寧南山區西吉縣開展蔬菜水肥一體化技術示范內容及成效

馬慶智

摘要 總結寧南山區西吉縣開展蔬菜水肥一體化示范的基本內容、目標任務、實施情況、取得的成效，介紹其保障措施，以期為當地特色蔬菜產業發展提供參考。

關鍵詞 蔬菜；水肥一體化；成效；保障措施；寧夏西吉

中圖分類號 S63-3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）24-0098-01

西吉縣位于寧夏南部山區，年降雨量較少，光照充足，無霜期短，降水和溫度變率大。春季氣溫回升快，干旱多風，冷暖變化大，多有倒春寒；夏季短暫，氣溫適中；秋季雨量較多，降溫快，霜凍早；冬季長，嚴寒干燥。四季交替變化不明顯。年平均氣溫5.3 ℃，年平均降水量350～500 mm，無霜期僅有100～150 d。氣候冷涼，土壤結構非常適宜冷涼蔬菜生長發育。2016年，西吉縣利用農業財政項目資金，在小義蔬菜種植專業合作社建設的將臺鄉明榮村特色蔬菜基地組織實施水肥一體化示范項目，新建水肥一體化基礎設施，配套水肥一體噴灌系統，新建蓄水池、機房，購置增壓泵、水肥一體施肥罐，鋪設噴灌帶等，開展水肥一體化噴灌技術示范推廣，取得了十分顯著的成效。

1 基本情況

小義蔬菜種植專業合作社在將臺鄉明榮蔬菜種植基地，選擇7.67 hm2作為水肥一體化示范基地，建設水肥一體化基礎設施，并引進水肥一體化設備，引進紫皮一號蒜苗進行種植，收獲后復種西蘭花、松花，在干旱地區達到1年收獲2茬蔬菜，切實增加了農民收入。

2 目標任務

示范推廣水肥一體噴灌技術，建設蓄水池、機房、檢查井泵房等基礎設施，購買增壓泵、水肥一體施肥罐、攪拌器、離心泵，鋪設水肥一體噴灌管網等水肥一體化設備，開展蒜苗種植收獲后復種西蘭花、松花種植。

3 實施情況

新建蓄水池200 m3，機房40 m2，檢查井3眼。購買安裝施肥機1臺、30 kW增壓泵1臺、7.5 kW增壓泵2臺、2.5 kW增壓泵2臺，網式過濾器1套，潛水泵2臺，攪拌桶1套，離心泵1臺，真空泵1臺，變頻柜1臺，電纜線230 m，泵管70根，啟動柜2臺，安裝噴灌網帶等。示范推廣種植紫皮一號蒜苗7.67 hm2，收獲后復種西蘭花、松花7.67 hm2。

4 取得的成效

4.1 經濟效益

通過對7.67 hm2蔬菜實行水肥一體化噴灌示范，可生產優質蒜苗402.5 t（平均產量52.5 t/hm2），銷售價格4 000元/t，實現銷售收入161萬元，純收入80.5萬元（單位面積純收入10.5萬元/hm2）；復種西蘭花、甘藍7.67 hm2，可生產西蘭花、松花287.5 t（平均產量37.5 t/hm2），按照2 000元/t計算，實現銷售收入57.5萬元，純收入28.75萬元（單位面積純收入3.75萬元/hm2），共計可實現銷售收入189.75萬元，純收入109.25萬元，經濟效益十分顯著。同時示范帶動當地農民種植蒜苗、芹菜等特色蔬菜1 000 hm2。

4.2 社會效益

項目實施后，為西吉縣農民增收開辟新的途徑，拉動運輸業、餐飲業及勞務產業發展，促進農業生產由傳統農業向現代農業的轉變，帶動相關產業的發展[1]。通過示范推廣水肥一體化噴灌技術，充分利用當地氣候冷涼的獨特優勢，示范推廣蒜苗收獲后復種西蘭花、松花技術，可為當地特色蔬菜產業產生很好的帶動效應，為西吉縣特色蔬菜規模化種植提供優良的技術服務和產業銷售保障，和蔬菜超市對接，建立長期穩定的購銷關系，打開臨邊市場和多處南方市場，填補了南方夏季蔬菜短缺、解決限制西吉縣特色冷涼蔬菜產業發展瓶頸。繼而促進西吉縣農業產業結構調整，培養新的經濟增長點起到積極推動作用[2-3]。

4.3 生態效益

通過項目的實施，實施和推廣優良品種引進和水肥一體化技術推廣，可提高光、熱、水、土資源利用率，增加土地的覆蓋度，減少水分蒸發和降水對地面的沖刷，增強了水土保持能力，同時，減少病蟲草害的危害及農藥、化肥的施用量，減輕對環境的污染，形成一個高效復合生態系統，有效地改善了當地的生態環境[4]。

5 保障措施

5.1 精心組織實施

為確保水肥一體化項目建設的順利實施，分別成立領導小組和實施小組。領導小組負責宣傳發動，政策處理與協調工作，相關資金爭取落實，審定示范方工作方案和措施；實施小組負責方案制定、培訓和技術指導，全面落實各項技術措施，全程跟蹤指導生產過程，組織開展示范方驗收等工作。

5.2 加大投入力度

整合項目資源，加大資金投入力度，促進各項措施落實。充分利用特色蔬菜基地水肥一體化項目，發揮政策效應和項目的綜合優勢。

5.3 推廣關鍵技術

在技術上應突出重點，把握關鍵，開展技術培訓，配套措施的落實。項目實施小組組織專業技術人員制定水肥一體化項目技術規程，統一技術標準，規范技術操作。項目實施中，技術人員要結合實際，高標準、嚴要求，自始至終按永久性蔬菜基地建設操作技術規程實施好項目，保證項目示范作用。

5.4 開展示范服務

建設水肥一體化噴灌示范項目做到“五有”，實行“五統一”服務，即有規范標準的示范牌、有完整的技術方案、有行政和技術負責人、有配套扶持措施、有示范觀摩活動計劃；實行統一技術方案、統一高產優質品種、水肥一體化技術中統一配方施肥、統一病蟲害防治。較好地發揮示范、宣傳、輻射帶動作用。

6 參考文獻

[1] 吳爭光，張麗，胡婷婷，等.水肥一體化技術應用要求分析[J].灌溉排水學報，2001（2）：1-4.

[2] 陳月珍，季海軍，李永發，等.水肥一體化技術的優點及在淮安市設施蔬菜栽培上的應用[J].現代農業科技，2016（20）：81-83.

[3] 陳廣鋒，杜森，江榮風，等.我國水肥一體化技術應用及研究現狀[J].中國農技推廣，2013（5）：39-41.

[4] 杜文波.日光溫室番茄應用滴灌水肥一體化技術初探[J].山西農業科學，2009（1）：58-60.