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中職物流專業教學中滲透企業文化初探

2017-01-01 00:00:00馮小春
現代職業教育·中職中專 2017年5期

(上海海事大學附屬職業技術學校,上海 200137)

[摘 要] 企業文化滲透于中等職業學校專業教學中,可以提高學生的職業素養,幫助畢業生盡快適應工作崗位,增加學生對企業的認同感。結合中等職業學校物流專業教學實踐,從學生的溝通協作能力、積極主動的意識、工匠精神等幾方面入手,探索實施企業文化滲透的途徑。

[關 鍵 詞] 中等職業學校;物流專業教學;企業文化滲透

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)14-0044-02

中等職業教育的目標是以就業為導向,培養生產、服務、技術和管理一線的技能型人才。學生能夠在學校學到一技之長,畢業后能夠立足于社會是學生和家長的愿望。但是根據畢業學生和用人單位的反應,許多中職畢業生在工作初期不能快速適應崗位,由此產生不少煩惱。

2014年7月至12月參加“上海市中等職業學校教師企業實踐市級培訓”項目,進入到物流生產一線——上海世紀圖書物流有限公司實踐學習。熟悉的專業場景,陌生的工作環境,工作人員忙碌而有序的身影,各種現代化設備演繹出的交響樂……半年的實踐學習,通過講座培訓、師傅帶教、體驗操作、與企業的工人和領導交流等方式,真正體驗到規范、科學的管理和運營模式,熟悉了公司的物流操作流程,了解到企業的用人要求,感受到企業文化對企業生產、員工晉升的巨大作用,也目睹了企業對企業文化建設的高度重視。實踐結束后,回到講臺,在講解知識、培養學生技能之余,在教學中更加關注企業文化的滲透。自2015年開始,以學校2012級、2013級、2014級物流專業學生為對象,嘗試在倉儲與配送課程教學中,滲透企業文化教育,取得了較為明顯的成果。

一、企業文化內涵

(一)企業文化內涵

企業文化是一個企業在長期生產經營中倡導、積累、提煉形成的,是以企業目標、共同價值觀、行為規范、企業倫理、企業形象等為主要內容的,能夠讓企業員工有歸屬感,提升他們的積極性和創造性。企業文化被認為是一種創造企業績效、體現管理者和員工最佳品格和素質,確保成功業績的科學。

(二)企業文化對企業發展的重要性

先進的企業文化,可以增強企業的凝聚力,激勵員工為實現自我價值和企業發展而不斷進取,激發員工的潛在智慧,使員工的能力得到充分發揮,從而提高企業的競爭力,促進企業發展。隨著生產力的發展,越來越多的企業認識到了企業文化建設的重要性。現代企業招聘人才,除了提出相應的崗位技能要求,吃苦耐勞、愛崗敬業、團結協作、積極上進成為企業招聘的重要用人標準。

二、物流專業教學中滲透企業文化的實踐

提高中職學生融入企業文化的速度,不但有助于提高學生適應社會的能力,實現快速就業,而且有助于學生把握職業脈搏取得成功。在近20年的職業教育生涯里,始終堅持學生職業素質的培養。在與物流企業的近距離接觸后,更加注重將企業文化滲透于教學中。

(一)重視交際溝通,培養學生的團隊協作能力

隨著現代科學技術的進步,社會生產的專業化分工越來越細。在現代企業中,任何一個比較大的任務都不是一個人能完成的,物流業更是如此。一項任務的順利完成,離不開多個環節、多名員工的緊密合作。以入庫收貨作業為例,在世紀圖書物流,入庫收貨流程一般包括四個環節:

