試論風景旅游區度假酒店設計的現狀及途徑

【摘要】近些年來，人們的生活節奏越來越快，生活的壓力也越來越大，出門旅游成為現今人們普遍采取的減壓方式。我國旅游方式也從傳統的觀光旅游轉向休閑、度假旅游，因此風景旅游區度假酒店在我國得到了迅速的發展。與此同時人們對度假酒店的環境要求也越來越高，一個成功的度假酒店不僅要滿足度假者在功能上的需要和設計上的新穎，也要追求精神上的滿足。文章圍繞風景旅游區度假酒店設計若干問題進行探討分析。

【關鍵詞】度假酒店；酒店設計；存在問題

1、風景旅游區度假酒店的概念

風景旅游區度假酒店的概念可以理解為風景區與度假酒店的組合概念。風景區（風景名勝區）指風景資源集中、環境優美、由自然或人文歷史組成的名勝古跡可供人們游覽欣賞、休憩娛樂或進行科學文化活動的地域。

風景旅游區度假酒店實際上是依靠和利用良好的風景自然資源或人工景觀，創造宜人的、具有人性化特征的休憩環境和服務設施，為度假者提供豐富多彩的和獨特的休閑娛樂活動的酒店。主要用于接待休閑度假旅游者，為休閑度假旅游者提供住宿、餐飲、娛樂、休閑等服務。不同于一般城市酒店，風景名勝區度假酒店相比于一些城市酒店，更多的建立在沿海、山區、森林、峽谷、村莊、湖泊、溫泉等自然風景區附近，并廣泛分布，范圍在全國各地的輻射。向旅游者們傳達著不同區域、不同民族豐富多彩的地域自然文化、地方傳統文化、地方民族文化、地方歷史文化及宗教信仰文化等。

2、目前度假酒店的設計的現狀

經過調查發現，我國部分風景旅游區度假酒店的設計與建設中仍存在一些不足之處，具體歸納可分為以下三大方面：

2.1忽視對自然環境的回歸融合導致生態破壞

目前，我國存有部分度假酒店僅把經濟效益作為主要的建設目的，酒店在總體的規劃布局，到建筑空間單體上，未能對其所在的自然環境加以融合協調。一是度假酒店在開發建設過程中，未能因地制宜，建筑形體龐大，大肆破壞地形環境，嚴重砍伐地表植被，造成水土流失嚴重，自然環境惡化。二是度假酒店自身的材料能源使用及垃圾排放物對生態環境的影響。

2.2部分風景區度假酒店無文化內涵特色，同質化嚴重。

目前在現代主義建筑思想影響下，世界建筑設計常常趨于類同。若是達到了嚴重的抄襲模仿，形成千篇一律效果的度假酒店，便只能為度假者提供一處類似于普通酒店效果的住宿體驗，有失了風景區這得天獨厚的，優越的自然及人文環境，不能為休閑度假游客提供一方精神享受的樂土。而毫無新意模仿而來的造型，也會與景區的自然人文環境格格不入，無法給度假游客帶來吸引力。所以風景旅游區度假酒店在考慮了對自然生態環境的融合后，更應該迎合地域文化，融入傳統元素，營造出其獨特的形式風格，讓度假者耳目一新。

2.3片面追求規模與奢華，不能很好迎合度假休閑生活需求。

前幾年國內有部分度假酒店，為了追求后期營業經濟利益的最大化，盲目追求設計規模；或是在外來文化的影響下過分追求酒店的豪華性，希望通過富麗堂皇，炫目華麗的裝修以吸引度假者的入住。但實際效果并不理想，不但沒能達到預期的效果而且遭到度假者的冷落，避而遠之。其主要原因就是沒能將以人為本作為設計考慮第一重要性，未能設計營造出迎合度假心理行為需求的功能、空間、場所及環境。

3、風景旅游度假酒店設計途徑

3.1承繼地方傳統建筑形式風格

建筑形式、風格與色彩的設計是體現酒店地方傳統文化特征的主要因素。因為在不同的地區，由于地理、文化等方面的差異，形成了不同的地方傳統文化內涵。

3.2延用地方傳統技術材料

分布于中國各處的傳統建筑，都有其自身的材料肌理特點以及世代相傳的鄉土工藝技術。經過幾千年的嘗試運用.已經形成了約定俗成的定式，各種色彩的搭配和古老的工藝技術，深深表達著人們的審美和智慧。運用地方材料和技術的借鑒表達會令人在內心深處體會到一種地方文化的特色感染。此外，地方鄉土性的材料和工藝技術都相當生態和環保.不僅有益于視覺審美，也有益于居住者的身體健康和生態保護。

