中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的關(guān)聯(lián)性探索

姚建明

（中國民航飛行學(xué)院空中乘務(wù)學(xué)院，四川廣漢 618307）

中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的關(guān)聯(lián)性探索

姚建明

（中國民航飛行學(xué)院空中乘務(wù)學(xué)院，四川廣漢 618307）

傳統(tǒng)茶文化是中國人在品茗中體悟而得出的。從茶文化對人們生活的影響來看，茶文化與休閑體育有諸多相似之處。本文分別對比了中國傳統(tǒng)茶文化及休閑體育的內(nèi)容特征，從兩者之間的關(guān)聯(lián)性入手，分析中國傳統(tǒng)茶文化在休閑體育中的應(yīng)用方式，重點在精神上、內(nèi)容上和效果上進行深入討論。最后，通過中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育融合的具體案例，說明了中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的聯(lián)系，并指明了傳統(tǒng)茶文化與休閑體育結(jié)合發(fā)展的新趨勢。

茶文化；休閑體育；關(guān)聯(lián)性；融合；新趨勢

茶葉與體育，一個是有形產(chǎn)品，一個是人類活動，卻是圍繞人的主觀活動來展開。兩者之間既存在關(guān)聯(lián)性，也有一定可以相互融通的地方。找到這個共通點，深入分析后，可以發(fā)現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化中，含有可以提取并融入休閑體育的內(nèi)容，并且能夠?qū)笳弋a(chǎn)生積極的促進作用。

1 中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的淵源

中國傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品和休閑體育。二者并不是完全獨立的兩個種類，而是我中有你，相互滲透和影響。

1.1 中國傳統(tǒng)茶文化的精神

中國傳統(tǒng)茶文化發(fā)展到現(xiàn)在，有抽象的內(nèi)容，也有具象的形式。但無論是哪一種形式，大多是依托茶葉本身來體現(xiàn)茶文化的精神。例如：在我國南方地區(qū)，對茶葉味道、品質(zhì)的講究非?？量?。為了能夠沖泡出味道清香、色澤亮麗的茶水，保證茶葉產(chǎn)品本身的質(zhì)量上乘之外，還要格外注意茶葉沖泡的過程。茶葉被開水浸泡的時間過長或過短都有影響，開水的溫度對茶葉的口感也起到?jīng)Q定性的作用。為了使茶葉沖泡的過程更具美感，茶藝就此誕生。茶葉沖泡過程的藝術(shù)化進程，就是茶文化的發(fā)展方向之一。茶藝師在倒水、沖泡、洗茶等過程中，將步驟演繹為可以表演的級別，人們在享受茶葉的同時，也能享受到茶藝師帶來的泡茶過程的美感。

1.2 休閑體育的形式與內(nèi)容

休閑體育區(qū)別于我們常說的專業(yè)體育。專業(yè)體育即常見的體育運動比賽，例如：奧運會中的項目都是專業(yè)體育的范疇。而休閑體育是人們在業(yè)余生活中所進行的體育活動。其與專業(yè)體育的區(qū)別在于，專業(yè)體育講求發(fā)掘人類的潛力，比速度、耐力和強度，更多的是對結(jié)果的追求。而休閑體育在乎的是體育運動，更注重運動的過程，享受過程帶來的好處。休閑體育中也有與專業(yè)體育重合的內(nèi)容，例如：羽毛球、乒乓球等運動。在我們平時的生活中，經(jīng)常見到休閑體育的身影。在夏季晚飯過后，廣場上逐漸興起的廣場舞，就屬于休閑體育的范疇。對于廣場舞，人們沒有功利性的目標，而是追求跳廣場舞的過程。因為廣場舞可以幫助人們消化、幫助減肥、利于交友等等，人們是享受跳廣場舞帶來的健康和心情舒暢的感覺。

1.3 中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的關(guān)聯(lián)性

人們在飲茶的過程中，無論是在會親訪友，是在欣賞某件藝術(shù)形式作品，還是在交談閑聊，心情總是會得到放松。這就中國傳統(tǒng)茶文化帶給人的愉悅感?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技證明，飲茶能夠給人的身體健康帶來些許好處。這就是中國傳統(tǒng)茶文化帶給人的對健康狀態(tài)的目標追求。一個愉悅感，一個健康目標追求，這兩者都是休閑體育的內(nèi)涵精神。老年人在退休后有了大把的空余時間，在飯后等不適宜立即運動的時間里，其可以泡上一杯茶。一方面，可以補充水分，幫助食物消化；另一方面，可以品味茶葉的清香，并從茶葉中所含的茶多酚物質(zhì)中獲取能量，使自身的細胞延緩衰老。而略作休息后，到了適宜運動的時間，其可以約上幾個好友開展門球運動。門球運動作為休閑體育的一種，既能達到鍛煉身體和好友交流的目的，而且活動量也不大，適合老年人運動。讓老年人將茶葉和休閑體育配合使用，同時作為增強身體素質(zhì)的途徑。

