寇丹丹 久“酒”為功釀大業

文 溫來生

從一名酒業集團高薪銷售經理，到放棄令很多人艷羨的一切，艱苦創業，從頭開始，并久“酒”為功終成大業。很難想象，如此果敢、決絕的創業歷程，竟是一位80后“弱女子”做出的人生抉擇。

華尚匯商貿有限公司總經理寇丹丹，就是締造這一“挑戰不可能”項目的主人公。作為京城酒業“女漢子”，寇丹丹用自身的努力和奮斗，不僅把喜歡的事兒變成了工作，更身體力行詮釋了什么才是自己想要的創業人生……

“志”比酒烈

作為土生土長的京郊懷柔人，寇丹丹畢業于首都體育學院，13歲進入北京曲棍球專業隊訓練。大學期間，無意間接觸到葡萄酒，便被深深吸引“不可自拔”。

畢業后，寇丹丹做出了一個令常人質疑的選擇：放棄當教師的工作，毅然投身酒類銷售行業。“當時家人強烈反對，以至于媽媽一度要和我斷絕關系……”提及此事，寇丹丹歷歷在目。曾經引以為豪的媽媽，因為我放棄相對穩定和體面的教師工作，而多次傷心至極。時至今日，有人問她“閨女在哪教書啊？”媽媽總是不愿抬頭的作答道:我閨女是個賣酒噠。

“說實話，為此我也難過很長一段時間，總覺得對不住父母，沒有順著老人選擇‘體面’的教師工作，畢竟家人付出了很多心血?！笨艿さぬ寡?，不達目的不罷休。“我當時就是堅定一個信念：干自己喜歡干得事兒，絕不后悔……”

為此，志存高遠、志比酒烈的寇丹丹暗下決心，一定要干出點名堂來，證明自己的選擇是正確的。起先，寇丹丹是又哭又鬧，可依舊是行不通，后來她干脆先斬后奏，直接南下廣州華澤酒業集團實習，并以優異成績被錄用，分配到集團最重要華致酒行連鎖管理股份有限公司，任京蒙省區銷售經理，負責北京及內蒙華致酒行的運營工作。

開弓沒有回頭箭?；鼐┖?，寇丹丹再次和家人“攤牌”，“我要活的不一樣，要把自己喜歡的事兒經營成事業。”面對丹丹的執意追求，父母和家人選擇了“妥協”，但放話“后悔哭的時候，不要和媽媽說……”

因為接觸酒的時間不算太長，又被委以重任，所以寇丹丹在職期間比別人更加努力?！熬葡悴慌孪镒由?，讓好酒喝起來”通過對不同香型白酒的釀造到儲存進行專業學習，并加強市場調研、分析，寇丹丹抓住一切機會“展示”自己。一年365天，大部分時間都放在內蒙古的重點酒行，從內蒙古西部區到東部區，平均每周兩個城市飛來飛去召開品鑒會拜訪客戶，真正的帶領終端客戶把酒“喝”起來。

酒業的“名號”叫出去了，知名度也開始有了，但這只是邁開了萬里長征的第一步，接下來的“腳步”怎么邁？道路朝哪里走？經過深思熟慮，寇丹丹把積淀多年，深藏在骨子里的比酒還烈的遠大志向一股腦掏了出來。她為企業確立了更高遠經營理念。

蒼天眷顧有志向的人。通過品鑒酒會和尋找酒王的方式，華致酒行在當地很快打響了品牌?？艿さьI所轄門店以同年銷售額增長近60%的突出業績，令同行大為震驚。其本人更因業績特別突出，入職當年就被公司評為優秀員工，一時間傳為佳話。

“信”比酒醇

就職華澤酒業，讓寇丹丹初嘗成功喜悅，也由此更堅定了她的人生選擇和創業信心。

由于對葡萄酒的極度熱愛，寇丹丹不滿足現有的銷售工作，她認為沒有深度接觸釀酒、品酒的酒文化。在追求更高層次酒文化目標的驅使下，2012年，寇丹丹再次作出令人意想不到決定：辭職。

“丹丹，你可是從華致酒行連鎖管理股份有限公司成立至今的老同事，見證了酒行在中國的發展，付出了青春啊，就此放棄，實在太可惜了再考慮考慮吧！”面對同事的勸慰，寇丹丹只是微笑著表示感謝，但并未改變初衷，因為她內心早已明確下一個目標：創業。