1.預收——檢驗員對到庫書籍進行抽驗,查看書籍質量,核對貼頭。

2.信息錄入——系統錄入員將預收合格的書籍信息錄入倉儲系統。

3.收貨——倉管員清點預檢合格種類的書籍,再次核對書籍相關信息,并通過手持終端錄入收貨數量。

4.上架作業——根據系統的儲位安排,將貨物搬運到指定貨位。

可見,完成一批貨物的入庫收貨作業,至少需要4人的通力合作,而在入庫品種多、數量大的情況,為了提高入庫速度,參與員工有時多達7~8人。任何環節,任何員工的差錯,輕則可能導致工作停滯,重則可能給企業帶來經濟損失。通過團隊成員間的有效溝通,互補互助,可以大大提高作業效率,為企業創造利潤。

因此,培養學生的團隊協作能力,可以幫助學生就業時更快地融入企業環境,更好地得到企業歡迎。作為中職學校的專業教師,經常向學生介紹企業團隊協作的優秀案例,與學生分享畢業學生在工作中碰到的一些問題,激發學生對人際溝通能力的重視。在教學過程中,根據授課內容,采用任務驅動法、小組合作、模擬教學等方法培養學生的溝通能力、團隊協作意識。例如,在實訓教學時,本人模擬企業場景,通過學生自薦、推薦和教師安排,將班級學生分成若干小組,設立主管、班組長、員工等職位,并且制定了相應的崗位要求。組內成員通過協商分配角色,完成任務時通過小組合作,分析任務、制訂方案、解決問題,從而使各小組之間取長補短、密切配合。考核時以團隊為單位給出團隊基礎分,占總分的80%,個人表現只占20%。實踐表明,這種模式改善了課堂的學習氣氛,帶動了一部分厭學的學生參與課堂學習,團結互助的學習氛圍慢慢形成,取得了很好的效果。

(二)改變教學方式,培養學生的積極主動意識

“實習學生抱怨在企業沒事情做,企業反饋學生工作不主動”,這是每年畢業班的老師都會碰到的問題。問題的關鍵在于學生沒有融入企業的氛圍中。為了確保教學活動的有序開展,學校的課堂教學是按照教師預先設計的環節有序進行的。在這種環境中學習了10多年,學生已經養成只跟著教師的節奏和安排去做的習慣。但企業運作模式與學校的教學模式不同,企業往往是設立一個崗位,制定這個崗位要求,然后員工按照崗位要求完成工作任務。在企業實踐的半年里,發現大多管理崗位的人員,不但對所管范圍的業務精通,還善于觀察和思考,能適時地發表自己的想法,提出合理建議,不斷優化工作流程,提高了工作效率,為企業創造更大的利潤。而一些特別老實本分,只會按部就班、依葫蘆畫瓢的員工,卻在基層崗位上工作了很多年而沒有任何晉升的機會。

因此在教學過程中,根據課程內容在教學項目中設計不同的討論主題,讓學生進行討論,并且輪流上臺展示討論結果或者自己的看法。與成績考核掛靠,激發學生積極思考、主動參與的意識。例如,在倉儲與配送管理課程教學過程中,定期安排1~2名學生進行演講匯報。演講主題根據教學進度安排,內容學生自己決定。這既是對所學知識內容的鞏固和反饋,更是對學生總結能力和表達能力的鍛煉。經過一學期的鍛煉,大部分學生的狀態明顯改善。從第一次的惴惴不安、語無倫次,到第二次的略顯忐忑,第三次……至學期末,絕大部分學生可以落落大方地介紹演講內容,條理清晰地表達自己的觀點。

此外還參考企業文化的建設措施,在教學中經常開展一些活動,鼓勵學生踴躍參加,培養他們勇于展現自我的精神。例如,模擬企業場景,開展項目競賽。如堆碼比賽、盤點比賽、揀選比賽、打包比賽等,并根據比賽結果進行積分獎勵,學期結束進行積分兌換。令人欣喜的是,一段時間以后,該班學生的自信心增強了,學習態度明顯端正,班級成績也有了較大的進步。

