洞庭湖區安鄉縣漬水冬閑田亞麻生產示范成效分析及發展前景

邢虎成　陳建芳　熊淑媛　張英　張興　周精華　田祖慶　揭雨成

摘要 闡述了洞庭湖區安鄉縣漬水冬閑田亞麻生產示范的情況，對其成效進行了分析，結果表明：低洼漬水田實施一季稻套種亞麻適應性好，可以免耕不施肥，亞麻種植純收益為14 550～19 950元/hm2。亞麻產值效益比油菜或榨菜要增加收入4 950～7 950元/hm2，是一種省工節本、高產高效且能有效抗災避災的種植模式。展望了其發展前景，總結了其特點及應注意的問題，以供參考。

關鍵詞 漬水冬閑田；亞麻生產；示范成效；洞庭湖區；湖南安鄉

中圖分類號 S563.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）21-0047-02

亞麻是人類最早發現并使用的天然植物纖維[1]，纖維和種子是重要的工業原料，屬亞麻科（Linaceae）亞麻屬一年生草本植物[2]。安鄉縣水稻田近1.6萬hm2，其中冬閑田就高達6 666.67 hm2。其主要原因在于農村勞動力缺乏，水稻田水利設施落后容易造成漬澇災害，從而導致水稻田油菜產量不高、效益低下，為了有效利用冬季閑置稻田，需要探討一種省工節本、高產高效且能有效抗災避災的種植模式，以解決稻田冬閑問題，實現土地效益的最大化。2012年，湖南農業大學與安鄉縣安全鄉農技站一起進行試驗示范，引進亞麻—季稻栽培這種新模式，探討了這種模式在安鄉縣的適應性，包括了水田高產、高效的種植模式的篩選以及冬季作物亞麻的品種篩選及其亞麻種植關鍵技術研究。

1 生產示范情況

1.1 品種引進試驗

為了篩選出適合安鄉縣栽培種植的高產、優質、抗逆性強的亞麻品種，2012年10月在安全鄉茶窖村進行了亞麻品種引進篩選試驗，共引進油用亞麻、纖用亞麻和油纖兼用亞麻3個類別19個品種進行品比篩選[3-5]。所有品種實行統一播種、統一田間管理。通過田間調查發現，纖用亞麻戴安娜、中亞麻2號等頂端分枝相對于油用亞麻少，著果數少，但株型較高，莖桿細，原莖產量高；油用亞麻輪選2號、晉亞10號頂端分枝多，開花早，花期長，著果數也多，種子產量較高；尤為突出的品種是油纖兼用的天亞5號、隴亞8號等，株型矮小緊湊，抗倒能力強，原莖產量較高，尤其還具有結籽能力強，亞麻籽產量高，綜合經濟效益相對油用亞麻和纖用亞麻表現更勝一籌。

1.2 亞麻種植關鍵技術試驗

為探討在安鄉縣氣候條件下種植亞麻的最佳技術方案，2012年同期在安全鄉茶窖村進行了亞麻種植關鍵技術試驗，主要包括了不同播種期（早播10月16日、晚播10月26日）、不同耕作方式（旋耕、免耕）、不同施肥方式（施肥、不施肥）以及不同類型品種（戴安娜、輪選1號）。從生育期觀察發現，早播的亞麻營養生長期更長，生殖生長基本上達到同步，一般在3月底至4月初開始現蕾開花。油用亞麻生育前期生長較快，而生育后期生長較緩慢，纖用亞麻整體株高要高于油用亞麻，油用亞麻開花早，花期長，種子產量明顯高于纖用亞麻。在開花期進行株高調查結果顯示：纖用亞麻株高普遍大于90 cm，油用亞麻一般在85～90 cm，在雨后進行了亞麻倒伏率考察，數據顯示纖用亞麻倒伏率高于油用亞麻，但由于纖用亞麻著果數較少，地上部較輕，在倒后恢復能力更強，戴安娜較輪選1號更加容易重新站立；另外，在調查中發現：旋耕地塊種植亞麻更容易出現亞麻倒伏。施肥地比不施肥地塊倒伏更為嚴重。晚播由于株高矮于早播地塊，亞麻的抗倒伏能力更強。免耕較旋耕相比原莖產量和種子均增產；此外，免耕地塊還節省了機械耕作費用1 200元/hm2（按當地標準計算），倒伏率降低。因此，說明洞庭湖區亞麻種植區在土壤適宜的情況下，可采取免耕方法減輕勞動強度，減少種植成本，降低倒伏率，增加種植效益[6-11]。

2 效益分析

亞麻效益：原莖產量6 000～7 500 kg/hm2，市場價格2元/kg，亞麻籽產量為600～750 kg/hm2，市場價格6～8元/kg，毛收入為15 600～21 000元/hm2。

成本：種子90 kg/hm2×10元/kg=900元/hm2，除草劑30包/hm2×5元/包=150元/hm2。成本共計1 050元/hm2。

亞麻種植純收益為14 550～19 950元/hm2。同期水稻田與旱地油菜產值為9 000～12 000元/hm2（產量2 250～3 000 kg/hm2，價格4元/kg），旱地榨菜產值效益為9 000～12 000元/hm2（產量22.5～30.0 t/hm2，價格0.4元/kg），而油菜和榨菜種植的成本為1 800～2 400元/hm2（含種子150元/hm2、肥料1 500元/hm2、除草劑+殺蟲劑+殺菌劑150～750元/hm2），亞麻產值效益比油菜或榨菜要增加收入4 950～7 950元/hm2。

