做孩子童年的陪伴者做課程改革的烹飪師

戴迎慶

記得朱家雄教授曾在他的文章《俗話幼兒園課程》中寫到：我將幼兒園課程比喻為飯菜，將編制幼兒園課程比作制定食譜，將實施幼兒園課程比作是根據食譜烹飪飯菜，由此推演，我們幼兒教師就是為幼兒“烹飪飯菜的廚師”。我們最終目的是要讓每位孩子都能吃得美味、吃得健康，讓孩子在童年快樂地成長。那么如何實施課程，根據這個“食譜”去“烹飪飯菜”呢？這需要有一個課程生活化、游戲化、園本化的過程。作為給幼兒“烹飪飯菜的廚師”，我們需要找到課程游戲化的實施路徑，打開課程游戲化研究的視野，要圍繞《指南》，觸及本質，讓幼兒園課程貼近生活，融于游戲；利用情境，優化過程；幼兒主體，相互關聯，讓課程烹飪出童年的味道。

一、 貼近生活，融于游戲，讓課程活動富有趣味

課程游戲化不是對幼兒園課程的新要求，而是《規程》《綱要》和《指南》對課程的一致要求。課程游戲化的實質不是將游戲代替其他課程實施活動，不是將幼兒園所有活動都變成游戲，而是確保幼兒基本游戲活動時間，并將游戲理念、游戲精神滲透到課程實施的各類活動之中。如何做才能讓幼兒游戲能像我們的童年游戲那樣生動有趣呢？

（一） 自由——趣味游戲的前提

游戲源于生活。還記得我童年時代的游戲，就是每天和伙伴們聚集在曬場上，從“跳皮筋”到“扮家家”，從“玩彈珠”到“躲貓貓”……沒有成人監控，也沒有清規戒律，我們盡情地享受自己的游戲時光。現在想來，似乎那時候，從游戲主題到游戲角色，從游戲內容到游戲規則都充滿著“自由度”。由此看來，“賦予幼兒充分的游戲自由”是讓幼兒在游戲中真正擁有快樂和無窮回味的關鍵。我們知道的“安吉游戲”從直觀上講，就是在戶外以運動為特征的綜合性游戲，小朋友是在充分的自由下開展游戲的，與我們以往在教師指導下的規則游戲形成鮮明的對比。所以“安吉游戲”更多是自發的、自由的、開放的，并且是自己玩的，老師退向了幕后。從內涵上講，游戲作為學習的途徑和方式，其價值不在學習有形的東西，更多是隱形的學習。學習有三種形式：learning in play（玩學一體）、learning by play（通過游戲來學習）、learning for play（為游戲而學習）?！鞍布螒颉比嬲故玖送嬷袑W的內涵，所以，我們要更多理解“安吉游戲”的深層次價值，不僅是運動、情感、認知，還有人格以及一些可持續性的東西。

作為教師，我們應該讓幼兒根據自己的關注度自由地討論、參加主題，然后根據自己的興趣愛好選擇各主題中的不同角色，在自選游戲中自主反映已有生活經驗，并且根據自己的游戲需要尋找伙伴、選擇玩具。教師則應以“發展的眼光”看待幼兒游戲中自發產生的各種內容，只有這樣動態地實施價值判斷、動態地落實回應策略才能保證幼兒自由、快樂地游戲。

（二） 挑戰——趣味游戲的動力

人類多數時候是為了游戲所創造的體驗或者游戲構造提供獨處或好友陪伴等因素而玩游戲，比如，錯位的冒險經歷，腦力挑戰等。富有挑戰性的游戲活動，不僅能吸引幼兒主動參與，更能培養幼兒大膽、自信、勇敢的個性心理品質。比如在戶外運動游戲中，我們可以設計有一定寬度和高度、不同長度的長凳，不同寬面、不同高度的竹梯子，讓幼兒自由組合，孩子們在富有挑戰性的游戲氛圍中，自主合作，和諧發展。

二、 利用情境，優化過程，讓資源開發別有風味

（一） 環境——課程游戲化的關鍵

環境是課程游戲化的關鍵因素。記得一次在蘇州吳江金家壩幼兒園的“農村幼兒園養殖活動”觀摩中，我們充分感受了孩子們以“剝毛豆”為主題的“小豆丁農場”活動，在石榴園除草、數花瓣、給孔雀喂食，孩子們在“農場里”干得熱火朝天。該園的環境創設別有風味，它滿足了幼兒好奇心探索的需要，布局設置重視了幼兒對充滿交往意識的游戲空間和私密空間的偏好，有利于幼兒的發展。因此，我們幼兒園在兒童本位的理念下，應該根據園本實際，根據課程實施的需要，適時、動態地對幼兒活動環境進行改造、調整，從室內環境到室外環境，從顯性環境到隱形環境，不斷營造課程游戲化的物化情境。

