中職導游專業技能教學微課資源實踐效果研究

潘立巋

摘 要 在當前中職導游專業技能教學過程中，傳統教學方式及方法已經越來越不適應當前教學需求，為能使導游專業技能教學達到較好效果，要對新型教學方法進行有效應用，選擇科學有效的信息化手段對學生進行技能教學，其中微課教學模式就是比較有效的一種。這可以使學生專業技能得到有效提升，使其在進入社會之后能夠較好適應導游工作。本文就中職導游專業技能教學微課資源實踐效果進行研究。

關鍵詞 中職 導游專業 微課 實踐效果

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.10.042

Abstract In the current process of vocational guide professional skills teaching， the traditional teaching mode and method has been increasingly unable to meet current teaching needs， so as to be the tour guide professional skill teaching to achieve better results， should be for the effective application of new teaching methods， choose scientific and effective means of informatization teaching on students skills， the micro teaching mode is more an effective. This can make the students professional skills have been effectively promoted， so that it can adapt to the tour guide after entering the society. In this paper， the effect of micro teaching resources in the teaching of professional skills of vocational guide.

Keywords secondary vocational； tour guide professional； micro course； practice effect

隨著現代人們生活水平的提高，人們對旅游也有著越來越大的需求，因而也需要越來越多的導游專業人才。為能夠使當前社會需求得到滿足，在中職導游專業教學過程中，應當選擇更加有效的信息化手段對學生進行技能教學，其中微課就是比較有效的一種。筆者作為中職導游專業教師，在江蘇省職業技術教育學會職業教育立項課題（課題編號：XHJY2015013）的研究中，充分認識到微課教學的必要性，在此基礎上有效利用微課資源實施微課教學，從而達到教學實踐效果，使導游專業教學水平及質量均得到有效提高，對學生專業技能進行更好的培養。

1 中職導游專業技能教學中應用微課的必要性

在教學過程中應用微課能夠對“一對一”教學情境進行合理模擬，可改變以往師生集中傳授情況，而從當前實際情況來看大多數中職學校均未能夠實現“一對一”教學。由于這種情況的存在，在中職導游專業技能教學中應用微課教學模式也就十分必要。具體而言，主要表現在以下方面。

1.1 微課與中職導游專業技能教學特點相符合

對于中職導游專業實踐教學課程而言，其特點就是具有較強實踐性，寬度比較大，但是知識深度有限，并且技能要點之間缺乏較強連貫性，在教學過程中適合將知識分解成為小模塊，這種情況為微課制作中課題劃分創造了有利條件。在當前中職導游專業實踐教學過程中，由于設備、操作平臺以及場所等因素限制，在教學過程中很難實現理想演示空間及展示角度。另外，在實踐教學過程中有些課程涉及很多材料，在對學生進行實踐指導過程中若重復演示必然會導致教學成本增加。通過微課的引入可使這類課程教學得到更好實現，所制作的微課課件可多次重復播放，有利于學生學習，還能夠使成本降低。此外，大部分學校實訓基地中均配備電子白板或者投影儀，這些均為微課實施奠定了基礎。

1.2 微課與學生知識接受特點相符合

對于中職學生而言，由于基礎比較差，在學習過程中經常會有強烈挫敗感產生，大部分學生在初中或者小學階段便多次遭遇失敗，不但未能夠得到正確引導，甚至被一些不良思想影響，導致其逐漸在學習中失去興趣，甚至出現厭學情況。大部分學生進入學校學習都是由于家長強制要求，很多學生在學習過程中都養成了一些不良習慣，在學習過程中很難長時間真正集中精力。另外，有些學生在不同程度上存在生理問題及心理問題。在有問題出現的情況下，由于自尊心及自卑心理的存在造成學生不愿去求助教師，進而逐漸放棄學習。但中職學生也具備一定優點，比如活波、可塑性較強以及容易接受新事物等。而微課具有生動、精練等特點，不但在內容上有利于學生學習，在形式上也能夠使傳統教學中不足之處得到補充，有利于實現分層教學。另外，微課還能夠為性格不同學生提供較多學習形式進行選擇。

1.3 微課與教師工作特點相符合

由于中職學生比較活潑好動，并且自我約束能力比較差，在實際工作過程中教師不但要組織教學，同時還要花費很多精力管理學生，而學生管理存在很大難度，其原因包括很多方面，學生屬于其中一個方面，另外教學管理體制也是一個方面，其在為學生服務過程中存在靈活性缺乏等特點。而在實際教學過程中應用微課能夠使教學管理體制得到有效改善，突破在個性差異方面存在的限制，在教學管理方面可節省教師精力。另外，利用微課能夠防止出現分散備課及重復備課情況，可使教師有更多時間及精力對教學進行深層次研究，從而使教學達到較好效果。