既然選擇了舍棄穩定的工作，拋棄眼下的舒適出去闖，就一定要干出點名堂！辭職后，寇丹丹并沒有急著立刻開辦公司，而是只身一人前往夢寐以求的酒文化之都——法國，學習葡萄酒采摘、除梗、壓榨、發酵、裝瓶等葡萄酒的生產工藝，為日后創業開辦公司積累經驗。

寇丹丹在工作中

“身臨其境感受葡萄酒從采摘到釀造過程，近距離體味名莊的歷史沉淀，而且在世界級葡萄酒大師、勃艮第葡萄酒雜志主編讓皮埃爾的授課下，讓我收獲頗豐，對葡萄酒有了全新的認知。”回想起當年在法國學習的場景，寇丹丹遙望了一下窗外的遠方，然后堅定地說，“此行法國，讓我更加沉溺于葡萄酒文化‘不可自拔’，同時也更堅定了自己當初的人生選擇。”

學成歸來，寇丹丹如愿成立華尚匯商貿有限公司，主要經營進口酒。同年，在懷柔區開設華致酒行門店，對華致產品進行全國總代理；次年，又在朝陽區和另外兩位葡萄酒專家合伙成立久尚國際貿易有限公司，直接與酒莊對接其代理品牌囊括幾乎所有葡萄酒生產國及其知名產區的葡萄酒產品。

成功的道路，絕不是偶然的。短短幾年，“華尚匯”已成為懷柔地區葡萄酒類流通業一塊響當當的金字招牌。

“華尚匯”，何以一方獨大？

不言而喻，唯有“誠實守信!”

“誠信是民營經濟發展最純樸的元素。作為酒類流通企業一份子，誠信更是華尚匯的生命。正是靠著誠信，華尚匯公司才走出了一條獨具特色的發展之路?！笨艿さぬ龟悾百u酒必須誠實?！弊詣摻ㄆ穑A尚匯就著力打造獨特的資源、渠道和客戶平臺，并確立“立足行業、開拓進取、誠信服務、以質量和信用為本的誠信經營理念”，全力打造最具競爭力的“華尚匯”品牌，成為世界各地美酒與用戶之間的紐帶和橋梁。

解讀華尚匯，處處浸著“誠信”。寇丹丹清醒地認識到，企業要想在市場競爭中掌握主動，必須樹立誠信經營的理念。于是，她提出鄭重承諾——假一賠十!與此同時，從源頭上杜絕假、冒、偽、劣商品。每年，寇丹丹都會親自前往葡萄酒產地進行質量把關及品鑒，保證產品品質優、貨真、價實，從未有過質量上的問題，也從未有過因為服務產生的糾紛。

酒想賣得好，不僅要會吆喝，更關鍵的是質量。在這一點上，寇丹丹是非常嚴格的。為避免銷售過程中“李逵、李鬼”混淆，寇丹丹與供貨商簽訂合同，收取保證金，如有顧客投訴，保證金全部扣除，并就此終止合作。同時，凡是華尚匯賣出的酒都要貼標識，每箱酒出庫還有自己獨特的標記、批號編碼、酒類隨附單等。進入中國的每一瓶酒，都保證原裝原瓶進口，所有產品均在酒莊貼標，進口產品手續一應俱全，這樣的“雙保險”、硬措施，無懈可擊，讓假冒偽劣無機可乘。

誠信，如同乳汁，滋養了華尚匯，也壯大了華尚匯。截至目前，華尚匯誠信文明經商，誠實守諾做人，至今為止每年銷售各類葡萄酒上萬箱，沒有出現一瓶假酒，沒有遭到一起投訴，創造了經營銷售的奇跡!

“情”比酒濃

創辦企業是條“女漢子”，守諾誠信寧折不彎，然而，在寇丹丹一身果敢和堅定的背后，卻還深藏著一股濃濃的情懷。

這，就是反哺社會，感恩所有人。

“創業之所以能成功，我也是有許許多多貴人相助，否則也很難有今天的業績?！焙推渌嗄暌粯?，寇丹丹創業之初也不是一帆風順的。她說，公司創立第二年，中國酒類市場進入銷售最低迷期，由于對市場探究不夠，自己愣是頂風貸款50萬籌建華致酒行門店，結果開業半年沒有任何零售，酒行和公司一度陷入迷途。

