黃豆先生，你好

張維亞

設計思路：

幼兒科學學習的核心是激發探究興趣，體驗探究過程，發展初步的探究能力。中班幼兒以具體形象思維為主，教師應當注重引導幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作來進行科學學習。《幼兒園教育指導綱要（試行）》中要求，幼兒在中班時期要能夠感知和發現動植物的生長變化及其基本條件。

繪本《蛋糕長大啦》用十分童趣的方式講述了主人公佳佳種植小小果樹苗的故事，故事中將種子的種植過程有趣地展示出來了，小朋友們也基本了解了種子長大所需要的條件。這個繪本就可以成為我們引導幼兒去感知、探究植物生長過程的契機。從繪本中我們知道，種子的成長需要陽光、水、空氣、土壤以及一些適當的肥料，在了解了這些必備條件后，孩子們可以自己來試試看種植黃豆并觀察黃豆的成長過程。這個活動我們不需要在某一次活動中去解決問題，而是要讓這個動態的種植過程活起來。我們在幼兒園的科學活動中一起種下了黃豆后，充分利用家長資源，請幼兒在家里每天記錄黃豆的生長過程，甚至可以在班級的“qq群”“微信群”里進行“種植打卡”，使家長也參與到活動中來，并用這樣的方式來帶動孩子種植的積極性。在整個活動持續的過程中，不妨在孩子每天來到幼兒園時都問問他們：“黃豆先生怎么樣啦？他發生什么變化了嗎？”同時，在您確定了活動周期后，當活動進行到一半時，在班級做一次中期交流，這次交流可以請幼兒帶來他們的記錄本，或者把拍下來的照片打印出來，與全班小朋友進行交流。每個孩子的黃豆先生一定有不一樣的地方，我們可以一起來討論不一樣的原因。

種植黃豆先生還牽涉到一個問題就是使用土培還是水培，水培會便于幼兒去觀察黃豆發芽的整個過程，很形象直觀，但是土培也可以實現發芽。在這一點上，我建議老師們可以在為幼兒說明了兩種培養方式的異同后，鼓勵幼兒去選擇他們愿意選擇的一種方式，我相信，選擇土培的幼兒會有他的記錄和觀察辦法，說不定會涌現出許多令人欣喜的好點子。

學齡前幼兒的科學活動一定都是基于動手操作的活動，在實驗過程中去猜想、假設、驗證、記錄是這些孩子需要慢慢獲得的基礎科學探究經驗。我們將所有的科學活動都圍繞這個核心來進行，我相信孩子們會收獲無窮。

活動目標：

1. 了解種子生長的條件；

2. 能夠自己完成黃豆種植并堅持記錄；

3. 體驗種植過程中的樂趣。

活動準備：

經驗準備：熟悉故事《蛋糕長大啦》，了解種子成長需要的幾個條件

材料準備：種植小盆、土壤、沙土、水、黃豆粒、迷你園藝工具、果皮殼、記錄本

活動過程：

一、回顧佳佳制作蛋糕的過程，再次了解種子成長的幾個條件

師：種子寶寶長大需要哪些條件呢？

師：我們種下種子寶寶需要哪幾步？

二、介紹不同的培育方式，可以使用水、沙土、土壤，引導幼兒選擇不同的培養方式

三、請幼兒選擇培養方式，并以此分組，每組幼兒進行種子種植活動，并在記錄本第一頁上畫下小花盆現在的樣子

師：我們知道種子的成長需要的幾個條件，你覺得我們每天應該怎樣照顧它？

要求：幼兒在二十天內每天觀察，并用圖畫記錄，必要時可以請父母添加文字。

四、第十天時分享一次自己的種植進度

分享內容：記錄本、種子寶寶的成長情況、自己的種植感受。

（作者單位：重慶市渝中區巴蜀幼兒園）