質量和品牌協同可持續發展為目標的農牧產業新業態新未來

周 虎

（北京新道路農業科技有限公司， 北京 100102）

1 事業光大化：把我國養豬事業提升為大家心目中光輝的理想事業

生豬養殖業在我國具有悠久的歷史，我國具有良好的養殖傳統，廣大農村和企業對生豬養豬有很深厚的感情。然而，在廣大農村，隨著時代的發展、人民生活水平的提高和青壯年勞動力的流失，我國農村的生豬養殖業出現了明顯降低甚至部分地區消失。由于生豬養殖過程中具有臭氣和養殖排泄物的出現，人們對生豬養殖的衛生問題產生一定的偏見，認為農村養豬屬于污染嚴重的低端產業，實際上這是對現代生豬養殖的誤解，隨著現代科技發展和養殖產業規模化進程的推進，現代生豬養殖出現了高素質人才和高科技生產設備以及大型規模化產業鏈式發展的新特征。屬于真正的高科技含量、高素質人才、高品質產出的三高產業，畜牧養殖實現了零排放和產業鏈循環生態化的發展目標。

現代化生豬養殖業已經屬于高科技行業，企業需要的是具備現代疾病防治和營養研發能力的科學家以及具備現代企業經營管理素養的職業經理人。產品不斷滿足人民對健康營養食品增長的需要。作為具備先進養殖技術和生產能力的養殖企業已經實現了管理制度化、理念現代化、發展全球化的現代化企業特征，因此，養殖產業的未來是光明的，屬于農牧產業的朝陽行業。一定會成為我們大家心目中的理想事業。

2 合作全球化

新時代下，生豬養殖企業生產全球布局，整合國際科研技術資源成果，使價值鏈分工更合理更高效，促進全球資源的高效利用。

中國加入WTO以后生豬產業完全融入了全球市場的競爭，中國作為全球最大的豬肉消費市場，消費量占全球豬肉的40%，然而，在種豬研發領域，由于我國起步晚，科研力量弱和科研團隊還不夠成熟等因素，導致我國種豬研發實力整體落后于發達國家，為了減少市場生產的盲目性和不充分性，在融入全球競爭過程中，我們應該開展并購與合作，充分發揮我國市場規模優勢和人才規模優勢。創新合作模式，通過人才技術和養殖設備引進利用和消化吸收，高效協作，獲取產業發展先機，在全球產業升級中獲得先機。

3 產業鏈協同化

現代生豬養殖企業能夠自覺地融入產業鏈協同高效發展的潮流中，能夠自覺找準企業戰略定位和發展模式，找準創新切入點，彌補產業分工的不足和企業發展戰略短板。

在新時代背景下，我國生豬養殖產業整體效率還不夠高，行業轉型的壓力還比較大，伴隨生豬養殖產業的規模化和集約化快速發展，中小散戶的快速退出和國家在環保等方面政策的趨緊，企業面臨新的發展挑戰，我們到底該怎么發展？為了應對這些變化，養殖企業需要提出新的管理理念和發展思路。企業需要在深入理解精準把握全球生豬養殖態勢的前提下，找準屬于自己的產業生態鏈定位，打造獨特的核心競爭力，能夠有效彌補行業的發展不足和消費者痛點，最終融入產業發展洪流中，獲取行業升級帶來的紅利。

4 打造核心競爭力：中國生豬企業如何走在世界前列

我國能夠通過持續創新投入力爭在動植物育種科技創新、精益化生產和健康豬肉品牌打造方面，走在世界的前列。

產業的轉型升級需要合作，合作的目的一是提升產業效率，二是發展產業科技，三是提升行業信心和認識的統一度，只有合作才有未來。面臨行業發展當務之急是從以下方面下功夫，強化育種科技創新、開展精益化生產，努力打造健康豬肉品牌，提升綜合管理能力，打造精品企業，緊密合作創造行業佳績。

5 養殖企業實現新四化

在長期努力下，我國養殖產業一定能夠實現設備的智能化、人才的年輕化、管理的科學化、養殖過程的生態化。生豬養殖企業在現代化過程中不僅僅是設備現代化，更注重管理現代化、人才現代化、經營理念現代化。實現生產過程智能化、信息化、生態化和可追溯化。