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倉儲作業(yè)實務中高職課程標準初探

2017-01-01 00:00:00劉曉霞

[摘 要] 中職和高職同是職業(yè)教育中不同層次的教育,有效整合中高職教學資源,制訂中高職貫通的一體化課程標準,以實現(xiàn)中高職課程的有效銜接。倉儲作業(yè)實務是中高職銜接物流管理專業(yè)核心課程。目前該課程缺乏統(tǒng)一的課程標準,存在課程培養(yǎng)目標不協(xié)調(diào)、教學內(nèi)容重復率高等問題。以倉儲作業(yè)實務為范例,對制定中高職銜接的課程標準進行了探討。

[關 鍵 詞] 中高職銜接;課程標準;倉儲作業(yè)實務

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)18-0022-02

職業(yè)教育經(jīng)過十年的黃金發(fā)展時期,目前已經(jīng)逐步面臨發(fā)展的困境。中職作為社會教育的終端教育其發(fā)展的道路已越來越窄,亟須打通中職教育上升的通道,為自己的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。而高等職業(yè)教育雖然具有鮮明的特色和廣闊的市場,但由于社會意識形態(tài)的問題受普通高等教育的擠壓越來越大,生存的空間越來越窄,也需向應用型本科和中等職業(yè)教育兩頭擴展。而且隨著蘇州地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,產(chǎn)業(yè)水平的不斷升級,簡單的物流操作人員已經(jīng)遠遠不能滿足物流產(chǎn)業(yè)的需求,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更需要大批量高端技能型人才,才能保證區(qū)域經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。所以必須開拓中高職銜接。

倉儲作業(yè)實務是中高職銜接物流管理專業(yè)的核心課程。為了實現(xiàn)中職教育向高職教育延伸的基礎,制定切實可行的中高職銜接課程標準是關鍵。要通過校企合作平臺資源以及中高職學校聯(lián)盟制定中高職銜接的倉儲管理實務課程標準。

一、課程標準

課程標準沒有統(tǒng)一的解釋。根據(jù)1992年美國舉行的亞太經(jīng)濟合作成員國(地區(qū))教育部部長會議宣言中將課程標準界定為“是對我們希望學生在校期間應掌握的特定知識、技能和態(tài)度的清晰闡述”。就是我們希望學生在一段時間后的學習后,掌握了多少知識和技能。課程標準是教學的指導性文件,是對學生學習結(jié)果和掌握特定知識、技能、態(tài)度的描述,是對教育質(zhì)量具體指標的闡述。

課程標準是制定和實施課程的前提。中職和高職沒有很有效銜接的關鍵是沒有統(tǒng)一的課程標準。眾所周知,中職和高職人才培養(yǎng)目標存在一致性和連貫性。中高職銜接、專本銜接,主要著重知識、技能的課程銜接,就業(yè)和升學的銜接,學校教育與職業(yè)培訓證書的關系銜接三個方面。中職學校在開設課程時要有一定的彈性和突出性,因為中職畢業(yè)生以后的去向有兩種選擇:部分學生選擇繼續(xù)深造,部分學生選擇就業(yè)。所以中職開設的課程要滿足學生的需求。同時,就業(yè)崗位對中職生和高職生的要求也不同,企業(yè)更希望的是綜合性的高素質(zhì)人才。但在實際中,中職學校往往強調(diào)與高職的一致性,這種一致性導致了開設的課程、內(nèi)容出現(xiàn)了重復、斷層和脫節(jié),學生進入高職后失去了學習興趣。中職和高職培養(yǎng)的人才也背離教學目標和定位。因此,中職和高職課程標準在有效銜接的同時,要充分考慮各自畢業(yè)生面向的就業(yè)崗位的差異性。當然,課程標準的制定要通過企業(yè)調(diào)研、專家建議等來制定,要符合區(qū)域性、行業(yè)性,同時,教育主管部門要發(fā)揮主導作用。就倉儲作業(yè)實務而言,中職的課程定位是培養(yǎng)掌握對應崗位必備的知識與技能,能從事倉儲與配送、運輸業(yè)務、快遞業(yè)務等崗位群的工作,具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎和終身學習能力,能勝任生產(chǎn)、服務、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和中等技術技能型人才。高職的課程定位是主要面向蘇州地區(qū)、輻射長三角的港口碼頭、第三方物流公司、倉儲中心、制造型企業(yè)、國際貨運代理企業(yè),培養(yǎng)在倉儲管理、運輸接單及調(diào)度、配送管理、貨運代理業(yè)務、采購、生產(chǎn)物流管理等領域需要的高素質(zhì)技術人才、管理人才和創(chuàng)業(yè)人才。