2 中國傳統(tǒng)茶文化在休閑體育中的應(yīng)用分析

中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育之間于存在關(guān)聯(lián)性。二者在一定程度上可以融合、促進。

2.1 在休閑體育精神上的融入

傳統(tǒng)茶文化追求健康，而休閑體育的功能追求也類似。因此，茶文化對休閑體育的應(yīng)用在精神方面的融入是可行的。還是以休閑體育中的廣場舞為例。茶葉生產(chǎn)企業(yè)，對茶葉的種植、加工和銷售構(gòu)成了其主要業(yè)務(wù)。茶企重點突出的也是健康、天然的茶葉文化和企業(yè)文化。為了突出表現(xiàn)該文化，使茶葉產(chǎn)品有更高的知名度，其針對當(dāng)?shù)貜V場舞盛行的趨勢，冠名了一次廣場舞大賽。針對比賽的主題，該茶企定位為“享受生活、享受健康”，即是對自己生產(chǎn)茶葉的文化體現(xiàn)，也是對本次廣場舞大賽的文化定位。其提出的比賽口號，一方面，可以理解為人們在飲用其茶葉的過程中，一邊享受生活，一邊可以享受茶葉帶來的身體健康；另一方面，也可以理解為在廣場舞這種休閑體育運動中，人們既能享受到舞蹈帶來的快樂，也能感受到運動帶來的身體健康。一語雙關(guān)，在茶文化和休閑體育活動的精神內(nèi)涵中可以相互轉(zhuǎn)化。這就是茶文化中以精神內(nèi)涵融入休閑體育的方法。

2.2 在休閑體育內(nèi)容上的應(yīng)用

休閑體育的內(nèi)容，也不局限于專業(yè)體育運動。在茶文化的發(fā)展中，也能挖掘出新的休閑體育項目。例如：許多休閑體育的項目在向貼近生產(chǎn)和生活的方向發(fā)展。茶葉種植企業(yè)為了擴大茶葉產(chǎn)業(yè)的知名度，以自己的茶葉種植基地即茶園為基礎(chǔ)，發(fā)展體育體驗式旅游。到了茶葉采摘的季節(jié)，漫山遍野的茶樹呈現(xiàn)出綠油油的生機色彩。邀請游客近距離親身感受采茶的方法技巧，親手制作加工茶葉，最后用自己加工的茶葉泡茶，這種體驗可以使游客在勞動中收獲快樂，在豐收中又體會勞動的意義。游客通過自己動手，可以親身體驗茶葉的采摘加工過程，并能近距離感受中國傳統(tǒng)茶文化中的一部分，即采摘文化。游客們在體驗的過程中，也是進行體育活動的過程。因此，通過茶文化的變異和延伸，在茶葉產(chǎn)業(yè)中發(fā)掘出了勞動體育這種休閑運動方式。既能傳播了中國傳統(tǒng)的茶文化精神，也能為茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉企業(yè)挖掘出新的宣傳和盈利方式。

2.3 在休閑體育效果上的培育

茶葉在開水的浸泡下，慢慢產(chǎn)生出清香、色澤和營養(yǎng)元素。茶文化在其中體現(xiàn)的哲理就是以柔克剛，做事情都是宜緩不宜急。這在休閑體育的目標效果的取得上有廣闊的引入空間和啟發(fā)之處。例如：在最常見的休閑體育項目之一——慢跑中，其考驗人的耐力和意志。只有鍛煉的人每天堅持跑，無論有什么樣的困難，都能保持慢跑的頻率和強度。而如果此時有人想要快速取得鍛煉效果，在身體素質(zhì)健康上想要取得立竿見影的效果，加強了鍛煉的強度，但是降低了鍛煉的密度。假如原本每天應(yīng)當(dāng)跑10公里，但是，在急于求成的心理作用下，每天跑20公里，隔三差五才跑一回。這樣做不但起不到鍛煉效果，反而因短時間內(nèi)的高鍛煉強度而增加心臟身體器官的負擔(dān)，與休閑體育的健身目標背道而馳。所以，休閑體育在效果上的追求，應(yīng)以茶文化中的慢、柔、緩為基礎(chǔ)進行培育。在休閑體育活動中動作緩慢柔和，重在體會運動過程，靠長時間的堅持來達到健身的效果。