(三)追求精益求精,培養學生的工匠精神

2016年政府工作報告中提到:“要鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產,培育精益求精的工匠精神。”工匠精神的內涵是孜孜不倦,追求精益求精,反復改進產品。工匠精神的目標是打造本行業最優質的產品和服務。企業生產經營的每一個環節、每一個零件、每一道工序都關乎全局利益。一個細微的差錯,就可能給企業帶來巨大的損失。企業只有具備了工匠精神,才能在長期的競爭中獲得成功。

然而,與企業追求“零缺陷”相反,不少中職學生卻抱著“60分萬歲”的思想。這種一知半解、得過且過的思想,不僅影響了學生知識技能的提高,還阻礙了職業素養的養成,大大降低了學生的就業競爭力和縮小了他們的職業發展空間。因此中等職業教育教師在開發學生創新思維的同時,應努力培養學生嚴謹、認真、注重細節、一絲不茍的工作作風。

在企業實踐期間,也曾看到因為員工沒有嚴格按照流程操作,使得A地收貨人收到的是B地收貨人的貨物。雖然企業會對員工以及相關責任人進行相應處罰,但最終影響的是企業的聲譽。因此在教學過程中,教師應結合本專業實際,通過一個個企業實例,使學生切實體會到細小差錯在實際生產中產生的嚴重后果,培養學生認真仔細的工作態度、一絲不茍的工作意識以及精益求精的工作作風。比如,在進行堆碼教學時,同一種商品可以有多種堆碼方式,讓學生盡情嘗試各種方式的堆碼,然后組織大家分析不同方法的優劣,找出最適合的方法,力求速度快,質量高。通過一系列的任務設置,培養學生腳踏實地、勇于鉆研的工作作風。

三、物流專業教學中滲透企業文化的實施成果

通過對學校目前已經就業的2010、2011、2012、2013、2014級物流專業學生及用人企業的回訪和調研,在滿意度方面,實施企業文化滲透教育的2012、2013、2014級物流專業學生,明顯高于2010、2011級學生,見圖1:

此外通過對用人單位的調研,將各項技能以10分為滿分進行計算,實施企業文化滲透班級的學生在專業技能、團隊協作能力、主動工作意識以及仔細的工作態度方面的得分分別為8.8、9.3、9.0、9.5;而未進行文化滲透教育的班級學生的得分分別為8.1、8.1、7.5、8.6。實施企業文化滲透班級學生的職業素養明顯高于未進行文化滲透教育的班級學生,見圖2。

四、教學中滲透企業文化實施的困惑

在教學實踐中滲透企業文化時也碰到一些困惑。

1.由于班級人數較多(物流專業每班40多人),有時學生積極性特別高,討論聲音太大,實訓課時學生還需走動,這時僅靠一名教師控制課堂紀律較難。特別是班級學生性格普遍比較活潑時,需要老師有較強的班級控制能力。

2.課程考核標準的制定。受設備和場地的限制,老師經常采用小組合作方式學習。但是有時這種學習方式往往成為小組里優秀的學生包攬所有任務,而學習困難或不認真的學生濫竽充數。如何合理地制定課程考核標準,促進學生端正學習態度,成績考核既要體現協作的成果,又要杜絕部分學生不勞而獲,需要老師有極大的智慧。

3.由于課時安排有限,學生人數較多,學生需要一定的時間去思考和完成任務,課堂上往往無法做到讓每一位學生都能得到實踐機會,此外教師也沒有充足的時間對每一位學生的完成過程和結果進行逐一點評,因此有時討論或者任務實踐不得不匆匆結束。在滲透企業文化的同時,如何提高課堂教學效率也是教師需要面對的問題。

五、結束語

在中等職業技術學校的專業課程教學中,進行企業文化的滲透教育,有利于營造企業氛圍,在傳授技能的同時提高學生的職業素質,將學生塑造成精通崗位專業知識、業務技能熟練、愛崗敬業、積極上進、具有高職業素養和技能的人才,推動中國制造走向中國精造。

參考文獻:

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