落實《指南》，探索廣府文化特色，促幼兒多元發展

2015年9月，我園成為荔灣區實施廣東省《指南》實驗區實驗園，為更好地落實《指南》，推動具有濃郁的廣府文化特色的區域性幼兒園課程及實施方式，以地方特色課程為載體，帶動幼兒園貫徹《指南》，實施課程改革。我們根據荔灣區實施廣東省《3-6歲兒童學習與發展指南》實驗區工作方案，在總課題組的指導與組織下，以節慶活動《中秋節》、《春節》為切入口，有計劃地研發《指南》背景下的廣府文化特色的幼兒園課程資源。

一、研究背景

在教育國際化傾向不斷深入的今天，西方文化越來越多地充斥著我們的視野，并以潛移默化的方式影響著孩子的世界觀及價值取向，而我們的傳統文化卻與孩子漸行漸遠。

廣府文化作為本土文化，它以廣州為核心、以珠江三角洲為通行范圍的粵語文化，是嶺南文化和粵語的最早發祥地。如何弘揚廣府文化，將傳統文化的種子根植于孩子們幼小的心田，使之熟悉、知曉、熱愛本土傳統文化，并得以傳承和發揚是當前教育值得關注的話題。

二、研究的目標和內容

研究的目標

1、充分感受廣府本土文化的豐富與優秀，通過親身經歷、體驗、了解傳統習俗內在的含義，充分感受這一節日的民俗魅力，激發熱愛家鄉、熱愛祖國的情感。

2、挖掘適合幼兒教育的廣府文化資源，引發幼兒積極探索，體驗成功快樂，獲得全面、和諧、自主的發展。

3、探索真正有效地促進幼兒發展的廣府特色園本課程，使教師在教育實踐中不斷得以成長。

研究的內容

1、環境創設中如何凸現廣府文化特色的研究

2、利用廣府文化資源加強園本課程建設的研究

3、廣府文化資源在幼兒游戲中運用的研究

三、研究的方法

運用行動研究的模式，以解決實踐中的問題為目標，同時還綜合運用以下一些研究方法：

文獻研究法：我們將通過查找、分析文獻資料，為本課題研究提供有益的借鑒。

個案研究法：隨機選取一些孩子，建立個人學習檔案，進行追蹤分析，以便及時發現問題，調整對策。

觀察研究法：跟蹤觀察幼兒在參與節慶活動中的表現，記錄幼兒的學習過程，進行有效性評價、分析。

經驗總結法：在總課題組和專家的指導下，邊實踐邊研究邊總結，研究反思，積累素材，為總結提練相關研究成果積累第一手資料。

四、研究的過程與策略

（一）開展“廣府文化”教育的原則

在幼兒園開展“廣府文化”教育必須遵循幾個原則：

1、體現大文化教育原則。廣府文化只是我國廣博的民族文化的、一個小小分支，我們既要考慮文化的本土性，重視教育在傳承文化中的作用，向孩子灌輸“民俗的即是民族的，而民族的才是世界的”大文化觀念。

2、體現生活性原則。幼兒的學習動力是以興趣為基礎的，最有效的學習內容是他們可以感知的、具體形象的內容，以節慶活動《中秋節》、《春節》為主題以廣府人的現實生活為基礎，通過游戲的方式，孩子們親身體驗來感知廣府文化的內涵。如，為了讓孩子了解廣府美食，大班的孩子親手制作廣式月餅，做油角等，邀請小中的弟弟妹妹前來品嘗。

3、體現整體性發展的原則。在主題教學活動的設計上，應體現教育內容的全面性，各個領域教育內容之間相互滲透。

（二）加強理論學習，明確研究方向

我們根據區的中心任務及本園實際，借助廣州市《3—6歲兒童學習與發展指南》專項送培活動，爭取機會讓更多的老師參加這些專項的培訓學習，從理論認識到教學課例的研討，多方面地讓老師感受各個學科領域的教學特點，完善教師自培、互培模式，抓好教師在新課程方面的培訓，做好新教師帶教培養工作，開展多層次、多形式的帶教、評比、交流、研討等活動，從轉變觀念入手，提高教師的整體水平。

其次，我們組織教師進行多方面的學習，明確研究方向。尋找相關資料，幫助大家從文獻研究中了解廣府文化的特點，找出廣府文化與外省文化的異同點，開展多種多樣的小型沙龍和專題講座，定期召開課題組成員會議，組織學習《綱要》、《指南》，陳鶴琴的教育思想、陶行知的教育理念，開展參與式培訓和案例分析，提高教師的課題研究能力。

