提高圓鈴棗坐果率的實用技術

高瑜+朱學亮

摘要：針對圓鈴棗坐果率低、長期落果的問題，筆者從提高樹體貯藏營養、調控營養分配優勢供應、加強花果管理、合理使用生長調節劑等方面進行了分析，并有針對性地提出了相應措施，即提高圓鈴棗坐果率的八項實用技術，供廣大棗農參考。

關鍵詞：圓鈴棗；提高坐果率；九項實用技術

文章編號：1005345X（2017）01004903中圖分類號：S661.1文獻標識碼：A圓鈴棗是山東齊河的主栽棗樹品種之一，具有很高的營養價值和經濟價值。但是該品種坐果率極低，而且長期落果現象較重，導致產量和效益大幅下降，嚴重影響了棗農的收入。為此，筆者通過開展調查研究，并結合多年果樹生產實踐經驗，總結概括出了提高圓鈴棗坐果率 山西果樹SHANXIFRUITS 2017（1）的八項實用技術，包括采果后施基肥、落葉前保葉片、封凍前潔棗園、萌芽后控棗頭、盛花時要“三噴”、7月初始開甲、適時噴生長素、花果精細管理等。

1采果后施基肥

圓鈴棗生育期短，再加上花量多、營養消耗大，因此采果后及時追施基肥對于增加樹體貯藏營養進而促進坐果非常關鍵?；室詭省⑼岭s肥為主，需要充分腐熟，有條件的也可施商品有機肥。施肥方式主要有放射狀溝、環狀溝、條狀溝等。盛果期圓鈴棗樹一般每667 m2施入有機肥4～5 m3，并加入尿素30～50 kg、磷鉀復合肥40～60 kg和過磷酸鈣40 kg，及時補充土壤消耗養分，滿足棗樹生長發育所需。

2落葉前保葉片

有的棗農打棗時葉片受傷較重，采果后放任不管，結果病害發生嚴重，導致大量葉片提前脫落，光合產物積累不足，影響了來年的坐果。要提高樹體貯藏營養提高坐果率，就必須加強對葉片的保護。棗果采收前15～20 d可噴施25%三唑酮1 000倍液加農用鏈霉素，重點防治棗縮果病。采果后全園噴施一遍殺菌劑，如43%戊唑醇2 000倍液或百菌清800倍液，最好混施0.3%～0.5%的尿素溶液，促進葉片生長，延長葉片光合作用時間，增加光合產物積累，提高樹體貯藏營養水平，為來年坐果打好基礎。

3封凍前潔棗園

在棗樹落葉后土壤封凍前，重點做好棗園及棗樹清潔工作。一是冬季修剪。對2年生以上的壯旺枝棗頭留3～5個二次枝短截，二次枝留5～6節，同時疏除病蟲枝、交叉枝、過密枝，刮除老翹皮，清除地面病枝、病葉、病果、僵果及枯枝落葉，集中深埋或徹底銷毀。二是樹干涂白，全園噴施5 °Be石硫合劑，并對樹干進行涂白，降低病蟲基數，減少因病蟲為害導致的落果數量。三是土壤深翻，在距樹干1.5 m處全園深翻斷根，同時注意灌好灌足封凍水，減緩來年棗頭生長速度，促進二次枝和棗吊發育，從而提高坐果率。

4萌芽后控棗頭

萌芽后要特別注意控制棗頭的數量和質量，及時疏除細弱棗頭、過密棗頭，保持棗頭生長健壯。一是棗頭摘心。當棗頭長出3～4個二次枝時及時摘心，減緩營養生長速度，促進二次枝發育。二是棗吊摘心。當棗吊長至13～15 cm左右時進行摘心，促進棗吊增粗，減少落果。三是抹除過晚萌生的棗頭。及時摘除盛花期以后萌生的新棗頭和二次枝，既能改善通風透光條件，又能集中養分供應棗果正常生長發育，減少落果發生。

5盛花時要"三噴"

一是噴水。圓鈴棗花粉萌發需要較高濕度，而此時正值北方高溫干旱，必須向樹體均勻噴灑清水，每隔 3 d噴 1 次，連噴3～5次，增加空氣濕度，促進花粉萌發，提高授粉受精效果。二是噴肥。圓鈴棗花量大，營養競爭激烈，從盛花期開始，每間隔7 d噴施1次0.3%的尿素+0.1%的磷酸二氫鉀，共噴2～3次，及時補充養分。三是噴微量元素?？蓢娛?.3% 硼砂+0.3% 稀土等，滿足樹體對硼、鋅、鐵等微量元素的需求，提高坐果率。

67月初始開甲

與金絲小棗相比，圓鈴棗開甲時期要適當推遲到7月初，在該品種第1次落果高峰期進行，通過阻止營養物質向根系運輸，調控營養更多流向幼果，滿足棗果生長需求。初次開甲在距地面30 cm左右的主干上進行，以后每年上移10～15 cm，開甲寬度為樹干粗度的 1/6～1/8，用環剝刀剝凈斷皮層，并用1%甲基托布津涂傷口消毒后用薄膜包扎，防止病蟲為害。為提高開甲效果，除主干開甲外，還可選擇部分壯枝進行環割，注意環割枝條數量不要超過總枝量的40%，否則會削弱樹勢，影響坐果。

7適時噴生長素

植物生長調節劑能增強新陳代謝，促進坐果率的提高。一是噴施B9。當圓鈴棗樹每個棗吊上坐住1～3個果時開始噴1 500 ×10-6的B9，德州地區應用時期大體在6月10日至15日，B9能疏除多余的花，從而集中養分供應棗果。二是噴施赤霉素。在6月底至7月初幼果呈“錐形”時噴施（30～60） ×10-6的赤霉素，10 d后噴施第2次，可顯著提高坐果率。需要注意的是，赤霉素使用前必須用高度酒精充分溶解，否則效果不明顯。

8花果精細管理

一是棗園放蜂。圓鈴棗花芽隨生長隨分化，持續期特別長，人工授粉難度大，可選擇蜜蜂授粉。一般每667 m2棗園放置 1～2 箱蜜蜂即可。二是疏果控產。根據樹勢因樹定產、以吊定果，壯樹壯吊2～3個果，中庸樹壯吊2個果或兩個棗吊3個果，中庸樹弱吊均留1個果，弱樹弱吊及輔養枝均不留果，減少養分無效消耗。三是加強病蟲防治。不同時期確定不同的防治重點對象，萌芽期至花期重點防治盲蝽蟓、棗癭蚊等，花期注意盲蝽蟓和金龜子，幼果期預防炭疽病、斑點落葉病、紅蜘蛛等，著色期重點防治銹病和漿爛果病等。根據防治重點科學選擇高效低度藥劑、施用時間和施用方法，提高噴藥質量和防治效果。四是科學灌排水。在雨季到來前挖好排水溝，最好在樹下覆蓋塑料膜，能夠加速雨水排出，降低因棗園積水導致的落果，提高商品果率。