高職院校課堂教學藝術

王燕麗++李君榮+李雷斌

[摘要]高職院校學生在課堂中玩手機、睡覺、遲到、曠課等厭學現象，如得不到有效遏制，將嚴重影響教學效果，因此探究高職院校課堂教學藝術，提高課堂教學有效性是提升高職院校教學質量的重要舉措。本文以《豬生產》為例，針對高職院校學生的實際情況，提出篩選典型案例、巧用手機解網癮、積極消除睡意、完善考核方案、精心制作課件、激發學習熱情等措施，探討了課堂教學藝術，以提高課堂教學效果。

[關鍵詞]高職 課堂教學 藝術

[中圖分類號]G712

隨著我國高職教育的迅猛發展，進入高等教育的門檻不斷降低，與普通本科院校相比，高職院校學生的基礎知識、生活能力、學習能力均相對較差。所以，高校的精英化教育方式基本不適應高職院校，[1]尤其體現在課堂教學上。課堂教學作為課程實施的主渠道，在整個人才培養過程中起著關鍵性的作用，課堂教學效果必將影響高職院校人才培養的質量。本文以高職院校畜牧獸醫專業《豬生產》課程為例，通過教師對課堂的個性化管理，對教師的課堂教學藝術進行探討，力求打造魅力課堂，提高課堂教學質量。

一、 篩選典型案例，寓知識點于其中

筆者認為，學生對課堂學習的興趣，與教師選擇的講授方式有很大關系，教師

可以直接敘述知識點，也可以通過載體來呈現知識點，不同的講授方式，其教學效果不盡相同。在高職院校中常用的載體有案例、視頻、圖片、教具、肢體語言等等，其中案例教學尤被教師們接受和使用。那么這個案例的選擇很重要，既要有時代性，讓學生不會產生距離感，又要有地區性，讓學生感覺案例就在身邊，容易產生共鳴，同時案例還要有代表性，要足夠能說明問題，這就需要教師在課前做好充分的調查和篩選。

二、 抓住學生心理，巧用手機過網癮

有調查顯示：在高職院校每節課都使用手機的學生達 21.73% ，經常使用手

機的學生達37.55%，偶爾使用手機的學生達37.13%；另一調查顯示，有94%的學生反映上課時身邊有同學使用手機，31.38%的學生經常上課使用手機，30.61%的學生有過上課使用手機的經歷，32.65%的學生整堂課使用手機的時間為10～20分鐘。[2]可見在大學課堂，學生操作手機十分普遍，多數學生用手機的目的無非是上網看看新聞、玩玩游戲、聊聊QQ、刷刷朋友圈、聽聽音樂，很少出于學習之需。而且許多學生認為上課“無聊”或老師不維持秩序時就會拿出手機上網，[3]哪怕是幾分鐘也行，顯然這些學生上網已經成癮，在這種情況下怎會有好的教學效果呢？筆者認為在這種情形下疏優于堵，最好能順勢將這種癮頭用于學習。在豬生產課堂中有兩種渠道來幫助學生解網癮。

1.利用“微豬科技”幫組學生了解豬生產全過程

當完成豬場建設部分內容后，讓學生用手機微信關注“微豬科技”。“微豬科技”是一個采用云端管理技術的信息化管理系統，學生可以登陸微豬科技創建自己的虛擬豬場，可以模擬豬場在豬舍進行數據錄入，可以對豬群進行查詢和模擬操作。

2.通過“愛畜牧”豐富學生的專業知識

“愛畜牧”是一個具有一定影響力的網絡社區，在這里可以看到最前沿的行業資訊、案例剖析和專家的觀點論戰。當“愛畜牧”內有與課堂內容相關論點時，也給學生2-3分鐘左右的時間進入“愛畜牧”，必要時還可以組織討論。

三、 理解睡覺行為，幫助驅逐瞌睡蟲

有調查發現，在聽課過程中有過睡覺行為的大學生達到35%。在有睡覺行為的學生中，男生占80%以上，女生占20%左右。[3]據筆者了解，高職學生晚上睡覺比較遲，男生往往過了午夜才睡覺，早上6：20時左右起床，顯然對于20歲左右的青年人來說睡眠時間是不充分的，恰逢上課內容理論性較強的話，很容易產生睡意。在豬生產的課堂中也有兩種措施能巧妙地幫助學生驅逐睡意。

1.站著聽課

在豬生產課堂上，如果學生忍不住要打瞌睡，就可以舉手向老師示意后到最后一排學生后面站著聽課，一直站到睡意消失后回座位。為避免學生感到難為情，同時打消怕被老師批評或扣分的顧慮，教師先要讓學生明白：在課堂上睡覺是絕對不允許的，更是一種不尊重老師的表現，但如果有睡意后能主動站到后面聽課，這種行為是要鼓勵的，因為這是一種積極主動驅逐瞌睡蟲的態度，是值得肯定的。

2.利用豬與人的生理相通性

豬與人在生理和行為上有許多相似之處，在適當的內容中教師可以把上課內容與人聯系起來，這樣一來即使枯燥的理論也會變得十分有趣，吸引學生注意力的效果極好。如：實際生產上，要對種公豬刷拭皮毛，不僅能保持其體表清潔，還能促進其皮膚血液循環。因此在講這個內容時，教師可以鼓勵學生：課堂內若有睡意，又不方便站到后面時，可用手指頭梳梳自己的頭發，這樣既可以促進頭皮血液循環，保持頭腦清醒，更主要的是可以打消睡意。事實證明，這一招也奏效了。

四、 完善考試方案，盡情發揮主動性

課程考核既是對學生學習的一種檢驗，也是對學生學習過程的一種約束。因此合理完善的課程考核制度不僅能正確評價教與學的效果，還能激發學生的自覺性和主動性，因為沒有一個學生愿意成績單上有不及格的科目。經過多年的實踐和完善，豬生產課形成了一套獨有的考核方案。整個考核分終結性考核和形成性考核兩部分，各占50%。終結性考核也即學期結束時的筆試，教師按考試大綱要求出10套試題，由學院教學管理部門在教師未知情的情況下隨機抽取其中一份進行閉卷考試。

五、 精心制作課件，少用文字多圖表

課堂上學生的注意力是否集中，除了教學內容、教學方法、教師的人格魅力等影響因素以外，課件也是一個很重要的因素。據筆者了解，學生最不喜歡PPT中出現大片的文字，他們更喜歡圖片、視頻等形象直觀的東西，甚至有學生表示“看到很多文字就想睡覺”。

六、積累實踐經驗，激發熱情與興趣

高職學生的文化基礎和學習能力決定了學生獲取知識的適宜途徑是通過感性認識上升到理性認識，特別像《豬生產》這種實踐性、操作性較強的專業課，但是在校生不可能所有的知識都能通過這條途徑來獲取，這就要依賴教師的分享。

參考文獻

[1]許靜.高職院校學生特點及學生教育管理現狀研究[J].中國科教創新導刊，2014（10）：136-136.

[2]董振華. 淺議手機對高職院校課堂的影響及應對策略[J].淮南職業技術學院學報：2015（1）：58-61.

[3]孫曙.影響課堂教學功能定位的因素及課堂教學有效性判斷[J].西南大學學報，2010，36（4）：151-154.

[4]曾紅.高職課堂教學有效性探討[J].教育與職業，2014（26）：171-172.