（二） 資源——課程游戲化的保障

南師大原晉霞教授在《幼兒園課程資源的開發、利用與管理》報告中指出：“課程資源建設是幼兒園課程建設的核心工作……沒有資源就沒有真正的活動。”的確，只有豐富適宜的環境資源，才能促進幼兒全面、有效地學習。那么幼兒園如何開發利用課程資源呢？其實課程資源就廣泛分布于自然界和社會生活中。我們幼兒教師應具有課程資源意識，能夠在大自然、大社會中挖掘和尋找多樣化的課程資源，并且可以利用多途徑的信息化手段，利用多功能的科技手段對資源進行有效的管理。幼兒園應提供課程資源庫，聘用課程資源老師，增加課程資源的選擇性和自由度，提高幼兒園課程資源開發與利用能力，為幼兒園課程游戲化做好有力支持。

三、 幼兒主體，相互關聯，讓師幼關系耐人尋味

作為教師，我們要學會放手，還孩子最真實的游戲；學會觀察，看到孩子不一樣的精彩；學會理解，支持孩子更好地發展。

（一） 放手——還給孩子最真實的游戲

華愛華教授認為，游戲本質都是一樣的，但是在安吉看到的游戲狀態是不一樣的，他們更加自然，更加原生態。在其他一些幼兒園，她總感覺老師在每一個孩子身上都牽著一根繩子，繩子有長有短，有的牽得緊一點，有的牽得松一點而已。而安吉的老師，就是把這根繩子給放了，更多關注幕后的東西，如前期的經驗準備、材料的引導、游戲后的學習等。我覺得，放手就是要樹立“幼兒在前，教師在后”的理念，表面上看起來是指在游戲中教師和幼兒所處的不同位置，實際是教師和幼兒的互動關系，和孩子建立“游戲中的玩伴”關系，一種“年長一點的玩伴”，這樣說明我們教師更加會玩，而且得到了幼兒信任，這種耐人尋味的師幼關系才能真正在游戲中達到“雙贏”。

（二） 觀察——看到孩子不一樣的精彩

什么是觀察？觀察不光是看。觀是看，察就是要驗證，那就要有問題意識。經常發現我們教師在觀摩孩子戶外游戲時，更多的是關注全面，關注大場景，又想拍活動區布局，又想拍活動材料的投放，又想拍每個孩子的活動，其實我們應該關注孩子，可以拍攝一個孩子在戶外活動的全過程視頻，通過一個孩子的游戲行為反映幼兒的游戲狀態，這樣更有利于教師去解釋、分析、調整。我覺得，“教師引導在后”是以“觀察幼兒在前”為基礎與條件的，所以只有在細致的觀察中，我們才能更全面了解幼兒的游戲行為，讀懂幼兒的想法，根據需要及時調整、提升和擴展孩子游戲中的經驗，看到孩子不一樣的精彩。而觀察、解讀、調整都是我們教師急需提高的能力。

寫到此刻，想起龍應臺《孩子，你慢慢來》中的卷首語：“我在石階上坐下來，看著這個五歲的小男孩，還在很努力地打那個蝴蝶結：繩子穿來穿去，剛好可以拉的一刻，又松了開來，于是重新再來……我，愿意等上一輩子的時間，讓這個孩子從容地把那個蝴蝶結扎好，用他五歲的手指。孩子你慢慢來，慢慢來?！笔堑?，孩子在打蝴蝶結就是他游戲的過程，從內涵上講，游戲作為學習的途徑和方式，其價值更多是隱形的學習，它對孩子發展起著潛移默化的作用，這些發展與變化或許細微，無法立竿見影，我們要懂得放手，學會等待，終將有一天它會為我們帶來驚喜。

回過頭來，我們再仔細回味一下童年的味道是什么？說到底就是陪伴孩子，給孩子充分的陽光和水分，讓游戲在孩子童年綻放光彩，讓課程生活化、游戲化，讓孩子自主、健康、快樂、幸福地成長。

【參考文獻】

[1] 李季湄，馮曉霞.《3～6歲兒童學習與發展指南》解讀[M].北京：旅游教育出版社，2012.

[2] 上海市教育委員會教學研究室.幼兒園課程圖景：課程實施方案編制指南[M].上海：華東師范大學出版社，2013.