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杭州國學親子教育類旅游產品的策劃與創新

2016-12-28 19:48:47許蘭宇徐海松
旅游縱覽·行業版 2016年12期
關鍵詞:旅游活動文化

許蘭宇 徐海松

前言

近年來,我國旅游市場的親子游產品方興未艾。據發布于中國報告大廳網站的易觀知庫調研報告《中國在線親子游市場專題研究報告2015》、宇博智業調研報告《2015-2020年中國在線親子游行業分析與發展趨勢預測報告》以及艾瑞咨詢發布的《2015中國在線親子游市場研究報告》等成果揭示,這種以滿足兒童需求為優先考慮,由家長和親子共同出游的方式,越來越受到中國社會的重視,并被賦予一種積極的生活方式和教育途徑加以倡導。調查表明,有超過八成的中國家庭認為親子游是必須的開支,消費意愿強烈,因而中國親子游市場處于穩步增長和日趨繁榮的關鍵階段。

一、杭州國學親子教育旅游產品的現狀與問題

伴隨全國性的國學熱潮,少年兒童的傳統童蒙教育日益受到重視與回歸,其中少兒國學班的出現標志兒童國學教育問題已經引起全社會的關注。然而,學校國學教育的實踐凸顯了從方式、內容到師資等諸多方面的陷入困境,如何從兒童的天性出發,解決國學教育中存在的枯燥乏味、僵硬死板之弊端,創造一套行之有效的國學教育之策,竟然成了一個公認的難題。

我們課題組成員,首先通過走訪杭州市部分中小學、杭州市商貿旅游集團及部分旅行社、杭州宋城集團、杭州運河集團、杭州小河直街歷史文化街區、杭州東方文化園景等大中型旅游企業和從業人員,并結合文獻資料和網絡資源,對杭州市教育機構的國學教育與旅游市場的國學親子游產品的現狀和問題作了調研、分析。

(一)少兒國學教育存在的問題

1.國學教育內容陳舊,精華與糟粕并存。據了解,現在通行的國學教育中,大部分教育機構采用的國學教學內容仍以“四書五經”為基礎,并且要求學生大段朗讀或背誦古文經典。其中國學啟蒙教育多以《三字經》、《百家姓》、《千字文》等為教材。然而,在這些教材中,很多教育內容已經與時代脫節,甚至有些陳腐,如在二十四孝故事仍保留“臥冰求鯉”、“郭巨埋兒”等等不適于現代兒童學習的內容。很多故事所體現的價值觀也與當代社會的主流觀念不符。因此國學教育要在現代社會得到更長遠的發展,必須對國學教育的內容進行甄別、篩選,努力挖掘適合現代教育理念的國學精華。

2.國學教育方法陳舊,現代教學設備利用率不高。古代的教育方法主要講究以師為中心,并沒有將學習的關注點主要放在學生身上。而且講求學生對老師的絕對服從,極度壓迫學生的主動性。調查發現,某些國學教育機構,為了一味追求國學教育中的傳統色彩,仍然保留著很多古代的教學方法,例如大段落地背誦經典,教師僅講解句讀,而對經典內容不加細講精解。少數教育機構甚至還存在師道尊嚴、體罰學生的陋習。

在國學的教學方式上,某些國學教育機構竟然為了復古古代的教學方法,只強調讀書、背誦、默寫,即便使用投影儀放映PPT,也僅僅起到了黑板的作用,沒有充分利用互聯網技術進行雙向交流、互動式教學方法,現代化的教學設備使用率嚴重不足,導致教學效率低下.

(二)國學親子游市場面臨的主要問題

眾所周知,親子游產品的開發及運營具有相當的難度。杭州旅游企業,經過多年努力,開發出了一批適合杭州市民的多鐘親子游旅游項目,例如杭州宋城集團在其旗下的各個景區都推出了不少親子游活動項目,個別項目如“爛蘋果樂園”中的高科技親子游項目還取得了很好口碑和經濟效益,但是杭州國學親子游產品的開發和營運仍然存在諸多困難和問題:

1.親子游產品開發人才缺乏,運營組織能力不足。一個成功的親子游產品,不僅需要有好的創意和策劃,而且還需要強有力的組織營運和管理能力。如親子游產品在實施過程中往往需要用活動來串聯,而不是以往傳統的游覽形式。過去傳統的游覽方式主要是以欣賞靜態的景點為主,而旅游活動形式主要是參觀,欣賞。導游員的工作主要內容也就是講解、引導。這樣的工作流程較為簡單。

