傳統(tǒng)茶文化融入高校創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新模式分析

何祖潤

（重慶工商大學管理學院，重慶 400067）

傳統(tǒng)茶文化融入高校創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新模式分析

何祖潤

（重慶工商大學管理學院，重慶 400067）

茶文化的思想內(nèi)涵極為豐富，極具人文教育價值，在茶文化的長期熏陶下，人的思想和行為都會受到潛移默化的影響。隨著高校教育的普遍化，大學生就業(yè)壓力不斷增大，為了能夠緩解大學生就業(yè)壓力，創(chuàng)造更多社會財富，我國政府以及相關(guān)教育部門開始倡導大學生創(chuàng)業(yè)，并在高校開設(shè)了相關(guān)的創(chuàng)業(yè)教育課程。那么為了更好的引領(lǐng)學生加入自主創(chuàng)業(yè)的隊伍中來，提升大學生創(chuàng)業(yè)的自信心，提升他們的抗挫折能力，在創(chuàng)業(yè)教育中合理滲透茶文化思想是非常必要的。本文對此進行進行幾方面，希望能夠為我國大學生創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新改革有所助力。

傳統(tǒng)茶文化；高校創(chuàng)新教育；創(chuàng)新模式

近些年來，大學生創(chuàng)業(yè)是教育領(lǐng)域的一項重點項目。大學生具有豐富的文化知識，以及政府的大力支持，實現(xiàn)自身創(chuàng)業(yè)不僅能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值，還能夠緩解社會就業(yè)壓力。但是任何一個新事物的發(fā)展都不可能是一帆風順的，大學生創(chuàng)業(yè)過程中也面臨著很多困難。而茶文化在大學生創(chuàng)業(yè)教育中的滲透，能夠強化大學生創(chuàng)業(yè)的信心，能夠提升大學生的抗壓心理，幫助他們建立積極、健康、正面的創(chuàng)業(yè)心態(tài)，還能夠引領(lǐng)大學生以更加理性、和諧方式開始創(chuàng)業(yè)。

1 大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢分析及利用途徑

1.1 知識優(yōu)勢

被接受高等教育的大學生擁有更成熟的心智，他們在思考問題的過程中也更為細致全面，本身接受了高素質(zhì)的培養(yǎng)，因此更容易掌握高科技以及先進技術(shù)的使用方法。由于處于較高層次的文化水平，因此在學習的過程中更容易掌握全新的知識。我國的茶文化內(nèi)容十分豐富，大學生在學習的過程中可以按照自己的需求適當進行篩選。茶文化中包含了諸多領(lǐng)域的知識內(nèi)容，大學生可以仔細分析茶文化，研究清楚以后按照自身需要，學習適合自身發(fā)展的知識內(nèi)容。將茶文化知識融入到大學生創(chuàng)業(yè)理念當中，可以確保大學生有更穩(wěn)的根基，合理的運用自身才能，并將自身優(yōu)勢融入行業(yè)當中，確保創(chuàng)業(yè)道路越走越寬。

1.2 政策優(yōu)勢

自總理提出“大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新”的理念以后，國家和諸多地區(qū)也大量出臺了與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的幫扶政策，大學生作為最需要被扶持的社會人員，其扶持力度和資金比例也相對較大。為了有效保障大學生在創(chuàng)業(yè)過程中避免受到經(jīng)濟損失，許多高校都成立了創(chuàng)業(yè)培訓機構(gòu)，確保大學生在學習知識的過程中了解與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的內(nèi)容。為了盡可能降低創(chuàng)業(yè)風險，學校為大學生提供了更多可供實習的機構(gòu)，許多地區(qū)為大學生提供了茶行業(yè)學習的機會。與傳統(tǒng)的其他金融領(lǐng)域的行業(yè)相比，學習茶文化知識能夠更好地激發(fā)大學生的創(chuàng)作靈感，確保大學生可以將先進的科技手段和創(chuàng)新理念融入到農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)當中，讓大學生有更好的發(fā)展渠道和發(fā)展空間。政府為了確保大學生能夠更多地從事農(nóng)業(yè)方面的創(chuàng)業(yè)活動，也給予了一定的專項創(chuàng)業(yè)補助，這部分資金的投入，讓大學生有了更大的創(chuàng)業(yè)空間，針對境內(nèi)畢業(yè)的大學生，為其提供創(chuàng)業(yè)需要租用的經(jīng)營場地，保證大學生更容易走向成功之路。

