(福建省福鼎職業中專學校,福建 福鼎 355200)
[摘 要] 優秀影視資源是人類文明的結晶,將其轉化為可直接利用的教育資源,為中職旅游地理教學服務,這也是一種有效而又有挑戰性的實踐活動。從課前組織預備、新課導入、課堂情境創設、課外延伸等幾個方面,闡述了影視資源在中職旅游地理教學中的具體運用,為教學實踐提供了另一個理想的、可操作的、有效的教學形式和實現教學目標的途徑。
[關 鍵 詞] 影視資源;中職旅游地理教學;實踐探索
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)14-0174-02
通過近幾年中職旅游地理教學的實踐,把優秀的影視資源運用于中國旅游地理教學中以促進職業學校的課程改革,是具
有現實意義且有挑戰性的課題。職業教育課程改革從某種意義上來講是一次對教師教學和學生學習方法上的一種轉變。利用影視資源來為中職中國旅游地理教學改革服務是具有創新性、挑戰性的教學實踐探索。下面從課前組織預備、新課導入、情境創設、課外延伸等幾個方面來闡述影視資源在中職中國旅游地理課堂教學中的具體運用。
一、運用影視資源進行課前組織預備營造課堂氛圍
影視資源是集影、聲、形、色、情等一體的反應人類自然、人文的獨特的“語言”,它可對人進行全方位的感官刺激影響,具有強的吸引力和感染力。據實踐表明,中職生普遍對影視資源有著較好、較快的反應,學生可以迅速地集中精力和注意力,更自覺地安靜下來做好課前準備。如何比較好運用影視資源讓學生較好地進入課堂學習狀態呢?第一,教師課前要準備3~5分鐘的影視資源片段在上課前播放。可以充分利用互聯網、光盤或自制自拍等各種不同來源的影視資源。第二,影視內容可以不同,但必須健康向上,要適合中職生特點,選擇高質量的影視視頻。第三,該影視資源最好能完整地表達某一方面的事物或現象,它可以是實事新聞,可以是自然風光,可以是人文精髓,等等。
二、運用影視資源實現新課導入激發學生學習動機和興趣
俗話說:好的開頭是成功的一半。在課堂教學中如何巧妙地導入新課十分重要,它可以激發學生的學習動機和興趣,為新課的傳授打下良好的基礎,因為學習動機是直接推動學生學習的一種內在動力,而學習興趣是中職生學習最好的教師,學生一旦有了學習動機和興趣,他就會對學習迸發出極大的熱情,表現出堅毅精神,產生積極行動。19世紀德國教育家第斯多惠曾說過:“教學的藝術不在于傳授本領,而在于激勵、歡欣和鼓舞。”影視資源可以用它獨有的形、聲、色、情、意相結合的特點,以及它的直觀性、形象性和生動性來刺激學生的感官,激發學生的學習動機和興趣,影視作品中出現的人物、自然奧妙、人文現象往往是激發學習動力的引擎。所以利用影視資源導入新課,是一種十分有效的方法。例如,我在講授《東北旅游區》的第二課時,選截了長約2分鐘電視集《康熙大帝》中有關康熙皇帝建設承德避暑山莊的影視內容引入新課,并問:“當年康熙皇帝為什么不選擇在北京郊區修建行宮,而要在偏遠的關外修建這樣一個規模宏大的避暑山莊呢?這個問題可以從清初的三藩之亂說起……”這樣先引起學生興趣,從而使接下來的介紹避暑山莊打下了很好的基礎。又如,在講授《西南旅游區》概述時,我利用影視《徐霞客》中的有關石灰巖巖熔地貌探索的內容引入新課,為講授和學習新的知識的起到良好的鋪墊作用。
三、運用影視資源輔助完成教學三大目標
(一)詮釋地理知識,便于理解和記憶
中國旅游地理教學內容中有很多地理事象的知識,學生理解起來非常費力,而有針對性地利用影視資源進行教學可以將抽象的知識形象化、具體化,易于學生理解和記憶,收到事半功倍的效果,可提高課堂教學有效性。
例如,在講授《旅游資源欣賞》這一節中的“中國北方與南方的園林”時,我選取了文化專題片《中國園林》中的“頤和園”作為北方皇家園林的代表,以“蘇州園林”為南方園林的代表讓學生觀看,講解總結中國南北方園林的特點和區別,我國的北方園林以紅黃為主色調,配以蒼松翠柏,形成富貴尊榮、莊嚴雄渾的特色;南方園林以黑白為主調,借助光影藝術,呈現素靜、淡雅、溫和之美。這樣學生就很快掌握本知識點并記憶深刻。又如,在講授《中國自然旅游資源》中的巖熔地貌時,我選取了廣西旅游宣傳片《漓江》中的片段,該片段主要反映了廣西地區的喀斯特地貌,其中作為美麗的自然景觀最有名氣、最令廣大旅游者喜歡的莫過于從桂林到陽朔沿漓江兩岸的一段。這一段山體表現的是熱帶多雨地區,主要是雨水沖刷石灰巖山體所形成的特殊地貌景觀,在長期地質內外營力的作用下,形成的峰林、峰叢、洞穴等典型巖溶地貌,尤其是漓江從喀斯特地貌中間流過更是相映成趣。這樣既了解了喀斯特地貌的地形態特征同時也解決了其成因這一重點和難點知識。
(二)創設情境,提升地理思維能力
