寧遠縣蔬菜基地土壤肥力分析與改良措施

徐三玲

摘要 通過對寧遠縣主要蔬菜基地的土壤樣品的采集、室內檢測以及種植戶的調查，對土壤肥力現狀進行分析，并提出土壤改良措施。

關鍵詞 蔬菜基地；土壤肥力；改良措施；湖南寧遠

中圖分類號 S158 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）22-0170-01

寧遠縣位于湖南南部，現轄20個鄉鎮（街道），總面積為2 508 km2，是湖南省省級蔬菜產業重點縣，夏秋與高山蔬菜重點縣。本研究以寧遠縣蔬菜基地面積在6.67 hm2以上的基地為研究對象，通過土壤樣品的采集、室內檢測以及種植戶的調查，分析寧遠縣蔬菜基地土壤肥力現狀，并提出改良措施，以供參考。

1 土壤樣品的采集

本次土壤樣品采用“X”法均勻采取，按照“隨機”“等量”和“多點混合”3個基本準則進行采樣，采樣深度為0～20 cm，重量約為1 kg，共采集土壤樣品94個。測定方法按農業部《測土配方施肥技術規范》《土壤技術分析規范》的方法進行。土壤肥力豐缺指標根據湖南省農業廳土肥站主編的《測土配方施肥理論與實踐》的要求確定（表1）。

2 土壤肥力檢測結果與分析

通過對寧遠縣蔬菜基地土壤肥力狀況進行檢測、分析，寧遠縣蔬菜基地土壤肥力現狀如表2、3所示。

2.1 土壤酸堿度總體適宜，少數呈酸性

總體來看，寧遠縣蔬菜基地土壤酸堿度在4.2～8.2之間，平均pH值6.1。有9.6%的土壤樣品土壤酸堿度在4.0～5.0之間，其原因主要有3個方面：一是與大田作物相比，蔬菜是喜肥作物，復種指數高，大量施用化肥，導致土壤板結現象嚴重，增加了菜園土壤朝酸性發展的趨勢；二是寧遠縣屬湖南南部，屬酸雨嚴重災害區，降水量大而且集中，淋溶作用強烈，導致大量流失鈣、鎂、鉀等堿性鹽基，是導致土壤酸化的一個重要原因；三是種植方式的改變，農業部門大力推廣農田停用施石灰技術，土壤缺少了鈣的投入，pH值下降，導致土壤酸堿度不平衡[1-2]。

2.2 養分不均衡，氮、磷、鉀比例失調

從本次調查的情況來看，土壤氮素有盈余，有效磷含量大多處適宜等級，速效鉀僅有18.1%的樣品處于適宜等級，其主要原因：一是多數種植戶過分相信氮肥的增產作用，加大了農家肥和化肥施用量，使得土壤中氮的含量有所增加。二是與農田磷肥施用量逐漸增加有關。三是蔬菜生產中鉀肥的投入量不足。長期以來，十分重視土壤氮素的補充，忽略了鉀肥的重要性，造成原本鉀素充足的土壤由于沒有得到鉀肥的補充，導致土壤鉀素含量逐漸降低。四是免少耕、復種指數高，加劇了土壤鉀素的虧缺[3-4]。蔬菜因其復種指數高的特殊性無法像水稻、玉米等大田作物一樣大范圍推廣秸稈還田等技術，加劇了土壤耕層鉀素的虧缺。

3 寧遠縣蔬菜基地土壤肥力改良措施

3.1 調節土壤酸堿度，改善土壤理化性狀

一是選擇喜酸、耐酸蔬菜品種，做到邊利用邊改良。可通過合理安排栽培模式改善土壤酸堿性狀，如淮山—白菜，馬鈴薯—萵筍—大白菜，蘿卜—瓜果類—馬鈴薯，葛根—白菜。通過輪作種植淮山、馬鈴薯等喜酸蔬菜，前期增施有機肥、中期合理施肥、后期作物秸稈還田等途徑，提高土壤的通透性，調節土壤的酸堿度。二是定期施用石灰類改良劑，進行定向改良。酸性土壤在整地期間，通過逐年施石灰和石灰類改良劑的方法改良土壤，結合寧遠實際情況，施用量第1年為750 kg/hm2，第2年為450 kg/hm2，第3年為300 kg/hm2。

