信息時(shí)代茶葉企業(yè)營(yíng)銷管理的創(chuàng)新

胡雪松

（中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院商學(xué)系，河南鄭州450007）

信息時(shí)代茶葉企業(yè)營(yíng)銷管理的創(chuàng)新

胡雪松

（中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院商學(xué)系，河南鄭州450007）

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，具有悠久的茶文化歷史，然而，長(zhǎng)期以來(lái)，存在重茶葉生產(chǎn)輕茶葉營(yíng)銷的問(wèn)題，這不利于我國(guó)茶文化的傳承和推廣，無(wú)法突顯出我國(guó)茶文化的特色和風(fēng)格。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中，信息化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)成為了各行業(yè)的有力“武器”，茶葉企業(yè)也應(yīng)當(dāng)借助于信息化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和平臺(tái)，為自身的品牌茶葉營(yíng)銷添加助力，更好地實(shí)現(xiàn)信息化網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下的茶葉營(yíng)銷管理的創(chuàng)新。

信息網(wǎng)絡(luò)；茶葉企業(yè)；營(yíng)銷管理

互聯(lián)網(wǎng)融入和滲透到社會(huì)各行各業(yè)，也使我國(guó)的茶葉企業(yè)獲得了前所未有的發(fā)展契機(jī)，現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)使茶葉企業(yè)要注重對(duì)自身的茶葉營(yíng)銷的信息化管理和創(chuàng)新，轉(zhuǎn)變?cè)械膫鹘y(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理觀念和意識(shí)，充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息手段和技術(shù)，開拓茶葉企業(yè)的營(yíng)銷渠道，使人們深入體驗(yàn)和意識(shí)到茶葉的豐富價(jià)值，更好地促進(jìn)茶葉市場(chǎng)的“爆炸式增長(zhǎng)”。

1 現(xiàn)有茶葉企業(yè)營(yíng)銷管理中存在的問(wèn)題分析

1.1 茶葉企業(yè)重生產(chǎn)輕營(yíng)銷的傳統(tǒng)觀念亟待轉(zhuǎn)變

在我國(guó)茶葉企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式之中，還在一定程度上存在重茶葉生產(chǎn)輕茶葉營(yíng)銷的傳統(tǒng)理念和意識(shí)，缺少互聯(lián)網(wǎng)信息化的茶葉營(yíng)銷意識(shí)和概念，還主要是采用以自我為中心的茶葉生產(chǎn)和加工模式，沒(méi)有充分地融入以用戶為核心的現(xiàn)代化營(yíng)銷理念，茶葉企業(yè)沒(méi)有充分、全面地掌握消費(fèi)者的茶葉消費(fèi)心理、茶葉消費(fèi)習(xí)慣、生活態(tài)度和方式，致使茶葉企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮之中顯現(xiàn)出劣勢(shì)，無(wú)法贏得更大的發(fā)展。

1.2 茶葉企業(yè)有待進(jìn)一步完善和健全其組織架構(gòu)和體系

在我國(guó)的現(xiàn)有茶葉企業(yè)之中，依然是采用直線型的傳統(tǒng)組織管理架構(gòu)和模式，對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代下的瞬息萬(wàn)變的環(huán)境，反應(yīng)相對(duì)遲鈍，顯現(xiàn)出相對(duì)刻板、僵化的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，難以實(shí)現(xiàn)自身與市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)的接軌。同時(shí)，由于茶葉企業(yè)缺乏對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的敏銳的洞察力和嗅覺(jué)，致使自身的組織架構(gòu)無(wú)法順應(yīng)時(shí)代的需求，進(jìn)行靈活自如的組織和設(shè)計(jì)，在較大的程度上降低了茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效果。還要指出的是，由于茶葉企業(yè)的組織架構(gòu)較為固化和刻板，致使內(nèi)部的員工與外界的消費(fèi)者之間難以實(shí)現(xiàn)充分的溝通和鏈接，形成了一種無(wú)形的阻礙。

