德善為主 調養為佐
——清代名儒石天基的養生之道

◎石 頭

德善為主 調養為佐
——清代名儒石天基的養生之道

◎石 頭

清代名儒石天基，又名石成金、石惺齋，揚州人氏，乃清代著名養生家。他自幼羸弱多病，終年湯藥不輟，中年時期，悉心鉆研養生之道，以至微恙不染。不僅步入八十五歲高齡，而且總結諸家之說，融入己見，寫有《長生秘訣》《長壽譜》《救命針》《養生鏡》《延壽丹方》五部養生著作，成為儒家養生名人。

根據石天基的養生之道，筆者認為主要有這五個方面。

精神養生 德善為主

石天基在《長生秘訣》中云：“善養生者，當以德善為主，而以調養為佐，二者并行不悖，則體健而壽命長也。”他認為，要想養生延年，必須先有善心，絕不可干損人利己的缺德之事。只要本心無惡，才能做到“人邪我正，人惡我良，人生氣我息怒，人害人我為人”。那么縱有天災人禍，也會得到善人的救助。此所謂：“他要死時你救他，你要死時人救你。”因此，石天基在精神養生方面，提出“六常存”，即：“常存善良心，常存和悅心，常存安靜心，常存康健心，常存平常心，常存淡泊心。”他提出“隨貧隨富且隨喜，不開口笑是癡人”“憂愁惱怒，傷人最烈”。他還提出：“憂愁惱怒有三害，一傷肝，則氣昏脅痛而成脹滿；二傷肺，則氣逆吐血而成虛損；三傷脾，則氣結減食而成嗝病。”他十分強調，人要知足，知足常樂，淡泊名利，把錢財看作身外之物，雖貧雖賤，可以長壽。他有一詩曰：“他騎駿馬我騎驢，仔細思量我不如，回頭看看推車漢，上雖不足下有余。”

食藥養生 脾胃安康

石天基認為脾胃為五臟之母，水谷化源之泉，生氣生血，皆本于此。故善養生的人，必善調濟飲食，以護脾養胃。食物和藥物一樣，既有其性，又有其味，大而言之，食物有五味，咸、苦、辛、酸、甘（甜）。石天基說：“五味不可偏亢，偏亢太過，容易傷及五臟，于健康不利。多食咸，則脈凝泣而變色；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則肉胝而唇揭；多食甘，則骨痛而發落。此乃五味偏多而致傷也。”由此可見，五味失和對人體健康的重要性。

石天基在《養生鏡》中說：飲食應當“先饑而食，食勿過飽，若過飽則損氣而脾勞”“先渴而飲，飲勿過多，過多則損血而胃脹”“早飯宜好，中飯宜飽，晚飯宜少”，他說：“早飯淡而好，午飯厚而飽，晚飯須要少，若能常如此，無病直到老。”食后不可立即動怒，大怒之后，不可進食。“已怒勿食，已食勿怒，多怒則百脈不定”；怒則傷肝損脾，須知肝脾關系密切，肝脾不和，會妨礙正常的飲食和消化，這是調和肝脾的養生原則。對于老年人“食宜慢些，食宜暖些，食宜淡些，食宜少些”。常吃淡粥、藥粥、雜糧，飲白開水對身體大有裨益。而香燥珍饈厚味，則令心竅閉塞，頭腦昏聵。石天基在《養生鏡》中又指出：“莫嗜膏脂厚味之物，以清淡為最。”膏脂厚味是指肥厚甜膩的食物和動物食品，清淡是指素食雜糧和蔬菜之類。

關于服藥方面，石天基也有講究，他明確指出“藥食不宜混雜”“應待饑服藥，服藥之后，待饑進食”。服用治療外感、風濕的中藥，應趁熱一次服用，這樣汗出之后，病情就會好得快一些。凡服用補養療虛的藥物，宜緩緩地分幾次服用，每次量不宜多，慢慢咽下，以免滯積于胃中。

石天基十分強調飲食要適量，吃的東西不宜太多，也不要太少，要恰到好處，饑飽適中。人體對飲食的消化、吸收、輸布、貯存，主要靠脾胃來完成，若飲食過度，超過了脾胃的正常運化食物量，就會產生許多疾病。他在一詩中說：“何必餐餐服大藥，妄想延年等龜鶴，但在飲食嗜欲中，去其甚者將安樂。”“服大藥”是當時土大夫追求長生不老的靈丹妙藥。石天基在這首詩中勸告世人，何必去追求什么長生不老之藥，也別幻想靠這些東西來延年益壽，壽比龜鶴。只要在飲食嗜好中，做到節制有度，就會給你帶來健康快樂。至于說到“甚”者，飲食過飽就是“甚”的原因。

起居養生 體健神旺

“起居”，顧名思義，就是作息，日常的活動都屬于起居的范圍。石天基認為，人體要保持健康的三大要素為“飲食有節，起居有常，不妄作勞”，如果“以妄為常”“起居不節”，那么人壽不足半百就會衰敗。所謂“常度”就是之有規律的良好生活習慣。一日之中，起、食、勞、睡等必須有一定的時間規律，這是最基本的要求，因此，“起居不時”被醫家視為養生之一大忌。起居生活離不開活動，但活動也得有個節制，不能太過分，這就涉及到勞逸結合了。最好的辦法是有動有靜，動靜相濟；有勞有逸，勞逸結合，任何只動不靜或只勞不逸的做法，都是對養生不利的。他在《長生秘訣》中說：“大抵人不能常動，亦不能常靜，常動則皎于陽，而有以失于陰；常靜則皎于陰，而有以失于陽。陰陽偏盛，則傷之者至矣。”寒則增衣，熱則減衣，這是人們為了順應四時氣候變化所采取的必要措施。他在一首詩中說：“春寒莫使棉衣薄，夏熱汗多需換著，秋冬風冷漸加添，莫待疾生才服藥。”