（三）與園本特色連接，創設具有濃郁傳統活動的節慶環境

在課題研究過程中，老師重視環境對幼兒的教育作用，共同圍繞《中秋節》《春節》等主題開展全園性的慶?；顒樱珜憽爸黝}環境創設計劃表”。一同主題，各年級組根據幼兒年齡特點選取切入口，各班以不同表現方式開展節慶活動，既有全園的安排，也有班的特色內容，將節慶活動推向高潮。在這過程中，教師巧妙地把班級環境創設與主題教學、美術特色建設有機結合起來，創設具有濃郁傳統節慶活動的教育環境，將立體手工制作與主題教學、環境創設、區域創設等有機地相結合，利用墻面、區域、材料為幼兒創設表現能力的機會與條件，將五大領域相互滲透、相互作用，讓幼兒親身經歷、體驗、了解傳統習俗內在的含義，充分感受這一節日的民俗魅力。

（四）根據廣府文化特色，制定節慶主題活動的內容

幼兒園根據廣府文化特色，成立節慶活動的組織小組，分為行政組、年級組，制定節慶主題活動的內容和表現形式，既有全園的目標，也有各年級組的分目標。行政組以幼兒園為核心，全園統籌安排，負責主場景的布置和親子參與活動的方案，提供各部門的后勤保障。年級組由級組長組織討論班級主題的活動內容，表現方式等，撰寫“主題探究實施計劃表”，從選擇意圖、主題目標、活動形式、活動內容、材料提供等幾方面去思考。活動形式包括：日程生活（游戲活動）、區域活動、集體教學、家庭社區活動（親子活動）等，這樣使整個園舍的教育環境突現出個個都不同，人人都出彩的藝術氛圍，從而避免內容形式的劃一性，重復性。

例一：節慶活動：單元三 中秋節

【選擇意圖】

中秋節是我國重要的民間傳統節日，中秋月圓象征著家人團聚，吃月餅賞月也成為節日的一種習俗，它寄托著人們渴望團圓，渴望生活祥和、安定的美好愿望。廣州人過中秋具有很強的地方特色，中秋節期間，廣州的大街小巷，廣場社區處處張燈結彩，人們會圍坐在一起賞月聊天、品嘗月餅，各式水果，猜燈謎，孩子們會提著各式各樣的燈籠游玩，處處體現著濃郁的廣府文化。通過以中秋節為主題開展系列教育活動，引導幼兒用眼、用手、用口、用耳等多重感官感受廣州人“過中秋”這一民間傳統節日的習俗，有助于幫助幼兒了解中秋節的相關文化，拓展幼兒的生活經驗，提升幼兒對本土廣府文化的認識，感受廣府人過中秋的喜慶熱鬧，合家團圓的美好氛圍。活動中，主要豐富幼兒的以下相關經驗：①農歷八月十五是中秋節，中秋節是團圓的日子。②中秋節有許多美妙的傳說、故事、兒歌、詩詞。③中秋節有賞月、吃月餅、猜燈謎、玩燈籠等習俗。④月餅有不同的種類和味道。

【主題目標】

通過認識傳統節日——中秋節，使幼兒對廣府人過中秋的習俗有所了解，并在歌唱、游戲、手工制作、品嘗等活動中認識中秋節的傳統文化。在中秋節前后，教師與家長一起根據孩子的年齡特點，選擇合適的切入點引領幼兒參與中秋節的整個過程：小班注重讓幼兒在各種慶?；顒樱瑓⒂^具有廣府文化的中秋燈會，從中感受過中秋的氣氛；中班通過親子制作中秋燈籠等活動引發幼兒的參與性；大班突出參與“我給爺爺送月餅”，“我給奶奶送祝?！被顒樱ㄟ^親子活動“歡度中秋、情系你我” ，猜燈謎，巧手做月餅等實踐活動體現傳統廣府文化。讓幼兒親身經歷、體驗、了解傳統習俗內在的含義，充分感受這一節日的民俗魅力。