1.3 新媒體優(yōu)勢

現(xiàn)在大學生對于互聯(lián)網(wǎng)的使用日益頻繁，假如能將互聯(lián)網(wǎng)政策應(yīng)用到茶文化宣傳方面的創(chuàng)業(yè)工作當中，既能夠保證茶文化得到進一步宣傳，又能夠為創(chuàng)業(yè)者提供更好的發(fā)展方向和創(chuàng)業(yè)渠道。之所以鼓勵大學生應(yīng)用新媒體技術(shù)宣傳茶文化知識，是由于在經(jīng)營茶廠、茶館的過程中有獨到的優(yōu)勢，中國有著悠久的茶文化歷史，因此人們更渴望了解與茶文化有關(guān)的知識內(nèi)容。

自從網(wǎng)絡(luò)被發(fā)展至今，互聯(lián)網(wǎng)用戶以及手機移動網(wǎng)絡(luò)用戶已超過5億人，并且活動人群正逐年增加。假如利用互聯(lián)網(wǎng)開展茶文化創(chuàng)業(yè)活動，能夠快速的將茶文化知識在網(wǎng)絡(luò)上進行普及，馬云也曾說過：“不做電子商務(wù)，五年之后你會后悔”。由此可見，大學生在創(chuàng)業(yè)過程中，以茶文化為基礎(chǔ)進行創(chuàng)業(yè)，并利用互聯(lián)網(wǎng)的獨到優(yōu)勢，能夠更加快速地完成創(chuàng)業(yè)過程。

2 傳統(tǒng)茶文化融入高校創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)新模式

2.1 完善創(chuàng)業(yè)教育體系

隨著現(xiàn)在市場對茶葉需求的不斷增加，高校應(yīng)進一步為大學生落實市場觀念，保證在不同教育課程內(nèi)容中融入市場教育理念，幫助大學生制定初步創(chuàng)業(yè)計劃，讓大學生在創(chuàng)業(yè)過程中更有底氣。采取開放式教學模式，不斷更新教學理念和教學內(nèi)容，優(yōu)化教學系統(tǒng)，讓大學生盡早掌握創(chuàng)業(yè)核心課程知識。高校可以定期開展以創(chuàng)業(yè)為基礎(chǔ)的公共課程，在課程上講述與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的技術(shù)和知識，對于想要進行創(chuàng)業(yè)的大學生進行專業(yè)的技術(shù)輔導，讓其有更高的創(chuàng)業(yè)能力和技術(shù)水平。教師在開展教育工作的過程中，需要將茶文化理念融入到大學生的創(chuàng)業(yè)課程教育當中，讓學生在學習的過程中了解市場的動態(tài)變化，可以按照自身需求學習以茶文化為基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)知識。在開展教育課程的過程中，大學生除了要積極參加實踐活動和技能訓練課程以外，還要認真學習與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的知識，在見習基地或創(chuàng)業(yè)實習基地獲取更多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，確保在脫離教學環(huán)境以后能夠按照計劃完成創(chuàng)業(yè)工作。學校為確保實行統(tǒng)一的監(jiān)管制度和審核制度，需要每一位大學生在學習課程時按照教師要求完成學習任務(wù)，教師也需要為大學生營造一個良好的學習氛圍和創(chuàng)業(yè)氛圍，培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)能力，讓學生快速掌握市場動態(tài)導向，幫助學生補充創(chuàng)業(yè)知識，讓大學生合理的運用茶文化知識應(yīng)對創(chuàng)業(yè)行業(yè)中的諸多問題。

