關于漢中柑橘產業化升級的建議

【摘 要】 本文分析了漢中柑橘產業發展過程中存在的問題，提出了建議：積極推廣發展農業旅游業；通過“互聯網+農業”創新柑橘產業發展；發揮政府對產業的積極推動；建立獨具特色的自主品牌，發展柑橘文化。

【關鍵詞】 漢中市；柑橘產業；產業升級

一、漢中柑橘產業發展中存在的問題及原因概述

1、基礎設施建設滯后

漢中市地處中國版圖幾何中心，南屏巴山，北依秦嶺，中部是漢中盆地，雖位居幾何中心，但因為其獨特的地理位置，造成了基礎設施建設的難度較大，交通及運輸不發達的問題是制約漢中經濟發展的重要原因之一，漢中柑橘產業也因此受到影響。尤其是在中國柑橘產業分布廣，產地分散，競爭壓力大，漢中柑橘產業發展更是受到了嚴峻的挑戰。

2、各產區發展不均衡

漢中柑橘產業的主產區包括城固縣、勉縣、漢臺區、洋縣和西鄉縣，漢中柑橘產業存在總體發展不平衡，各個縣區內發展不平衡的問題，表現在各產區發展總體水平不均衡，發展時間先后不同，基礎設施建設差異大，種植面積規模不同，導致了各地產業發展的不均勻現象。

3、種植技術落后

雖然漢中柑橘產業發展歷史悠久且種植面積大，但規模化程度低，受制于經濟發展的局限和基礎設施建設的制約，以及柑橘種植技術的落后，使漢中柑橘產業一直在傳統種植經驗里發展，種植戶不具備先進的種植技術的能力，產出的柑橘，只能以量代利，使柑橘銷售價格低廉，種植戶難以從中獲利，進一步影響了種植戶的經營熱情，其造成的結果反向阻礙了柑橘種植戶引進先進種植技術的內在動力，造成種植技術落后，進一步加劇漢中柑橘產業在全國柑橘產業中競爭的劣勢。

4、漢中柑橘缺乏品牌營銷

漢中柑橘的特色不明顯，體現在品牌營銷缺失，柑橘種類繁多，但沒有特色。漢中柑橘的品種繁多，如：興津、宮川、冰糖橘、大浦、日南一號、三峽紅、城固冰糖橘、朱紅橘、南豐蜜橘等。繁多的種類是漢中柑橘難以規模化和難以進行品牌營銷的重要原因。當前國內柑橘產業競爭激烈，在常年的市場化競爭中，柑橘差異化的需求越來越大，如何能建立自己獨特的品牌，并發展自我品牌優勢已經成為影響柑橘市場需求的重要方面。

二、對漢中柑橘產業化升級的幾點建議

1、政府應當為推動產業升級助力

加快基礎設施建設的步伐。從上文羅列的問題中我們可以發現，制約漢中柑橘產業發展的一個重要的因素就是基礎設施建設落后，帶來從柑橘產出到銷售環節的惡性循環，所以加快基礎設施建設，如電力設施、灌溉設施、道路，交通，運輸，網絡等基礎設施的建設是給漢中柑橘產業注入內在動力的最直接方法。同時增加基礎設施建設也是提升當地經濟活力的重要方式。比如在漢中河東店鎮的橘子園基礎設施建設中雖然主干道路的問題不大，但是在深入到柑橘產區的配套道路建設就很差，大多數的采摘環節是種植戶自己采摘，再自己運送，在運送過程中，存在著運輸能力差，運輸時間長，造成柑橘在運輸中的壞果率比較高，人工成本大。

政府應當引導并幫助果農學習先進的柑橘種植技術，監督產業發展中存在的問題。加快漢中柑橘的市場化進程，要將漢中的柑橘產品，放歸到全國柑橘競爭和國際柑橘競爭的大市場里，并在大市場中進行技術的創新和升級，以及營銷策略的改進。

當地政府積極建立招商和引資的平臺。幫助漢中柑橘產業，不應是政府財政資金的不斷投入，政府的財政資金不能用來強行補貼產業，而是應當把資金用在刀刃上，除了應當用于加強基礎設施建設，還應當用于如何讓產業“活”起來，如何讓產業具有持續發展的動力，比如建立招商引資的平臺，讓更多企業看到漢中柑橘產業，并依托該平臺增加吸引投資的機會。結合漢中文化和地理的特色資源發展漢中柑橘產業的自主品牌，并且與企業達成利潤分配的協定，例如讓柑橘種植戶加入到企業的股份中，享受企業的利潤分配，與企業共同承擔風險。這種招商引資的方式不但可以幫助漢中柑橘產業的種植技術大幅提升、柑橘品牌的影響力不斷擴大，同時也是增加種植戶收入，減少政府財政支出的有效方法。

