教學中須讓學生感受到化學之美

五彩繽紛的初中化學最重要的是要培養學生對于化學的興趣和提高全民的科學素養。化學是實驗的科學，是建立在各種不同顏色不同性狀的物質以及它們之間的相互反應之上的一個學科。在教學的過程中，幫助學生發現化學之美，是教學的重要任務，也是引導學生入門的必要手段。

有了實驗的基礎，概念教學的下一步就變成了語言的表述。在以后的學習中，學生思維的對象就不再是先前做過的實驗，而是某個概念具體的定義了。因此，讓學生理解概念的表述，既是思維由形象走向抽象的需要，也是以后更復雜化學知識學習的需要。譬如對于這里分子和原子概念的定義的理解，教材上是如此描述的：分子是保持物質化學性質的最小粒子；分子是由原子構成的；化學變化中，原子不能再分，它是化學變化的最小粒子。仔細分析這些描述我們可以看出，這些并不是分子和原子最精確的定義，但卻是最適合初中學生理解的概念解釋。因此對于這些表述我們要引領學生看清楚、弄明白。

書本上一些抽象的實驗原理很難通過語言來講活，因為我們的教學對象是有感情的、充滿心理活動的學生，因此，枯燥抽象的實驗原理和圖片很難讓他們參與教學活動，設計一些更為直觀的實驗教學則為學生提供了一個易于接受的平臺。例如，在講述“金屬鈉的性質”時，教師可以給學生演示這樣一個實驗：取一盆清水，用鑷子夾取存放在煤油中的金屬鈉，將金屬鈉置于水中，金屬鈉浮在水面，熔成閃亮的小球，并向各個方向迅速游動，同時發生嘶嘶的響聲，結束后往溶液中滴入酚酞，溶液變為紅色。然后，向學生提出為什么鈉會在水面上游動？產生了什么氣體？最后溶液中為什么會呈堿性？讓學生以小組的形式討論，并匯報成果，最后說明實驗原理——鈉的密度小，反應放熱；鈉的熔點低，反應有氣體生成，生成的產物呈堿性，生成的氣體是氫氣，堿性物質是氫氧化鈉。通過得出“鈉與水反應”的性質、現象、化學方程式，克引申到如何驗證氫氣，氫氧化鈉的性質等。又例如，50ml水和50ml酒精混合之后溶液的體積小于100ml，這時學生就難以理解了，教師在上課的過程中可以準備50ml黑豆和50ml小米，讓其混合之后，學生就可以觀察到小米進入黑豆之間縫隙后總體積小于100ml了，通過宏觀的觀察將微觀的反應解釋出來，學生便能理解分子與分子之間存在間隙，水分子和酒精分子融合后體積就變小了。

因此，進行探究式教學，首先應該從培養學生的問題意識開始。首先，教師要能夠提出能激起學生興趣的問題。例如，在講授“有關酒精燈的使用”時，可以提問學生為什么酒精燈不能像蠟燭一樣吹滅？為什么酒精燈的酒精不能夠填滿？在學生為這些問題尋找答案的過程中，就能夠將酒精燈的使用牢牢記在心里了，與讓學生死氣沉沉地聽教師在講臺上講，下課再去背誦的效果是截然不同的。其次，對于學生提出的問題，教師要給予高度的重視，否則就會打擊學生的好奇心，從而使學生對學習化學失去興趣。由學生提出問題，要比教師提出來更自然，更能夠引發學生的學習興趣。教師要及時找好時機為學生解決問題，從而滿足學生的好奇心理。傳統的以成績為主的評價機制已經不適應探索式的教學方式，要想充分發揮探索式教學方法的優勢，就一定要建立有利于學生進行探究式學習的評價機制。在這個評價機制中，除了成績，還能夠對學生的思想品質、學習能力、交流與合作能力、創新意識以及實驗能力等多方面進行評價，這樣有利于培養學生的綜合素質。只有既注重量化評價，又注重質性評價的評價機制，才適合時代的發展，才對學生成為學習的主體有意義。除此之外，還應該完善教師評價制度，改變以學生考試成績、畢業學生的升學率評價教師的能力的現狀，從而促進教師的專業成長。只有將對學生的學業評價與教師的教學評價做到統一協調，才能夠讓評價機制真正表現出選拔與淘汰的功能，才能強化評價的內在激勵作用。