然而，痛苦和迷茫還是如同煙云一般，從寇丹丹堅韌豁達的心底只穿行而不停滯，她沒有因此而一蹶不振和退縮，而是堅持找尋自己的創業夢想。

“也許是老天的眷顧，通過一次品鑒會結識了一個朋友，她被我對酒文化這份熱愛深深打動，于是把每年100萬的企業用酒全部交由我配送，并介紹很多葡萄酒愛好者?！睂Υ?，寇丹丹一直心懷感念，“此舉讓我重燃創業激情，也由此堅定了我將來成功后，一定也要回報社會和所有幫助過自己的‘貴人’?！?/p>

如是說，如是做。為了能讓更多人不出國就能品嘗到來自世界各地的美酒，寇丹丹每年都在懷柔、朝陽等不同地區開展幾次葡萄酒品鑒活動，讓國人品嘗美酒同時，學習和普及法國、智利等不同國家的釀酒技術和知識，感受不同國家和地域的酒文化?！昂染剖窃诤纫欢螝v史，喝一種文化?！北羞@一理念，6年來，先后開展23場品鑒會，受到廣大葡萄酒愛好者一致好評，在引領時尚葡萄酒文化方面起到了積極地促進作用。

企業的成功不僅僅是創造經濟價值，還要創造文化價值和社會價值；個人的成功不是看你賺了多少，而是看你為社會貢獻了多少。根植于此，寇丹丹的經營宗旨就是像這樣用最好的品質去服務，不僅僅在于產品的透明度高，還注重感恩和回饋。

“消費者無論選擇什么酒，我們都會保持同產品保真情況下市場最低價，很多朋友拿著電商的價格來詢價，結果仍然是我這里最實惠?！笨艿さけ硎?，公司在經營時是最注重為消費者著想的，這些都是最基本的服務?！翱蛻粼谖疫@的臺賬上到幾十萬下到幾千塊的貨，從不收押金。信賴是面鏡子，你如何待人，別人也會如何待你?！笨艿さふf道。

現如今，踐行公益、感恩社會已經成為一種傳承，成為華尚匯企業文化的鮮明特征，融入企業發展中，滲透到企業每一個員工的思想里。六年來，公司積極參與社會慈善事業，每年都會前往懷柔區愛心康佳職康站送溫暖，不定期對貧困兒童進行資助，并在九九重陽節慰問老人……

“除了水以外，葡萄酒這一最具魅力的飲品是我的最愛，以至于愛不釋手！”跟酒相處的這么多年，酒對于寇丹丹來說，已經不僅僅是謀生的工作了，而是生活的全部，不可或缺。而事實上，又何止于此。對于酒文化的崇尚，寇丹丹前進的腳步從未停歇，而是憑借自強不息的氣概和義無反顧的執著，不忘初心，逐夢芳華……

創業感懷:不忘初心 終綻芳華

做企業難，做酒業銷售企業更是難上加難!

經營葡萄酒，把喜歡的事兒變成事業和工作努力去呵護培植，這就是寇丹丹想做，且歷經一番打拼做成的事兒。因為熱愛，她放棄了相對穩定和體面的教師工作；因為熱愛，她不遠萬里只身法國品學酒文化；因為熱愛，她籌措資金開辦屬于自己的酒業公司。這其中，有辛酸，有苦楚，更有淚水和血汗但最終，熬過了創業艱難困苦階段，成功義無反顧選擇了寇丹丹，讓她把喜歡的事變成了自己終身為之奮斗和經營的事業。

心中有夢想，人生更精彩?？艿ささ某晒Σ皇桥既唬潜厝弧Ｏ胱鲆皇?，走入一行，成功一業，必須持之以恒學習和提高，方能久久為功終成大業。對于心中的夢想，寇丹丹就是一直在堅持，并為之而奮斗不止。因為，她堅信，成功的路上，沒有捷徑，那些登上巔峰的人，從來都是守護初心，堅持夢想，從不放棄的人！也正為此，寇丹丹堅持品質第一，原裝原瓶進口，誠信經營為先，并身體力行開辦品鑒會義務傳播推廣酒文化，將對夢想的執著追求升華為“金戈鐵馬，灰飛煙滅”的豪邁、“海納百川，有容乃大”的情懷！。

不忘初心，方得始終。初心易得，始終難求。但寇丹丹，一個有夢想和追求的人，進發的腳步從未停歇，而是在實現夢想的征途中向著下一個芳華砥礪前行……

寇丹丹在葡萄架下