融合批判性思維的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

劉建飛

摘 要：本文在簡述批判性思維的定義、內(nèi)涵基礎(chǔ)上，著重從三個(gè)方面提出高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)融合批判性思維培養(yǎng)的策略，并指出融合批判性思維的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生批判性思維的有效方式。

關(guān)鍵詞：批判性思維；生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)；融合

課題項(xiàng)目：本文為江蘇省教育科學(xué)“十二五”2013年度規(guī)劃課題《高中生物探究性學(xué)習(xí)中融合批判性思維的研究》（編號(hào)：B-b/2013/02/112）的子課題的階段性研究成果。

中圖分類號(hào)G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼A

知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是崇尚“批判性思維”的時(shí)代，因?yàn)樗峭苿?dòng)知識(shí)社會(huì)前進(jìn)的主要?jiǎng)恿ΑＨ欢?“學(xué)生失聯(lián)被害、陷入傳銷陷阱、電信詐騙上當(dāng)”等現(xiàn)象，說明我國的學(xué)生教育中缺乏了批判性思維的培養(yǎng)。倘若通過離開了批判性思維的教學(xué)來推進(jìn)“素質(zhì)教育”是不切實(shí)際的，毫無成效的。

一、批判性思維的定義及內(nèi)涵

批判性思維是對事物的分析、解釋、評價(jià)、推斷，并且做出正確的判斷，也包括對自身的思想和所做過的事的評價(jià)和判斷的思維過程。批判性思維源自西方哲學(xué)的思辨與質(zhì)疑，它和邏輯與論證有著密切的關(guān)聯(lián)，強(qiáng)調(diào)的是理性思維、認(rèn)知與元認(rèn)知以及相關(guān)性情，強(qiáng)調(diào)在具體的場景中對他人與自己的思維進(jìn)行檢審，對事實(shí)、主張、信息與情景等進(jìn)行客觀公正的完整把握，形成判斷，并作為行動(dòng)和信仰的指南。批判性思維，不能被狹隘地理解為負(fù)面和否定性的批判，不能等同于對已有思考的邏輯分析和評價(jià)，也不等于分析評價(jià)的技巧的運(yùn)用。

二、融合批判性思維的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

生物科學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。新課標(biāo)中強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是一類實(shí)踐探究活動(dòng)，也是生物學(xué)教學(xué)手段的基本形式之一。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的靈魂，是激發(fā)和維持學(xué)生學(xué)習(xí)生物興趣的源泉之一，是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力、實(shí)踐能力等方面的重要方法和手段。通過實(shí)驗(yàn)和探究，可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)，從而更好地理解、鞏固所學(xué)的生物學(xué)原理知識(shí)，形成科學(xué)的生物概念，促進(jìn)觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高。還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

1.把批判性思維的培養(yǎng)作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要目標(biāo)

聯(lián)合國教科文組織曾邀請全球五百多位教育家列出他們心目中最重要的教育目標(biāo)，在他們列出的16項(xiàng)教育目標(biāo)中，“批判性思維能力”居第二位。薩姆納說：“批判性能力教育是唯一真正稱得上是培養(yǎng)好公民的教育。” 當(dāng)前許多中學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況也從反面說明了批判性思維的重要。在課上或者課下，很少有人向教師提出質(zhì)疑和追問，即使教師在哪個(gè)地方講錯(cuò)了，他們也不知道。相當(dāng)多的學(xué)生不會(huì)讀書看報(bào)，他們經(jīng)常接受一些似是而非的東西。這種狀況正是基礎(chǔ)教育批判性思維缺失的后遺癥。作為生物教學(xué)中極其重要的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段及教學(xué)形式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，理應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力作為教學(xué)目標(biāo)之一。

