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終端為王的大坑一個接一個

2017-03-01 06:53:40苗慶顯
銷售與市場(營銷版) 2017年2期
關鍵詞:銷售消費者

文/苗慶顯

終端為王的大坑一個接一個

文/苗慶顯

“吃人不吐骨頭”的終端為王

專題撰文/苗慶顯

“先虧損投入幾個月,后面各項指標起來,費比就會下降”“我這個店銷量大,會有品牌效應,會輻射周邊的終端”,這都是吃人不吐骨頭的鬼話。

“不做終端等死,做終端找死”的根本原因

終端是賣貨的地方,這里的工作經(jīng)常被稱為“臨門一腳”,極為重要。

既然如此重要,企業(yè)當然就無比重視,重視的結果就是大量的資源投放到終端上,號稱“終端為王”,很多企業(yè)都提出“終端制勝”“決勝終端”甚至“血拼終端”之類的激情甚至慘烈的口號。

現(xiàn)在的企業(yè)對于終端建設普遍十分重視:特殊陳列、終端生動化、DM、各種活動,能做的都做了。

江湖流傳著著名的“終端拜訪八步驟”,很多企業(yè)恨不得做成十步驟、二十步驟,認為工作越“細致”,過程越可控,終端工作就會越“扎實”。

事實上,一直被倡導的“終端為王”可能是近十幾年來企業(yè)營銷中最大的坑。

首先,終端雖然重要,但它是顯性的,一有投入馬上看得到效果,好多人憑著直覺做營銷,終端工作的作用被大大夸張了。

更關鍵的是,一個企業(yè)的運營和營銷,是整體的系統(tǒng)。資源配置必須兼顧各個環(huán)節(jié),過于重視終端,往往導致資源配置發(fā)生偏差。資源配置一錯,越努力越失敗。

曾祥文教授曾舉過這樣的例子:某企業(yè)整體銷售業(yè)績差,但個別終端銷量好。老板發(fā)現(xiàn),該點促銷員能干勤奮、熟悉產(chǎn)品、和藹可親,于是得出結論:業(yè)績?nèi)Q于人的素質,于是培訓、換人……

這個場景是否非常熟悉?結果卻幾乎無一例外:對手開出更高工資,你辛辛苦苦培訓、招聘的人員全部跳槽。關鍵是你還無法跟進,因為對手有利可圖而你不行。你系統(tǒng)差,所以整體業(yè)績差。

你改變了促銷力,但同樣的促銷力在更優(yōu)秀的系統(tǒng)中能發(fā)揮更大價值,所以他們走了,你的局部努力不過是為人作嫁而已。

再來一個更普遍的現(xiàn)象。

某企業(yè)新品上市幾個月,市場沒啥動靜,有部分終端卻動銷良好。企業(yè)發(fā)現(xiàn):該終端陳列良好,形象突出,店里主推,維護到位。于是:陳列是銷售的生命,終端建設是營銷成敗的關鍵因素,于是,復制,全國性終端運動……

結果也很相似:你投入了大量終端費用,銷售卻增加有限,利潤反倒進一步下滑。真正表現(xiàn)好的終端并不多,即使有,往往也很快下滑,無法保持。

更糟糕的是,上山容易下山難。你的費用一旦投入就很難撤下來,高昂的人員維護成本也成了企業(yè)甩不掉的負擔。

邏輯是相似的:你系統(tǒng)差,所以整體市場差。

個別終端因為偶然因素或者判斷失誤,把資源投向了你,這并不能復制。因為終端會把資源投向更能產(chǎn)生價值的系統(tǒng)。除非你一直維持著高費用,交平臺費,變相賄賂終端,但這會給你造成更嚴重虧損,賄賂減少,銷量隨之崩潰。

以前康師傅能收拾統(tǒng)一,靠的是它的通路精耕;可口可樂戰(zhàn)勝百事,最大的武器是直控終端。一些大的品牌商在操作終端上嘗到了甜頭。

于是很多后起品牌和二、三線品牌也在效仿,從康師傅的通路精耕到可口可樂的101模式,無數(shù)空降到民營企業(yè)的營銷高級職業(yè)經(jīng)理人,揮舞起終端建設的大旗,但幾乎無一例外都失敗了。

營銷的缺失是無法通過銷售的加強來彌補的,二線品牌最大的缺失是與消費者的溝通弱。一個沒有進入消費者心里的品牌,單單放在消費者面前去,其渠道和終端成本都非常高。

更嚴重和更普遍的狀況是,由于跟消費者的溝通有問題,終端做得越好,曝光率越高,消費者接受度越低,產(chǎn)品也就死得越快。這就是傳說中“不做終端等死,做終端找死”的根本原因。

再算一個讓你心里拔涼的賬:

同樣一個特殊陳列,寶潔只需要做個特價就能免費獲得,舒蕾可能就需要付出1000元/檔,一些三線品牌可能就要2000元/檔,還要補特價的價差。

悲催的是,寶潔可能會增加1萬元的銷量,舒蕾可能是增加5000元,而三線品牌的銷售增加則可能只有2000元甚至更少。

看似是在相同的戰(zhàn)場,但不同的品牌根本就不是在同樣的平臺進行競爭,這非常不公平。

所謂的終端為王,很多時候,都是大企業(yè)把你引導到一個叫“終端”的開闊地,然后用一個叫“品牌”的武器,對手無寸鐵(品牌)的你,進行掃射,而你毫無還手之力。

終端為王:我就是個收買路錢的

20世紀的頭十年,是以商超為代表的“現(xiàn)代終端”最輝煌的時代。終端的資源稀缺,誰離消費者更近,誰的話語權就更大,而傳統(tǒng)的消費品企業(yè)多數(shù)是通過經(jīng)銷商再到終端,基本不接觸消費者。