(一)中職的知識目標

1.掌握倉儲的概念、含義、功能。

2.掌握商品出入庫的基本業(yè)務流程、出入庫商品驗收的方法。

3.掌握商品保管的基礎知識及倉儲安全管理技術。

4.掌握物流需求預測及庫存控制的主要方法。

(二)高職的知識目標

1.了解倉儲作業(yè)環(huán)境及管理要素。

2.熟悉并掌握倉儲與配送管理信息系統(tǒng)。

3.掌握庫存控制技術。

4.能熟練使用倉儲常用設備,掌握使用倉儲軟件模擬貨物入庫、盤點、移庫、補貨、出庫、退貨作業(yè)等基本流程。掌握車輛積載作業(yè);車輛配送線路選擇;倉儲與配送成本管理。

二、課程內(nèi)容

課程內(nèi)容的銜接是整個課程銜接的主體。課程內(nèi)容在力求銜接的同時,也要體現(xiàn)中高職不同的特點。中高職銜接、專本銜接的銜接課程,內(nèi)容依次上一個臺階,體現(xiàn)層次性和發(fā)展性,具有多個層次,既不同但又相互聯(lián)系、逐層依次遞進。例如,倉儲作業(yè)實務是中高職銜接中的一門重要課程,是同一門課程的不同層次的要求。中職的倉儲作業(yè)實務要求學生會相關的技能操作訓練,而高職則要求學生除了會技能操作外,還要懂得理論知識。

職業(yè)學校的課程包括文化基礎課和專業(yè)技能課程。文化基礎課程已由省市教研機構(gòu)統(tǒng)一了,變化比較少。但是專業(yè)課程是與企業(yè)對接的,面向企業(yè)崗位設置的,更新速度較快。加上各個學校的專業(yè)設置、特點、師資情況都不同的特點,所以學校開設課程的種類也不一樣。因此,課程在銜接過程中應遵從寬基礎、重實用的原則。要有利于學生的未來的發(fā)展,以職業(yè)技能為核心、實現(xiàn)理論教學與實踐教學一體。中高職課程內(nèi)容的安排要既能體現(xiàn)知識、技能、素養(yǎng)目標,又能反映企業(yè)對人才綜合能力的要求。目前的教學大綱還是重理論,輕實踐。在職業(yè)教育中,理論以夠用為度,且如果不是中職生畢業(yè)前所必需的理論可在高職階段學習。在職業(yè)資格證書方面,中職階段學生可考取物流員證書,高職階段學生可考取助理物流師證書。在設計課程內(nèi)容時,應避免課程內(nèi)容的脫節(jié)、斷層和重復,要充分考慮教學內(nèi)容的系統(tǒng)性和遞進關系,對課程內(nèi)容作出科學的篩選和序化,合理劃分教學單元,根據(jù)就業(yè)崗位的職業(yè)標準確定中職和高職學生對應的教學單元;在中職階段,根據(jù)學生畢業(yè)后的不同去向,確定他們對應的教學單元。

倉儲作業(yè)實務的課程內(nèi)容及課時分配如下:

(一)倉儲基礎知識

1.倉儲概念:認識倉儲在物流系統(tǒng)中的地位及作用,2課時。

2.倉儲的功能:掌握倉儲控制功能,4課時。

3.貨倉的規(guī)劃:掌握倉庫選址基本方法,4課時。

(二)商品出入庫管理

1.商品的入庫管理:掌握入庫業(yè)務的辦理方法,8課時。

2.商品的出庫管理:掌握商品出庫的基本方法,8課時。

(三)倉儲商品管理

1.商品的盤點管理:掌握盤點作業(yè)基本方法,8課時。

2.貨倉商品保管與儲存:掌握商品保管基礎知識,8課時。

3.倉儲安全管理技術:掌握滅火器的使用方法,6課時。

4.物流需求預測:掌握預測方法的選擇與評價方法,6課時。

5.庫存管理與控制:掌握庫存管理與控制方法,8課時。

6.自動化立體倉庫:熟悉自動化立體倉庫類型,4課時。

三、課程考核方案

課程考核要求分三個層次,概念、性質(zhì)等相關知識的考核要求從高到低分為“理解”“了解”“知道”,技能、方法等操作內(nèi)容考核要求從高到低分為“熟練掌握”“掌握”“學會”。課程考核形式分為理論考試和實訓考核兩個部分,理論考試和實訓考核均及格為考核通過。理論考試實行形成性考核和綜合性考試,形成性考核占理論考核總成績的40%、綜合性考試占理論考核總成績60%,理論考核總成績100分。

四、結(jié)束語

隨著職業(yè)教育的發(fā)展,中高職銜接、專本銜接是職業(yè)教育改革的必然趨勢。當前,中高職課程標準還要繼續(xù)探討,教學實施中的策略和優(yōu)化路徑還需繼續(xù)摸索,這種探討,有利于實現(xiàn)中職、高職、本科高職教育優(yōu)勢互補、協(xié)調(diào)發(fā)展。

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