1.3 茶葉企業(yè)的營(yíng)銷方法還較為單一化

茶葉企業(yè)的營(yíng)銷方法還存在單一化、遲滯化的問(wèn)題，缺乏對(duì)茶葉營(yíng)銷的科學(xué)化和創(chuàng)新化研究，缺少在營(yíng)銷過(guò)程中與消費(fèi)者的互動(dòng)體驗(yàn)。并且，在營(yíng)銷的傳統(tǒng)方法之中，還缺少對(duì)茶葉品牌的重視和保護(hù)、宣傳，對(duì)于茶葉商標(biāo)侵權(quán)等問(wèn)題缺少有效的監(jiān)管和維護(hù)，這就使茶葉企業(yè)的茶葉營(yíng)銷陷入被動(dòng)的局面，難以實(shí)現(xiàn)自身營(yíng)銷局面的拓展。

2 互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代下的茶葉企業(yè)營(yíng)銷模式的內(nèi)容

2.1 茶葉產(chǎn)品與消費(fèi)者處于無(wú)障礙的“零距離”狀態(tài)

傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)的營(yíng)銷模式，主要是通過(guò)茶葉實(shí)體店的銷售講解方式進(jìn)行，對(duì)于消費(fèi)者的吸引力不強(qiáng)，也有一定的因素的阻礙，導(dǎo)致消費(fèi)者的情感體驗(yàn)、對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知程度受到阻滯，而在互聯(lián)網(wǎng)信息化的平臺(tái)之上，茶葉產(chǎn)品可以直面消費(fèi)者，茶葉產(chǎn)品相關(guān)的參數(shù)、類型、購(gòu)買體驗(yàn)等，消費(fèi)者都可以極其明晰而完整地獲悉和了解，在這種“零距離”的體驗(yàn)之下，可以較好地使消費(fèi)者感受到與茶葉產(chǎn)品的親密互動(dòng)體驗(yàn)，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。

2.2 互聯(lián)網(wǎng)信息化營(yíng)銷模式下實(shí)現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的價(jià)格“讓利”

在傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)之中，其中要添加諸多的營(yíng)銷環(huán)節(jié)，導(dǎo)致額外的附加費(fèi)用支出增大，這些中間的營(yíng)銷環(huán)節(jié)提高了茶葉營(yíng)銷的價(jià)格，最終由消費(fèi)者所承擔(dān)，這就使茶葉產(chǎn)品的銷售缺乏足夠的價(jià)格吸引力。而在互聯(lián)網(wǎng)信息化營(yíng)銷模式之下，消費(fèi)者不僅可以體驗(yàn)到方便、快捷的產(chǎn)品服務(wù)，而且還可以獲得最為優(yōu)惠的茶葉產(chǎn)品銷售價(jià)格，在中間營(yíng)銷環(huán)節(jié)被忽略的條件下，消費(fèi)者可以享受到最為實(shí)在的價(jià)格“讓利”和優(yōu)惠，從而更好地激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

2.3 互聯(lián)網(wǎng)信息化營(yíng)銷模式下的營(yíng)銷鏈條緊湊

在傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)，表現(xiàn)為：茶葉企業(yè)生產(chǎn)商——產(chǎn)品代理商——產(chǎn)品分銷商——產(chǎn)品分銷代理等，在這些逐層、多級(jí)的環(huán)節(jié)之下，可以看到相對(duì)單一的層級(jí)性銷售特征。然而，在互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代背景下，茶葉產(chǎn)品的營(yíng)銷鏈條銜接更為緊密，在銷售利潤(rùn)大幅下調(diào)的狀態(tài)和前提下，中間多層的產(chǎn)品代理結(jié)構(gòu)需要加以改變和調(diào)整，茶葉企業(yè)的產(chǎn)品營(yíng)銷結(jié)構(gòu)也更為穩(wěn)定化。

2.4 互聯(lián)網(wǎng)信息化模式下的營(yíng)銷更為快捷

傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷模式之下，茶葉產(chǎn)品要?dú)v經(jīng)諸多環(huán)節(jié)，才能到達(dá)消費(fèi)者的手中。而在新的互聯(lián)網(wǎng)的信息化時(shí)代背景下，產(chǎn)品的所有特點(diǎn)、類型、包裝外觀等就可以得到最為直觀、最為迅捷的體現(xiàn)，并且可以更為靈活地滿足消費(fèi)者的多樣化、個(gè)性化的需求，徹底轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)營(yíng)銷理念中的“皇帝女兒不愁嫁”的意識(shí)，進(jìn)入到了一個(gè)嶄新的“快魚吃慢魚”的營(yíng)銷新時(shí)代。

