丹東地區設施軟棗獼猴桃栽培技術

靳宏艷

（丹東市振安區農業技術推廣中心 118000）

丹東地區設施軟棗獼猴桃栽培技術

靳宏艷

（丹東市振安區農業技術推廣中心 118000）

軟棗獼猴桃又名軟棗子奇異莓，果實迷你小巧，果面光滑無毛，種子小，而口感與獼猴桃相似。為獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質藤本植物，分布于東北、華北、西北及長江流域。因多汁細膩，酸甜適度，果實鮮美，風味獨特，被稱為高能營養水果，果肉中不只有VC,果實中含有20多種氨基酸、維生素P、類胡蘿卜素更有更多礦物質鎂、鉀、鐵、鈉、果膠等微量元素而深受廣大市民認可。

丹東地區近年來大力推廣軟棗獼猴桃產業，至2017年全市推廣近兩萬多畝軟棗獼猴桃產業園區，設施軟棗獼猴桃的栽培更是未來軟棗獼猴桃產業發展的新方向，軟棗獼猴桃的溫室栽培是讓軟棗獼猴桃提前三個月左右上市，提高經濟價值的一個重要手段。通過溫室栽植達到提前上市畝產值是露地栽培的4～8倍。經濟效益十分可觀。丹東設施栽培軟棗獼猴上市時間在6月份左右，相對應全世界軟棗獼猴桃是空檔期，提高了價格與地域優勢，相對于露地栽培，溫室栽培可以避免自然災害，如：冰雹、暴雨、暴雪等自然災害造成的損失。延長生長期，除去休眠期每年可持續生長長達11個月。每畝溫室產量可達1500千克，溫室管理的果品品相較好，無露地栽培出現的表皮損傷如：果實與果實、果實與葉片、果實與網架之間由于自然風較大而引起的破損和光照不均勻引起的變色。鮮果出果率可達90%，價格也是露地價格的4倍左右。增加了農民的收益，填補了市場的空白。設施軟棗獼猴桃也可以做有機軟棗獼猴桃生產，從而更有效的防止軟棗獼猴桃病蟲害的發生。為了增產增收增效益，培養農民開創致富新概念，特將栽培技術歸納如下。

1 品種選擇

溫室種植軟棗獼猴桃首先要注意品種上的選擇，應盡量選擇早熟優良品種。目前適合丹東地區溫室栽培的品種主要推廣1026及魁綠這兩個品種。1026為遼東學院張彥昌博士選育，單果重13克左右，豐產性好，口味美有玫瑰香葡萄香味。在丹東地區露地生產一般8月中旬成熟，屬于早熟品種?？G為中國農業科學院特產所在吉林省復興農村的軟棗獼猴桃資源圃中選育出來的國審晚熟新品種。單果重18克，長卵圓形，果皮綠色，光滑無毛，酸甜適度。這兩個品種樹勢生產旺盛，豐產性高、抗逆性強，多年無嚴重病蟲害。這兩個品種皆可以作為設施軟棗獼猴桃栽培的品種，苗木最好為3年生以上的苗木，根系發育良好，無病害，長勢健壯，分支多，栽培定植后第二年即可結果。

2 種植

溫室軟棗獼猴桃的土壤改良很重要，選土壤疏松排水良好，腐殖質含量高，土壤為微酸性或中性的平地最好。一般每畝增施10立方的農家肥，也可根據需要再施入松針土、鋸末、稻殼等增加有機質含量以確保后期生長所需要的營養。土壤改良后做壟并留有作業道。溫室軟棗獼猴桃與露地軟棗獼猴桃一樣需搭架，其架勢多為籬型架，一般選用高度為2.5～2.6米的長寬為8厘米×8厘米的方形水泥桿為支柱，籬架水泥桿的間距為8米。行距為2米左右。水泥桿地下預埋50厘米，地上部分由油絲鏈接拉直，兩頭用地錨固定防止松垮，地面高50厘米拉一橫向鋼絲做成網狀鏈接，并固定好。栽植前需深挖一個深約50～80厘米，長寬各80厘米的坑，施入腐熟有機肥。定植時間為每年的春秋兩季適宜，株距為3米適宜定植，露地苗可移植溫室內，直接移植樹齡兩年以上的大樹，移植時盡量保持根系完整。先施入底肥，少量回土，大約8厘米左右使根系與肥隔開，避免燒根。輕腳踩成凸型，將苗木放到凸起之上將其根系舒展后回土為坑深度一半，灌兩次透水后覆土踏實。

3 加溫管理

低溫處理至元旦，在11月15日左右開始采用白天蓋晚上揭的處理方式，保證溫度控制在-3～3℃至元旦開始加溫，白天讓棚內升溫，只有在中午最熱的時候適當的放風，保持溫度在16～20℃左右管理15～20天。然后正常管理，白天保持在20～25℃，夜間10～15℃，三月初見花蕾，4月初開花，花期15天左右。軟棗獼猴桃為雌雄異株，雌雄比例約為8∶1。建議生產園按比例搭配雄株提高授粉率?；ㄆ跍囟劝滋煸?0～25℃，最高不能達到28℃。夜間10～15℃。果實發育適宜溫度為白天23～25℃，夜間不低于15℃。濕度保持在65%左右促進萌芽，花期與果期保持在50%為宜，以免濕度過大影響授粉，也容易引起灰霉病的發生。設施內采用熊蜂授粉。6月中旬開始采收果實。由于果實成熟后容易落果，所以采收要及時。一般當果皮上光澤鮮明，可溶性糖達到10%以上可以全部采收。部分尚未到達10%以上可以全部采收。部分尚未成熟的果實也同時采下，進行后熟。

4 修剪

溫室內籬架是從基礎上留出3個主蔓，向上和左右拉，再留側蔓或結果母枝。在每個主蔓上間隔50～60厘米交錯選留強壯的枝條培養成側蔓，再培養結果母枝。從地面到第一側蔓間萌發的新梢全部剪除，以免影響主蔓和側蔓的生長。修剪過程中要不斷清除枯死枝和下部無利用價值的根部蘗枝，以及生長不充實無培養前途的發育枝等。使每平米保留9～11個新梢，使結果新梢達40%左右。

5 病蟲害

溫室病蟲害主要以預防為主。設施內可調控，能有效防止病蟲害發生?？墒褂萌斯し椒ū苊?，盡量不實用藥劑，做有機綠色生產，提高果實品質。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.014