嘉定區安亭銀杏園培育與發展

■陶惠娟

嘉定區安亭銀杏園培育與發展

■陶惠娟

安亭鎮位于上海市西北部，是上海的文化古鎮、工業重鎮、經濟名鎮，又是上海國際汽車城的所在地。境內古樹名木眾多，尤以被譽為“活化石”的千年古銀杏樹著稱。根據歷史記載，在安亭有被稱為“上海樹王”，編號為上海“0001”的古銀杏樹，迄今已有1222年了，但依然生機勃勃，充滿活力。為傳承史跡，于1998年在安亭鎮向陽村興建了安亭銀杏園，占地面積689.87畝，是上海市郊規模最大、建園最早的綠色生態園，被命名為“上海市林業示范工程”、“嘉定林業生態園—銀杏示范基地”，曾在2O00年上海市“森林杯”林業示范工程評比中榮獲一等獎、2001年上海市農村群眾性實用技術成果評比中榮獲一等獎。

一、建設歷程

上世紀80年代，安亭鎮以汽車工業聞名全國，受到中央與地方各級政府的高度重視。隨著全鎮工業的突飛猛進，鎮黨委、鎮政府領導班子高瞻遠矚決策性地提出了“改善生態環境，植樹造林”這一利國利民的長遠構思，并得到了市林業局、區政府及區農委的大力支持。

經反復醞釀決定，在向陽村興建一片銀杏園。1998年10月，安亭鎮銀杏園正式啟動籌建，一期工程利用1992年創建的花果園藝場的土地和部分新辟耕地，重新進行規劃設計，當年經過整地、開挖溝系、興建泵站、引進苗木，共栽植銀杏面積約345畝，總占地面積500畝。2001年3月，二期工程建設面積190畝，連同先期建成的一期工程，安亭銀杏園總占地面積690畝，總投入資金約400萬元。園內主要種植稼接銀杏，間植香樟、桂花、枇杷、大葉黃楊等常綠樹種，以保持園內四季常青。2003年，銀杏園內的部分銀杏開始掛果。

銀杏樹又名“公孫樹”，在自然條件下，結果不多，由于對其生長特性掌握不透，枝頭的掛果量總令人不滿。通過幾年的摸索，采用了人工授粉等科學方法，如今的銀杏樹已碩果累累，年產達40噸。銀杏園歷經曲折而不敗，經過多少人的精心養護與管理，如今的銀杏園生機盎然，清馨怡人，尤如車城中一幅美麗、自然的畫卷。

二、主要成果

（一）培育苗木，參于安亭綠化建設

銀杏園建成初期，由于銀杏生長較為緩慢，園內土地空間較大，為充分利用土地資源，園內插種香樟、桂花、枇杷等樹種，為安亭鎮綠化建設培育苗木。

如今安亭鎮多條主干道路的行道樹、林帶、綠地內的香樟樹、銀杏樹基本從園內輸出，主要分布在F1賽車場周邊、零部件工業園區、高科技園區、沿線工程化造林、居民小區等，為美化環境做出了不可磨滅的貢獻。它所產生的生態效益和社會效益是無法用數字來計算的。由于園內環境優美，清馨怡人，被人們譽為天然的“氧吧”，安亭的人民正享受著銀杏園所創造出的無形財富。另外，園內向周邊地區輸送的苗木，幾年來累計產生經濟效益約200萬元。

（二）打造品牌，形成安亭名片效應

近年來，安亭經濟蓬勃發展。第二產業是全區經濟發展的亮點，第三產業又呈現良好的增勢。作為占全鎮比重不大的第一產業，如何與二、三產業協調發展，“發展安亭特色農業，打造安亭農業品牌”這是新一屆領導提出的農業發展新思路。鎮農委立足經濟效益、生態效益、社會效益相結合的發展目標，對安亭銀杏園進行綜合開發和利用，充分挖掘她的潛力和發揮她的作用。2007年初開始精心策劃發展安亭特色農業產品——安亭白果，著力打造“安亭白果”這一特色品牌。

一是調整園內布局，呈現“原汁原味”。由于園內香樟樹多于銀杏樹，影響了銀杏的正常生長，經研究決定，從2007年底至2008年4月，園內23450棵香樟全部移出銀杏園。同時，隨著銀杏樹齡的逐年增加，稀植工作勢在必行。根據銀杏樹的生長特點，經認定稀植后的銀杏每畝種植35棵。從2007年10月至2008年2月，稀植工作全部完成。目前園內共有銀杏樹12077棵。通過調整，園內面貌煥然一新，真正體現了銀杏園“原汁原味”的風格。

二是注重“產加銷”，打開市場領域。目前園內年產白果40噸，每年9月底采收。白果采收后，要經過浸泡、脫皮、滅菌和冷藏處理等多道工藝流程。為改善白果加工條件，2007年7月，利用原有資源，在園內進行整體改建，設辦公區、生產區、加工區和貯藏區，使其規范、合理,同時新建冷藏設備、引進各類機械設備，包括包裝機、脫皮機等，增加科技含量。同時加大宣傳力度，組建銷售班子，成立工作小組，利用各類大小會議及展會，開展白果銷售，盡力做到讓每一位客戶滿意。

