汪華忠
(浙江省淳安縣汾口中學(xué))
“做中學(xué)”在生物課堂教學(xué)中的研究和實(shí)踐
汪華忠
(浙江省淳安縣汾口中學(xué))
新課改突出的教學(xué)精神,是改變學(xué)生學(xué)習(xí)依賴性,提高自主性,重在提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐的應(yīng)用能力。而從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),新課改背景下,生物課堂教學(xué)依然存在依賴性和理論性的問(wèn)題。因此,重點(diǎn)提出了“做中學(xué)”的教學(xué)理念,主要包括的課堂活動(dòng):實(shí)驗(yàn)活動(dòng)類(lèi)、模型制作類(lèi)、學(xué)生活動(dòng)類(lèi)等等。從教學(xué)意義上分析,此方法不僅提高了課堂效率,更是發(fā)揮了學(xué)生的合作與交流能力,鍛煉了動(dòng)手能力和探究能力,將實(shí)踐課堂真正落實(shí)。
生物課;“做中學(xué)”;有效性;能力
在新課程教學(xué)中,筆者聽(tīng)了很多同仁的課,同時(shí)聯(lián)系自己的課堂;在評(píng)課反思中發(fā)現(xiàn)有一個(gè)共同的問(wèn)題,那就是大多數(shù)教師仍然存在以教師為主體的傳授知識(shí),作業(yè)布置都是書(shū)面形式的練練做做,教學(xué)形式表現(xiàn)為單一、枯燥,且學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)狀態(tài),屬于灌輸式教學(xué);課堂教學(xué)上學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、師生互動(dòng)少、學(xué)生的思維力度不夠、學(xué)生主動(dòng)參與率低等,教學(xué)效果較低。
“做中學(xué)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身體驗(yàn),在實(shí)踐中獲得對(duì)知識(shí)的理解,而從教學(xué)方法上來(lái)看,重在老師的引導(dǎo),給學(xué)生更多實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。與一般實(shí)驗(yàn)不同的是,它是一種驗(yàn)證性、直觀化、耗時(shí)少、重參與的再創(chuàng)造活動(dòng)。這種學(xué)習(xí)模式雖然不是適用所有的課堂,但對(duì)一些需要實(shí)踐或是抽象性比較強(qiáng)的課堂,是很有必要的。在實(shí)踐操作方法上,筆者選擇“分組教學(xué)方法”,讓學(xué)生主動(dòng)參與生物科學(xué)實(shí)踐過(guò)程,不知不覺(jué)中掌握某些技能和方法,并提高積極性和交流能力,從而更會(huì)“動(dòng)手”“動(dòng)腦”,這也是綜合能力提升的過(guò)程,符合《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》所提出的探究性學(xué)習(xí)要求。
1.系統(tǒng)優(yōu)化原理
自然界、社會(huì)或是思維中存在兩個(gè)基本內(nèi)容,那就是系統(tǒng)、要素,這是辯證唯物主義觀所堅(jiān)持的。因此生物教學(xué)中,采用“做中學(xué)”的教學(xué)方法應(yīng)該注意這兩個(gè)要素,融合這兩個(gè)要素,具體表現(xiàn)為:把整個(gè)班級(jí)分成許多小組,優(yōu)化組合,使小組功能得到充分發(fā)揮,實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化目標(biāo)的達(dá)成。
2.體驗(yàn)性原理
人的活動(dòng)包括本能支配的活動(dòng)和意識(shí)支配的活動(dòng)兩大類(lèi),都是人類(lèi)生存和發(fā)展的基本需要。高中生物課教學(xué)中,通過(guò)“做中學(xué)”活動(dòng)的體念來(lái)取代簡(jiǎn)單的“說(shuō)教”和“靜聽(tīng)”的教學(xué)方式,符合新課標(biāo)理念,動(dòng)手動(dòng)腦、引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過(guò)程,力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革。
