基于崗位需求的工藝課程教學(xué)改革與創(chuàng)新

涂毅佳

(重慶文理學(xué)院，重慶 402160)

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基于崗位需求的工藝課程教學(xué)改革與創(chuàng)新

涂毅佳

(重慶文理學(xué)院，重慶 402160)

服裝工藝課程是服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)的核心課程，文章基于長(zhǎng)期的教學(xué)研究實(shí)踐，依據(jù)目前的服裝崗位需求，提出以下幾點(diǎn)教學(xué)改革思想與方法，力求改革后的課程體系和內(nèi)容與企業(yè)具有深度的接觸，從而培養(yǎng)更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的應(yīng)用型人才。

崗位需求；課程改革；服裝工藝

服裝工藝是服裝款式設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)制版的最終表現(xiàn)形式，服裝工藝課程也成為近年來(lái)各大高等院校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)核心實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。經(jīng)過(guò)近年來(lái)服裝高等教育界的不斷探索與實(shí)踐，結(jié)合市場(chǎng)崗位需求和企業(yè)人才變化，不但加大服裝工藝的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課時(shí),也更加注重服裝工藝課程體系變化,強(qiáng)調(diào)制版、縫制技術(shù)與面輔料辨別與采購(gòu)技術(shù)的課程一體化,專(zhuān)業(yè)教學(xué)呈現(xiàn)出面對(duì)企業(yè)崗位需要的理性改革變化。

1 依崗位需求更新教學(xué)思想

1.1 逆向思維改變傳統(tǒng)教學(xué)順序。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是直接在課堂將教材上的款式結(jié)構(gòu)灌輸給學(xué)生，這樣存在一個(gè)很大的弊端是：這之前大部分的高校學(xué)生完全沒(méi)有接觸過(guò)服裝工藝，對(duì)打版縫制完全是模糊的影像，所以會(huì)導(dǎo)致很多課堂上老師和學(xué)生零交流，學(xué)生跟不上老師的節(jié)奏等等現(xiàn)象，而且教材上的款式結(jié)構(gòu)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上現(xiàn)在市場(chǎng)的發(fā)展。

1.2 以“人”為本組織課堂管理。工藝課程最初教學(xué)模式還是傳統(tǒng)的“師傅帶徒弟”模式，這種教學(xué)模式是以教師為主，那么就需要從學(xué)生出發(fā)換位思考，讓學(xué)生主導(dǎo)整個(gè)課堂，從學(xué)生的就業(yè)意愿去選擇教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生的崗位方向去設(shè)計(jì)課程體系。

2 遵從崗位需求調(diào)整課程體系

為了更好的適應(yīng)當(dāng)前企業(yè)對(duì)服裝工藝師的要求，配合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的方針，將單一的工藝課程與設(shè)計(jì)課程和制版課程結(jié)合，按照企業(yè)的工藝生產(chǎn)流程來(lái)要求和引導(dǎo)學(xué)生。

2.1 以服裝崗位需求分化工藝技能培養(yǎng)模塊。學(xué)生學(xué)習(xí)的第一目的是實(shí)現(xiàn)就業(yè)，企業(yè)與市場(chǎng)是對(duì)課程設(shè)計(jì)是否成功最好的檢驗(yàn)。那么以需求專(zhuān)業(yè)教育的一個(gè)指導(dǎo)方向盤(pán)，只有了解了服裝企業(yè)崗位類(lèi)型和對(duì)專(zhuān)業(yè)人才專(zhuān)業(yè)技能的要求，在培養(yǎng)過(guò)程中我們才能更有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出對(duì)學(xué)生具有技能強(qiáng)化訓(xùn)練的課程項(xiàng)目。面對(duì)工藝課程設(shè)計(jì)，需要我們對(duì)服裝市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)崗位需求狀況進(jìn)行深入的調(diào)研，不再是單一的設(shè)計(jì)工藝課程內(nèi)容。

2.2 以工藝技能模塊確定工藝技能課程群。通過(guò)不同方向的工藝技能培養(yǎng)模塊，分析每個(gè)模塊所應(yīng)具備的崗位知識(shí)結(jié)構(gòu)、職業(yè)素質(zhì)、能力特征，結(jié)合這些應(yīng)具備的能力再來(lái)確定工藝課核心課程項(xiàng)目，工藝課拓展課程項(xiàng)目以及工藝課輔助課程項(xiàng)目，從而讓整個(gè)課程體系能夠最大化的為學(xué)生就業(yè)服務(wù)。課程體系表如下圖所示(圖1)。

