原黎偉
(河南精旺豬種改良有限公司,河南 鶴壁 458000)
2012年11月29日,中共中央總書記、中共中央軍委主席習近平在國家博物館參觀“復興之路”展覽時,第一次闡釋了“中國夢”的概念。他說:“大家都在討論中國夢。我認為,實現中華民族偉大復興,就是中華民族近代以來最偉大的夢想。”習主席稱,到中國共產黨成立100年時全面建成小康社會的目標一定能實現,到新中國成立100年時建成富強民主文明和諧的社會主義現代化國家的目標一定能實現,中華民族偉大復興的夢想一定能實現。自此,‘中國夢’傳遍大江南北,植入民心,也喚醒了全國人民自己心中的夢想。
自己一個大學專業學管理的踏入養豬行業已5年有余,從開始對行業的懵懂,到現在也可以與行業人士交流溝通,自己對養豬也有了更深的認識,回想起來這5年的工作經歷,深深地感受到了行業的陣痛與變革。就是在這陣痛與變革中,我也有了自己的“養豬夢”。
剛進入行業時,我入職誼發牧業從事采購工作,得益于可以頻繁地接觸各種產品的供應商朋友們,使我較快地了解到了行業的信息,同時也讓我了解到養豬的痛點與難點。中國雖然是一個養豬大國,占據了世界近一半的出欄量,但卻不是一個養豬強國,雖然行業一直在進步,但其生產效率與歐美還有著較大的差距。雖然沒有進入生產一線工作,但兩年的采購經歷使得我明白養豬的黃金六字:‘多生、快長、少死’。六字看著簡單,但是如何做到,如何縮短與歐美差距甚至趕超,卻一直困擾著我們的養豬人。有時自己靜下心來也會思考,如何能做到多生、快長和少死,影響這些的關鍵點有哪些?自己能做些什么來去幫助企業甚至行業都可以做到?漸漸地自己內心中種下了一個夢想的種子,自己一定要做些什么,去服務和支撐行業的提升,讓中國真正地成為一個養豬強國!
打蛇打七寸,牽牛要牽牛鼻子。這告訴我們想解決問題就要去抓住事情的本質與核心,那么養好豬的核心到底是什么呢?或者說養好豬的基礎和關鍵是什么呢?行業里有一句俗話,“母豬好,好一窩;公豬好,好一坡。”這言簡意賅反映出了公豬在生豬生產中的重要性,仔細一想,很多場區的疫病肆虐,不就是因為使用了帶病的種公豬嗎?產仔數和生長速度的低下,不也是因為使用了遺傳性能差的公豬嗎?由此看來,公豬不就是解決行業問題的關鍵和牛鼻子嗎?可怎么樣才能讓行業里使用的公豬又健康性能又好呢?
巧合的是,2013年誼發牧業已經在思考這個問題了,誼發牧業一直從事種豬育種,而且行業里做種豬育種的企業不在少數,為什么公豬的問題就沒解決好呢?經過分析發現:過去我們提供的是種豬,但是一頭健康的種豬銷售后,在運輸途中甚至在客戶場里,因為生物安全防控不嚴,可能會感染疫病,并通過精液傳播到整個豬群當中;另一方面每批次選育出的性能優異的種豬總是少數,一頭優秀的種豬無論賣給哪一個客戶,它只能直接在這單一場發揮品種的優勢,不利于行業遺傳改良的進展,而且還有很多養殖企業本身養不好公豬,淘汰率高,利用率低等等。最終形成的結果就是行業的公豬問題沒有有效地解決,影響了行業整體的發展和生產效率。
回過頭再看一看歐美是怎么解決這個問題的,能否去借鑒一些先進的經驗;結果發現歐美很早就開始通過區域內的公豬集中飼養管理,集中供精的方式來解決公豬的問題,也就是通過專業化的公豬站,通過統一的公豬遴選,選擇健康和性能優秀的公豬,再由專業化的公司進行生產和管理,保持健康和較高的更新率。而母豬場不再自己飼養種公豬,都由專業化公豬站提供精液,這樣健康、遺傳性能、公豬利用效率的問題都得到了有效地解決,這也正是直接支撐現代歐美養豬業快速發展的重要原因。
于是,誼發牧業于2013年開始謀劃建設一個高標準的專業化公豬站,2014年開始建設,并于當年年底建成投產,設計360頭種公豬,全部采用了空氣過濾系統和minitube的精液生產管理系統,詳細的介紹這里不再贅述,2016年《豬業科學》第6期的行業采風有比較詳細的介紹,而這里我想重點說的是,自己心中的養豬夢將在這里插上翱翔的翅膀。