在生物教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用“做中學(xué)”的教學(xué)策略,需要充分體現(xiàn)在“做”中學(xué)習(xí)生物,筆者通過(guò)幾個(gè)教學(xué)方案來(lái)進(jìn)行探討“做的藝術(shù)”,基本模式如下圖所示。

基本模式圖
1.實(shí)驗(yàn)活動(dòng)類(lèi)
【教學(xué)案例1】“性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)”(第二課時(shí))教學(xué)程序(如下表)

步驟師生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)導(dǎo)入上一堂課,我們初步學(xué)習(xí)了孟德?tīng)柾愣闺s交實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,以及結(jié)果的分析。其結(jié)果是,得到的F1代全部是高莖。而讓F1代自交,F(xiàn)2代既有高莖也有矮莖。通過(guò)對(duì)結(jié)果的調(diào)查和分析,孟德?tīng)柼岢隽俗约旱闹v說(shuō)。他在思考過(guò)程中,反思了幾個(gè)問(wèn)題:高莖和矮莖的特點(diǎn)是由什么決定的;純種高莖/矮莖如何表示;純種的高莖/矮莖豌豆,能夠產(chǎn)生幾種配子;如果F1代是雜合子,那么應(yīng)該表現(xiàn)出什么性狀;有沒(méi)有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能夠說(shuō)明D和d是不相融合的;F1代又能產(chǎn)生多少種精子/卵細(xì)胞呢?等等這些問(wèn)題,并通過(guò)這些問(wèn)題的解答,得到了假設(shè)的基本論證,同學(xué)們嘗試自己分析和解答一下。(在黑板上書(shū)寫(xiě)孟德?tīng)栯s交實(shí)驗(yàn)的示意圖)P通過(guò)問(wèn)題串復(fù)習(xí)孟德?tīng)柤僬f(shuō)的四個(gè)要點(diǎn)。配子CC × cc白花C c↙↘↘↙紫花F1 ♀Cc× ♂Cc紫花 紫花配子 ↙↘ ↙↘C c C c 1∶1 1∶1

續(xù)表
2.模型制作類(lèi)
在生物學(xué)習(xí)概念中,有不少知識(shí)點(diǎn)需要通過(guò)制作模型來(lái)進(jìn)行理解。但是這類(lèi)教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)往往是不夠的。隨著新課改的深入,生物課堂可以利用的教學(xué)資源也逐漸豐富,用材料來(lái)制作模型,在“做中學(xué)”中完成,成為可能。下面以減數(shù)分裂配子為例,進(jìn)行課程設(shè)計(jì)舉例。
【教學(xué)案例2】減數(shù)分裂剪教貼畫(huà)學(xué)
減數(shù)分裂是高中生物教學(xué)的一個(gè)公認(rèn)難點(diǎn),因?yàn)榇斯?jié)內(nèi)容中有較多圖像和概念,所以在理解和記憶上有難度,但是它與前面的遺傳規(guī)律聯(lián)系比較密切,可以通過(guò)建立相互之間的聯(lián)系來(lái)實(shí)現(xiàn)這節(jié)課的教學(xué)突破。首先要改變教學(xué)設(shè)計(jì),加入更多創(chuàng)意和趣味性的元素,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,本節(jié)課在課前布置了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),先讓學(xué)生自主預(yù)習(xí),而后根據(jù)內(nèi)容做剪貼圖游戲、制作模型、圖形判斷。具體做法有:
(1)剪貼畫(huà)指導(dǎo)
減數(shù)分裂主要是染色體行為變化,本節(jié)課主要是運(yùn)用剪貼畫(huà)的形式來(lái)進(jìn)行模型教學(xué)。
具體操作指導(dǎo):在白紙上畫(huà)一條大小適中的染色體,然后再把白紙從中間折起來(lái),用剪刀沿著原來(lái)畫(huà)過(guò)的染色體邊緣剪下來(lái),這樣就得到了兩條相同的染色體,即染色體的復(fù)制。然后可用圖釘或泡沫膠將其粘好。同樣,同源染色體的制作方法同上一樣,可以剪出形態(tài)、大小一樣的染色體,同時(shí),可以用不同的彩筆描繪好,一條表示父方,另一條表示母方,通過(guò)這樣的模擬制作,能夠讓學(xué)生充分了解同源染色體的概念,且了解染色體復(fù)制過(guò)程。
(2)減數(shù)分裂的分裂期剪貼畫(huà)制作過(guò)程
