“三高”者夏季養生七注意

朱本浩

夏季高溫、高濕的氣候環境對人體的生理功能將產生很大影響，尤其是“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）人群，做好夏季保健，對安度盛夏尤為重要。

冷食不過貪過食生冷食物容易濕邪困脾，傷及胃陽，亦能阻礙陽氣的外達。濕邪困脾會出現倦怠乏力、四肢發涼等癥狀：傷及胃陽會出現胃痛，進食涼物加重腹痛、腹瀉等癥狀：陽氣外達受阻，會出現怕冷、肢體發涼等表現。中醫治法的汗法，即是用辛溫藥物助長陽氣，使人體發汗，邪氣隨陽氣而外出，疾病痊愈。

科學選水果中醫認為，水果分寒涼、溫熱、甘平三類。夏季水果多屬寒涼性類，如蘋果、香蕉和各種瓜類等，實熱體質者可以適量多吃此類水果，但不能過量。虛寒體質者最好在午餐后或者晚飯前少量食用，而杏、荔枝、桂圓等溫熱性水果則可以適量多吃。菠蘿、葡萄、芒果、李子等介于寒熱之間，各種體質者都可以食用。糖尿病患者一般屬于陰虛內熱型體質，可以適量吃一些低糖型水果，比如西瓜、蘋果、草莓等，盡量避開葡萄、香蕉、荔枝、甘蔗等高糖型水果。

防暑重養心中醫學認為“夏屬火，其性熱，通于心，主長養，暑邪當令”，是說心在五行中屬火，火熱之邪最容易損傷心，導致心神不安、心悸失眠、頭暈目眩等心神不寧的癥狀。中醫還認為“汗為心之液”，夏天汗液大量排泄，不僅會損傷心氣，還會導致心陰虛，人體更容易受到暑熱邪氣的侵犯，所以夏季宜注重養心。適度吃一些清熱解暑的食品，既能消解夏季高溫帶來的暑熱，又能清泄身體產生的內熱。也可服用辛涼散發清暑的中藥，如菊花、薄荷、荷葉、金銀花、連翹，以利心火、散暑熱。

飲食低鈉脂食鹽既是調味品，也是人體鈉和氯離子的主要來源，對維持人體生命活動有重要作用，但食之過量會對人體造成傷害，特別是高血壓病人，低鹽飲食甚為重要。建議每天食鹽攝入量不超過5克。高脂肪、高膽固醇膳食，包括用過多的烹調油，都是導致血脂升高的危險因素。《中國居民膳食指南》中推薦量為每天25～30克。因此，烹調時宜采用蒸、煮、燉等少油的方式，減少油脂的攝入。

運動要適度適度運動能夠幫助人們消耗過多的脂肪，增強體質，減少疾病。低強度、長時間的運動基本上都是有氧運動，如步行、慢跑、長距離慢速游泳、騎自行車、跳舞等。有氧運動能夠有效鍛煉心、肺等器官，改善心血管和肺的功能，預防心血管疾病。

睡眠要充足夏季白晝時間較長，一天下來會覺得非常疲憊，這是陽氣過度消散所致。如果午間能小憩一下，會使你的工作、生活效率得到很大提高。成人每天對睡眠的正常需求量是8小時，少于或多于8小時的睡眠都是不利于健康的。

戒煙少飲酒統計數據表明，吸煙者發生心血管病死亡或致殘的概率要比不吸煙者高4倍。酒對消化系統尤其是肝臟有損害作用。從健康的角度講，飲酒以少為宜。