果樹秋季修剪技術

楊占青+曹永強

摘要：秋季對于果樹生長周期來說，是花芽分化、營養儲備的黃金時期，此期的修剪尤為重要。結合生產實踐，將一般果樹的幼樹期、結果期樹的秋季修剪做一介紹，以更好地為生產服務。

關鍵詞：果樹；秋季；修剪技術

文章編號：1005345X（2017）01004702中圖分類號：S66文獻標識碼：A秋季8-10月份，是果樹1年內生長的最后季節，也是果樹中、晚熟品種陸續成熟時期，更是花芽深度分化和有機養分儲備的黃金時期。現結合多年實踐經驗，將果樹秋季修剪技術要點介紹如下供參考。

1幼樹秋季修剪

1.1拉枝開角

開張角度是蘋果、梨、桃、杏、核桃等果樹管理的最關鍵技術。“幼樹直立不開張，枝子不多密的慌；開張枝多還不密，立體結果增產量”這句順口溜充分說明了拉枝開角對幼樹整形的重要性！它不僅使樹冠內見光更多、更好，尤其是可以緩和內外勢力，均衡營養分配，提高萌芽力，復壯內膛，促進成花，提早結果。

開張角度大小根據樹種、樹形有所不同。8月上中旬，對蘋果、梨樹幼樹和初果期樹骨干枝角度較小的，將枝拉到70°～80°，輔養枝拉平，甚至朝下。桃樹根據樹形要求拉枝開張角度。

1.2摘心

幼樹上的競爭枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝，擰轉下旋180°并摘心，促進養分積累。9月中旬后，幼樹、初果樹上沒有停止生長的枝條，摘除3～5 cm，促進枝條成熟，增強抗寒能力。

2結果樹秋季修剪

蘋果、梨、桃等果樹以疏枝、拉枝為主，摘心、回縮為輔，以調節樹勢，打通光路，通風透光，促使樹體形成一定形狀，保持平衡生長，減少冬季修剪量。

2.1疏枝

2.1.1疏大枝要大枝稀、小枝密，去掉過密的大枝，留小枝結果。對密植、樹冠郁閉、枝量大，有樹體改造任務的果樹，于秋季10月底疏除影響樹體結構的大枝。這時葉片制造的養分大部分運轉到根部和枝干部，對樹體影響較小，并有利于營養積累。注意疏大枝僅適合生長旺的果樹，而且不可過重，也不可連年進行，否則，會削弱樹勢。

2.1.2清理樹膛8月下旬至10月初對于結果樹上的競爭枝、直立枝、徒長枝、交叉枝、重疊枝以及骨干枝背上的直立旺梢、剪鋸口萌生的無用枝梢等剪除，特別是桃樹的徒長枝要堅決去除。疏枝后不易冒條，部分傷口當年可以愈合。

2.1.3疏除病蟲害枝注意病蟲枝梢，發現后剪除，收集燒掉處理，減少病蟲害越冬基數。

2.1.4疏外養內對外圍過密枝采取疏大留小，疏直留平的原則。疏除樹冠外圍競爭枝、旺長枝、過密枝，防止多頭并進。對中央領導干、主枝延長頭具有3～4個旺條的，先疏去1個，冬季再疏去1個，重截1個。這樣利用秋冬結合修剪對延長頭的生長發育影響較小，并可解決光照，復壯內膛，提高樹體貯藏營養水平。

2.2拉枝開角

2.2.1開張角度時間對于成形前初果期樹

來說，8、9月份是最適宜拉枝開張角度的時期，枝易拉、定形快、緩勢效果好。可避免春季拉枝造成背上枝旺長，兩側枝衰的問題，以達到“拉出層次、拉出平衡、拉出樹形、拉出水平”的效果。

2.2.2開張角度的大小開張角度的大小根據栽植密度、立地條件、樹種、品種、樹形特點而定。一般栽植密度越大，開張角度越大；立地條件好、樹勢旺的角度要大一些，而立地條件差、樹勢弱的角度要小一些。蘋果、梨等果樹主枝70°～80°，輔養枝90°左右。桃樹、杏樹等樹主枝50°～60°，輔養枝80°～90°。紡錘樹形比小冠疏層形的角度可適當大一些，以減弱其長勢，促進其萌生中短枝，為營養生長向生殖生長轉化打下基礎。拉枝程度以不轉圈、不拐彎、不朝天、不鉆地，使枝條順直成為一條線為宜。

2.2.3拉枝措施對1年生枝可先在基部捋拿軟化，然后用布條、繩等拉至所需角度固定。對于蘋果、梨等果樹多年生不易拉的枝，可先在枝基部背下拉三鋸，深達木質部1/3處，地下砸上一個深0.5 m左右的木樁，然后用結“松口”的布條、繩等將枝條拉至要求的位置和角度。對側生枝組延長枝拉成水平或稍下垂。 樹冠達到2.5～3 m時，將中心干延長枝拉斜，使之轉化成主枝、彎干枝，以果壓冠，控制樹冠向上生長。拉枝時應與捋、別、辮、擰、圈等手法結合，使側生分枝羽狀排列兩側，呈水平或稍下垂，葉幕成層，樹冠像倒立的雨傘一樣，通風透光良好。對弱樹、盛果期黃金梨等日韓梨品種（一般枝組結果2年后果個小、品質下降）充分利用當年生枝梢增強樹勢，把直立枝梢拉枝變向呈水平或下垂，變為預備枝，培養更新結果枝組，為冬季修剪去除多年形成的結果枝群打基礎。

2.3回縮

對于株間、行間交接的郁閉園，縮剪樹冠外圍多余新梢，可縮小樹冠冠幅，并于果實采收后對株間、行間的大枝、密生枝進行縮剪，保持行間有1 m左右的作業通風道。對旺樹、密植樹緩放多年的細長輔養枝及結果枝組，視其空間大小，適當回縮，控長促花，穩定樹勢、枝勢。對一些細弱枝組、樹冠下部的掃地枝組等進行回縮，保持枝勢中庸，做到“空大留、空小縮、無空去”，使其達到“密不顯稠、稀不顯空”，讓樹體保持中庸狀態。對上強下弱、完成整形需要控制樹高的果樹，采取疏枝、回縮相結合，把樹冠上部枝條、枝組適當疏密、回縮變小，減少枝葉量，既調整了樹勢，又打開上部光路。

2.4摘心

8月份對初果期果樹骨干枝摘心，可促發側枝，有利于擴冠。對于桃樹的副梢可以再次摘心，促其多分枝，培養結果枝組，成花結果。注意：9月份后不要再摘心，要以不刺激桃副梢芽再萌發而影響成花為度。對于葡萄副梢留1葉“絕后”摘心控