的學科內以及學科間的聯系與整合，為學生構建將學科知識與生活或科學實例相結合的橋梁，通過學科實踐活動引導學生經歷“實踐—認知”甚至“應用”的學習過程，希望在學生的求知動力、識記深度、理解深度、實踐意識、操作技能、探究能力、科學方法等方面達到良好的效果。

我們在學科實踐活動課程中堅持這樣的原則：關注學科知識的拓展與運用；聯系生活、聯系科技、聯系自然；每個實踐活動內容兼顧“教、學、做”三合一，即教師有所教、學生有所學、必須動手做；教學效果上能使學生在“方法、知識、技能”三個方面均有收獲；注重引導學生經歷“實踐—認知”甚至“應用”的學習過程。根據實踐形式側重點的不同，學校的實踐活動大致可分為四類：制作型、探究型、開放型、綜合型。各類實踐活動除了在內容設計上符合“教、學、做”三方面外，教學過程也盡量設計為讓學生經歷由實踐到認知的歷程。實踐活動具體如下：

1.制作型實踐活動

制作活動并不是單純的動手，而是先從有趣的現象開始，進行探討研究，最后完成承載相應知識的作品，在這個過程中鍛煉技能、積累實踐經驗。比如發酵系列活動——“包子皮的秘密”“自做泡菜”“學做酸奶”“自釀葡萄酒”等，首先讓學生在顯微鏡下觀察酵母菌的特性，然后利用發面觀察酵母菌的宏觀作用，從而學習酵母菌發酵的知識，最后再由學生親自做出包子、酸奶等。

2.探究型實踐活動

進行探究型實踐活動的方法和能力并不是靠聽教師“講”就能輕易掌握的，實踐探究要通過真實的研究過程，使學生自然掌握科學研究方法和思維習慣，提高解決實際問題的能力。比如“小鼠走迷宮”活動，先請學生把小倉鼠放入有機玻璃制作的透明格子迷宮中，在迷宮一端放小倉鼠的食物，觀察小鼠找食物的路徑行為。然后通過自行設計迷宮里各通道的開閉狀態，利用秒表記錄不同路徑小鼠找食的時間，找出最短最佳路徑，從而得出自己的觀點。在這個新奇而刺激的過程中，學生親自參與發現問題、設計方案等環節，經歷一個完整的探究過程，同時還能初步了解動物行為學的研究方法。

3.開放型實踐活動

教育家杜威通過跟蹤研究大量科學家的研究過程，總結出規律，將科學創新分為“五步”：感到困難；尋找疑難；提出假設；根據假設而推理；通過行動檢驗假設。開放型實踐活動能基本讓學生經歷這五個過程。比如，在“花青素的提取與使用”“組裝自行車”“自制香皂”“自制橫笛”“自制固體酒精”等活動中，教師為學生自主學習創設好條件，包括各種材料工具和文字說明，由學生充分發揮主體作用，自主實踐，完成任務。

4.綜合型實踐活動

科學知識作為客觀存在本就不應受學科劃分的限制，所以，學科實踐活動給了“促進學科聯系與整合”這一新課程目標很好的平臺。比如“簡易電池”“制作干冰滅火器”等活動綜合了物理和化學的相關知識和方法；“制作葉脈書簽”利用了生物和化學的方法；“仰望星空”活動聯系了物理、天文知識，并與信息技術相結合，利用模擬星空軟件來觀察星空。

總之，由實踐到認知的學科實踐活動對學生的學科素養甚至科學素養的培養都有積極作用，對學生的成長和學習意義深遠，值得深入探索和發展的內容也還有很多。首先，設計開發更好的實踐活動是我們長久的課題；其次，今后的學科實踐要更注重學科綜合，要多設計學科整合的實踐活動，淡化學科界限；第三，要開發更多的微課視頻來輔助教學，使學科實踐活動在開展方式上更具開放性。

編輯 肖佳曉