比如說其中有這樣的一些關鍵詞：保持、化學性質、最小粒子、構成、化學變化等。這些關鍵詞怎樣才能為學生所理解，關鍵其實仍然在于將這些理解與先前做過的實驗，以及其它相關實例進行結合。這樣的思路是符合學習心理學中關于概念教學的要求的，我們認為學生的概念理解需要一個感知基礎，這個基礎同時又必須是學生所熟悉的.在上一步的生成中，我們通過實驗，讓學生有了分子和原子相關的感性認識，此時上升到語言這種理性認識時，學生就容易理解了。反之，如果忽視了相關的實驗，而是讓學生去記憶這些關鍵詞，那是沒有效果的。硫（S）又稱硫磺，是一種實驗室常見的物質，名稱與顏色非常相符合。硫元素作為初中化學的核心元素之一，在化學反應中占據相當重要的位置。包含有硫元素的物質有氣體二氧化硫（SO2）、氣體三氧化硫（SO3）和液體硫酸（H2SO4），至于硫酸鹽、亞硫酸鹽就不計其數了。硫磺在空氣中可以燃燒，與氧氣反應生成SO2.黃色SO2濃煙有很濃的刺激性氣味，對人體的呼吸道將產生巨大的破壞。因此工業生產中要將產生的SO2氣體通過倒吸的裝置溶解到堿性的溶液中以防止環境污染。另外，以煤炭為供熱原料的產業在煤炭進行燃燒之前，對煤炭進行脫硫也是必不可少的流程。初中化學計算教學中，涉及到原子、分子、微觀粒子和離子計算，由于其體積和質量都比較小，不容易觀察與理解。因此，教師可以通過形象比喻，積極展開聯想，幫助學生理解和解決問題。例如：同質量Fe2O3和Fe3O4，計算鐵元素質量比，通過形象比喻，將二種物質元素的相對分子質量大小，前者為160，后者為232，比喻成為相似比例生活中物體，可以是籃球、排球，排球個數（Fe2O3的分子數目）為1/160；籃球個數（Fe3O4的分子數目）為1/232。前者鐵元素質量是：1/160*2*56；后者鐵元素質量是：1/232*3*56；這兩種化合物鐵元素質量比可化簡得知。在化學計算教學中，教師可親自指導學生，在解決微觀粒子問題中，應該借用生活中事物展開想象，生動比喻，有機聯系微觀和宏觀，積極引導學生獨立思考和觀察。化學定量實驗計算中混合物物質或原色含量、構成成分的測定。定量實驗可通過實驗對數據信息進行測定，數據呈現可以表格或圖像形式。因此，這種內容教學需要根據化學反應的機制原理，分析定量化學物質，并對其數據進行選擇性總結，除特定因素外均排除其可能性。選擇化學圖像應該注意三點：坐標（圖像橫縱坐標，以及數軸對應化學圖像；圖像中的關鍵點；圖形變化走向和趨勢。在化學計算教學中，根據特定表格，對數據進行規律分析，并找出關鍵數據進行計算。例如：工業純堿中NaCl雜質，測定碳酸鈉含量。計算教學步驟中首先要讓學生計算稀酸和碳酸鈉反應生成的氣體式二氧化碳質量，還可以先計算可溶性鋇鹽或鈣鹽其與碳酸鈉稀釋溶液反應可生成一定質量沉淀，可進一步計算出碳酸鈉質量。這種化學計算教學可以幫助學生學習高中知識中的沉淀法測定物質含量和氣體法奠定基礎。

孔子曾經說過，問題是“思之始，學之端”。在傳統的教學方式中，學生聽課以記概念、背方程式以及做習題為主，完全沒有問題意識，更不要說體現探究的精神。這種教學方法嚴重地影響了初中生學習化學的效果，讓學生對化學這門學科很快就失去了興趣，失去了學習動力。