①確定目標(biāo):制作減數(shù)分裂過(guò)程中染色體的變化圖像。
②小組合作:準(zhǔn)備模型制作工具;組長(zhǎng)分配好組員任務(wù);在一節(jié)課的時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)減數(shù)分裂過(guò)程;在每幅圖下面寫(xiě)出該時(shí)期的特點(diǎn)。
③作品展示和評(píng)價(jià):筆者按照上述具體模式指導(dǎo)學(xué)生課后“做中學(xué)”完成這次的作業(yè),很多小組完成得不錯(cuò),其中第五組的做中學(xué)作業(yè)成果最好,筆者用照相機(jī)拍下,在多媒體中展示。教師對(duì)各組作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行批改評(píng)分,然后先是小組討論,或是各組發(fā)言人發(fā)言,然后是全班討論,教師做總結(jié)。
通過(guò)與學(xué)生的交流,筆者了解到學(xué)生更傾向于做小組合作類(lèi)的作業(yè),主要因?yàn)樵谧鳂I(yè)過(guò)程中遇到困難,大家能夠相互幫助。完成任務(wù)時(shí),組員之間相互監(jiān)督,自己也不敢偷懶,所以不會(huì)有沒(méi)完成作業(yè)的情況出現(xiàn)。在集體榮譽(yù)感的督促下,每個(gè)人都盡到自己最大的努力。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)方式,不僅鍛煉了自己的實(shí)際動(dòng)手能力,更進(jìn)一步復(fù)習(xí)了課堂知識(shí),有了更加真實(shí)的體驗(yàn)。在人際交往方面,能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),增進(jìn)同學(xué)感情,提高表達(dá)和交流能力。
3.學(xué)生活動(dòng)類(lèi)
【教學(xué)案例3】模擬基因的表達(dá)——轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程
基因的表達(dá)是浙科版《高中生物必修2(遺傳與進(jìn)化)》第三章第四節(jié)的內(nèi)容,在整個(gè)高中生物教學(xué)過(guò)程中,占有極其重要的地位。這節(jié)內(nèi)容有許多過(guò)程,理論性強(qiáng),如果教師一味地用講授法教學(xué),學(xué)生的主動(dòng)參與性低,對(duì)這一節(jié)內(nèi)容很難掌握,碰到具體問(wèn)題的解答,學(xué)生往往束手無(wú)策,感覺(jué)很難。如果利用“做中學(xué)”理念,讓學(xué)生參與到此節(jié)內(nèi)容教學(xué)中來(lái),通過(guò)不同角色的互動(dòng),把本節(jié)內(nèi)容由原來(lái)抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的情境知識(shí),通過(guò)模擬體現(xiàn)活動(dòng),更深入地把握教材中的知識(shí)點(diǎn)。與此同時(shí),學(xué)生對(duì)這種教學(xué)情感上也樂(lè)于接受,參與率高,同學(xué)之間既有合作,又有競(jìng)爭(zhēng),這樣不僅在活動(dòng)中掌握了知識(shí),而且也能提高他們的人際交往能力。
(1)設(shè)計(jì)理念
①利用學(xué)生的活動(dòng)模擬DNA的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程。
②通過(guò)學(xué)生活動(dòng),使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用“做中學(xué)”的方法,體驗(yàn)“做中學(xué)”過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)、合作意識(shí)、思維能力等品質(zhì)。
(2)材料準(zhǔn)備
薄的白色泡沫(硬紙板)、彩筆、水筆、膠水、泡沫膠、氣球等。
(3)活動(dòng)過(guò)程
第一步:讓4個(gè)組的學(xué)生組成DNA分子鏈狀結(jié)構(gòu),用體育委員集隊(duì)的手勢(shì)表示脫氧核苷酸,兩個(gè)拳頭分別表示磷酸集團(tuán)和含氮堿基,軀干和頭及肘關(guān)節(jié)表示脫氧核糖。再通過(guò)多個(gè)脫氧核苷酸連接成脫氧核苷酸鏈,最后通過(guò)手連手的形式形成氫鍵,兩個(gè)手指表示A與T堿基之間的氫鍵,G與C之間氫鍵用三個(gè)手指,這樣來(lái)表示DNA雙鏈。