3.3體現地域文化

度假酒店應該體現其特定的地域性特色，以一種自然而親切的方式向外來者傳遞地域性信息。使度假者不僅看到了旅游區的秀美，還能了解到當地的地域文化及民俗風情，同時可以最大化的將當地的民居文化繼承下來。

3.4再現歷史人文風情

歷史人文風情是一個國家或者地區在漫長的歷史長河之中在政治、文化、經濟等方面形成的歷史文化財富。在風景區度假酒店設計中體現歷史人文風情不是簡單地模仿人文符號，而是一方面在尊重當地生活方式與人文風情的基礎上，從當地文化之中吸取精華，取長補短：另外一個方面，在充分理解人文風情內涵的基礎上，以新理念、設計手法，從空間規劃、材質選擇、色彩運用、造型形式等方面進行創造，實現人文風情的還原，再現與創新。我們可以將這些寶貴的文化題材以類似于文學劇本主題演繹的形式，在設計、建造、裝飾、甚至是所提供服務方面，向度假者們敘述展示。

3.5建筑與景觀融合

當代建筑不再僅僅討論建筑本身，度假酒店因其地理位置和休閑度假的需求，較之其他類型建筑其在建筑與自然景觀的結合上更為密切。度假酒店建筑要以景觀為背景，同時又最終融入到其中，成為景觀的組成部分。同時景觀在某些場景叉作為了度假酒店建筑的構型之一。

4、工程案例介紹

陽朔河畔度假酒店位于廣西桂林市陽朔縣工農橋遇龍河畔，風景秀麗、依山傍水、地理位置獨一無二。其二期酒店由六善養生及酒店集團（SIx senses Hotels Resorts Spas）管理。集團以獨特而且多樣化的個性設計而聞名，旗下每一間設施均嚴格遵循對社區、可持續性和健康的承諾。

六善度假酒店的總體規劃概念：“侗寨風格的建筑”將地形與建筑融為一體，“村落”的排布將創造一個于山坡和河邊平原上的度假村。侗族文化元素如服裝布衣、戲劇傳統、節慶空間等將會在總規劃與景觀設計中體現。廣西和陽朔當地出產的有機材料（竹子，木材，土磚及土墻和石頭）將在建筑中使用。六善度假酒店分布于四個相互獨立叉相互連通的位置，基地各區各有特色，度假村的設計也將為訪客引進不同的體驗。A區的特征為其廣闊河畔平原，寬闊河岸和壯麗山脈，其規劃將擁有低密度的別墅，別墅群將融入平原或河畔有機的景觀設計中，并各自擁有壯觀的景色。B區擁有一片連綿與廣闊的土地，從河畔延伸到被群山環繞的山藥土地，基地西面是當地居民的村落。因此B區的土地將會被升高至不同的高度，形成階梯狀土地，別墅將有機的散落其上，保證各棟別墅都能欣賞到壯觀的山河景色。設備與后期空間將置于地下室，基地內達到土方平衡。C區的特點是從晨曦到黃昏皆擁有望北面山脈最好的角度，并且與河流和竹筏為鄰。此處將建成一個供訪客聚集的河濱廣場，各種公共活動和歷史市集將位于此，并設有輕餐飲設施。D區是由一系列的山脈、田野和森林包圍的偏僻而寧靜的區域，D區的別墅和水療將被放置在私隱度高的山谷與森林的空間中。

結語：

風景旅游區度假酒店與一般酒店建筑同樣強調功能流線、造型設計：同時基于度假者對其與都市空間的異質性、新奇的地方特色、自然健康的度假方式等方面的要求.更強調應用現代化的建筑技術創造具有民族性和地方性的建筑形體和環境。可以說，風景旅游度假酒店的設計形式需要更多地取決于市場發展以及目標顧客群體，通過針對不同度假者所制定的豐富的差異化服務，保證度假者個性化需求的實現與滿足。希望通過本文的介紹，能夠進一步提高我國風景旅游區度假酒店的設計與發展，為我國旅游事業提供更加有效的發展前景。