例二：節慶活動：主題活動（六）春節

【選擇意圖】

春節俗稱“過年”，是中國人的傳統節日，是一個團圓的日子。它標志著農歷舊的一年結束、新的一年開始，預示著春天來臨、萬物生長。中國各地的春節習俗很多，春節民俗已被列為國家級非物質文化遺產。每一個生長在中國的孩子對“過年” 都充滿了期盼，親身經歷過貼春聯、放鞭炮、領壓歲錢等春節習俗，耳濡目染著、看春晚、吃年夜飯等春節文化。廣州地區的“過年”具有很地方特色，為了拓展幼兒關于春節的經驗，提升幼兒對本土廣府春節文化的認識，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀。

在寒假前后，教師與家長一起根據孩子的年齡特點，選擇合適的切入點引領幼兒參與春節的整個過程：小班注重讓幼兒在各種慶?；顒又懈惺苓^年的氣氛；中班通過貼“?！弊?、掃塵等活動引發幼兒的參與性；大班突出通過參與年俗實踐、花燈設計和制作活動體驗年與我的關系。讓幼兒親身經歷、體驗、了解傳統習俗內在含義，充分感受這一節日的民俗魅力。

【主題目標】

大班

1、感知過年的熱鬧景象，喜歡參加各種形式的節日活動，體會過新年的歡樂，對中國傳統文化的熱愛。

2、知道自己過一年長一歲，萌發在新的一年要學習新本領，取得新進步的美好愿望。

3、了解廣府在傳統新年的一些活動，如拜年、說吉祥話、包油角、吃元宵、掛燈籠等。

4、知道十二生肖是我國特有的習俗，了解它們的排列順序。

5、探索學習一些傳統民間藝術的制作方法。

中班：

1、觀察周圍環境的變化，討論春季前后，人們相互間交往，互相祝福的情景；知道春節是中國人最隆重、最富有特色的傳統節日。

2、了解、體驗廣州春節的習俗活動，體驗過春節的熱鬧氣氛。

3、能以積極愉快的情緒和一定的方式參與節日活動過程。

4、在過年的參與過程中加深對春節的體驗。

小班：

1、初步感受節日的喜慶氣氛，體驗節日的快樂，并通過一定的方式表達自己的快樂情緒。

2、感受人們之間的友好與祝福，體驗長大一歲的快樂。

3、了解春節簡單的慶祝方式。

4、積極參與做鞭炮、布置新年裝飾等活動。

五、研究成效

（一）幼兒方面

通過實踐研究，在開展《中秋節》《春節》這些節慶活動中，孩子們體驗著“做、吃、玩、看、聽、賞”六味盛會，一方面讓大家感受闔家團圓、感受親情的溫暖，將傳統節日文化用喜聞樂見的形式根植在幼兒心底，同時近距離接觸和欣賞廣府文化、民間藝人及多種藝術形式，也讓平時難以一見的文化生根落地，萌發了孩子們的興趣，孩子們體驗到了快樂與激動，這將給孩子留下深刻的記憶，也從不同角度促進幼兒情感、態度、能力、知識、技能等方面的全面發展。

通過傳統節慶活動教育，提高了幼兒的學習興趣和主動性，擴展了幼兒生活和學習的空間，增進孩子愛家鄉的情感。引導幼兒積極參加小組討論、探索，培養幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果，充分發揮藝術的情感教育功能，促進幼兒多元發展。

（二）教師方面

通過實踐研究，教師的教育觀念發生了變化，她們挖掘和利用廣府文化的豐富物質資源，在環境創設中根據幼兒的個性發展需要創設相應的節慶活動教育環境。利用集體的智慧去解決過程中的疑惑，分析廣府文化不同素材，以及鄉土材料的特點和適合范圍，提高了科學研究能力和課程設計能力。

（三）幼兒園方面

通過實踐研究，形成有我園廣府文化特色的園本課程，每年的中秋節、春節等傳統節日，我園都開展相關的傳統文化節日的教育，讓廣府文化在孩子的中心扎根。同時形成家園共育的良好社會環境，探索一條幼兒園與社區、與家庭、與社會環境相互作用、互相依托，共同構建和共同使用的幼兒園教育資源和共同發展的有效途徑。

孩子們以不同的方式感受傳統文化，透過歷史及風情故事來體驗和探究歷史和現在、民風和鄉俗、勤勞與發展、風土和建筑、飲食和習慣、民間藝術和民間文藝等中華民族傳統文化的有趣內容。對本土文化的了解，感受博大精深的民族文化、增強民族自豪感，讓“廣府文化”的種子在孩子的身上生根發芽。