(廣州市商貿職業學校,廣東 廣州 510163)
[摘 要] 校企合作是中職學校培養高素質技能型人才的重要途徑,在校企合作的框架下學校的理論知識講授與企業的生產實踐相結合,形成“校企合作、工學結合”的辦學模式,讓學生既能學到課本理論知識又能獲得就業技能,從而真正地實現中職學校人才培養的目標。結合廣州市商貿職業學校眼視光與配鏡專業具體情況淺談該模式在其中的應用。
[關 鍵 詞] 校企合作;工學結合;企業化管理;眼視光與配鏡
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)14-0178-02
中等職業教育兼具知識學習教授與就業能力培養兩大重任,如何讓學生在理論學習的基礎上提高實際操作能力,提高學生的就業競爭力是擺在中職學校面前的一個重要任務。在國家大力發展職業教育的大背景下,各中職學校開始了辦學及教學模式的改革探索。其中,校企合作、工學結合是其中一種教學模式。
職業教育要實施“校企合作、工學結合”的人才培養模式,必須建立校企合作長效機制,形成以學校為主體,校企共同教育、培養學生技能的教學模式,這種教學模式一方面可以為學生提供實訓、實習場所,提高專業技能,感受企業文化,并提高職業素養和能力;另一方面有利于促使職業院校更接市場地氣,有針對性地設置專業、課程以及調整教學內容。在眼視光與配鏡專業,有效地結合校企合作進行工學結合模式教學,就需要從學校、教學部、班級管理等幾個層面共同開展來加以實現。
一、校企合作——學徒制辦學機制
校企合作是校企之間的一種資源交換與共享,是一種涉及不同利益主體間的全方位合作。校企合作對學校和企業來說是雙贏,企業為中職教師教育和學生學習提供社會實踐指導,有利于提高教學水平和提升學生的社會適應能力,并且,加強校企合作,能夠使中職學校為學生更好地提供就業崗位,進而降低招生難度等,而且能夠滿足校企雙方的用人需求,使雙方各取所需,不僅企業為學校提供經驗豐富的教學人員,而且學校也為企業輸送技能型人才。而學徒制辦學是深化產教融合、校企合作,推動職業教育改革創新的一種重要模式,對學校探索校企聯合招生、協同育人、共同發展長效機制有著一定的指導作用。
以我校為例,學徒制辦學體現在眼視光與配鏡中職教育即為學校與數家大型眼鏡企業深入探討,選定學徒制辦學合作企業,并根據企業對人才的需求,針對合作企業設計培養目標,有針對性地為企業培養人才,在教學過程中引進合作企業實踐教
學案例,而企業選派專家參與教學,兩者共創企業的工作環境,并在學生完成學校學習后進入學徒制合作企業實習、就業。
學徒制辦學機制即與目標企業合作辦學,從學生入學開始就具有很強的企業針對性,學生在學校學習理論和實操知識,企業派遣專家到學校對學生進行企業文化、技能的講座,在學生掌握了一定的眼鏡專業技能后,與企業派出的師傅一一結對,到眼鏡企業的門店進行為期一年半的學徒制培養。這種教學模式使學生既能充分掌握專業理論知識,同時還可以得到實踐鍛煉。
二、工學結合——理實一體化教學模式、校內眼鏡店運營、“雙師型”隊伍建設
(一)理實一體化教學模式
中職學校教育具有教學理論性和教學實踐性結合的特色,在教學過程中要讓學生邊學邊做,在做中學、學中做,學生的學習具有較強的針對性和應用性。工學結合的教學模式讓學生可以有的放矢,學有所用,在校是學生,出去就是工人,實現學生與工人的無縫對接。而理實一體化教學模式旨在使理論教學與實踐教學交互進行,融為一體。
眼鏡專業核心課程模塊實行理實一體化教學,結合國家職業技能鑒定標準的要求編制課表,階段性完成教學,加強核心課程和選修課程的管理,注重企業的銜接,適時為專業發展注入新技術,增加新技術課程,強化新技術應用訓練,增強學生職業發展能力。理實一體化的教學模式作為工學結合的一種人才培養模式,就是讓學生在學習中把理論和實踐操作結合起來,有利于激發學生的學習興趣,中職學生存在一個共同特點,那就是不愛理論學習,對動手操作興趣更濃一些,但只有在學好理論的基礎上才能進行動手實訓,更深刻地指導實踐,同時提高實踐能力、就業能力和創業能力。一方面,提高理論教師的實踐能力,實訓教師的理論水平,培養一支高素質的師資隊伍。另一方面,教師將理論知識融于實踐教學中,讓學生在學中做、做中學,在學練中理解理論知識、掌握技能,打破教師和學生的界限,教師就在學生中間,就在學生身邊,這種方式可大大激發學生學習的熱情,增強學生的學習興趣,學生邊學邊練邊積極總結,能取得事半功倍的教學效果。