《中國旅游地理》是旅游地理學的重要的分支學科,學習它不僅對旅游從業人員專業知識水平與文化素養的提高有幫助,而且有利于旅游地理知識的普及與旅游者欣賞水平的提高,是一門應用性、綜合性非常強,涉及很多學科的課程,也是中職旅游管理專業學生的必修課。在中職課堂教學過程中,教師必需要不斷培養學生的地理思維能力。但對中職學生來說,他們基礎知識和閱歷十分不足,很多地理現象難以理解,在無法實地考察的情況下,教師可以借助影視資源中的場景片段,讓學生產生身臨其境的感覺,提高他們對中國旅游地理認知水平和空間想象能力,從而培養學生的地理形象思維、抽象思維、發散性思維、邏輯思維和創造性思維能力等地理思維能力。
例如,在講授我國旅游資源中的風土人情與自然條件的關系時,我選用了三段影視視頻,第一段是新疆維吾爾族人傳統的開齋節;第二段是我國藏族同胞的藏歷年;第三段是我國東北的冰雕節。讓學生觀察三地人民服飾文化上的區別,學生各抒己見,最后總結有:維吾爾族人傳統服裝是寬大的長袍,因為新疆地處內陸屬溫帶大陸性氣候的溫帶沙漠地區,寬大的長袍主要是適應本地炎熱干旱的氣候;我國東北人冬季習慣穿毛皮做的衣服主要是適應本地寒冷的氣候;我國藏族人民的長袍腰間總是喜歡掛一只袖子是為了適應溫差大的氣候條件。這樣既培養了學生觀察、分析、總結等地理能力,同時也讓學生運用所學地理知識來解釋人文或自然現象的思維品質得到鍛煉。
總之,優秀影視資源不泛大量描述自然和人文現象,有的進行了充分融合,例如,《中國國家理理雜志》和《美國國家地理雜志》等很多的影視片與中學地理內容類同,若結合在一起,則可以同步教學。從能力培養上看,也有很強的滲透性,影視資源可有效地促進學生觀察力、想象力、理解力及創造力,而這也是中國旅游地理學習過程所要求的能力培養目標。
(三)優選影視資源,培養正確的情感態度價值觀
中職中國旅游地理教學目標之一是“學生的德育”教育。如,增強愛國主義情感,科學的人口觀、資源觀、環境觀和可持續發展觀等教育。選擇優秀的影視資源作為中職學生德育的素材在實踐中得到了很好的印證。
例如,對“培養學生進行熱愛大自然感情”這一教學目標,我在不同的課堂中,選用了《非州野性的呼喚》《神秘的大峽谷》《南海風光》等影視片,在其中設計了如“關于野生動植物保護知識競賽”“如果你是海南省長”等主題講演時激發了學生熱愛大自然、熱愛生命的思想感情。又如,在介紹我國華北旅游區景點“圓明園”時,我讓學生觀看電影《火燒圓明園》中的約六分鐘的相關片段,讓學生看看過去,想想現在如今我們的祖國就像一條巨龍騰飛在世界的東方,經濟飛速發展,人民安居樂業,但是我們永遠也不能忘記中國曾經歷的深重苦難,讓我們記住這些血的教訓,團結起來。這些內容激發了學生努力學習職業技能投身經濟建設的大潮,把祖國建設的更加富饒、強大的愛國主義精神。再如,我在講述動物資源時,選用了《可可西里》中的精彩片段來喚起學生保護野生動物的意識;選用了《快樂的大腳》來啟發學生對南極企鵝生存問題的思考。
四、運用影視資源實現課外延伸拓展地理視野
傳統的課堂受教學目標要求、學習時間等主客觀條件的制約,學生學習的形式單調而相對簡單。影視資源的運用可以突破以“知識本位”的局限,為學生多樣性自主學習提供了前所未有的“寬松”環境,開放學習形式,拓展地理視野。
目前,可以把“影視資源”在課外延伸的學習歸納為以下主要幾種:(1)撰寫電影評論。電影評論利于學生自主發揮個性和想象力,有利于學生地理思維能力的形成,也有利于學生批判性思維的形成,同時能很好地鍛煉學生的文學水平和修養。如,以環境生態保護為主題,選用法英兩國聯手打造的《野人傳奇》。一位學生課后的影評中這樣寫道:“……影片讓我感受到了一種震撼,不僅是視覺奇觀的震撼,而更重要的是心靈的震撼,讓人們對現代文明,人性有著深刻的體悟……‘野人’不“野”,在與他們的比照中,我們感受到人性的力量,而我們每一個人是不是也能從這部影片中獲得更多的感悟,去尋找真正的健康的人格魅力……。”我們能從中看到影評對他的人格形成和批判性思維的影響。(2)開主題班會。用班會的形式培養學生的語言能力、自主學習能力和團隊精神,為學生了解地理事物和現象本質提供很好的平臺。例如,利用電影紀錄片《南極冰原》,組織學生開主題班會,學生對南極的生態、動物、冰川、自然地理環境的形成等一系列的問題進行分析和討論從而達到教學的目標。(3)辦小抄報和黑板報。這有利于提高學生地理學習的主動性和積極性,有利于學生拓展地理知識面并且增強的組織能力,形成學習地理的好氛圍。例如,觀看《神秘的大峽谷》,學生完成了對大峽谷科考為主要內容的黑板報,并組織班委進行評選,這種學習形式深受學生的好評。此外,演講比賽、改編或擴編故事內容、地理事物和現象的模擬演示、電影主題辯論、家長同看影視資源等都是學生自主學習地理的形式,從而拓展了學生學習旅游地理的視野。
總之,運用影視資源為中職旅游地理教學提供了新的條件,它可以讓教學更好地脫離傳統的旅游地理課程內容僵化的約束,最終為構建適合自己特點和社會需要的知識、能力,打造更多自主發展的空間,為新一輪旅游地理課教學改革增添新的途徑。
參考文獻:
[1]朱效梅.電影中的思想教育力量探析[J].思想教育研究,2012(8).
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