2 中職導游專業技能教學中微課資源的實踐研究

2.1 在課前預習中引入微課

在中職導游專業實踐教學過程中，教師可在課余時間將重點及難點內容拍攝并制作成為微課課件，在整合信息之后可將其在學校網絡教學平臺或者教師個人博客中進行展示，從而使學生能夠利用課余時間上網觀看預習，使學生對一些抽象內容具有感性認識，在觀察過程中學生可進行思考，對觀看過程中存在的問題再反饋于課堂，并且與教師積極探討。在課前預習階段，微課屬于重要載體，其不但能夠重復進行播放，還可隨機進行控制，從而使導游實踐教學提高針對性以及有效性。

2.2 在導入新課時應用微課

在整個課堂教學過程中，新課程導入屬于十分重要的一個環節，教師應當適當進行引導，這樣可很快吸引學生注意力。因此，在該環節中將微課引入，可利用微課所具備的針對性強、直觀及畫面動感等優勢對比較新穎的一些問題進行設計，從而激發學生興趣，將學生盡快引入教學主題中。通過微課的應用，不但能夠使傳統教學中學生缺乏興趣的問題得到較好解決，同時還能夠對學生進行較好引導，實施學生協作模式，從而使教學能夠達到較好效果。

2.3 在抽象教學中注入微課

對于導游專業實踐教學而言，其內容比較繁瑣，并且有些內容比較抽象，同時又具備較強實踐性。在傳統教學模式中，由于受實際教學環境影響，很難真正實現層層深入，也無法達到較好教學效果。通過引入微課可將教學中所存在不足之處得到較好解決，比如在對佛教禮儀內容進行講解的過程中，由于佛教法事中相關禮儀具有十分宏大的場景，利用多媒體課件進行講解時，由于所包含知識點內容比較多，要想講解清楚每一知識點需要花費大量的時間，最終造成只有少部分優秀學生能夠將知識全面掌握，而大多數學生都一知半解。通過微課的應用，可實現課前預習，對于理解較困難的知識點，可將微課暫停播放或重復播放，這樣一來，可使學生有充足時間用于交流討論以及實踐操作，使大多數學生均能掌握相關技能，從而使教學效果得到整體提高。

2.4在實踐操作教學中應用微課

在實踐操作教學過程中，有些內容相對而言比較復雜，若依據以往教學模式，很多學生在學習后面知識時往往將以前所學內容遺忘，這在很大程度上影響實訓教學進程。而微課具有精、小特點，對于一些內容較多且比較復雜的實踐內容，可將其進行分割成為較小內容，并且制作成為微課，從而使學生在實踐操作過程中不但能夠分步驟實施，同時還能夠使效率得到顯著提高。另外，對于學習較差的一些學生，可將相關微課重復播放，使學生能夠重復進行學習，從而將相關技巧掌握。比如在對學習打領帶這一內容進行教學過程中，對于選擇領帶以及領帶打法這一知識點而言，其內容比較多且較復雜，通過微課的應用可將許多內容拍攝制作成微課課件，這樣一來能夠對不同領帶的選擇及打法之間存在的區別進行演示，能夠為學生實踐操作提供理論支持，最終達到較好實踐效果。

3 中職導游專業技能教學中應用微課實踐效果分析

3.1 微課的應用極大地促進了中職導游技能教學的水平

對于中職學校教學而言，其主要目的就是為了使學生掌握好專業技能。微課屬于新型教學模式，可以以技能訓練作為入手點，使學生專業技能得以提高。在實踐教學過程中，我們用微課能夠創建三維模擬動畫，從而能夠對技能訓練實際場景進行模擬，對學生實際操作能力進行培養。比如，在角色模擬過程中，需要講解導游實際工作過程中應注意的問題及交流技巧，這時可利用微課創建相關三維模擬動畫，利用微課視頻或軟件的制作，可使學生較好掌握導游工作技能。因此，在導游專業技能教學過程中，微課作為重要的教學手段，對促進學生專業技能的掌握十分有利，極大地促進了中職導游技能教學的水平。

3.2微課的應用有助于內化中職導游技能教學中的重難點問題

在當前中職導游技能教學中，學生的導游講解技能不過關，往往是因為他們對專業課程中的一些重難點知識不能內化而造成的。所以我們構建網絡平臺，引入微課這種新型的教學模式，將技能教學中景點講解中常見的重點難點問題制作成相應的微課放在平臺上。學生遇到特別難以理解的知識點，在課前、課后就可以通過微課視頻進行自主學習，還可以重復播放。另外，這種資源也可以用在日常教學中，有利于內化中職導游技能教學中的重難點問題。

3.3 微課的應用有利于提升中職導游專業教師的信息化水平

微課充分體現了信息技術與技能教學的深度融合，能有效促進專業信息化建設。當前中職學校內很多教師在微課應用方面都不具備相應的能力，無法獨立制作并合理使用微課課件。通過開展教師自主開發微課視頻，既有利于提升中職導游專業教師的信息化水平，推進專業數字化教學資源的共建共享，又可以使教師教學效率得到提高，進而得到較好實踐效果。

4 結語

在當前中職導游專業技能教學過程中，教師應當對微課教學模式進行合理應用，通過微課的實踐應用使教學質量及水平均得到有效提高，從而使學生專業技能水平得到有效提高，使其得到更好發展。

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