(長沙商貿旅游職業技術學院 湖南 長沙 410000)
實踐服務型旅游英才培養的途徑
——以湖南旅游博覽會志愿者服務為例
李穎
(長沙商貿旅游職業技術學院湖南長沙410000)
國家旅游局“萬名旅游英才計劃”自2015年實施以來,對各類型、各層次旅游人才的培養與儲備起到了很好的支持和促進作用。其中的實踐服務型英才培養項目,以培養行業產業實踐服務能力為重點,引導加強實踐、服務教育,面向重點院校遴選資助旅游相關專業優秀在校生組成項目團隊,支持開展行業產業實踐與服務。
依托持續紅火的旅游業和會展業,湖南旅游博覽會自2010年首展以來,已逐漸成為中部地區規模最大、市場成交最好、旅游業態最全的國際性旅游專業展會。我們以培養學生的職業精神為己任,以“湖南旅游博覽會志愿者服務”為題,努力探索實踐服務型旅游英才培養的途徑。
2015年10月16日-18日,以“錦繡瀟湘,樂游世界”為主題湖南第六屆旅游博覽會展覽面積2萬平米,國內外600余家旅游機構參展,1000余條(個)國內外熱門旅游線路及旅游目的地在現場進行了展示與促銷;超過10萬觀眾來到了現場,現場成交1380萬元,意向簽約7950萬元。今后的湖南省旅游博覽會將會有更大的規模、更多的參展機構和觀眾,這也將需要大量優秀的旅游從業人員提供優質的服務。
通過項目實施,旨在為湖南旅游博覽會的成功舉辦貢獻一份力量,確保服務便捷,參展參會文明有序,做好文明旅游教育;通過對本項目活動的總結,力爭成為展會志愿服務典范,構建展會志愿活動的長效平臺和機制,為長沙打造中部會展之都奠定良好的基礎;同時,通過參與項目學生可以學習到湖南歷史人文、旅游資源、旅游禮儀、現場講解、會展旅游策劃與服務等知識,提高人際溝通能力、應變能力、創新能力和組織協調等能力等;同時學校也可以通過旅博會與湖南省內各地州市旅游局、旅游企業、重點景區、紅星國際會展中心、展會承辦公司等建立長期合作關系,符合目前學院的人才培養需求,有利于高職旅游及相關專業的建設。
(一)項目活動的可行性
該項目團隊成員均選取旅游管理專業、會展策劃與管理專業大學二年級學生,同時為系團總支和學生分會干部。學習成績優異、綜合素質突出,多人次獲國家及學院獎助學金、學院“優秀學生干部”、學院“三好學生”等榮譽;熱愛旅游、會展行業,立志投身旅游、會展工作;10名成員多次參加長沙市各級各部門組織的志愿服務,經驗豐富、活動組織能力強,具有較強的社會服務能力。
(二)項目活動的科學性和創新性
1.選題的科學性和創新性
湖南旅游博覽會是服務湖南省旅游企業的重要載體,是引導和推動旅游消費的現實需要,也是旅游業內交流、交易和展示平臺,每年的旅博會都廣受省內,乃至全國旅游消費者的關注。本項目的實施既滿足了湖南旅游博覽會對人才的急切需求,同時又切合了學校培養人才的目標。
2.人才培養的科學性和創新性
①有利于優秀學生成長為旅游英才;
②將會展與旅游有機結合起來,有利于高職院校會展旅游英才培養模式的構建;
③有利于高職院校學生志愿活動長期穩定地開展。
3.項目實施方案的科學性和創新性
本項目擬分為準備、實施、總結、推廣應用四個階段進行調查研究。準備階段著重于湖南旅游、會展旅游資料收集及學習,協助湖南省旅游局、紅星國際會展中心和展會承辦公司做好前期準備工作等方面;實施階段著重在2016湖南旅游博覽會現場服務與管理,通過旅游咨詢和現場導覽講解向游客推薦湖南省優質旅游資源,實現理論與實踐相融合;總結階段著重收集整理系列活動資料、成果,形成項目總結報告,最后希望能夠成為典范,推廣交流經驗,迎接項目驗收。四個階段有機聯系,且各階段任務分解具體明確。
(一)前期準備
前期指導老師和學生要做好與湖南省旅游局、紅星國際會展中心和展會承辦公司的溝通對接工作。開展專業培訓,在教師指導下,學習關于湖南旅游博覽會的旅游咨詢、湖南旅游資源講解、展會活動流程、展會布置、媒體接待、游客引導服務、展會現場秩序維護、現場環境衛生服務的管理整治、文明旅游宣傳等內容。同時,組織學生參加長沙市各大會展中心的各類展會,發現問題,學習處理各種問題和情況。
(二)實施
組織湖南旅游博覽會志愿者服務隊,以項目組成員為骨干,根據旅游博覽會需求選取優秀學生加入到志愿者隊伍中。由湖南省旅游局、紅星國際會展中心和旅博會承辦公司協調安排定崗定職,參與湖南旅游博覽會的旅游咨詢、現場導覽講解、會展旅游活動策劃、展會布置、媒體接待、游客引導服務、發放展會門票、展會現場秩序維護、現場環境衛生服務的管理整治、文明旅游宣傳等工作。
(三)總結
整個活動中要做好記錄,把精彩的活動發布學校官方網站上,一來是每次活動要留有資料,二來使我們的活動不但能在進行時影響游客,還能在完成時影響周圍的同學和更多的人。
在收集資料的基礎上,編寫湖南旅游十大經典線路攻略。為參加旅游博覽會的游客提供安全可行方便的線路,把文明旅游內容有機融入其中,通過宣傳單、網絡、微信等形式發布。
通過緊張忙碌而富有意義的“湖南旅游博覽會志愿者服務”實踐,引導在校大學生廣泛深入行業產業一線,了解、服務旅游業發展需求,宣傳了文明旅游,提高了專業素質和能力。
李穎(1985.8-),講師學歷:碩士研究生,長沙商貿旅游職業技術學院,研究方向:酒店管理、女性教育。