3 中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的結(jié)合發(fā)展

中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育之間的關(guān)聯(lián)性和可操作性，為兩者之間的結(jié)合與發(fā)展提供了廣闊的空間。

3.1 中國傳統(tǒng)茶文化與休閑體育結(jié)合案例

位于廣東的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)在經(jīng)營過程中，力求在茶葉銷售種類和銷售面上有所突破。其計劃在休閑體育運動領(lǐng)域開發(fā)新的飲品，而這個飲品則是以傳統(tǒng)的茶葉為基礎(chǔ)。之所以有這個考慮，是因為茶文化本身與健康就能相融合，茶葉中的多種成分元素能夠增強人的心肺功能，提高人的免疫力和細胞活力。這對提高休閑體育運動人群的能量補充十分有必要。這也是茶文化與休閑體育結(jié)合的方式之一。但是兩者并不是簡單的機械結(jié)合就能實現(xiàn)生產(chǎn)目標。首先一個問題就是解決攜帶的問題。針對自行車慢騎的休閑體育運動，傳統(tǒng)的茶水可能無法方便攜帶，廣口的杯子一活動就會灑出，可以根據(jù)自行車的結(jié)構(gòu)，設(shè)計成為便于斜梁上攜帶的瓶裝茶水。考慮到傳統(tǒng)的茶葉需要開水的浸泡才能出味出香，在自行車慢騎中，攜帶熱水不利于長期保溫，因此，可以對茶葉本身進行研究，開發(fā)出常溫水就能沖泡的茶產(chǎn)品，以方便更多的騎行運動愛好者。尤其是對于老年騎行者，這將是碳酸飲料和礦泉水等最好的替代飲品。從本案例中我們可以看出，中國傳統(tǒng)的茶文化在于休閑體育結(jié)合過程中，也需要根據(jù)時代發(fā)展的要求進行革新，以適應(yīng)現(xiàn)代的休閑體育活動。

3.2 中國傳統(tǒng)茶文化融入休閑體育的未來之路

中國傳統(tǒng)茶文化在融入休閑體育的過程中，將根據(jù)時代的發(fā)展形勢，在內(nèi)容和方式上有更多的新的變化。隨著互聯(lián)網(wǎng)在人們生活中的深入應(yīng)用，其作為中國傳統(tǒng)茶文化，融入休閑體育的工具也正逐步推廣和使用。以茶葉采摘體驗式休閑體育活動為例，茶葉生產(chǎn)企業(yè)除了可以在互聯(lián)網(wǎng)上進行宣傳之外，還能通過設(shè)計模擬的采摘全景體育，實現(xiàn)休閑體育的數(shù)字化、互動化和模擬化。

4 結(jié)論

中國傳統(tǒng)茶文化在長時間發(fā)展的背景中，逐步呈現(xiàn)了包容性和與其他文化的互通性、融合性。其中，茶文化所展現(xiàn)出來的對健康理念的影響，對身心愉悅的追求，是傳統(tǒng)的儒家文化思想哲學(xué)在茶葉身上的承載。這一點上與休閑體育具備高度的相似性和關(guān)聯(lián)性。這些關(guān)聯(lián)性決定了茶文化融入休閑體育之中成為可能。茶文化可以在內(nèi)涵上，把對健康的追求理念加至休閑體育運動精神中，在內(nèi)容上將自己本身種植、生產(chǎn)、加工的過程，為休閑體育內(nèi)容提供借鑒的模板，在效果上將以柔取勝的哲理方法，映射休閑體育的效果呈現(xiàn)。從案例中我們可以得出，茶文化對休閑體育的融入需要一定的創(chuàng)新和變通。

[1]陳玉忠.論休閑體育與體育休閑[J].上海體育學(xué)院學(xué)報,2010(1): 25-28.

[2]呂曉燕.紹興地區(qū)茶文化休閑體驗旅游初探[J].科教導(dǎo)刊:電子版,2013(5):127-128.

[3]李志強,李玲.休閑視角下江西茶文化旅游的發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)考古, 2013(5):237-239.

姚建明（1967-），男，四川遂寧人，教育學(xué)學(xué)士，中國民航飛行學(xué)院飛行技術(shù)學(xué)院副院長、副教授，研究方向：體育人文社科與體育教育。