白莉
(保定職業技術學院,河北保定 071000)
英語人才在茶葉對外貿易中的作用
白莉
(保定職業技術學院,河北保定 071000)
隨著我國市場經濟和茶葉貿易的不斷發展,我國茶葉企業的茶葉貿易已經不僅僅局限于國內市場,而更多地開始向國外市場進軍,并占據了一定的銷售份額。茶葉對外貿易的快速發展,致使茶葉企業對英語人才的需求越來越迫切,不少茶葉企業缺少對外貿易英語人才的短板也逐漸暴露出來。在這樣的情況下,科學分析英語人才在茶葉對外貿易中的重要作用,有助于使茶葉企業認識到英語人才在茶葉對外貿易中的重要性,并積極投入到貿易領域英語人才的吸收、儲備、培養中來。基于此,本文結合長期的對外貿易中英語人才扮演的重要角色,對英語人才在茶葉對外貿易中的重要作用進行了淺要分析,希望對相關從業者有所啟示。
英語人才;茶葉對外貿易;作用
當前,世界范圍內的經濟呈現出融合發展的強烈趨勢,茶葉企業要想獲得更加廣闊的市場前景,就必須走出國門,以優質的茶葉產品打開國外市場的銷路。在這一過程中,英語人才對茶葉對外貿易的重要性越來越凸顯出來。英語是世界范圍內使用最為廣泛的語言,也是企業對外貿易過程中必須用到的語言,而英語人才,承擔著茶葉企業對外貿易“翻譯官”的角色,是否擁有英語人才以及英語人才的翻譯能力,都直接決定著茶葉產品在國外市場中的銷售情況,進而影響到茶葉企業在國外市場當中的綜合競爭力和企業的長遠發展。因此,英語人才對茶葉對外貿易乃至茶葉企業本身的重要作用絕對不容忽視。開展對外茶葉貿易的茶葉企業,應當積極儲備相關的英語人才,把好英語人才質量關,推動茶葉對外貿易的發展。
中國的茶文化歷史源遠流長,堪稱是中國的民族精華。在茶葉的對外貿易中,茶葉產品不僅扮演著商品的角色,也承擔著傳播茶文化的歷史重任。飽含中國茶文化的茶葉產品在國外市場中能否順利被國外消費者所認可、所知悉,就涉及到漢語和英語的相互翻譯問題。可見,英語在茶葉對外貿易中,無論是從銷售獲利方面來講,還是從文化傳播方面來講,都具有不可替代的作用。具體來說,茶葉對外貿易過程中英語的重要性主要表現在以下幾個方面。
1.1 英語扮演著茶葉企業對外貿易的橋梁和紐帶的作用
英語是當前世界范圍內的通用語言,中國茶葉產品和茶文化要想走出國門、走向世界,要想影響世界范圍內更多的人,就必須借助英語的力量。在中國國內的市場中,僅僅用漢語即可完成所有的產品信息傳達和產品文化展示,而在國外市場中則完全不行,在與漢語截然不同的英語語境下,茶葉產品這種極富中國文化特色的特殊商品,要想將自身的信息和文化內涵準確、簡明地傳達給國外消費者,必然涉及到語言的跨文化傳播問題,而漢語向英語的翻譯,是茶葉產品在國外被消費者了解的必由之路。
1.2 英語口語能力是營銷人員在國外進行茶葉營銷的必備語言能力
中國茶文化內涵博大精深,直至今天,茶文化的影響力仍然深厚,并呈現出繼續發展的強大趨勢。茶葉產品承載著深厚的中國茶文化內涵,在國外市場中如果可以得到順利推廣,則對國外消費者的影響力是可想而知的,而這一過程,需要由營銷、宣傳人員通過英語的口語化表達來實現。在和國外消費者面對面交流的過程中,茶葉企業需要一個掌握英語口語能力的代言人,而英語口語能力,正是這個代言人開展茶葉產品宣傳的首要工具。
1.3 英語翻譯是茶葉產品的漢語信息轉變為英語信息的必經之路。
中國茶文化以及茶葉產品的名詞概念、飲用方式、描述方式等非常具有中國文化特色,在對外英語翻譯中,茶葉產品的翻譯尤其困難,因為翻譯人員不僅需要準確傳達茶葉產品的信息,而且需要將茶葉產品中的茶文化同時傳達出去,如果翻譯工作者的英語翻譯能力不足,那么必然影響到茶葉產品信息的跨語言表達,可見英語翻譯在茶葉產品的信息翻譯過程中的重要價值。