但是在親子游活動中,游覽過程會對導游員的工作提出更高的要求,一是由于團體中兒童數量多,因而團隊情緒較為不穩定,時刻都有可能會有意料外的事情發生,因此,導游員需要更加擅長隨機應變。二是,兒童游客對活動更加感興趣,對于靜態的事物容易感到厭煩。因此更加需要產品開發者具有獨特的創意策劃能力,需要旅游組織者更加精心的安排游覽活動。

2.親子游產品對于硬件條件要求高,旅游設施的技術含量要求高。由于親子游產品通常具有更多的參與性活動,因此對于活動地點、場所會有很多的要求。我們不可能讓團隊在文化旅游景點內部嬉笑打鬧,也不可能讓我們的團隊在一無所有的廣場上面進行活動。因此親子活動選址就非常重要,同時針對少兒的性格特征,旅游設備的安全維護系數要求很高。例如在濱江的一些旅游景區(爛蘋果樂園、浪浪浪水上樂園等等),在場地和設施上都有大的投入。而且在不同時期,應對家長和兒童不同需求的游客,園區相應的設施也需要隨時修改應對,這對于景區運營管理來說便會造成一定的壓力。

三、國學親子教育旅游產品策劃和創新的思路探討

國學親子教育旅游產品的創新開發中應該主要集中在二個方面:一是產品的國學教育內核凝練;二是國學教育的形式創新。前者主要是對國學教育中所體現的價值觀進行提煉,使之適應我們現代人才培養的需要。后者主要是對國學教育方式上進行創意創新,使接受國學教育的學生能夠更好地學習和接受國學知識,理解國學的基本內涵。

(一)國學親子游產品的內核提煉

國學教育內核的提煉是我們國學親子游產品策劃項目的核心。我們認為需要把握三個原則:第一,如何去更好的發揚國學教育對人精神內涵的塑造;第二,如何開發國學教育對人生活情趣的改進;第三,如何避開傳統文化的糟粕。因此,我們將緊抓這三個方面來展開對于國學內核提煉的探討,特別體現在要突出國學教育的科學性和文化性。

1.國學親子游產品開發的科學性。科學性主要是指教育內容上要針對傳統國學進行一定的篩選,并進行重組架構。比如以前的國學教育啟蒙是從三字經千字文開始的,著重突出了對學童認字識字的教育。但是在我們的國學親子旅游的過程我們不可能從如此基礎的部分開始對兒童的教育,這將花費巨大的時間代價才有可能得到成果。

因此我們在新型的國學教育模式中,必須要做到,德育為主,文化為輔。我們首要的任務,是要讓我們參與國學教育活動的兒童能夠感受到國學的“仁”、“義”的精神,學習正確的道德規范,做到“文質彬彬,然后君子。”其次是用中國的傳統文化來打動兒童,讓其對我們的中國文化產生強烈的認同感。這就是我理解的教育內容上的科學性。

2.國學親子游產品開發的文化性。國學親子教育旅游產品開發中的文化性問題,主要是指要在旅游活動中著重體現中華文化的博大精深,擴展兒童的視野,增長其見識。進一步地去喚起兒童對于中國文化的認同,引導有興趣的兒童去學習、繼承中華傳統文化。

(二)國學親子游產品的形式創新

國學形式上的創新是我們開展國學教學活動的重要條件,也是我們開展國學親子游活動的重要條件。

在杭州拱墅區大運河邊,小河直街上有一家浙派徐門琴館,其淵源可追溯自徐元白、馬一浮、張宗祥、徐映璞、張大千等藝術家所創建的“西湖月會”,至今已逾半個世紀。經調查,現在琴館每天的人流數約在20人左右,在小河直街這樣較為繁忙的旅游街道上這樣的數字并不能算是很多。截止2016年3月20日,注冊在館學習的學員人數是145人。但是每周固定來上課的只有12人。為了吸引更多年輕學生,琴館特別為學生和家長開設了免費體驗課程,通過數字的方式教學生彈古琴,使每一位來訪者都能在短時間內彈出《滄海一聲笑》的曲調, 讓父母去教孩子彈琴。數字古琴教學法,在親子游產品開發領域,是一個非常巧妙的發明。

在國學教育形式創新方面,我們必須要做到以下幾點,才能把握國學親子游教育的重點:①注重“德育為先,體美并舉”;②注重國學教育要從具象到抽象,由淺入深地進行國學教育。著重體現國學教育的文化性,在文化教育中讓學生認識國學,體會國學,理解國學。