第二步:模擬轉(zhuǎn)錄過(guò)程。先讓個(gè)同學(xué)手拿著氣球(上面標(biāo)注是RNA聚合酶),從DNA雙鏈的一頭經(jīng)過(guò),啟動(dòng)DNA的轉(zhuǎn)錄,經(jīng)過(guò)的地方,DNA雙鏈自動(dòng)打開(kāi)。與此同時(shí),后面跟著胸前用白色泡沫貼著的含氮堿基的同學(xué),與DNA的堿基進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì),讓學(xué)生理解邊解旋邊翻譯的過(guò)程,堿基配對(duì)原則,RNA聚合酶的作用等。
第三步:模擬翻譯過(guò)程。上述轉(zhuǎn)錄完成之后,形成一條mRNA,以此鏈為模板鏈進(jìn)行翻譯,兩個(gè)同學(xué)手牽手做成核糖體結(jié)構(gòu),一個(gè)同學(xué)表示tRNA(胸前貼上反密碼子堿基),一個(gè)同學(xué)表示mRNA密碼子相對(duì)應(yīng)的氨基酸。當(dāng)一個(gè)核糖體經(jīng)過(guò)mRNA時(shí),tRNA跟隨著進(jìn)行密碼子識(shí)別,按照堿基互補(bǔ)配對(duì),把自身攜帶的氨基酸連上去,通過(guò)模擬tRNA在mRNA上的移動(dòng),氨基酸不斷通過(guò)肽鍵的結(jié)合形成一條多肽鏈。上述模擬過(guò)程,可以多個(gè)核糖體同時(shí)在一條mRNA移動(dòng),同時(shí)進(jìn)行多條多肽鏈的合成。通過(guò)上述模擬過(guò)程,讓學(xué)生理解翻譯的方向、堿基互補(bǔ)配對(duì)原則、摸板、原料、場(chǎng)所等。
通過(guò)筆者的教學(xué)實(shí)踐表明,在生物教學(xué)中采用“做中學(xué)”的方式,創(chuàng)造了更多師生交流的機(jī)會(huì),鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐探索能力;也可以增進(jìn)學(xué)生之間合作和交流,特別是加強(qiáng)了動(dòng)手、動(dòng)腦能力,提高了他們的主動(dòng)探究和實(shí)踐能力。
通過(guò)運(yùn)用“做中學(xué)”方式進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到做中學(xué)不只是教學(xué)方式,也是一種學(xué)習(xí)方式。“做中學(xué)”不只是學(xué)習(xí)方法,還是一種學(xué)習(xí)內(nèi)容。
在課堂“做中學(xué)”學(xué)習(xí)過(guò)程中,由于有時(shí)需教師的直接示范指導(dǎo),“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)氛圍比較濃厚,學(xué)生做得很認(rèn)真,思維很積極,效果很明顯。如課后教師不在場(chǎng)的情況下,有些小組成員的參與率就不是很高,就是幾個(gè)成績(jī)比較好、動(dòng)手能力比較強(qiáng)的學(xué)生包干了事。如何才能讓“做中學(xué)”布置的任務(wù)能夠很好地開(kāi)展,做到教師在與不在都一樣;小組之間的活躍程度還存在較大的差異,且小組的活躍也往往是通過(guò)幾位學(xué)生帶動(dòng),很多學(xué)生“默默無(wú)聞”。教學(xué)中的教學(xué)評(píng)價(jià)方式還有待完善,需要進(jìn)一步調(diào)動(dòng)組員的積極性,拒絕“坐等靠”的依賴現(xiàn)象,促進(jìn)組員間的相互監(jiān)督和評(píng)價(jià)。
筆者通過(guò)在生物教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用“做中學(xué)”的教學(xué)方式,顯著提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和對(duì)知識(shí)的理解能力,但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了較多問(wèn)題。筆者會(huì)在進(jìn)一步的教學(xué)中,總結(jié)這些經(jīng)驗(yàn)和教學(xué),參考更多有價(jià)值的教育書(shū)籍,吸收現(xiàn)代化的教學(xué)理念和方法,給學(xué)生創(chuàng)造更加趣味、高效的“做中學(xué)”生物課堂。
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·編輯 薄躍華