英語人才,是利用英語進行茶葉對外貿易信息傳遞的人才,在茶葉對外貿易中扮演著企業和產品“翻譯官”的重要角色。英語人才的英語能力高低、茶文化了解程度、茶葉產品營銷能力,都將會對茶葉產品的對外貿易銷售狀況形成影響。在此,將英語人才在茶葉對外貿易中的重要作用分析如下。
2.1 對茶葉產品信息進行準確翻譯
茶葉產品在走向國外市場的過程中,必須首先完成茶葉產品信息即茶葉產品內涵的翻譯工作,用英語將茶葉產品的基本信息、基本功效、飲用方式、文化內涵等等以外國消費者習慣的、認可的方式翻譯出來,幫助茶葉產品在國外市場中更快地被外國消費者所接受、所認可。而對茶葉產品信息進行準確的跨語言、跨文化翻譯,就是茶葉企業英語人才的首要工作,當然,這一工作從實踐狀況來看具有著一定的難度。因為英語人才在對產品信息進行準確翻譯的過程中,基本信息的翻譯是必須完成的,在此基礎還需要綜合考慮茶文化的植入、茶葉企業文化的植入、外國消費者的語言審美等等諸多因素,如果沒有深厚的英語功底和茶葉行業知識積累,對茶葉產品信息的翻譯必然難以找到平衡點,進而造成翻譯質量的低下。此外,對于茶葉產品信息進行翻譯的過程中,英語人才還需要照顧到茶葉行業的標準表述問題,對于同一概念,應當按照行業的標準表述來進行翻譯,否則多種翻譯方式混雜很容易使國外消費者對中國的茶葉產品產生區分困難,這對茶葉品牌在國外市場中的營銷是非常不利的。
2.2 有效開展茶葉產品的日常營銷
茶葉產品在國內市場中的影響力不言而喻,但在國外市場中的影響力卻有很大的提升空間,唯有開展良好的、日常化的國外市場營銷,才能推動茶葉產品在國外市場中獲得更大的影響力,產生更強的品牌效應。而在這一過程中,沒有英語人才的參與是不可能完成的。在國外市場的日常營銷當中,英語人才同樣需要運用自身專業的英語語言能力,將國產茶葉產品的功能價值、自身優勢、文化內涵等充分地傳達給外國消費者,讓國外消費者逐漸產生對于中國茶葉產品的基本了解,幫助中國茶葉產品的基本信息、基本文化逐漸被國外消費者所認可。市場營銷是一門相對專業的學問,需要考慮的因素很多,尤其是在國外的市場環境當中,這就需要英語人才結合自身的知識積累、結合英語使用者的文化傾向、結合國外消費者的審美標準來制定或者調整營銷策略,從而讓極富中國文化特色的茶葉產品以最容易被外國消費者接受的姿態呈現在外國市場當中,進而從其他國家的茶葉產品中脫穎而出,以更強的競爭力和更好的營銷效果,贏得國外市場中的營銷大戰,斬獲更豐碩的茶葉市場份額和占有率。
2.3 切實減少與外國企業之間的摩擦
茶葉企業在跨國開展茶葉產品銷售的過程中,必然和國外的同類型企業產生激烈的競爭,而在異域市場中如何正確處理茶葉企業和國外企業的競爭摩擦問題,需要茶葉企業做好充分的準備,這同樣需要發揮英語人才尤其是商務英語人才的重要作用。擁有商務英語能力的人才,其重要作用在于可以使用專業的、措辭恰當的、符合國外文化傳統的標準商務英語表述,在企業之間的函電上進行意思的準備表達和問題的及時磋商,這對于茶葉企業在國外市場中減少和其他企業的競爭摩擦是非常必要的。英語人才對于商務英語的正確使用,可以讓其他企業看到中國茶葉企業在外國市場中的專業性,可以實現企業之間信息的準確交流和問題的及時磋商,在尊重外國企業、尊重英語文化的基礎上,更好地幫助中國茶葉企業處理對外貿易中的摩擦問題,更好地保障中國茶葉企業的自身利益。尤其是在企業之間進行談判、簽訂合同的時候,商務英語文書的每一個措辭都十分重要,失之毫厘則謬以千里,此時商務英語人才的重要性更加凸顯出來,這要求商務英語人才不僅僅要掌握全面的商務英語表達能力,更要了解國外的相關貿易法律。