2.批判性地挖掘和重構(gòu)教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

現(xiàn)階段的中學(xué)生物教材，在一定程度上很好地體現(xiàn)了新課程的理念，教材的編排具有科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、系統(tǒng)性。然而，由于各個(gè)地區(qū)生物資源和教學(xué)資源及實(shí)驗(yàn)環(huán)境存在差異性，導(dǎo)致中學(xué)教材上的部分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯或無法按時(shí)開展。面對這種狀況，教師應(yīng)該批判性地使用教材，在“揚(yáng)棄”的基礎(chǔ)上合理并重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使它更加適合當(dāng)下教學(xué)的需要，這也符合科學(xué)辯證法的道理。例如在探究植物細(xì)胞吸水和失水（即質(zhì)壁分離與復(fù)原）與外界溶液濃度的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中，課本提供的實(shí)驗(yàn)材料是紫色洋蔥，理由是紫色的鱗葉外表皮便于觀察。然而實(shí)際操作時(shí)發(fā)現(xiàn)，用鑷子撕取外表皮的技術(shù)很難掌握，獲取理想的洋蔥外表皮變得十分困難，從而導(dǎo)致觀察效果不理想。相反，洋蔥的內(nèi)表皮常常會(huì)整片地粘連在里面一片鱗葉上，輕輕撕剝就能獲得完整的細(xì)胞，但內(nèi)表皮是無色的，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察不明顯。這時(shí)可用有色的胭脂紅溶液代替無色蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)效果卻很理想。這個(gè)方法不僅能很大程度地節(jié)省實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，而且保證課堂上每一個(gè)學(xué)生都能親自獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的快樂。再如課本介紹光合作用的發(fā)現(xiàn)過程內(nèi)容是通過科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)來闡述的。倘若老師照本宣科勢必沒有一個(gè)學(xué)生對科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)感興趣。教師不妨批判性地改造這些內(nèi)容，以資料的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，通過給定的結(jié)論讓學(xué)生逆向思維從結(jié)論出發(fā)，逐步探尋、推理，得出應(yīng)具備的條件；也可以順向推理由給定的條件探求相應(yīng)的結(jié)果，讓學(xué)生分析題意，捕捉題中信息，大膽進(jìn)行猜想分析，從而獲得結(jié)論。這不僅讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)體驗(yàn)科學(xué)家的探究過程、領(lǐng)悟科學(xué)方法、感受科學(xué)精神，同時(shí)訓(xùn)練了學(xué)生綜合、分析、歸納、猜想、判斷等技能，也培養(yǎng)了學(xué)生的批判性思維能力。

3.建構(gòu)充滿批判性思維的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式——開放式實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)

生物課程標(biāo)準(zhǔn)中提出了在教學(xué)中“面向全體學(xué)生”、“提高生物科學(xué)素養(yǎng)”、“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”等基本理念。由于傳統(tǒng)教育思維的慣性無時(shí)無刻的在影響著我們每一個(gè)教師，有部分中學(xué)生物教師，仍然停留在傳統(tǒng)的教育理念當(dāng)中，沿襲著“紙上談兵”、灌輸式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)傳統(tǒng)教育的模式。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)激情，不利于學(xué)生掌握和理解生物學(xué)知識(shí)，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能也得不到提高，同時(shí)學(xué)生的批判性思維更得不到有效訓(xùn)練和長足發(fā)展。開放式實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，根據(jù)個(gè)人的興趣愛好和能力選擇相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課題和專業(yè)指導(dǎo)教師，在實(shí)驗(yàn)課題、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)時(shí)間和實(shí)驗(yàn)難度等方面給予學(xué)生充分的自主權(quán)，在教師指導(dǎo)下獨(dú)立或組成實(shí)驗(yàn)小組完成實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式給學(xué)生提供了獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)和獨(dú)立思考的機(jī)會(huì)。為了完成自主選擇的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生就必須認(rèn)真查閱大量的文獻(xiàn)資料并進(jìn)行篩選或組內(nèi)討論；在實(shí)施實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生必須獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)過程中要科學(xué)地記錄數(shù)據(jù)和現(xiàn)象；完成實(shí)驗(yàn)后要得出結(jié)論、撰寫研究報(bào)告；實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)不斷出現(xiàn)新問題這會(huì)促使學(xué)生主動(dòng)思考，分析癥結(jié)所在，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。在這樣的實(shí)驗(yàn)探究過程中，可以避免學(xué)生游離于實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之外單純?yōu)閷?shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)探索，培養(yǎng)了學(xué)生查閱資料、處理分析信息能力，動(dòng)手操作能力，文字表達(dá)能力，實(shí)事求是的科學(xué)精神，真正發(fā)展了學(xué)生的批判性思維。

批判性思維的教育以交流、辯證和開放的方法作為指導(dǎo)原則，在傳授思考技巧的同時(shí)培育追求真理、公正和反思的精神和理智美德。融合批判性思維的實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是生物教學(xué)的方法手段，更是培養(yǎng)學(xué)生批判性思維的有效方式。

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