更大的市場話語權和稀缺的資源,導致終端面對大部分供應商時非常強勢,店大欺客。而且零售系統(tǒng)的采購人員多受過嚴格的采購訓練,面對國內(nèi)大部分專業(yè)程度不高的銷售人員,輕松地把他們玩弄于股掌之間,最大限度地壓榨了供應商,包括廠家和經(jīng)銷商。

日子過得太爽,難免得意忘形。很多終端都從銷售商變成了平臺商,盈利模式從賺取銷售利潤變成收取“保護費”(各種名目進場費、條碼費、店慶費、配送費,等等)。

誰的品牌能夠交得起更多的平臺費用,誰的品牌能夠面對固定商圈中的更多人群,誰就可以在這些昂貴的終端中得以銷售。一些小眾產(chǎn)品和個性產(chǎn)品被拒之門外。

這使得各大終端銷售的產(chǎn)品日趨雷同,而消費者也日漸喪失了逛賣場的興趣。

或許一些大型零售商還為此商業(yè)模式而得意,但從銷售商變成平臺商實在是一種墮落。銷售商旨在給顧客提供更多的便利、更好的體驗和更大的價值,而平臺商著眼于收各種苛捐雜費,必然導致產(chǎn)品同質化平庸化,從而失去應有的價值。

KA賣場的平臺經(jīng)營模式已經(jīng)被證明越走越窄,而被賣場牽著不計血本投入、號稱為了品牌形象的供應商,這些年已經(jīng)死了一地。

而電商終端成了最新的“現(xiàn)代終端”,玩得可比“前現(xiàn)代終端”溜多了。

先利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展紅利和免費手段,以淘寶為代表的電商平臺迅速獲得了大量的客流,建立了巨大的平臺。然后這“保護費”收得比商超狠多了:各種活動、各種坑位費,真叫坑啊!比傳統(tǒng)商超更牛的是,如果你不交推廣費,你根本就沒有露出的機會。

一線品牌在面對傳統(tǒng)大型商超時還有很大話語權,但到了大電商平臺這里,一樣,人家說啥姿勢就得啥姿勢。

交了錢,至于怎么做推廣、做運營?對不起,您還要自己來,我就是個收買路錢的。

于是,大多數(shù)并不擅長面對消費者進行營銷的生產(chǎn)商,無奈走上了自己做市場推廣之路。費用高昂,統(tǒng)一戰(zhàn)線被瓦解,生產(chǎn)商單打獨斗(傳統(tǒng)模式中推廣職能由中間商完成),于是流量的紅利期一過,幾乎所有的電商經(jīng)營者都在虧損。

但作為國民老爸的馬云,絕非浪得虛名,知道這樣玩下去,把供應商玩死,自己沒地兒薅羊毛,一不小心也變“前現(xiàn)代終端”了。

于是,就在淘寶雙十一創(chuàng)下1200多億元的銷售紀錄之后,馬云又出雷霆之語:“電子商務這個詞很快就要被淘汰,純電商時代很快就要結束了。”

老馬同志您這是要鬧哪樣?俺剛開始能穿上不破的褲子,你又開始給褲子剪洞了?俺剛能娶上媳婦,你這又玩單身了?節(jié)奏太快,臣妾跟不上啊!

馬云提出“新零售”的概念,框架上是“線上+線下+物流”,具體是什么?業(yè)內(nèi)也都一片懵懂,不少人爭相解釋,競爭對手強哥也說,靠,我不一直都在做嗎!

終端的真正價值

亂花漸欲迷人眼,我們從小到大接受的教育都是“找不同”,看變化,往往會忘了,不變的東西才往往是最本質的。

我們回到經(jīng)典營銷學,看看科特勒老爺子對零售及終端的解讀——零售包括將商品或服務直接銷售給最終消費者,供其個人非商業(yè)性使用的過程中所設計的一切活動。

老爺子怕人們走火入魔,特意說了下面這句:至于這些商品或服務是如何出售的(個人、郵售、電話或自動售貨機),或者它是在什么地方出售的(商店、街上或消費者家里,現(xiàn)在需要添加一個“網(wǎng)上”)則無關緊要。

科大爺永遠是科大爺,早就看到和預料到,零售業(yè)態(tài)多種多樣,五花八門,新形式會不斷涌現(xiàn)。而且斷定,終端類型會像產(chǎn)品一樣,經(jīng)歷發(fā)展到衰退的階段。科特勒稱之為“零售生命周期”,并用“零售滾動假設”來解析了終端類型的推陳出新規(guī)律。

回到我一直倡導的理念,營銷的本質是影響和改變消費行為。終端的形式和方式遠沒有那么重要,更沒有傳說的那么邪乎。哪里可以和顧客深度溝通,哪里有更深的消費體驗,哪里可以更大限度地影響消費者,哪里才是更有價值的終端。

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