三是注重產品包裝，點亮安亭元素。委托專業設計公司對“安亭白果”的包裝圖案、商標圖案進行設計，包裝以綠色為主色調，以“上海0001”號古銀杏樹為背景，詮釋了安亭悠久的歷史文化底蘊；商標圖案由銀杏葉和白果組成，具有很強的視覺效果。目前，安亭白果以嶄新的包裝投入市場，深受歡迎，前來訂購者絡繹不絕，呈現出良好的市場銷售態勢，取得了一定的品牌效應。

（三）增添亮點，提高園內附加值

一是發展生態養殖。2007年嘗試生態養殖，引進專業養殖戶在銀杏園內圈出50畝面積，進行銀杏生態雞的養殖，獲得了成功，并在當年12月份開始上市供應。2008年，試種了三葉白花草，為園內草雞提供有機飼料，獲得了成功。同時，在草雞包裝上采用了保鮮包裝技術，并設計了相應的包裝禮盒，深受歡迎，給安亭又增加了一道系列產品。

二是發展生態種植。為使銀杏園內常年有綠，2008年園內試種了向日葵、馬蘭和枸杞等，初顯成效。這將是安亭銀杏園繼“安亭白果”、“安亭銀杏生態草雞”后的又一批特色農產品。

三是開辟特色果園。2008年3月開辟了一處“園中園”，總面積為25畝。引進了枇杷樹、橘子樹、楊梅樹、桑樹等果樹進行集中種植，在銀杏園內形成一個水果園，給人以“園中園”的感覺，又成為銀杏園的另一大特色。

三、發展設想

目前安亭鎮農業以建設社會主義新農村和發展特色農業產品為契機，針對實際情況，將安亭銀杏園發展作為當前和今后較長一段時間內的農業工作重心，為此提出如下設想：

（一）改善設施，提升銀杏園整體功能

一是增加生產設施建設。在病蟲草防治方面添置割草機、太陽能殺蟲燈等環保生產設備，以減少農藥的使用，達到生物防治與人工防治相結合的方法，以恢復銀杏園生態、自然的本色。同時，增加有機肥的使用量，逐年減少化肥使用，以真正提升白果的品質及產量。

二是增加環境設施建設。溝通園內生產道路、景觀道路，兩側配種景觀行道樹，興建綠色長廊和標志性建筑，改善園內環境，以提升銀杏園整體效果。

三是增加旅游設施投入。隨著銀杏園的不斷發展，其旅游功能逐漸顯現。為此我們設想在旅游設施方面增加投入，如配備觀光游覽車、建銀杏展示廳等，為今后的旅游農業打好基礎。

（二）統籌規劃，發展安亭環保農業

銀杏園所在的向陽村，地處安亭西北部，東接外青松公路，西接江蘇省，北臨滬寧鐵路，區域零星廠房，基本無工業污染，是目前安亭鎮境內最適合發展生態農業的一塊凈土。向陽村現有1300畝高水平糧田、葡萄種植、蔬菜種植等基地，在土地規劃圖上，屬A類農田保護區。目前規劃以銀杏園為核心，進行有機融合，在向陽村境內形成一個無公害農產品生產基地。種植糧食、蔬菜、水果等系列食用農產品，并使生產農業與休閑農業相結合，最終形成以體現回歸自然為主題的環保農業區。

（三）整合資源，打造安亭新亮點

目前安亭已形成了上海都市旅游的新特點，擁有了F1賽車場、汽車博覽館、汽車模型展示、汽車市場、汽車制造流水線、安亭新鎮中心公園、市民廣場、高爾夫球場等特色旅游項目。銀杏園處于安亭國際汽車城區域內，有著得天獨厚的優勢，作為生態林的銀杏園也可融入安亭的旅游資源，進行綜合的深度開發，與鎮旅游資源相結合建成一個具有安亭特色的旅游景點。結合安亭美麗鄉村建設，可將向陽村進行整體規劃。目前處在銀杏園周邊的顧家組，建議部分農戶可遷移至向陽中心村，保留原有農宅，改建成農家樂、農業展示廳等。同時開發、利用周邊現有資源，如安亭福利院、安亭老街等，將一、三產業有機融合，起到整合資源實現多贏的格局。

十年樹木，百年樹人。安亭銀杏園作為安亭、嘉定乃至上海一筆獨有的寶貴財富，它的發展要符合時代的需要，要與國際汽車城建設相匹配，安亭銀杏園已初顯成效，在全鎮經濟、社會發展中發揮著它獨有的作用。充分挖掘它的潛力和發揮其作用，在今后一段時間內努力探索出一條生態效益、經濟效益雙贏的新路子，使其朝著健康、合理的方向發展，并成為安亭一張響亮的名片和一道靚麗的風景線。

（作者單位：嘉定區安亭鎮農業服務中心）