茶文化對(duì)高校學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的價(jià)值與作用分析

龍春江

（廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院思政部，廣東廣州510635）

茶文化對(duì)高校學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的價(jià)值與作用分析

龍春江

（廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院思政部，廣東廣州510635）

在高校學(xué)生人文素質(zhì)教育過程中，茶文化的作用是不可忽視的。作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的有機(jī)組成部分，茶文化集中中國(guó)儒釋道三家的思想，能夠?yàn)楦咝W(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)提供更多的素材，提高學(xué)生的人文修養(yǎng)，構(gòu)建良好的道德情操。從而成為全面發(fā)展的高素質(zhì)人才，為國(guó)家建設(shè)與社會(huì)發(fā)展提供更多支持和動(dòng)力。本文針對(duì)茶文化在高校學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)與價(jià)值作用等方面進(jìn)行幾點(diǎn)分析。

茶文化；高校學(xué)生；人文素質(zhì)；培養(yǎng)；作用

茶文化具有悠久的歷史，以及豐富的文化底蘊(yùn)。其中蘊(yùn)藏的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生修養(yǎng)以及品格養(yǎng)成具有十分積極的影響。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，當(dāng)代教育工作者有責(zé)任，將其傳承和發(fā)揚(yáng)下去，并充分利用其教育優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)和諧的文化氛圍，在這個(gè)氛圍中，幫助學(xué)生建立積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，健康的人生觀、世界觀、價(jià)值觀。

1 茶文化在高校學(xué)生人文素質(zhì)教育中的作用

1.1 有助于學(xué)生樹立正確的人生觀

學(xué)生在樹立正確的三觀以及價(jià)值理念以后，會(huì)對(duì)人生更有自信，在以后的學(xué)習(xí)和生活道路上會(huì)有更加明確且堅(jiān)定不移的目標(biāo)。學(xué)校在為學(xué)生傳授知識(shí)課程和教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，也豐富了學(xué)生的思想和文化，讓學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)或工作中有正確處理和分析問題的能力。我國(guó)現(xiàn)階段的學(xué)生多會(huì)存在消極悲觀的學(xué)習(xí)情緒，這對(duì)學(xué)生日后的發(fā)展非常不利。教師需要對(duì)這些學(xué)生正確引導(dǎo)，并提高學(xué)生承受壓力的能力，教授學(xué)生如何正確的看待生活中的問題和學(xué)習(xí)中的困難。為了確保學(xué)生不被焦慮所影響，教師需要讓學(xué)生掌握怎樣才能正確的緩解學(xué)習(xí)壓力的方法，此時(shí)引入茶文化教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生可以正確的看待日常的學(xué)習(xí)和生活，并處理好人際關(guān)系。學(xué)生只有以寬松的心態(tài)和積極的態(tài)度，才能在以后的學(xué)習(xí)課程中，完成教師制定的各環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

1.2 有助于學(xué)生自我完善

將茶文化應(yīng)用到學(xué)生的思想教育當(dāng)中，可以有效地提高學(xué)生的人文素質(zhì)，讓學(xué)生懂得一件事物的真正價(jià)值。學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化以后會(huì)有所感悟，明白人與人之間需要進(jìn)行溝通和交流，以尊重和互助的思想良好的處理人際關(guān)系，讓學(xué)生在了解茶文化以后可以掌握正確對(duì)待事物的方法。學(xué)生可以通過感官體會(huì)茶文化的精神理念，結(jié)合實(shí)際生活中的問題，讓茶文化中的思想具有高度的指導(dǎo)和教育意義。由于學(xué)生的思想理念不斷完善，變得更加智慧的同時(shí)，也提高了自身人文素質(zhì)。學(xué)校開展以茶文化為中心的基礎(chǔ)課程以后，學(xué)生受這種文化的沖擊和影響，自身能力不斷提高，養(yǎng)成了獨(dú)立思考和解決問題的能力，并掌握了如何正確地掃除內(nèi)心的障礙，以積極樂觀的角度去對(duì)待和處理生活中的問題，不斷完善自我、充實(shí)自我。

1.3 培養(yǎng)學(xué)生的奉獻(xiàn)精神

作為一種非常有營(yíng)養(yǎng)的飲品，茶水被現(xiàn)代青年所追捧。茶水在被現(xiàn)在青年認(rèn)可以后，有了更為廣泛的群眾基礎(chǔ)，由于茶本身具有一定的養(yǎng)生功效，因此，人們?cè)陲嬘玫倪^程中可以體會(huì)到茶的生活價(jià)值和藥用價(jià)值。人們?cè)诒疾β档倪^程中，渴望在空閑之余飲一杯清茶，緩解生活勞累帶給自身的壓力，也可以讓生活變得更加安逸。古代人更加喜愛種茶、采茶的過程，由于沒有世俗的功名心，因此，茶農(nóng)更加辛苦地進(jìn)行勞作，也在種茶的過程中享受著這份快樂。眾所周知，種茶生活十分困苦，只有具有堅(jiān)韌毅力和腳踏實(shí)地的人，才能夠默默的無私奉獻(xiàn)。我國(guó)的茶文化一直都被現(xiàn)代的人們所推崇，由于茶文化的內(nèi)容十分廣泛，因此，備受現(xiàn)代教育領(lǐng)域所尊寵。關(guān)于茶文化的研究過程需要不斷完善，我國(guó)已經(jīng)組建了研究茶文化的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過對(duì)不同人才資源的吸納，讓茶文化可以更好的應(yīng)用到高校的教育課程當(dāng)中。茶文化還講求一種奉獻(xiàn)精神，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以形成正確的三觀，并通過不斷的實(shí)踐完善自我、改造自我。教師在開展茶文化課程以后，學(xué)生的思想境界和道德修養(yǎng)不斷提升，由此可見茶文化在對(duì)學(xué)生思想改造方面具有更高的價(jià)值。