2015年公司崗位調整,自己有幸被任命為新投產的公豬站的負責人,公司的要求很明確,要通過這樣一個新的業務形式去匹配和支撐行業未來的需求,引導行業落后理念的改變,并且打造出一個新的品牌。來到新的工作崗位,所有的一切都要重新開始,過去在采購上更多時候不是直接面對生產,而這里則不同,生產和外圍的管理工作都要關注。當時公司為了更好地專業化運營,專門成立了新的公司,也就是現在的河南精旺豬種改良有限公司,所有的營業證件許可都要辦新的,前期就和同事一起,準備材料、修改材料,準備現場驗收工作,從營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證、種畜禽經營許可證、等等,一切辦齊,這算是可以正式開張了。
麻雀雖小,五臟俱全,各崗位各部門一個都不能少,其中最主要的當然是產銷兩頭,團隊是新成立的,人員有從誼發挑選來的,有新招聘的,雖然都在養豬行業摸爬滾打,但專業公豬站是個怎么干法,誰都沒有經驗。生產我不懂,前期行業朋友來參觀時,都由我們的生產負責人進行介紹,我就在一旁聽,一遍兩遍,聽得多了,自己也熟悉了整個工藝流程,清楚了日常要做的基本工作,雖然我不懂技術,但我明白我要抓關鍵,對于公豬站來說,生產的關鍵就是保證種豬健康和品種性能,再有就是生產效率。從健康上,我們從一開始就做到了豬藍耳病雙陰性,但如何保持陰性是一個難題,我與我的團隊就不斷地思考和優化我們的生物安全建設,從最開始的點上的措施,發展到今天,從引種、隔離、檢測、人流物流控制等,已經形成了一個較為完整的生物安全體系,從運行至今,仍保持豬藍耳病雙陰性,并且被河南省評為目前唯一一家疫病凈化示范公豬站;種豬的性能是公豬站的核心,所以在公豬的性能選擇上,我們同樣下了很大的功夫,最開始我們考慮的是僅從誼發牧業平臺來選擇,但后來覺得只依靠誼發牧業選擇面太窄,我們是想搭建一個高品質基因交流的平臺,所以需要更廣泛的來源,于是我們不惜花費高代價去外部引入公豬,因為不但要求豬藍耳病雙陰性而且還要遺傳性能名列前茅,所以不僅成本高,而且選擇難度很大,但為了我們的初心,我們還是堅持了下來,這些年已經匯集了5個來源的公豬,涵蓋新美系、法系,全面滿足從快長到高產的行業需求;而在內部的生產效率上,我們也做了過去沒有做的探索,通過精準的生產記錄來關注各個品種不同時期的生產效率,使得我們清楚地知道豬群的狀態,可以針對性地采取管理措施,大大提高了公豬的利用效率。
銷售自己從來也沒做過,過去是采購,現在轉換成銷售的角色,那種心態是截然不同的,首先也缺少銷售服務的團隊,當時就從誼發遴選了在豬人工授精崗位從事多年的伙伴加入精旺,開展宣傳服務工作,但生產一線的人員同樣沒有相關經驗,再加上產品的價格也略高于傳統市場價格,前期的市場推廣并不理想,只有少量的客戶試用。自己想象中的養豬夢在現實中并沒有那么容易的實現,好的產品和理念沒有得到廣泛的認可,這一定程度上也影響了我對自己養豬夢的信心。
萬事開頭難,自己也不斷地在鼓勵自己:‘正是因為行業需要改變,我才選擇做這件事情,那么就不能在改變行業的過程中被遇到的挫折所嚇跑,因為與挫折的較量的過程就是你改變行業的過程’所以新的一年,我們繼續地宣傳、推廣。2015年試用的客戶陸陸續續在2016年開始有產仔和數據,他們看到精旺的精液產品確實與傳統的產品有著不同的效果,慢慢地自己也擴大了自己內部的使用量,也幫助我們在行業里進行宣傳(在這里,我要感謝一開始就選擇相信和支持精旺的朋友們),就這樣從2016年開始,我們的產品銷量開始出現直線式的上漲,特別是到2016年的夏季,竟然出現了供不應求的局面,越來越多的朋友接受了我們的理念,選擇了精旺。
如今,2017年即將結束,今年的產品應用數量又較2016年有了大幅的提升,也看到了更多朋友的應用效果。每每收到客戶反饋過來贊許的評價,自己內心中充滿了自豪感,因為我明白,自己在追逐和踐行內心中的那一個夢,那一個為行業的發展和進步可以做出貢獻的夢,也正是那可以與億萬中國人的夢想共同匯集成偉大中國夢的養豬夢!