第二屆全國屠宰加工標準化技術委員會成立大會在北京召開

12月5日，第二屆全國屠宰加工標準化技術委員會成立大會在北京召開。農業部副部長于康震在會上強調，要深入學習貫徹黨的十九大精神，推動畜禽屠宰標準化工作上新臺階、上新水平，加快推進屠宰行業綠色發展、轉型發展。

于康震指出，自屠宰監管職責調整以來，農業部深入貫徹落實國務院機構改革和職能轉變總體部署，扎實推進畜禽屠宰行業管理，突出補短板、強弱項，著力加強標準體系建設，全面開展重要標準制修訂，梳理1 000余項標準，完成129項推薦性標準的集中復審，制修訂近30項畜禽屠宰國家標準和行業標準，屠宰標準化工作取得明顯成效。