1.4 豐富學(xué)生的知識(shí)體系

由于茶文化具有悠久的歷史和厚重的文學(xué)特點(diǎn)，因此茶文化中所包含的哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)等理論學(xué)科可以充分地應(yīng)用到大學(xué)生的思想課程教育當(dāng)中。茶文化中還涵蓋了儒家、道家和佛家的思想理念，這對(duì)啟發(fā)學(xué)生思路、鍛煉學(xué)生思維和提高學(xué)生思想境界有一定的教育意義。茶產(chǎn)自于自然，因此可以陶冶學(xué)生的情操，讓學(xué)生在修身養(yǎng)性的過程中，明白茶文化所具有的更深層次的教育意義。學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化以后，可以不斷的增長(zhǎng)知識(shí)、拓寬視野，了解了茶文化的內(nèi)容，個(gè)人修養(yǎng)不斷提升，審美修養(yǎng)也不斷完善，比如：學(xué)習(xí)了茶藝和茶道等內(nèi)容之后，學(xué)生懂得了如何正確的處理人際關(guān)系，并懂得在日常交往中要尊重對(duì)方的禮儀和文化習(xí)俗。學(xué)習(xí)了茶歌、茶舞以及茶音樂以后，學(xué)生能夠有效地提高審美能力和藝術(shù)欣賞標(biāo)準(zhǔn)。由于學(xué)生不斷的學(xué)習(xí)與茶文化有關(guān)的歷史，因此對(duì)各地的習(xí)俗、規(guī)章制度和法令也有了相應(yīng)的了解，這也潛移默化的補(bǔ)充了學(xué)生的知識(shí)面，拓寬了學(xué)生的視野，讓學(xué)生以較高的人文素質(zhì)學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)。

2 茶文化在高校學(xué)生人文素質(zhì)教育中的價(jià)值

2.1 美學(xué)價(jià)值

眾所周知，學(xué)習(xí)茶文化以后可以提高個(gè)人修養(yǎng)，讓以茶文化為代表的文化成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的主要內(nèi)容。歷來茶文化都追求一種造型之美，在學(xué)習(xí)茶藝表演的過程中，需要對(duì)古典美和茶具之美有正確的看待。學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化以后，了解了在進(jìn)行茶藝表演的過程中，需要結(jié)合環(huán)境的空間之美，不斷提高茶文化的整體表現(xiàn)力，讓人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)，個(gè)人修養(yǎng)得以提升。茶葉中所涵蓋的美學(xué)也可以對(duì)學(xué)生的思想起到一種啟迪作用。學(xué)生在了解了茶文化的靈動(dòng)和傳統(tǒng)美學(xué)以后，可以結(jié)合教師的教學(xué)方法和多媒體教學(xué)形式，了解更深層次的茶文化知識(shí)。教師通過播放圖片或視頻影像資料，向?qū)W生講述有關(guān)茶文化的美學(xué)知識(shí)，學(xué)生在了解茶文化淡雅之美的同時(shí)，提高了個(gè)人人文素質(zhì)，并加深了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解和思考。將現(xiàn)代教學(xué)內(nèi)容與茶文化相結(jié)合，可以重新開啟學(xué)生人文素質(zhì)意識(shí)的大門，讓學(xué)生在感受生活的美好和詩(shī)意的同時(shí)，對(duì)人生更加向往。

茶文化還具有一定的藝術(shù)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值，學(xué)生在了解了茶文化知識(shí)以后，可以通過自身的理解和思考，體會(huì)茶文化在人的思想中所產(chǎn)生的影響。學(xué)生因?yàn)橛辛瞬栉幕母虼耍谶M(jìn)行茶藝表演的學(xué)習(xí)過程中，也十分注重表演者的儀態(tài)美和語高美，并通過表演者的舉止不斷提高個(gè)人人文素質(zhì)，讓生活變得更有意義。教師在開展茶文化課程演講的同時(shí)，可以向?qū)W生講述與茶文化有關(guān)的儀態(tài)、儀表、儀禮等眾多因素，學(xué)生通過不斷的學(xué)習(xí)，盡可能地了解茶文化最美的狀態(tài)。學(xué)生經(jīng)過長(zhǎng)久的學(xué)習(xí)，熟悉了這種教學(xué)模式，并可以在教師的正確引導(dǎo)下享受茶文化的藝術(shù)之美。作為一種提升自身美的過程，學(xué)生可以通過自身興趣選擇性的學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，陶冶個(gè)人情操的同時(shí)，讓茶文化在實(shí)際學(xué)習(xí)中具有更高的指導(dǎo)意義。