3.2 因地制宜，多渠道擴寬有機肥源，科學提高土壤肥力

首先有就近肥源的蔬菜基地可將雞糞或者豬糞堆漚發酵，施用發酵后的農家肥75 t/hm2，深耕細耙到田平土碎，使土肥融和，能夠顯著提高土壤有機質含量；其次新建基地首先種植菜肥、飼料兼用型綠肥蔬菜，如小白菜、菜薹等，在蔬菜生長前期施用普通農家肥，生長中期在行間或廂面覆蓋各種細碎的作物秸稈，生長后期施用商品有機肥等方式來提高土壤中的有機質含量。最后在秋冬閑暇時期種植綠肥，將綠肥直接翻耕，既為下季蔬菜提供氮素等多種營養元素，又為土壤直接提供新鮮有機質。

3.3 控制氮肥施用量，合理施肥，提高氮素利用率

按照蔬菜種類、目標產量以及土壤肥力情況選擇合適的施肥數量、肥料種類，施肥時期合理安排氮肥的施用量。安排輪作模式時，可利用部分蔬菜生物固氮的特性，豐富土壤中氮素的貯量。推行淮山—白菜、葛根—白菜、豆類—茄果類蔬菜—西蘭花、周年種植毛豆及冬豆等豆科作物模式。豆科作物能固定氮素，在采摘其可食部分后，將秸稈還田，尤其是將毛豆、冬豆等鮮嫩莖葉壓青，可增加土壤氮素含量。

3.4 平衡施用磷肥，防止有效磷過量累積或缺乏

磷肥的施用應注意將磷肥與有機肥料混合堆漚后施用，減少磷肥與土壤的接觸，增加磷肥與蔬菜根系的接觸面積，促進根系對磷肥的充分吸收。其次根據蔬菜特性合理施用磷肥。在不同的輪作換茬中，磷肥應重點施在明顯發揮肥效的茬上，例如在豆科作物參加的換茬模式中，應把一部分磷肥重點施在豆科作物上，起到“以磷增氮”的作用。

3.5 提高認識，適當施用鉀肥，提產增效

當前寧遠縣土壤鉀素含量缺乏明顯，有59.6%的土壤樣品速效鉀含量處低等級。可通過3個途徑來提升土壤鉀素含量：一是加強鉀在農業中的循環與再利用。馬鈴薯、豆科等作物的秸稈比籽粒含有更多的鉀，將其以秸稈還田的方式歸還給土壤，對維持和改善土壤鉀的狀況有重要的意義。二是提倡與石灰或難溶性磷肥配合施用。寧遠縣常用的鉀肥品種有氯化鉀和硫酸鉀，但兩者都是生理酸性肥料，因此在土壤偏酸性的基地施用鉀肥時應配合施用石灰，但應將石灰與氯化鉀等鉀肥錯開施用。三是按照蔬菜自身特點施鉀肥。豆科蔬菜對鉀肥最敏感，施鉀肥增產效果顯著，對薯類（淮山）等喜鉀蔬菜施用鉀肥，能增產提質。而一些蔬菜如黃瓜、蘿卜、甘藍等需大量硫，施用硫酸鉀利于產品貯存。

4 參考文獻

[1] 王志敏，付照周，孔令艦，等.藍莓種植土壤肥力檢測及改良研究[J].中國農學通報，2016（8）：104-107.

[2] 劉武輝，艾愛明，謝小平.金溪縣土壤肥力基本情況與改良措施[J].基層農技推廣，2016（5）：93-96.

[3] 周莉，蔣瑜，蘇仕龍，等.羅城縣耕地土壤肥力現狀與改良措施[J].廣西農業科學，2010（5）：463-466.

[4] 程全通，李榮會，陳星紅，等.開化縣標準農田土壤肥力現狀與改良對策[J].湖南農業科學，2009（8）：60-62.