(三)國學親子游產品的營銷策略

1.導游員和景區服務人員的素質是影響國學親子游產品質量的重要條件。我們需要提高導游員的活動組織水平和景區服務人員的專業素養,提高他們對兒童心理把握的水平,并且加強他們國學素養方面的培訓,使之可以適應覆蓋面較廣而且較為淺顯的國學知識講解。

2.努力開發穩定的客源,著重開發散客市場,注重與自駕游相結合。

3.注重設計適合散客的小型旅游活動以及適應本地游客的周末度假游項目,著重開發以一日游為主的短期親子游項目。

4.注重開發“旅游活動”的經濟價值,引導游客改變游覽式的旅游方式,鼓勵游客多參加活動,在活動中尋求樂趣。

另外在親子游活動項目中,還要注重融合不同的活動形式,將旅游演藝、親子互動、挑戰項目等相結合,開發出新型的旅游產品。

四、國學親子教育旅游產品的策劃實踐

杭州東方文化園作為我校旅游管理專業的實踐教育基地,擁有非常好的硬件條件和軟件實力,他們在園中的儒道文化景區內原本就已經開設了以國學教育為特色的“孔子學堂”,前幾年的孔子學堂就曾開設過30多次講座,培訓人次達5000多人,可見人們對國學教育旅游產品的熱情之高漲。

杭州東方文化園是以開發中國傳統儒佛道文化資源為特色的國家4A級景區,近幾年一直致力于文化旅游產品的開發和創新,如杭州市“老百姓游戲節”、 “東方杯”健康老人重陽大會、國際婚俗文化節等活動,并且已經形成的了一支素質良好、能力突出的組織運營管理隊伍。通過實踐教育基地這個平臺,我們旅游管理專業的大學生獲得了深入企業第一線,考察體驗并參與策劃創意旅游產品的實踐機會。以下是我們參與東方文化園國學親子游產品創意策劃的思路和一日游活動方案:

首先對于國學親子一日游旅客,我們需盡快安排其進入景區文化活動,由于是儒道景區,在實地考察后根據景區導覽圖制作了一個旅游路線和行程安排。首先,道家景區,在道家人物群雕設置的位置是一片空地,地表相對簡單空曠,這是游客進入景區的第一接觸點,需要讓游客感受到道家獨特的文化氣息。要求:誦經與太極拳表演有時間段限制,其余時刻則安排國學親子游學子草地教育。

隨后是太極壇,組織太極劍表演,壇上一人誦太極劍理,下圈安排人員舞太極劍。同上,有表演時間限制,其余時間為教師教授學子太極劍和太極劍理。游客由下設小道通過。(劍為木劍,控制人員之間距離防止誤傷)

道家區活動結束后,我們安排游客過文化長廊通往儒家區,文化長廊的建設非常重要。采用珠簾式竹簡掛畫裝飾在兩柱之間,竹簡上刻或貼字畫與儒釋道文化有關,不同景區用不同文化作題材,這樣一方面宣傳了各家文化,一方面增加了長廊的文學藝術氣息,能夠使游客在此停留更久,更加感受到各家的文化知識。

然后是儒家景區,因孔子是萬世之師,這一塊主要以教育為主。先過論語碑和孔子銅像,這兩處無變動,只需在合適的時候將合適的活動與之匹配。學子通過孔子銅像處需行拜師禮,后齊在杏壇前孔子銅像后的廣場處誦論語。之后進入杏壇進行修課,教學內容可以是儒家經典,也可以是參考國外孔子學院的課程設置一些外文教授。論語碑前的過道可作為六藝戶外練習場地,分布散開,不影響過道功能。

后面的圣賢閣設置為任務發布場所和考核場所,家長和孩子可以在此領取每日任務和時段任務,每個任務對應相應的積分,就是前文提到的積分計劃。家長和孩子完成任務后可以在此交付任務,從而獲得任務完成蓋章和積分(這里需要一個蓋章本)。任務內容和形式多種多樣,主要用于課外時段,需要家長陪同孩子完成。這樣設置的原因在于,可以讓家長也加入與孩子與景區的互動中來。由此,附近的樹林廊道湖泊等地方都可以設置任務,比如在樹林里的某棵樹上掛個牌子,根據發布任務的提示找到這塊牌子;在廊道上的圖文中找一個字或一幅畫,用手機拍攝照片帶回任務發布處算完成任務;在湖泊里圈一塊區域作為釣魚點,釣上魚拍照后再放回算完成任務;打掃教室衛生算任務,練字習作算任務等等。

