當前的食品安全監管體制存在以下短板:一是食品藥品網絡銷售監管存在空白。隨著網絡的發展,通過第三方食藥銷售平臺、微信、微博、QQ論壇等銷售食品藥品的趨勢正在迅猛發展。新《食品安全法》雖規定“第三方網絡交易平臺要對進入食品藥品生產經營電商實行相關資料審核,對食品藥品質量安全負責”,但對那些未通過第三方平臺銷售的食品藥品監管措施未作規定。二是食用農產品的農藥殘留、獸藥殘留存在監管空白。食品藥品監管職能調整后,明確了食用農產品種植養殖環節由農業部門負責,流通環節由食藥監部門負責。但有些食用農產品從種植養殖過程到流通環節有過渡期間,一旦發生食品安全事件,就會出現職責不明、責任不清的情況。三是公眾、社會組織對食品安全的監管程度參與不夠,食品安全的監管共治網絡尚未筑牢。
為此,我建議:一是完善食品藥品網絡銷售監管體系。二是著力完善食品安全無縫監管機制,由國家農業部和食藥監總局進一步將過渡期間的責任予以明確,避免出現監管空白。三是強化食品安全的社會監管,不斷完善有獎舉報制度,增強行業協會的組織力和影響力,加快建設食品安全的多元監管體系。