2、促進形成規模化的農業旅游業產業集群

柑橘產業不同于普通經濟作物，因其具有一定的觀賞性，可以發展以觀光旅游為主，農家樂休閑為輔的服務型農業旅游業，近年來類似的農業旅游業發展迅速，推廣發展農業旅游業也是大多數種植戶增加收入的方式。但是各地區發展農業旅游業的程度有很大差距，主要體現在：發展規模差異、開發程度差異、服務范圍差異以及經濟效益差距上。雖然發展農業旅游業相較單純種植柑橘具有較大優勢，但只有極少數的地區是依托農家樂、觀光園沒有形成規模化的產業集群，多是分散度高，聚集規模小的個體經營戶自我抱團，形成一個小的片區，這種模式雖然能減少商家相互之間競爭的壓力，但其結果是造成了消費者的選擇困難，從總體上而言減少了觀光客的數量，降低了觀光園的觀光價值和吸引力，不利于產業的發展和管理。當觀光園與農家樂無法形成產業集群的時候，就會加大深度開發和探索創新的難度，同時也會阻礙產業進行服務擴展的腳步，然而這一點也是當前漢中柑橘產業最為缺乏的一部分。

3、積極嘗試互聯網+農業的新型營銷模式

互聯網+農業是互聯網與農業的一次跨界與融合，其作用方式是將互聯網的技術創新、模式創新、理念創新充分應用到農業產業鏈的流通、生產、消費等各個環節，旨在推動農業的轉型與升級，最終把農業引領到智慧農業的道路。而互聯網+農業B2B，是互聯網+在農業領域的進行突破和實踐的重要運營模式，主要通過若干個“B“有機銜接，并最終打通信息、產品、資金在農民與消費者之間的整個通路。同時互聯網+B2B還具有規模大、機會多、風險小等特點。在新一波的技術浪潮來臨之時，漢中柑橘產業也需要尋找新的突破口，結合自身優勢，進行產業創新的探索和升級，將互聯網+農業與漢中市本土化農業結合起來。

通過互聯網進行眾籌活動，對癥下藥。農業資金不能總是靠政府來投入，政府只是市場活動的調節者，而主體應該是廣大社會群體。目前，我們國家的互聯網眾籌正處于發展上升期，政府需要引導社會公眾，抓住發展機遇。互聯網眾籌既能降低農業風險，同時也能夠促進農業規模的擴大，提高社會總體經濟效益。

加快對物聯網，大數據的應用，建立健全智能農業模式。集合眾多種植戶的田地，通過以計算機為中心，對當前信息技術的綜合集成，集傳輸、感知、控制、作業為一體，將農業的標準化、規范化大大地向前推進。如此，不僅節省了人力成本，而且提高了品質控制能力，增強了自然風險抗擊能力。

借助互聯網B2B、B2C，實現柑橘收購商和柑橘種植戶的供需對接，按接單量生產。這樣既可以避免信息流通不暢給農民帶來的損失，同時又可以減少中間環節的利潤損失，實現農產品產、供、銷等環節相關的電子化商務服務。鼓勵有條件的農民和合作社自己做網商，發展微商，實現線上線下同時出力，同時盈利的局面。就拿近日的大蔥價格做比較，大蔥大約批發價是1斤2-4元左右，可是經過各種流轉、加工，最后消費者需要支付9-10元才能買到，這中間的利潤差價是無法想象的。過去，農民需要通過批發商、零售商才能將農產品賣出，但現如今，借助電商平臺或是一些聊天軟件如微信就可以將商品賣出，這樣，買賣雙方都可以從中獲取更大的利潤。

通過互聯網實現產品品牌的推廣。互聯網不同于其他傳統的傳播媒介，大數據精準廣告將成為網絡廣告的發展驅動力。它的傳播速度快、成本低，較受大眾青睞。可以結合漢中本地的歷史文化，將特色產品與歷史文化相結合，以小短片的方式進行品牌推廣。這樣既可以讓消費者了解到更多的知識，又可以拉動需求。同時借助互聯網可以讓消費者了解到這些特色產品的質量。因為現如今隨著生活水平的提高，消費者在注重價格的同時，更關注的是產品的質量。而通過互聯網可以實現產品生產加工流通等一系列環節的透明化，讓消費者吃的放心。這也是供給側改革中的一項要求。

4、建立獨具特色的自主品牌

自主品牌的建立不但能增強漢中柑橘的市場競爭力，更有助于開闊市場，提升提價空間，增加利潤率。如前文所述，漢中柑橘的產地分散，種類繁多，缺乏具有特色的柑橘品牌，這導致了漢中柑橘大多是以量換利，種植戶收入難以提高。在品牌營銷上，“褚橙”無疑是一個十分成功的案例“褚橙”之所以有名的原因除了其高端的品質，口味酸甜適中，受大眾喜愛之外，還因為其品牌代表著一種精神，一種文化，這才是“褚橙”一橙難求的重要原因。“褚橙”的品種其實就是云南冰糖橘，然而褚橙在網絡上的售價5公斤從118元到148元不等，是普通冰糖價格的兩到三倍。我們不難發現，獨具特色的品牌能夠大幅提升產品的溢價能力，品牌所附加的文化增加了產品銷量與單價，而這也是國家中產階級消費升級之后的突出體現，消費者在購買產品時，除了滿足自我的物質需求，越來越多希望滿足精神需求。“褚橙”是在這種趨勢之下的產物，這也是需要產業升級的漢中柑橘產業未來發展的方向。

【參考文獻】

[1] 魏布誼.漢中柑桔營銷現狀與對策分析[J].中國商貿，2010（23）.

[2] 云崇容.陜西省城固縣柑桔產業發展研究[D].西北農林科技大學，2007.

【作者簡介】

郭家成（1996.5-）男，漢族，河北人，陜西理工大學在校生，工商管理專業.