在日常起居生活中，早起梳頭也是一種必做的事，結合養生，發宜常梳。因為這樣不但可以梳去灰塵頭屑，保持頭發干凈和發根空氣的通暢，同時還可以改善和增進血液循環，防治脫發和延緩白發產生。頭和腳是人體頂天立地的上下兩個極端，臨睡之時，既要梳頭，又要洗腳，兩者兼顧，可以增進健康，夜睡安穩。他認為“人生有二事乃養生之至要，即梳頭洗腳是也”，他在詩中說“梳頭洗腳長生事，臨睡之時小太平”。

另外石天基還強調“善攝生者，臥有四時之早晚，興居有至和之常制”，就是說老年人的生活應該像鐘擺一樣有規律，緩慢持久，從容自在，不可隨意撥動自身的“生物鐘”，這對健康長壽有很大的意義。

房事養生 固腎為本

作為儒家養生家的石天基，十分贊同先師圣人孔子的話：余不曾見到喜好德行同喜好色欲那樣強烈的人，慨嘆今人重欲輕德，不知愛惜生命，傾心于“香腮粉面小蠻腰”，以致落得五臟俱焚骨肉枯瘦的下場，是可悲矣。石天基認為，青壯年害病，多半是由色欲過度，房事不節所造成的。他還引用了“八仙”中呂洞賓在《勸世歌》中所說的“二八佳人體似酥，腰懸利刃斬愚夫”，來勸告世人切勿貪戀女色。在性生活養生術中，石天基不僅講究“合房有術”，同時還十分強調“入房有禁”的房事養生。所謂“術”，就是說男女同房必須待到男女雙方情欲萌動，火候成熟，方才交接，這樣有益健康，欲不可勉強，要講究房事和諧，雙方得到滿足，達到快慰的感覺。所謂“禁”，就是“寒、暑、雷、雨、惱、怒、醉、飽之時，不可行房。前四者為天時之忌，后四者為人身之忌。并提出‘人到花甲時，猶勉強行房，自減其壽’”“染病之時行房，猶如老虎嘴上拔毛——找死”。在房事禁忌方面，他還反復提出：飽食行房傷損血氣；醉后行房氣竭腎傷；憤怒行房精虛氣竭；恐懼行房陰陽偏虛；遠行行房五勞俱損；忍小便行房莖痛陽痿。石天基還對有關房事禁忌方面著重提出：夫妻性生活必須與自然界的天氣變化掛起鉤來，如大風、大雨、大寒、大暑、大霧和雷電之時，都不可行房，反之會多病短壽或不產少子。

在房事養生方面，石天基還以故事的形成來告誡人們，在《長壽譜》中，列舉了這樣一個事例：南宋時，有個叫包恢的人，年已八十八歲，仍然精力旺盛，在樞密院為官，有一友人問他：“你有何養生之術，如此體健？”他笑而不答，友人追問之，他笑了笑，說：“鄙人全靠吃了五十年的獨睡丸。”滿座的人聽了大笑不止。原來包恢從三十八歲就開始與妻子分居，不過性生活，故稱之為獨睡丸。石天基深有感慨地說：“予謂人能服獨睡丸怡養，再加以食半飽而半輔，壽之延長，定可保矣。”為此，他作詩一首：“長壽須固腎，固腎有奇術，六臘不交兵（陰歷六月和臘月不同房），長吃獨睡丸（指到了不惑之年就與妻子分睡）。”

情緒養生 健康長壽

一個人的情緒對健康的影響極大。所謂情趣，就是人思想感情的流露，是大腦皮層興奮，抑制過程所處的一種狀態。祖國傳統醫學認為，人有怒、喜、思、憂、恐“五志”和喜、怒、憂、思、悲、恐、驚“七情”，其中五志又與五臟有著密切的聯系，便是肝怒、心喜、脾思、肺憂、腎恐。七情不可為過，過激就會損傷臟器，有害于身體。所以，石天基在《延壽丹方》中提出“攝生十二少”即：“少思、少怒、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少好、少惡。”并說“此十二少者，乃養生之要訣也”。尤其是老年人的情緒應當穩定、飽滿、樂觀；情緒波動，喜怒無常，心情憂郁，感情脆弱，都會損害健康，只有“嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心”，才能保持“春秋皆度百歲，而動作不衰”。此外，他還有“喜怒傷氣、暴怒傷陰、暴喜傷陽”的說法。一個人的情緒愉快，說明他身心活動十分和諧。樂觀的人，對任何事物都積極進取，不論遇到什么困難都毫不畏懼，即使遇到不幸的事，也能很快適應，不會長期沉陷于憂愁苦悶之中。相反，多愁善感的人，情緒憂郁的人，心理上是不健康的，而且情緒越低落，不健康的程度就越重。所謂“樂以忘憂”“愁能生病”就是這個道理。

石天基認為，一個人愛好情趣廣泛，則知識就淵博，涵養就越厚，越能臨危不懼，遇寵不驚，失意坦然，無官淡然。他把人生樂事分為“靜坐之樂（指靜心禪坐）、讀書之樂、高臥之樂、賞花之樂、玩月之樂、觀畫之樂、聽鳥之樂、狂歇之樂”，戲稱為人生受用的八大樂事。

此外，石天基還提出書法、奕棋、釣魚、養魚、玩石、烹飪之樂等。他強調，人的愛好廣泛，時間長了，都可以引起樂趣，既可調劑生活，避免單調枯燥，又可陶冶情操，增長知識，有益身心健康。