《神奇的水》教學設計

顧海明

教學內容：蘇教版《科學》三年級上冊第三單元第三課第一課。

教材分析：《神奇的水》是蘇教版《科學》三年級上冊第三單元《生命之源——水》中的第三課。本課與《觀察水》共同組成對水的性質的認識。本節課主要引領學生研究水的毛細現象和表面張力，并了解水的這些本領在生活中的應用，同時培養學生的科學探究能力。

設計思路：《神奇的水》一課是學生通過觀察、測量、體驗、描述、實驗、記錄等方法對水的毛細現象和表面張力等水本身所具有的一些特性及奇妙現象進行學習和探究。這一課很好地體現了科學探究的過程：觀察——發現——猜測——驗證——結論，能較好地訓練學生運用實驗的方法進行科學探究。在設計時，不直接把“毛細現象”“表面張力”這一概念灌輸給學生，而是從學生已有的知識經驗出發，引導學生開展一系列探究活動，著重其探究過程中直觀形象概念的形成。

教學目標：

1.知道水能產生毛細現象和表面張力現象以及水的毛細現象、表面張力在生活中的應用。

2.會做水的毛細現象和水的表面張力的實驗，能用語言和文字描述觀察到的現象和結果。

3.能夠細心觀察，尊重事實，尊重別人的意見，愿意與同學分享交流。

4.知道可以利用生活中的物品進行實驗研究，在實驗中能大膽猜測，科學驗證。

教學重點、難點：

重點：探究理解水的毛細現象和表面張力。

難點：會大膽猜測，并通過實驗進行科學驗證。

教學準備：

餐巾紙、水杯、紅墨水、粉筆、棉布條、報紙條、玻璃片、硬幣、滴管、放大鏡、托盤、報紙等。

一、導入新課

師：有句俗話說得好“人往高處走，水往低處流”，今天老師給大家表演個小魔術，讓同學們見識一下水往高處“爬”的神奇景象。

師：為了便于觀察，這個杯子里面是染了紅顏色的水。現在把紙巾垂直放入水中，神奇即將發生。

生：我們看見水沿著紙條往上“爬”。

師：今天這堂課，我們就來研究水的一些神奇現象。（板書課題：神奇的水。）

二、研究會“爬”的水

1.提出問題

師：看到這一現象，你有什么問題想問嗎？

生：（1）水為什么會向上爬？

（2）是不是所有的物體放入水中后，水都會往上爬呢？

2.做出猜測

師：我們先來研究：是不是所有的物體放入水中后，水都會往上爬呢？

師：老師為同學們準備了粉筆、棉布條、報紙、玻璃片等物品。請各小組先討論一下，組長把討論結果記錄在記錄紙上。

活動一：水能沿著哪些材料爬上去？能的在表格中打“√”，不能的打“×”

學生匯報討論結果。

3.小組實驗，教師巡視

（1）明確實驗要求。

師：我們在做實驗的時候，需要考慮和注意些什么問題？

（2）學生實驗。

（3）學生交流匯報。

生：實驗發現：水能沿著粉筆、棉布條、報紙向上“爬”。不能沿著玻璃向上爬。

師：我們用放大鏡觀察比較一下粉筆、棉布條、報紙，它們在結構上有什么共同的特點？與玻璃在結構上什么不同？（學生觀察）

生：粉筆、棉布條、報紙比較酥松，中間有小孔（板書：小孔），玻璃比較結實，中間沒有小孔。材料中間有小孔，水就能沿著小孔往上爬，沒有小孔，就爬不上去。

師：剛才我們已經看到，一片玻璃放入水中時，水不能爬上去，現在，請同學們把兩片玻璃靠在一起（教師演示）放入水中看看會有什么現象發生？學生分組實驗。

生：我們看到水從玻璃片中間爬上去了。

師：為什么一片玻璃水不能爬，而兩片玻璃夾在一起水就爬上去了呢？

生：因為當兩片玻璃靠在一起的時候，它們的中間就會有一條縫隙，水就是沿著這條小縫爬上去的。

師：看來，水不僅會沿著小孔往上爬，它還會沿著縫隙往上爬（板書：縫隙）。小孔和縫隙合起來就叫做“孔隙”。（完善板書：孔隙）

師：現在，請同學們看看剛才放東西的報紙，你有什么發現？

生：水蔭濕了一大片。

（4）揭示概念

水沿著有孔隙的材料往上爬或向四周擴散的現象叫做毛細現象。（完成板書一毛細現象）

（5）生活應用

師：生活中你在什么地方看到了有毛細現象存在？人們是怎樣利用這一現象的？

生：抹布擦水、酒精沿著棉線上升、毛筆蘸墨寫字、海綿吸水、毛巾擦汗、潮濕的墻根等。

三、研究會“團結”的水

1.師：這是一枚硬幣、這是一個滴管，往硬幣上滴水，硬幣上能滴多少滴水而不溢出來？（學生猜測）

師：把你的猜測記錄下來

活動二：一元錢硬幣上能容納多少滴水？

師：同學們猜測得準不準呢，實驗證明一下。

師：實驗時要注意什么？（學生自由回答，教師出示實驗提示）

（1）實驗前，組長要分好工，一位同學操作，一位同學數數，其他同學要從各個角度仔細地、認真地觀察硬幣上的水滴，記錄員及時做好記錄。

（2）滴管離硬幣不能太遠，操作員動作要輕要穩。

（3）如果滴到20滴水溢出來了，只能算19滴。

重點觀察：水溢出前表面的形狀。

2.學生實驗，教師巡視。

3.學生交流各自的發現。

生：水滴越多時，水表面凸起，往上鼓，呈彎曲狀，像個饅頭。

師：為什么水面凸得很高而不流下來呢？原來水是由一個個我們肉眼看不見的微小顆粒組成的。這些顆粒很團結。（板書：會團結的水），我請幾個同學上來扮演水的微小顆粒，（選5名學生上來手挽手圍成圓圈）他們手挽手相互拉著，很團結，要把其中一個同學拉出來容易嗎？（不容易）

師：水的表面這種互相拉著的力，使其表面盡量縮小，這種力叫做水的表面張力。（板書：表面張力）

師：硬幣上水滿而不溢就是由于水有表面張力。

師：水的表面張力現象，在我們的日常生活中是很常見的，你見到過哪些水的表面張力現象呢？

生：花瓣上的水珠、草葉上的露珠、濺起來的水滴呈球狀，蟲子利用水的表面張力在水面上滑行……

四、課堂評價

1.討論：通過這節課的探究活動，你知道到了什么？我們怎樣得到這些結論的？你有什么感想？

2.全課總結：這節課，同學們通過觀察現象、提出問題、做出猜測、進行實驗、最后得出科學的結論，表現得很出色。其實水還有很多神奇的地方，讓我們下節課繼續探索。

五、板書設計

神奇的水

會爬的水水沿著有孔隙的材料往上“爬”或向四周擴散的現象，叫做毛細現象

會團結的水水的表面有一種互相拉著的力，使其表面盡量縮小，這種力叫做水的表面張力。