2.4 有效加強貿易廣告的創作和制作
對于國外消費者來說,越是有新意、越是能引起消費者共鳴的廣告創作,越能獲得消費者的認可,進而幫助其產品贏得更高的市場價值。中國茶葉企業在不同的文化語境下,如何和國外本土的同類型企業進行廣告競爭,是一個難題,這同樣需要英語人才的密切參與。相對于中國人,英語人才擁有著更多的英語使用經驗,更加了解國外英語使用者的廣告審美,也更加能夠將具有當地文化特色的元素運用到茶葉產品的廣告創作當中。并且,人們平常使用的英語口語和英語廣告中的專業化英語表達是有一定區別的,英語廣告中的英語表達對于言辭的使用更加苛刻,更加追求語言之美、獨到之美,更加要求在只言片語之間深入消費者的內涵,使消費者產生強烈的心理共鳴。中國本土的茶葉產品要想在國外市場中打響旗號,必然需要英語人才參與外國市場的廣告創作和制作,積極采納英語人才的意見建議,鼓勵英語人才進行廣告創作,結合國外消費者的文化認知、文化習慣和文化審美進行廣告設計,使中國茶葉產品通過廣告營銷以更加親切的面孔出現在外國消費者面前,激發外國消費者對中國茶葉產品的購買欲。
茶葉企業在培養英語人才的過程中,可以采用以下策略:一是廣泛吸納英語能力出色的人才,尤其是具有國外留學經驗的或者在國外生活過的、對外國文化、英語文化及表述習慣具有深刻認識的英語人才,經過層層選拔后擇優錄取進入企業,為企業服務,完成茶葉企業的英語人才儲備工作。二是對英語人才開展全方位的培訓,包括茶文化培訓、產品信息培訓、營銷知識培訓、企業文化培訓等,讓英語人才在掌握英語能力的基礎上,掌握更加豐富的其他技能和知識,產生良好的中國茶文化認知,這對于英語人才之后的工作是極為必要的。三是繼續加深英語人才對產品銷售目的國家的民族文化、市場文化的了解,在英語人才走上崗位之前,從文化層面為英語人才不斷“充能”,讓英語人才在掌握跨語言工作能力的同時,也掌握跨文化工作能力,促進英語人才的全面發展。四是幫助英語人才不斷積累國外市場中的工作實踐經驗,理論和實踐是完全不同的兩回事,實踐才能出真知,企業應當為英語人才提供全方位的國外市場實踐經驗,為英語人才尤其是新進入企業的英語人才提供崗位實踐的機會和參與市場營銷的機會,幫助英語人才不斷進步,掌握更強的英語實踐技能。五是優化英語人才管理方式,形成良好的英語人才晉升渠道,讓能力優秀的英語人才承擔更強的市場責任,并發揮能力優秀的英語人才對新人的幫帶作用,形成完整、高效的茶葉企業英語人才管理體系,使英語人才這一人才類型持續不斷地為茶葉產品的跨境銷售提供必不可少的支撐。
中國茶文化博大精深,中國的茶葉產品質量優異,但如果沒有英語人才,中國茶葉產品在國外市場當中將很難被消費者知曉,更難以提升影響力。茶葉企業應當清醒認識到當前茶葉出口貿易過程中英語人才的重要性,創新英語人才管理機制,積極引進能力出色的英語人才,積極提升英語人才的全面素質,充分發揮英語人才在國外市場銷售當中的作用,幫助茶葉企業更好地適應國外市場,在國外市場中良好融入,如魚得水地開展企業競爭、廣告創作、營銷策劃,最終實現茶葉產品國外市場銷售利潤的提升和茶葉企業國外市場影響力的擴大,在國外市場中打造真正的中國茶葉品牌。
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白 莉(1982-),女,回族,河北保定人,碩士,講師,研究方向:英語語言文學。