2.2 扶持社會網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)獲取與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的信息內(nèi)容，是現(xiàn)代大學生了解創(chuàng)業(yè)知識的主要渠道。各運營商為了吸引大學生的注意，都會盡可能將資源在網(wǎng)絡(luò)上進行共享，畢業(yè)大學生可以利用這一機會，掌握更多與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的知識。由于在學習的過程中了解了茶文化內(nèi)容，因此在知識學習和選擇的過程中有了更明顯的目標分類。雖然利用網(wǎng)絡(luò)可以獲取大量與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的信息，但是大學生還需要按照自身情感需求和個人能力，搭建符合自身的創(chuàng)業(yè)平臺。教師常常將個人情感融入到教育理念當中，學生在學習的過程中可以適當學習人與人之間溝通的技巧，但是不可以完全按照教師給出的理論標準開展創(chuàng)業(yè)活動，因每個人都有獨立的思想和興趣愛好，只要掌握符合自身的創(chuàng)業(yè)方法和創(chuàng)業(yè)理念，就可以進一步提高大學生創(chuàng)業(yè)成功的幾率。

2.3 引導大學生關(guān)注技術(shù)、市場和政策環(huán)境的變化

高校在開展以茶學專業(yè)有關(guān)的知識教育課程當中，需要確保大學生不受專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的限制，讓大學生有從實際環(huán)境獲取經(jīng)驗的能力。學校要以提高大學生個人能力、幫助大學生獲得更多知識技能為基礎(chǔ)，而并非限制大學生的創(chuàng)業(yè)行為，所以，學校在開設(shè)與創(chuàng)業(yè)教育有關(guān)的知識課程內(nèi)容時，首先讓大學生了解茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)注與茶產(chǎn)業(yè)鏈有關(guān)的知識，通過自我發(fā)現(xiàn)，尋找創(chuàng)業(yè)機會。大學生還可以通過觀看新聞或閱讀報紙，了解與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān)的信息，懂得合理的搜集和整理有用信息，為以后的創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

3 茶文化視角下大學生創(chuàng)業(yè)要避免三大誤區(qū)

3.1 盲目創(chuàng)業(yè)的誤區(qū)

從有人為了幫助大學生創(chuàng)業(yè)而提出了許多建議，主要內(nèi)容是告誡大學生切勿急功近利，創(chuàng)業(yè)過程不可呈一時之勇，要有充分的準備和資金支持，才能進行創(chuàng)業(yè)行動。創(chuàng)業(yè)時需要以實際情況為基礎(chǔ)，要有風險承擔能力和風險預(yù)測能力。大學生要想完成創(chuàng)業(yè)，首先需要自身具有較高的素質(zhì)和良好的心態(tài)，懂得合理的運用自身優(yōu)勢，而不是盲目的模仿成功者創(chuàng)業(yè)過程。同時，并非所有的大學生都適合創(chuàng)業(yè)，首先大學生缺乏社會實踐經(jīng)驗，個人能力不足且資源短缺，所掌握的茶文化知識無法更好地應(yīng)對在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的諸多問題，因此創(chuàng)業(yè)過程會顯得尤為艱難。雖然國家和地區(qū)都提供了更多的扶持政策，但大學生并不具備內(nèi)在條件和外在條件，因此創(chuàng)業(yè)失敗的風險仍然很高。年輕大學生有其獨有的優(yōu)勢和劣勢，但是許多大學生還沒有做好充足的心理準備，無法用積極的心態(tài)去應(yīng)對創(chuàng)業(yè)失敗的打擊。因此成功人士認為，我們鼓勵大學生進行自主創(chuàng)業(yè)，但創(chuàng)業(yè)之前需要做好充足的準備，客觀地鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)可以幫助大學生擁有更多的信心，但應(yīng)用僅有的茶文化知識完成創(chuàng)業(yè)過程，一味的聽從媒體吹捧的創(chuàng)業(yè)過程如何的簡單，勢必會對大學生的創(chuàng)業(yè)行動造成影響，造成創(chuàng)業(yè)失敗的結(jié)果。

