陜西省強化嬰幼兒配方乳粉質量監管2018年前完成產品配方注冊

陜西省強化嬰幼兒配方乳粉質量監管2018年前完成產品配方注冊

【本刊輯】從陜西省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管，推動陜西省奶粉行業健康穩定發展，陜西省食藥品監管局下發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》，明確2018年1月1日前，全面完成產品配方注冊工作。

《意見》要求，要嚴控嬰幼兒配方乳粉生產的新建項目審核。明確新申辦嬰粉生產企業需有三年以上嬰粉生產管理經驗，確保生鮮乳或基粉全部來自集團內部供給。要督促企業科學研制嬰幼兒配方乳粉產品配方，保障嬰幼兒配方乳粉質量安全和均衡營養需求。嬰粉生產企業要注重產品研發工作，重點對生產過程、產品質量、標簽標識和配方等方面嚴格管控，確保2018年1月1日前完成產品配方注冊。

《意見》要求，嬰幼兒配方乳粉生產企業要嚴格落實質量安全主體責任，構建全產業鏈風險防控機制，建立生產經營全過程追溯體系、產品跟蹤評價體系和企業誠信管理體系。要加大對自建自控奶源建設的投入，建立自建或控股奶源基地，確保奶源供給的穩定和安全。要嚴格按照規定對生鮮乳進行抽檢，對生鮮乳、原料乳粉和乳清粉實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質量合格。

《意見》明確，各級政府、監管部門要將嬰幼兒配方乳粉質量安全列入考核，堅持問題導向，強化監督檢查，重點突出對母嬰用品專營店、藥店銷售嬰幼兒配方乳粉的監管，通過強化嬰粉生產企業檢驗能力考核和加大抽檢、飛行檢查和監督檢查力度等措施，全面提升嬰幼兒配方乳粉的質量安全水平。