3 發展前景

由于油菜和榨菜栽培無論是在種植還是收割上都比亞麻種植勞動成本高且勞動強度大。冬季種植亞麻的經濟效益相對其他栽培模式來說，其優勢是顯而易見的。對于冬季不能種植油菜的低洼田和油菜低產田進行合理地利用，實現了土地利益的最大化。亞麻的引進栽培為開發冬季農業、實現農民冬閑勞動力價值、增加農民收入提供了一條行之有效的途徑。按安全鄉533.33 hm2一季稻冬閑田來計算，種植一季亞麻可以為農民增加80萬元的收入，安鄉縣冬閑田近6 666.67 hm2，如果把這些冬閑田都利用起來種植亞麻，可以為安鄉縣創造1 000萬元的收入。而且，亞麻的副產品亞麻籽油是高檔的保健食品，打麻制纖后的亞麻屑是高效食用菌的培養基，為安鄉縣發展特色產業提供了有利條件。

4 優勢及應注意的問題

4.1 亞麻栽培模式優點

一是省工。亞麻栽培簡單，只需將田開好溝，撒下種子即可，進行1次化學除草，人工收割，一般用工只有30個工/hm2。而油菜撒播栽培需要45個工/hm2，移栽栽培需要60個工/hm2；榨菜撒播栽培需要52.5個工/hm2，移栽栽培需要67.5個工/hm2。二是省力。亞麻種植比較省力，除了開溝需要勞動力外，種子撒播與收割扯麻相對油菜和榨菜收割來說需要勞動強度均不大，比較省力。三是節本。亞麻栽培不需要翻耕，不需要移栽，不需要施肥或很少施肥，投入僅為種子款和除草劑款，相比油菜和榨菜栽培中不投入就少產出來說，亞麻平均節省支出為750～1 200元/hm2。四是優化地力。亞麻種植可以改變本地多年來油菜—一季稻或棉花、油菜等固定栽培模式，適當的換茬和輪作對于地力的優化是很有好處的。

4.2 亞麻栽培中需要注意的問題

一是安鄉縣土質普遍比較肥沃，因此亞麻栽培中特別注意肥料的施肥，不施氮肥，少量施一些鉀肥，少施或不施磷肥；二是安鄉縣雨水多，且稻田普遍地勢低洼，要切實搞好田間清溝理水工作，做到明水能排，暗漬能降，尤其是4—5月亞麻快速生長時期和降雨多發時期重合，要特別搞好排水工作；三是亞麻根系淺，生長旺，安鄉縣春季大風大雨天氣比較頻繁，容易產生倒伏現象。生產中除搞好開溝等物理方法控制以外，在樅形末期和現蕾初期噴施多效唑控制株高，促進根系生長，從而防止倒伏。

4.3 亞麻栽培模式推廣中需要注意的問題

一是解決銷售的問題。一種新的種植模式的推廣，技術是關鍵，銷售是保障。沒有銷售保障的農產品，農民是不需要的，也是不敢種植的。二是引進公司或企業，采取訂單式的生產，保障農民既能高產還能高效，這是亞麻能否成功推廣的決定性因素，必須解決好。

5 參考文獻

[1] 曉婷.亞麻纖維發展史話[J].中國纖檢，2011（13）：47-49.

[2] 王玉富，栗建光.亞麻種質資源描述規范和數據標準[M].北京：中國農業出版社，2006：1-86.

[3] 張興，揭雨成，邢虎成，等.洞庭湖區稻田冬播亞麻原莖與種子兼收抗倒伏高產栽培技術研究[J].中國農學通報，2014，30（15）：92-97.

[4] 張興，揭雨成，王賢芳，等.洞庭湖區耕作方式與品種對冬播亞麻抗倒伏性和產量的影響研究[J].中國農學通報，2014，30（21）：129-135.

[5] 張英，李杰，邢虎成，等.洞庭湖區冬季亞麻品種篩選[J].中國農學通報，2016，32（12）：61-64.

[6] 張華林，鄧小華.南方稻田冬種亞麻免耕直播栽培技術[J].農業科技通訊，2004（12）：36.

[7] 張運勝.洞庭湖區稻田冬種亞麻高產優質配套技術[J].中國農業信息，2012（14）：15-17.

[8] 田祖慶，張運勝，胡正軍.新型冬季作物—亞麻高產優質栽培技術[J].江西農業科技，2004（1）：24-25.

[9] 金關榮，胡鎮修.南方冬（春）播亞麻產業化關鍵技術及副產品多梯度利用[J].中國麻業，2004，26（4）：191-192.

[10] 金關榮，傅福道，韋茂兔.不同耕作方式對冬播亞麻成苗及原莖產量的影響[J].中國麻業科學，2007（1）：18-19.

[11] 王兵，孫莉.亞麻高產優質栽培技術[J].現代農業科學，2010（15）：177-178.