孝心館,考慮到地形因素和安全因素,并不將其作為一個日常的活動設置點,對于散客和國學親子一日游的游客,這里主要作為觀光地和結業點。所有來儒家區的游客都可以在孝心館寫卡片祝愿自己的父母長輩,卡片將被保留在孝心館的前方設置的竹架上。并且游客可以憑借積分在此換取禮物作為送給父母長輩的禮品。

對于散客和國學親子一日游的游客,活動安排如上,主要是將觀光和活動結合起來。那么,對于國學多日游或夏令營的游客,在一日游的基礎上進行加工和拓展。

對于道家區,太極拳太極劍的體驗變為學成,學子需每日在活動地進行該類活動以便學會。玉皇閣和天宮則隔日展開教授活動,主要內容為道家經典和哲科活動。玉皇閣可隨時兌換積分物品,并定期發布積分獎勵和學員福利。文化長廊可以作為寫生練字場所,也可以定期開展游園會。對于儒家區,每日誦儒家經典和習課是必要的,同時可按時段設置蹴鞠,玩竹蜻蜓,踢毽子,投壺,舞臺劇等游戲活動。各類活動都可以依學員們的完成度分配積分。

案例:杭州東方文化園國學親子一日游活動策劃。上午9:00到達東方文化園門口 將游客進項沿途講解帶至天宮(將天宮進行一個改造,變成一個游客集散中心,一日游游客在此休息寄放包裹等等)。沿途大致觀光游覽東方文化園景色(東方文化園大部分為靜止景色多以參觀活動為主,這既是一個缺陷也是一個優勢,所以覺得可以將其加入活動過程中)。

上午9:45試穿漢服,孩子穿上為孩子尺碼定做的漢服(此活動可在天宮內進行)。

上午10:00在東方文化園太極壇舉行開班儀式 可領導講話,欣賞太極表演,古琴笛簫表演,漢服表演等。二十余對家長孩子以中間太極圖為心圍圈而坐,中間作為表演場地(這樣太極壇的祭壇的特點就發揮了出來,場地也不是很大,較適合古琴笛簫等表演藝術發揮,圓圈狀的觀眾席使觀眾觀看更有感覺,桌椅使用孔子學堂古風桌椅為好。)

上午11:00包餃子或包粽子活動,或者打制年糕(總之參與一些與中華傳統飲食相關的參與性活動,讓孩子體會自己制作傳統食物時的感覺)。

中午12:00吃午餐,景區提供的主食輔之以孩子自己動手做的餃子粽子等(這個還需要具體討論,具體操作較繁瑣,比如烹調活動應由工作人員完成)。

下午13:00古琴教學培訓。請浙派徐門琴館專業古琴教學老師來對家長孩子進行古琴教學,主要講解古琴文化,并用數字教學的形式教來訪者現場彈奏《滄海一聲笑》主旋律。

下午14:30進行景區尋寶活動(形式類似于最近很火的綜藝節目running man。在景區各地設置很多個游戲點,家長和孩子一起完成任務,任務設置為一些中華傳統活動,比如猜燈謎,射箭,算術,投壺,背誦三字經等等)最后終點設在景區太極壇,大家休息參觀祭天儀式或成人禮。全天活動結束。

旅游紀念品:尋寶小獎品、孩子量身定制的漢服一套。

小結:在本項目一期成果完成后,將繼續在東方文化園推出“國學親子多日游”及“國學親子夏令營”活動,整個產品體系構建成功后,將以此為案例,提取有關文化旅游產品開發思路和經驗。

五、結語

在“國學熱”浪潮下,同時面對各種外來文化沖擊,如何將中華傳統文化的傳承與旅游產品的開發結合起來,創造出一種以娛樂體驗方式獲得文化感知和熏陶的新型文化旅游產品,無疑是旅游業轉型升級中值得嘗試的有意義的新路徑。

本文以杭州東方文化園景區為實踐平臺,探索國學親子教育旅游產品的創新策劃、營運和管理的流程和機制,不僅觸及國學親子游產品開發的科學性、文化性,而且真實體驗了文化旅游產品運營管理中的諸多環節和操作規范,為我們提升自己的專業技能積累了寶貴的實踐經驗。

(作者單位:杭州師范大學)

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