3 互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代背景下的茶葉企業(yè)營(yíng)銷管理創(chuàng)新思路

3.1 樹立以消費(fèi)者為中心的信息化茶葉營(yíng)銷理念

在新的互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代背景下，茶葉企業(yè)要轉(zhuǎn)變?cè)械臓I(yíng)銷管理理念，全面樹立以消費(fèi)者為中心的營(yíng)銷理念，將茶葉營(yíng)銷管理的決定權(quán)交給消費(fèi)者，使消費(fèi)者的茶葉產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)、消費(fèi)態(tài)度、消費(fèi)需求，得到最大程度上的滿足，要充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將優(yōu)秀的茶葉產(chǎn)品推銷出去，使更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)特性和類型，并在互聯(lián)網(wǎng)的開放性、融合性的運(yùn)用前提下，將茶葉生產(chǎn)、銷售、服務(wù)相整合，使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)茶葉企業(yè)全新的認(rèn)知和審視，更好地獲得茶葉產(chǎn)品的個(gè)性化、動(dòng)態(tài)的、信息化的體驗(yàn)。

3.2 建構(gòu)茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)系統(tǒng)

茶葉企業(yè)要充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息化平臺(tái)，建構(gòu)自身的茶葉營(yíng)銷信息化服務(wù)系統(tǒng)，運(yùn)用全新的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)管理模式，實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)營(yíng)銷的創(chuàng)新，充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息化的先進(jìn)科技手段，生成茶葉營(yíng)銷的相關(guān)數(shù)字化數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉產(chǎn)品的深度管理和服務(wù)。具體的茶葉企業(yè)的產(chǎn)銷管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)流程如下：

（1）輸入層。篩選與茶葉產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷銜接緊密的要素，確定其輸入層的內(nèi)容為：茶葉產(chǎn)品的種類、原材料價(jià)格及等級(jí)、原材料的配方、消費(fèi)者信息反饋、推銷方式、營(yíng)銷利潤(rùn)等。

（2）網(wǎng)絡(luò)層。這是基于茶葉營(yíng)銷中的系統(tǒng)架構(gòu)層，可以通過(guò)適當(dāng)增添網(wǎng)絡(luò)層隱藏節(jié)點(diǎn)數(shù)，使模型中的茶葉產(chǎn)品樣本數(shù)據(jù)得到最為充分而完整的擬合，避免較大的測(cè)試誤差，以實(shí)現(xiàn)信息化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的高層次服務(wù)管理。

（3）輸出層。對(duì)所有的茶葉種類銷售情況進(jìn)行采集、統(tǒng)計(jì)和分析，根據(jù)消費(fèi)者的信息反饋狀況，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品銷售的追蹤和服務(wù)。

3.3 促進(jìn)茶葉營(yíng)銷與售后的全方位融合

在互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代下，茶葉企業(yè)要將茶葉的營(yíng)銷策劃、設(shè)計(jì)等內(nèi)容，與售后、消費(fèi)者服務(wù)充分融合和鏈接，利用網(wǎng)絡(luò)信息化平臺(tái)如：阿里旺旺、微信、QQ聊天工具等，培養(yǎng)消費(fèi)者的情感和消費(fèi)習(xí)慣。并在高效、迅捷的物流體系的支撐之下，完整、全面地實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的溝通和互動(dòng)。

4 結(jié)束語(yǔ)

在茶葉的價(jià)值不斷被人們所挖掘和利用的過(guò)程中，茶葉企業(yè)要面向互聯(lián)網(wǎng)信息化時(shí)代，以消費(fèi)者為中心，全面建構(gòu)信息化的茶葉營(yíng)銷管理平臺(tái)和系統(tǒng)，創(chuàng)新營(yíng)銷方法和機(jī)制，實(shí)現(xiàn)茶葉營(yíng)銷管理的全面創(chuàng)新。

[1]翟翠娟,黃東.財(cái)務(wù)管理在茶葉企業(yè)營(yíng)銷管理中的應(yīng)用研究[J].福建茶葉,2016,(09)：64-65.

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胡雪松（1982-），男，安徽池州人，碩士，研究方向：企業(yè)管理及管理信息化。