2.2 德育價(jià)值

學(xué)生通過教師講解的茶文化課程，了解了與茶有關(guān)的概念和內(nèi)涵，認(rèn)為這是一種美學(xué)文化，由此讓學(xué)生更加崇尚學(xué)習(xí)茶藝表演。由于茶藝表演中會(huì)伴隨著多種定義，學(xué)生需要從個(gè)人理解和基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，學(xué)習(xí)并尊重傳統(tǒng)文化禮儀內(nèi)容，了解茶文化中蘊(yùn)藏的精神觀和道德觀，讓學(xué)生不斷完善個(gè)人修養(yǎng)和道德素質(zhì)，明白品茶過程中苦澀、甘甜的感受。學(xué)生還有漫漫人生路要走，不可能一帆風(fēng)順，要學(xué)會(huì)面對(duì)挫折和處理問題，要懂得茶如人生，只有在細(xì)細(xì)咀嚼以后，才能讓生活歸于平淡。由于茶文化可以教授學(xué)生吃苦耐勞的精神，因此學(xué)生更渴望通過自身拼搏和努力掌控自己的人生。

3 茶文化在當(dāng)代大學(xué)生人文教育中的應(yīng)用

茶人精神是指人們對(duì)種茶人的形象和道德修養(yǎng)的一種尊重。由于種茶、采茶是一種非常艱辛的過程，因此，必須具有堅(jiān)韌的品格和意志才能完成這個(gè)過程。茶葉由于品種的不同和季節(jié)的不同，因此會(huì)有多種口味和品質(zhì)。大量種植茶樹有助于綠化空氣，讓環(huán)境變得清新。歷代茶農(nóng)經(jīng)過周而復(fù)始的從事茶葉活動(dòng)，了解了整個(gè)流程，明白了茶水可以給人帶來健康，提高個(gè)人情操，讓人的胸懷變得更加寬廣，性格也變得更加無私。人們把畢生精力投入到茶葉的事業(yè)當(dāng)中，體現(xiàn)的是一種茶人的吃苦耐勞的精神，這是對(duì)中國(guó)茶道以及茶文化的完美詮釋。

在大學(xué)開展以茶文化為基礎(chǔ)的教學(xué)課程，可以讓學(xué)生了解到茶農(nóng)吃苦耐勞以及實(shí)干的精神。以茶文化作為根基，學(xué)生在從事各種職業(yè)以后，都會(huì)不怕臟、不怕累，知難而進(jìn)，具有艱苦奮斗、勇于奉獻(xiàn)的精神，同時(shí)學(xué)生還具有高度的社會(huì)責(zé)任感，可以從事高強(qiáng)度的工作以及正確的面對(duì)處理生活中的壓力。

學(xué)生在了解茶文化中所具有的自然藝術(shù)、文學(xué)歷史等諸多方面知識(shí)的同時(shí)，明白學(xué)習(xí)茶文化的重要意義是提升個(gè)人人文素質(zhì)，保持具有吃苦耐勞、積極進(jìn)取的精神。學(xué)生通過不斷地實(shí)踐，提高個(gè)人動(dòng)手和操作能力、完善學(xué)科知識(shí)、掌握綜合實(shí)踐能力的同時(shí)，可以讓學(xué)生勝任不同崗位的工作。學(xué)習(xí)茶文化是現(xiàn)代教育的必須課，因此學(xué)生學(xué)習(xí)了不同階段的有關(guān)茶文化的知識(shí)課程以后，可以在潛移默化中提高個(gè)人修養(yǎng)和道德品質(zhì)，讓思想變得睿智、頭腦變得靈活。

中國(guó)茶文化是一種獨(dú)特的藝術(shù)形式，在展現(xiàn)具有中華魅力文化形式的同時(shí)，貫穿了五行相生相克的理念，融入了自然的真善美，讓茶人思想和茶人精神帶領(lǐng)現(xiàn)代學(xué)生不斷進(jìn)步，提高個(gè)人修養(yǎng)和審美能力，確保學(xué)生在不斷學(xué)習(xí)的過程中提升自身人文素質(zhì)，感受茶文化的真正魅力。

結(jié)束語

本文從三個(gè)方面對(duì)茶文化在學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)價(jià)值與作用進(jìn)行了研究，希望通過本文的研究能夠?yàn)楫?dāng)代高校教育工作者提供一些建議和參考，促進(jìn)我國(guó)高校大學(xué)生整體素質(zhì)的提升。

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龍春江（1980-），女，湖南邵陽(yáng)人，碩士，講師，研究方向：思政政治教育、素質(zhì)教育。