3.2 跟風情況的誤區(qū)

都鼓勵大學生進行自主創(chuàng)業(yè)，也有許多畢業(yè)大學生在剛步入社會以后，就渴望獲得“第一桶金”，但是，血氣方剛且抱有一腔熱血的大學生，無法合理地處理創(chuàng)業(yè)過程中遇到的各種困難。新聞媒體報道過許多創(chuàng)業(yè)成功案例，這些創(chuàng)業(yè)神話會讓大學生產(chǎn)生一種錯覺，認為只要模仿其創(chuàng)業(yè)理念，就能獲得一樣的結(jié)果。

目前，我國以茶文化有關(guān)的創(chuàng)業(yè)活動并不是很多。因茶文化內(nèi)容十分廣泛，且包羅萬象，學生在學習的過程中只是了解了與茶書、茶畫、茶歌、茶舞有關(guān)知識的皮毛，對于深層次的知識內(nèi)容無法更好地理解和掌握，假如利用這些基礎(chǔ)知識進行與茶文化有關(guān)的創(chuàng)業(yè)活動，勢必會在運營的過程中發(fā)現(xiàn)自身能力的不足，在財力、營銷、溝通或管理方面出現(xiàn)問題。

3.3 創(chuàng)業(yè)不能“感情用事”

中國是一個講“人情味”的國家，因此在學習茶文化的過程中，更喜歡將個人情感融入到系統(tǒng)的學習知識當中。大學生在進行茶文化創(chuàng)業(yè)的過程中，多半會選擇親朋好友一同完成創(chuàng)業(yè)過程。由于彼此之間十分熟悉，因此創(chuàng)業(yè)初期之間的行為都不會有過多的條款進行約束，最終獲利的股權(quán)、薪酬以及分紅都不會有明顯的書面合同進行限制，一旦出現(xiàn)問題，大小矛盾都會隨之暴露出來。因此，為了確保企業(yè)內(nèi)部不會出現(xiàn)管理混亂的情況，創(chuàng)業(yè)時切勿“感情用事”，即便是直系親屬也需要按照規(guī)章制度辦事，正所謂“沒有規(guī)矩，不成方圓”，只有明確的條條框框作為約束，才能避免出現(xiàn)問題以后需要鬧到法庭才能解決的情況發(fā)生。

結(jié)束語

茶文化在高校大學生創(chuàng)業(yè)教育中的融入，其作用必然是積極的，能夠為大學生解決很多創(chuàng)業(yè)上的思想問題，幫助他們以更加飽滿的熱情投入到創(chuàng)業(yè)中去，總之，高校創(chuàng)業(yè)教育工作者應(yīng)該合理設(shè)計教學內(nèi)容，積極利用茶文化的優(yōu)勢，提升大學生的創(chuàng)業(yè)信心，幫助更多的大學生創(chuàng)業(yè)成功。

[1]牛冰非.茶產(chǎn)業(yè)鏈與大學生創(chuàng)業(yè)機會探索 [J].福建茶葉,2015(6):169-170.

[2]楊洋.論大學生創(chuàng)業(yè)對轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的推動作用[J].福建茶葉,2016(9):242-243.

[3]閆雯,李云飛.從特色茶吧的創(chuàng)立談大學生自主創(chuàng)業(yè)教育[J].福建茶葉,2016(9):281-282.

[4]田蕾.大學生茶文化創(chuàng)業(yè)項目類型研究 [J].福建茶葉,2016(11):213-214.

[5]王洪東.傳統(tǒng)茶文化對大學生創(chuàng)業(yè)思維的影響初探[J].福建茶葉,2016(11):223-224.

[6]鄒薇.從茶學應(yīng)用的角度看大學生創(chuàng)業(yè)的潛質(zhì)[J].福建茶葉,2016(12):408-409.

何祖潤（1990-），女，重慶人，碩士，助教，研究方向：思想政治教育。