圖1

3 依據(jù)崗位環(huán)境改變教學(xué)方法

3.1 將企業(yè)中的崗位“項(xiàng)目”貫穿工藝教學(xué)。針對(duì)不同的工藝技能單元，我們?cè)陂_(kāi)展工藝課程教學(xué)過(guò)程中，可以把服裝企業(yè)中的項(xiàng)目作為教學(xué)內(nèi)容貫穿到教學(xué)中。這種以課題設(shè)計(jì)為中心的教學(xué)方法，可以打破枯燥沒(méi)有目的教學(xué)，將市場(chǎng)與課堂進(jìn)行穿插，把完成課本上的作業(yè)變成市場(chǎng)認(rèn)可的實(shí)物，教學(xué)的目的性，可實(shí)用性會(huì)更加的明確，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)面、信息量、綜合能力、理解能力、動(dòng)手能力全面與市場(chǎng)崗位接軌，極大提高師生的教與學(xué)的主動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)技能素養(yǎng)的市場(chǎng)化。

3.2 采用1+1的教學(xué)模式變更工作室教學(xué)環(huán)境。傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)境以課堂為主，及時(shí)近幾年流行起來(lái)的工作室教學(xué)環(huán)境也一樣沒(méi)有脫離課堂，企業(yè)模式是在變革后的工作室模式基礎(chǔ)上完成部分在模擬的企業(yè)環(huán)境下既學(xué)校的工作是教學(xué)環(huán)境進(jìn)行日常基礎(chǔ)教學(xué)，還有一部分是在真正的企業(yè)工廠中進(jìn)行教學(xué)，那么這種1+1的模式最大的難點(diǎn)就是如何開(kāi)發(fā)這種新的校企合作形式，真正讓企業(yè)作為我們教學(xué)的教室，而不是僅僅還停留在觀摩上。針對(duì)這樣的難點(diǎn)可以采用以學(xué)習(xí)助理的形式進(jìn)駐企業(yè)，比如分小組跟班，以團(tuán)隊(duì)的形式完成企業(yè)某季的項(xiàng)目，然后與公司本員工進(jìn)行比較分析出優(yōu)缺點(diǎn)及可銷(xiāo)售性。

4 工藝課預(yù)期改革成效

在教學(xué)內(nèi)容方面不再僅局限于工藝這一方面，而是圍繞著工藝課程做了多方向的串聯(lián)，結(jié)合工藝實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練，真正體現(xiàn)教、學(xué)、做的有機(jī)結(jié)合。同時(shí)改進(jìn)以往傳統(tǒng)的服裝款式制作，加入了潮流趨勢(shì)，使學(xué)生更好的掌握一些最新的服裝結(jié)構(gòu)制作方法，符合市場(chǎng)的需求，也滿足企業(yè)型人才的培養(yǎng)。

在教學(xué)方式上學(xué)生改變了傳統(tǒng)教學(xué)中的角色和地位，學(xué)生同時(shí)兼顧設(shè)計(jì)師、制版師、工藝師等角色，從市場(chǎng)出發(fā)，能全面的體驗(yàn)到從設(shè)計(jì)圖到成衣制作完成的整個(gè)流程和個(gè)階段的主要要領(lǐng)和技法，能切實(shí)的學(xué)習(xí)到企業(yè)各個(gè)崗位人才需要具備的知識(shí)和能力。

5 結(jié)論

以崗位需求為導(dǎo)向確定工藝課培養(yǎng)方式和課程設(shè)計(jì)，與服裝企業(yè)進(jìn)行深度的校企合作，將企業(yè)制作與生產(chǎn)方案和流程帶入教學(xué)中，在常規(guī)的案例教學(xué)、項(xiàng)目導(dǎo)入法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法基礎(chǔ)上改變傳統(tǒng)環(huán)境，將最終的就業(yè)導(dǎo)貫穿于整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中。老師不僅能夠生動(dòng)地開(kāi)展案例教學(xué)、課題教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)，而且在教與學(xué)的過(guò)程全面推進(jìn)以崗位技能培養(yǎng)為核心的教學(xué)方法、教學(xué)手段的教學(xué)改革，培養(yǎng)服裝崗位真正需要的工藝型人才。

[1] 于素利.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的服裝工藝教學(xué)改革[J].紡織科技進(jìn)展，2014，(05)91-93.

[2] 常卓.高校服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程項(xiàng)目教學(xué)模式改革研究[J].山東紡織經(jīng)濟(jì)，2016,(06):62-63+57.

[3] 張朝陽(yáng).工學(xué)結(jié)合模式下服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生行業(yè)崗位素質(zhì)培養(yǎng)[J].紡織服裝教育，2012，27(6):514-515.

涂毅佳(1987.07-)，女，漢族，重慶人，助教，碩士，重慶文理學(xué)院，研究方向：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝、服裝材料學(xué)。

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1671-1602(2016)20-0162-01