高職院校旅游管理專業校企合作模式探究

郭文靜

本文分析了旅游管理專業校企合作存在的問題，并提出了深化校企合作的策略，對于旅游管理教育的發展，旅游人才的有效培養具有積極意義。

校企合作人才培養模式指的是利用學校和企業兩種不同的教育資源，創造不同的教育環境，基于市場需要，制定人才培養目標，學校和企業合作培養人才的教育模式。學期合作人才培養模式實質上是一種產學研結合的人才培養模式。在高職旅游管理教育中，校企合作人才培養模式，是對旅游管理教育改革的重要選擇，這種教育模式是完善旅游管理教育過程，提升教育效果的重要途徑。對于實現旅游管理高素養人才的培養具有積極的促進作用。

一、高職旅游管理校企合作人才培養模式所存在的問題

高職旅游管理專業實施校企合作模式已有相當長的時間，在實踐中也形成了多種人才合作培養方式。比如，旅游企業為學校提供技能性強的兼職教師，支持學校教學工作。企業為學校學生實習提供場所，在實習過程中，指派專人對學生的實習過程進行指導。校企合作開發課程體系等等。校企合作方式眾多，但都不夠深入。校企合作存在著一些問題，影響到旅游管理人才培養質量的穩步提升。

旅游管理專業校企合作所存在的問題主要表現在以下幾方面，第一，學校在合作中表現的比較積極，但企業參與合作熱情不高，大部分合作企業只為學生提供頂崗實習的機會，沒有積極參與到校方人才培養方案的制定工作中去，也沒有深入到旅游管理專業教材編制工作中去，這樣，就導致合作不夠深入，合作效果不是非常突出。第二，校企合作往往是暫時性的，在某一階段雙方進行合作，合作不能實現常態化，這也導致合作不夠深入，影響到人才培養的質量。第三，在合作中，校企雙方交流不足，對某些問題在思想認識上不能達成一致，這也影響到合作的質量與水平。

二、高職旅游管理專業校企合作深化策略

（一）政府發揮導向作用

從國際經驗來開，要實現校企在育人管理中的深度合作，離不開政府的導向作用。政府要積極支持學校校企合作教育模式的落實，要積極引導企業參與到校企合作辦學中去。政府的引導，必要時給企業一定的優惠政策，這是提升企業校企合作積極性的重要因素。作為政府部門，要能夠結合高職旅游管理校企合作現狀，及旅游教育發展要求，加大對旅游管理校企合作的支持力度，要能夠積極完善政府導向機制，利用導向機制，使校企合作能夠全面持久地落實下去，促進校企能夠深度合作，為旅游管理人才的有效培養提供支持。

（二）建立校企合作雙方利潤驅動機制

要有效提升校企雙方合作育人的積極性，保障校企合作效果的充分發揮，必須要能夠找到雙方合作的利益結合點，能夠建立雙方利益驅動機制，這樣，才能保障校企合作持久，穩定，有效的落實下去。

建立校企合作雙方利潤驅動機制，首先在政策上政府要給予合作企業以一定的政策傾斜，為合作企業提供一些優惠政策，鼓勵企業能積極參與校企合作，為學生實習，培訓實踐提供人力財力支持。通過優惠政策，調動企業參與辦學育人的積極性。其次，要建立企業優先選才制度，每個企業都希望能夠選擇優秀的員工，學校在校企合作中，要制定企業優先選才的制度，通過這種制度，保障合作企業能夠獲得優先選擇好學生，好人才的權利，以提升企業合作積極性。最后，要建立校企人才共享制度。在校企合作中，企業可以為學校提供實踐經驗豐富的人才支持學校的育人教育工作，指導學校實踐教學課程體系的建設工作，對學生實踐實習活動進行指導。另外，學校也需要向企業提供實習人才，促進企業實現利潤，學校還需要能夠選派優秀教師指導企業發展工作。

（三）增加校企雙方的深度交流

校企只有進行深度的交流溝通，才能增加彼此的信任和了解，才能在合作育人工作中達成共識，提升育人的效果。校企合作，雙方進行深層次的交流是非常必要的。校企雙方要能組建交流溝通部門，專門負責校企合作工作。定期，校企之間要對合作中存在的問題進行分析，比如，對旅游企業需要的人才類型進行分析，對旅游人才培養規劃進行設置，對人才培養方案進行確定等。校企雙方定期溝通交流，在人才培養方面的達成共識，以實現深度的合作。

（四）構建以職業能力為本位的旅游管理課程體系

構建以職業能力為本位的課程體系是提升學生職業能力，提升人才綜合素養的重要保障。這種課程體系的構建，需要校企合作完成。首先，學校要結合區域經濟特點和旅游管理企業人才需求情況，制定旅游管理人才培養目標。在人才培養目標制定之后，要按照相關要求進行技術核心課程建設。在這個工作中，學校和企業都需要組織優秀人才參與課程建設，尤其是要通過合作提升旅游管理實踐課程建設的質量和水平。在核心課程建設中要能夠依據市場導向完善相關內容，能夠及時把一些新知識新技能融入到旅游管理課程體系中去，保障課程內容的先進性，為學生能力的提升提供有效保障。

（作者單位：東北石油大學秦皇島分校）