(福州對外貿易職業中專學校,福建 福州 350004)
[摘 要] 中職專業人才的培養過程,是為企業提供合格人才的過程。就我國目前的經濟發展形勢來看,各企業對人才的渴求是以企業內部的基本需求為導向的。中職物流模塊的教學是物流管理和服務專業管理的必修課,也是基礎核心課程,其內容涵蓋了倉儲崗位實訓的整個過程。課程既能培養學生的物流倉儲能力服務,同時也為學生的上崗實習奠定基礎。從中職物流專業的課程性質談起,提出了基于企業工作流程的中職物流模塊構建和實踐的策略,并通過設置任務和實施課程來提高中職學生學以致用的能力。
[關 鍵 詞] 企業工作流程;中職物流;模塊;倉儲能力
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)14-0006-02
中等職業學校培養的是既具有一定理論基礎,又要有很強的動手能力、實踐能力和創業能力,能在企業一線從事生產、管理、服務的應用型、技能型、復合型人才。如何達成這個培養目標,是中職物流專業教師研究與改革的重點。
一、中職物流課程實訓模塊課程性質和任務
中職物流倉儲實訓課程性質是以倉儲為方向的物流實訓課程教學,將實訓課程體系結構模塊化,構建新的職業技能模塊,突出技能的培養、課程的設置與專業的應用掛鉤。根據企業的需求,中職物流倉儲實訓課程是主要涵蓋倉儲崗位實習,培養學生能力的關鍵所在,同時也是為企業培養合格人才的需要。
課程設置的主要任務是基于“理論和實踐一體化”的目標,以物流倉儲技能培養為主線展開模塊教學的過程,實施的模塊教學是滲透培養學生基本技能和訓練方法的有效模塊。
該課程的主要任務是學習倉儲活動中物品靜態以及動態管理的基本方法,使學生了解倉儲環節的重要性,掌握倉儲管理的基本理論和倉儲業務的基本操作,能夠根據倉庫管理流程進行物品出入庫作業以及在庫管理和物品養護,同時也能夠熟練使用倉儲設備和利用倉儲信息系統進行物品的信息化管理。通過本課程的學習,學生應樹立責任意識、效率意識、服務意識、安全意識、成本意識和環保意識,并逐步培養團隊合作精神、吃苦耐勞、愛崗敬業等良好的職業道德,使學生成為具有良好的職業素養和可持續發展能力的高素質技能型倉儲人才,滿足企業對人才培養的要求,使學生具有較強的倉儲就業競爭力。
二、基于企業工作流程的中職物流模塊構建策略
這次課程實施主要涵蓋四大項目,分別為倉儲設備認知、入庫作業、倉儲保管作業、出庫作業。課內項目的具體內容通過教學目標來實現,并重點把握了知識點結構,通過教學活動和考核,最終確定教學成果。
(一)構建思路分析
以市場為導向,以培養人才為己任,既是中職教學辦學的初衷,也是依托現代物流集中優勢,培養企業需要的合格人才的訴求。目前,我國企業的發展需要大批有能力、有理想、有目標、有文化、有素質的職業型、技能型、應用型人才,這就需要培養人才上崗技能,培養專業型、骨干型人才。通過市場調研、確定人才目標、開設本次企業實訓流程模塊訓練,在現有的條件下,展現企業風貌,形成專業化、標準化課程,將整個教學內容完美地契合到教學的整體工作中。
(二)構建需求分析
據2016年行業需求人才分析報告的結果展示,物流倉儲人才的匱乏在全國并不鮮見。從管理活動、倉儲保管設備操作、條碼設備及RFID類設備操作,到裝卸搬運設備操作、WMS基礎資料操作、入庫貨物驗收與處理、托盤裝卸與搬運操作等人才的需求量,可以看出基層人才的缺乏明顯加劇。我國自加入世貿組織以來,面臨激烈的市場競爭,全面放開物流服務更加劇了物流倉儲人才的缺乏。
(三)構建定位分析
研究調查報告顯示,在職業群體、業務范圍、崗位能力三位一體教學和發展策略中,對培養專業人才進行合理定位分析,同時面向行業培養社會化發展需求下具有扎實專業知識和技能的人才,有必要通過構建模型,走出校園、實現校企合作,叩開人才進入的大門。通過定位分析,要培養學生掌握倉儲主管、倉庫保管員、業務員、搬運員、理貨員、倉庫安全管理員等工作崗位所需的基本技能,使學生具備在倉儲配送中心基本的上崗能力。
