吳 軍,倪 萌,夏 倩,張曉峰
(無錫市農業技術推廣站,江蘇無錫 214000)
無錫市設施番茄病蟲發生特點與綠色防控策略
吳 軍,倪 萌,夏 倩,張曉峰
(無錫市農業技術推廣站,江蘇無錫 214000)
番茄是人們生活中常食用的蔬菜,其營養價值十分豐富,深受到廣大消費者的喜愛。在番茄種植過程中病蟲的防治是十分關鍵的環節,文章經過多年試驗,總結出一系列設施番茄主要病蟲害綠色防控技術。
設施番茄 病蟲 綠色防控
番茄是無錫市民食用的主要茄果類蔬菜之一。近年來,隨著農業生產結構的調整,全市設施番茄面積呈逐年擴大趨勢,年設施番茄種植面積近2 000 hm2。為了更科學有效防治番茄病蟲害,實現番茄的高產、優質、高效、無公害生產,2014年以來,通過“茄果類蔬菜主要病蟲害綠色防控技術集成與推廣”項目協作,進行了多年的田間試驗研究,結合無錫市番茄生產現狀以及當前病蟲發生情況及發生特點,提出了設施番茄病蟲害綠色防控策略,實現了對設施番茄病蟲害的有效防治。
由于設施番茄大多是在高溫、高濕及通風不良的環境下生長,所以病蟲害種類多、發病快、危害大,嚴重影響了產量及品質的提高。經過多年的生產實踐觀察,無錫市設施番茄發生危害的主要病蟲有灰霉病、葉霉病、早疫病、病毒病、煙粉虱、蚜蟲和斜紋夜蛾。
1.1 灰霉病
灰霉病的發病適溫20~23℃,相對濕度持續90%以上的高濕狀態容易發病,主要危害果實,也可以侵害葉片和莖等部位。果實受害一般先從殘留的花瓣、花托等處開始,出現濕潤狀,灰褐色不定形的病斑,逐漸發展成濕腐,從萼片部向四周發展,造成果實腐爛。葉片染病多從葉尖或葉緣開始,可造成葉片濕腐凋萎。
1.2 葉霉病
設施栽培的環境條件有利于葉霉病的發生流行,并具有間歇爆發的特點。番茄葉霉病主要危害葉片,也危害莖、花和果實。葉片發病時,初期葉片正面出現不規則或橢圓形淡黃色褪綠斑,葉背面出現灰白色霉層。病害常由下部葉片先發病,逐漸向上蔓延,發病嚴重時霉層布滿葉背,葉片卷曲,整株葉片呈黃褐色干枯。
1.3 早疫病
番茄早播的較遲播的發病重,田間管理不當、基肥不足發病重。番茄早疫病主要危害葉片、莖和果實,以葉片和莖葉分枝處最易發病。發病時常從下部葉片開始,逐漸向上蔓延,葉片初呈水漬狀暗褐色病斑,后發展為不斷擴展的輪紋斑,邊緣多具淺綠色或黃色暈環,中部現同心輪紋。莖部染病,多在分枝處產生褐色橢圓形病斑,表面生灰黑色霉狀物。青果染病,始于花萼附近,初為橢圓形褐色斑,后期密生黑色霉層。
1.4 病毒病
煙草花葉病毒屬種傳和土傳病毒,種子帶毒的番茄往往發病較早,危害較重。在土壤中的煙草花葉病毒通過番茄根部的傷口侵染。在田間,煙草花葉病毒通過農事操作和枝葉互相摩擦產生的傷口傳播。
1.5 潰瘍病
番茄潰瘍病是一種細菌性維管束系統病害,從幼苗到坐果期都可發生,主要靠雨水、灌溉水、整體打杈等途徑傳播。溫暖潮濕、結露時間長及偏堿性的土壤有利于該病的發生。幼苗染病始于葉緣,由外向內逐漸萎蔫,莖稈受害時,往往會導致莖稈變空變褐色,下陷或沿著莖或果柄、葉柄處開裂,造成植株枯死。果實染病,果面上形成圓形的病斑,呈白色,多隆起,單個病斑較多。1.6 煙粉虱
煙粉虱以刺吸式口器刺入葉肉組織吸食植株汁液,受害葉片褪綠、變黃、枯萎,嚴重時全株枯死。由于該蟲群集危害,可分泌大量蜜露,污染葉片及果實,引起煤污病。
1.7 蚜蟲
蚜蟲往往以成蚜或若蚜集中在葉背面和嫩梢、嫩莖上吸食汁液,造成植物嚴重失水和營養不良。嫩葉及生長點被害后,顏色變黃,葉片卷縮,生長發育受阻,嚴重時幼苗萎蔫甚至枯死,老葉受害時不卷縮,但提前干枯。蚜蟲為害的同時分泌大量蜜露,污染葉片誘發煤污病,還會傳播多種病毒,導致病毒發生蔓延。
1.8 斜紋夜蛾
斜紋夜蛾幼蟲咬食葉片、花蕾、花及果實,初齡幼蟲嚙食葉片下表皮及葉肉,僅留上表皮呈透明斑;4齡以后進入暴食,咬食葉片,僅留主脈,嚴重時可將葉片吃光。
科學使用化肥,提高植株免疫力,突出預防措施,以病蟲監測結果為依據,突出物理防治措施,保護利用天敵,使用生物藥劑,化學藥劑防控為補充的防控策略,減少環境和果品污染,控制使用高效低毒低殘留藥劑,從源頭確保番茄質量安全。
2.1 農業防治
耕作改制選擇地下水位低,土層深厚,排灌方便,疏松肥沃的地塊進行栽培,移栽前深翻和精細整地,施足基肥,實行配方施肥和水肥一體化以促進植株生長,提高對病蟲害的抗性。設施番茄連作障礙嚴重,導致土傳病害加重,可以實施合理輪作,避免與茄科、馬鈴薯連作,減少菌源,換茬間隔時間,深耕并增施有機肥改良土壤,使用石灰提高土壤pH值及氰氨化鈣(石灰氮)消毒土壤等措施。