理實一體化教學模式突破了以往理論與實踐相脫節的現象,教學環節相對集中。它強調充分發揮教師的主導作用,通過設定教學任務和教學目標,讓師生雙方邊教、邊學、邊做,全程構建素質和技能培養框架,豐富課堂教學和實踐教學環節,提高教學質量。在整個教學環節中,理論和實踐交替進行,直觀和抽象交錯出現,沒有固定的先實后理或先理后實,而是理中有實,實中有理。突出學生動手能力和專業技能的培養,充分調動和激發學生學習興趣。
(二)校內眼鏡店運營
在新生入學軍訓結束后,教學部為眼視光與配鏡專業新生安排了為期一周的職業體驗,主要內容是由專業教師帶領學生參觀學校合作企業,涉及眼鏡片、眼鏡架的生產,眼鏡店銷售及眼鏡的售后服務和調校。通過職業體驗,使學生對將來所要從事的工作環境及性質有一定的了解,學生在日后的學習過程中也可以對自己的工作崗位及性質進行定位。而校內眼鏡店的運營使學生可以更直觀地參與工作。
在學校與學徒制合作企業共同努力下,校內成立一個眼鏡店,該眼鏡店采取與合作企業相同的營業模式,在專業教師的帶領下,高年級學生參與日常運營,運營時間為每天中午休息時間和下午放學后的時間,主要目標客戶為全校師生。店內布置由合作企業及運營學生共同負責,校內眼鏡店主要負責驗光、銷售及成鏡調校等環節,眼鏡的制作及售后由合作企業負責。眼鏡店的運營以學期為單位,學期初開始營業,學期末進行營業總結,參與運營的師生就運營業績、出現的問題及解決方案進行交流,并制訂下個學期的運營方案,參與運營的學生也以幫學帶的“師徒結對”模式從高年級到低年級進行傳承。
校內眼鏡店的運營使學生進一步對眼鏡企業有了更直觀、深入的了解,并且在真實的工作環境中對所學的專業知識進行應用,對學生的專業學習和從業技能都有較大的提升,為學生將來快速融入行業奠定了基礎。
(三)“雙師型”隊伍建設
目前,中職學校的眼視光教師大部分是從大專本科院校畢業后直接進入學校任教,缺乏在相關企業生產實踐的經驗,專業知識也只是停留在理論水平,技能水平相較落后,并不能很好地與眼鏡企業發展相結合,因此,學校亟須提升師資隊伍水平,進行“雙師型”隊伍建設。“雙師型”隊伍建設有兩個途徑,一是全職教師方面,可以將在職專業教師派往企業參加各部門企業實踐,或者是掛職鍛煉,或在招聘教師時對應聘者的實踐工作經歷提出要求,招聘有豐富相關企業經驗的人員進入教師隊伍;二是請企業技術人員到學校開展專業講座。
在校企合作工學結合的教學模式下,專職教師要和學生一起進入眼鏡企業,指導并幫助學生學習,學生在實習過程中遇到問題可以隨時隨地向教師請教,而教師也會針對學生實踐過程中發現的新問題、新知識、新情況進行講解。這就要求教師不斷提高自身水平,更新知識,充實自己。
通過學校與企業的有效合作,學校教師可以掌握企業最前沿的生產技術,也可以使學校教師的專業結構、年齡結構和職稱結構得到優化,增強教師的職業能力,可以提高辦學質量和學生的整體水平。
三、企業化班級管理——請進來、走進去
企業化班級管理即在班級中既實行學校的規章制度,又實行企業化的管理制度,即班級管理中引入企業管理模式。把班級進行企業化,打破以往班委的選取辦法及職責,改為多個眼鏡店的店長——店員制或同一企業下的經理——職員制。讓學生提前進入職業人的角色,在日常學習、生活中領悟企業管理理念、感受企業文化氛圍、體驗企業化管理制度,學會溝通、學會協作、學會自我管理和主動學習,從個體上提升綜合素質,從整體上提高團隊的凝聚力的一種學生管理制度。企業化班級管理制度為培養適應企業需要的人才、配合校園文化及教學部人才培養模式改革的整體實施方案,以產業文化為主題,與企業聘請的專家密切對接,充分利用企業資源,從學校管理制度到學生管理制度引入優秀的企業文化,從而使學生畢業后能夠快速、順利地融入企業。
同時,學校為各試點班聯系企業專家進行實時指導,與企業專家對接、密切溝通,充分利用企業資源,讓學生增加對將來所從事行業的理解,培養職業情感;讓學生熟悉企業的日常管理模式,包括制訂日常規工作、周常規工作、月常規工作及專題系列活動,形成各部門例會、每周、每月口頭及書面總結的工作制度,編寫各部門工作情況每月紀要、專題系列活動通訊報道等書面材料。
眼視光與配鏡專業的班級進行企業化班級管理,還要結合眼視光與配鏡的專業特色,構建企業化模式管理架構,制定學期活動計劃并開展班級管理工作,引入“計分卡”,參照企業的管理,制定各類考核指標、評價辦法、評價標準。在活動進行中要時刻根據具體情況修改、完善具有本班及專業特色的“企業化模式”班級管理制度,組織班級管理干部的分享交流,由學生分享本班的管理架構和管理模式。總結本班企業化模式的經驗形成書面材料。學校管理層也應繼續完善班級管理模式的制度和對企業員工(學生)的考核制度,形成制度章程。
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