(四)構建要求分析
物流市場的前景廣闊,面向物流行業培養適應現代社會發展需求,以集合管理、生產、流通、服務、操作為主的物流冗雜工作人才,需要在培養目標上,定位企業生產和流通全過程,并通過建立和協調基層的管理和操作能力,作為對人才培養的基本要求。
中職開設的課程,通過典型工作任務、業務流程和職業能力要求等的全面構建,除了要求明確畢業后的工作崗位實際情況外,還要將課程體系的開發與建設立足于“典型業務流程”的特色課程體系建設上。
(五)構建策略分析
專業特色是基礎,專業能力是核心,物流專業的建設指導,以對企業充分的調研為基礎,全面踐行物流專業建設的基礎模塊,將職業拓展作為能力模塊的重點加以實踐,并將基礎與專業并重。在模塊設計上安排4大模塊,即倉儲設備認知和使用、入庫作業、倉儲保管作業、出庫作業。在模塊教學內容安排上,將WMS入庫流程作業(訂單處理、入庫貨物驗收與處理、入庫理貨作業)、WMS出庫流程作業(整箱出庫、電子標簽分揀作業、小件揀選作業、出庫綜合訓練)、WMS流通加工作業(包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝)作為教學的側重點加以完善。
深化教學模式改革。物流模塊教學設置專門的崗位教學平臺,通過場景模擬企業生產、運輸、倉儲等預設課程,用多媒體模擬現代化物流必須擁有的實訓環境,如倉儲實訓環境、物流流程、物流備件中心等,使教學突出實踐和實效。在教學手段和方式上,利用多媒體課件、語音室、物流3D模型、技能實訓平臺等,記錄實訓報告冊、將教學實訓真正崗位化。評價課程以自我評價、合作評價和教師評價作為自身“素質、能力、技能”的基本評價指標,進而將評價多元化,真正將評價科學地深入到中職生成就感、自我實現和全面發展之中。
(六)實踐體會分析
物流倉儲環節是物流活動中的重要和關鍵環節,基于企業工作流程的中職物流模塊構建和實踐不僅是教學資源共享的過程,也是綜合提高教學效果、構建數字化校園建設平臺、增強學生倉儲就業競爭力的核心和關鍵所在。數字化、信息化平臺的搭建,將是課程教學和創新中較為有益的策略,也是真正提高學習效果、豐富教學專業資源庫的體現。在專業教學方案設定上,以工作流程為載體的活動,是教學和職業結合的體現,也是在整個活動領域中,遵循中職教育發展規律的基本體現,為發揮良好的教學效果提供必要條件。
在實踐教學中,發揮教師的主導作用、學生的主體作用是全面提高中職物流專業倉儲教學效果的根本保障。中職教師的再教育,是要以物流理論知識、教學方式、師資力量建設為綜合定向發展的根本途徑。教師深入工作流程,是要逐步積累經驗、接受專項知識培養,通過培訓從而合格上崗。
中職倉儲實踐教學,是要在當前經濟高速發展的大環境下,充分發揮師資力量優勢,增強學科知識,培養學以致用的復合型、應用型人才。中職的基礎教育體系建設,是教育過程關鍵和重要的環節,倉儲管理的就業方向廣闊,是嚴格社會化實際需求與市場定位的專業化專門職業。基于企業業務流程的教學,可以讓學生更早地融入社會化環境,更好地以專業知識和水平,全面妥善地處理好物流工作中面臨的挑戰。模塊化教學要突出教學重點,實踐教學難點,全面科學地配伍企業生產經驗,科學地做好準備就業工作。
綜上所述,物流專業,尤其是側重于倉儲方向的物流模塊教學,以企業的業務流程為導向,形成了具有時代意義的有效教學方法。該方法為企業培養合格人才,為中職學生增加就業機會,為實現“校企聯合”“理實一體化”教學策略提供了可能。這種教學方法的應用,是踐行顧炎武“經世致用”學說的體現,也是中華文化精華融入現代的體現,對企業和中職學生而言,影響意義深遠。目前,基于企業工作流程的中職物流模塊教學的構建正在被越來越多的中職所應用和接受,并取得了完美的效果,對我國經濟的發展和企業的振興提供了較大的助力,對未來行業的人才培養,提供了廣泛的生存土壤。
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