選用抗病品種因地制宜選用抗病良種是經濟有效的方法,應根據所抗病蟲種類,重點選擇對病毒病、灰霉病等具有較強抗耐性以及適應性廣、商品性好的優良品種,如合作905、金棚1號等。
加強栽培管理在播種和定植前,覆膜高溫悶棚,利用太陽能高溫殺菌消毒,結合整地清理田間病株殘體,鏟除田間及四周雜草,以免病菌蔓延。收獲后,及時把病株殘體深埋,以消滅附著的害蟲和病原菌。定植不要過密,以2 500株/667 m2為宜,及時整枝,清除植株下部老葉,改善通風透光條件,注意排除低洼地積水。
2.2 物理防治
草把誘殺剪取0.5 m長的帶葉楊樹枝條,每10根扎成1把并綁在木棍上,從6月上旬至8月中旬,插在田間,其高度略高于植株頂部,每667 m210把,5~7 d換1次,每天清晨露水未干時,用塑料袋套住樹枝把,捕捉成蟲。
燈光誘殺安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲,燈的高度距離地面1.5 m左右,每2~3.33 hm2安置1臺,達到降低田間落卵量、降低蟲口基數的目的,對斜紋夜蛾等有較好誘殺效果。
黃板誘殺利用蚜蟲和煙粉虱對黃色的趨光性,在大田間懸掛黃板40個/667 m2進行誘殺,并定期更換,確保誘殺效果,減少傳毒媒介。
糖醋酒誘殺糖、醋、酒和水按照3∶4∶1∶2的比例配成糖醋液,并按照1∶20比例加入90%敵百蟲,用盆盛裝放在離地1.1 m的支架上,每公頃放置50個,能有效誘殺斜紋夜蛾成蟲。
應用防蟲網防蟲網是人工構建的隔離屏障,可起到防蟲、提高生物防治效果、降低害蟲傳播病毒病幾率的作用,按照框架式防蟲網室、單棚覆蓋防蟲網室、棚室通風口覆蓋防蟲網3種覆蓋方式進行,避免多種害蟲進入菜地,有效切斷病毒病傳染源。
應用自控臭氧發生器根據不同生長時期防治需要,通過控制自控臭氧發生器產生臭氧控制真菌病害及飛虱、蚜蟲等小型害蟲。
2.3 生物防治
利用天敵利用麗蚜小蜂防治煙粉虱,當煙粉虱達到0.5~1.0頭/株時開始放蜂,每667 m2釋放1 000~2 000頭,每7 d放1次,連續放3~4次;利用食蚜癭蚊防治蚜蟲,每次釋放500頭/667 m2,每7 d釋放1次,連續釋放3~4次。連續釋放天敵,即可保證天敵在棚內能建立種群,有效控制煙粉虱和蚜蟲的危害,由于麗蚜小蜂和食蚜癭蚊個體較小,飛行能力有限,應注意均勻釋放,并且注意在釋放天敵防治煙粉虱和蚜蟲期間禁止使用任何殺蟲劑。
利用性信息素利用斜紋夜蛾性誘劑進行田間誘殺。在設施大棚周圍懸掛性信息素誘捕器1個/667 m2,誘殺雄成蟲,每4~6周換1次專用誘芯,懸掛高度應高出作物15 cm。
利用生物農藥防治灰霉病,選用孢子106個/g寡雄腐霉可濕性粉劑0.6萬~1.0萬倍液;防治葉霉病,選用芽孢80億個/ml枯草芽孢桿菌200倍液;防治防治早疫病,選用72%農用鏈霉素可濕性粉劑500倍液;防治潰瘍病,選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑4 000~5 000倍液;防治蚜蟲,選用0.3%苦參堿水劑1 500倍液;防治斜紋夜蛾,選用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液或2.5%多殺菌素懸浮劑1 000倍液。
2.4 化學防治
注意選擇高效、低毒、低殘留農藥,交替輪換用藥,防止產生抗藥性;改進用藥方法,推廣使用煙霧機、靜電噴霧技術等提高用藥防治效果;適期防治采收,并嚴格按安全間隔期用藥和采收。防治葉霉病,選用25%丙環唑乳油5 000倍液;防治早疫病,選用10%苯醚甲環唑水分散顆粒劑800~1 200倍液或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑2 000~2 500倍液;防治病毒病,選用1.5%植病靈乳油1 000倍液;防治潰瘍病,選用47%春雷氧氯銅可濕性粉劑600~800倍液;防治蚜蟲,選用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液或3%啶蟲脒乳油2 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍液;防治煙粉虱,選用48%樂斯本乳油1 000倍液或25%噻嗪酮可濕性粉劑1 000~1 500倍液;防治斜紋夜蛾,選用20%米滿懸浮劑1 000~1 500倍液或20%氯蟲苯甲酰胺300~450倍液。
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